Auntie's morning porridge


豚肉/鶏肉のおかゆ
ข้าวต้มหมู/ไก่
まろやかな味のおかゆ。温かいスープは甘く香ばしいです。ひき肉団子または柔らかい鶏肉を選べます。揚げたてのニンニク、コリアンダー、コショウを散らして。
スズキのおかゆ
ข้าวต้มปลากะพง
新鮮な白スズキの切り身が入ったクリアスープのおかゆ。大きめの身はしっかりとして甘みがあり、生臭さはありません。味付けした大豆みそ添えで、さらに風味豊かに。
カリカリ豚肉のおかゆ
ข้าวต้มหมูกรอบ
カリカリに揚げた厚切りの豚肉を加え、特別感をプラスしたおかゆメニュー。皮はパリパリで脂っこくなく、温かいおかゆとの相性は抜群です。
イカ/エビ/シーフードのおかゆ
ข้าวต้มปลาหมึก/กุ้ง/ทะเล
シーフードミックスのおかゆ。または、新鮮でプリプリのエビやイカのみを選ぶこともできます。スープは新鮮なシーフードの甘みがあり、まるで海辺で食べているような気分にさせてくれます。
カニのおかゆ
ข้าวต้มปู
温かいおかゆに、美しいカニのほぐし身をたっぷり入れました。カニ本来の自然な甘み、新鮮でまろやかな味わいです。
カオトムクイ
ข้าวต้มกุ้ย
持ち帰り 50バーツ
お米が柔らかくふっくらと煮込まれたシンプルなおかゆ。少しとろみがあり、新米のような優しい香りとあっさりした味わいです。様々なおかずと一緒に注文されることが多いです。
ご飯
ข้าวสวย
炊きたてのタイ香り米。粒が美しく並び、ふんわりと香りが良いので、どんなおかずとも相性抜群です。
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したての温かいもち米。もちもちとした食感で噛むほどに味わい深く、グリルや揚げ物のおかずと一緒にお召し上がりいただくのに最適です。
カノムチーン
ขนมจีน
つるんとした白い米粉の麺。細くて柔らかく、一口サイズにまとめられています。様々なカレースープやソースと一緒にお召し上がりください。
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