อินดัส

얇은 납작빵 안에 꼬치구이 속을 넣은 인기 있는 길거리 음식 랩. 부리토와 비슷하지만 인도 풍미가 있습니다. 든든한 간식으로 손으로 먹기 좋습니다.

감자와 병아리콩을 올린 바삭하고 새콤한 길거리 간식. 시원한 요거트와 달콤새콤한 처트니를 뿌려 먹습니다. 한 입 베어 물 때마다 다양한 식감과 맛을 느낄 수 있습니다.

향신료를 넣은 감자와 맛을 낸 물로 채워진 속이 빈 바삭한 튀긴 반죽 공. 껍질이 터지면서 매콤하고 새콤한 액체가 나옵니다. 한 입에 통째로 드세요.

매콤한 병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 양파 튀김. 바삭하고 짭짤하며 약간 매콤합니다. 처트니에 찍어 먹는 애피타이저로 완벽합니다.

부드럽게 구운 빵 롤과 함께 제공되는 매콤하고 버터 같은 야채 으깬 것. 짭짤하고 풍부한 컴포트 푸드. 야채 커리에 빵을 찍어 드세요.

향신료를 입힌 병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 생선 필레. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 라임과 민트 처트니와 함께 제공됩니다.

향신료와 향신료로 익힌 매콤한 인도식 스크램블 에그. 얇고 겹겹이 쌓인 납작빵과 함께 제공됩니다. 빵을 사용하여 계란을 곁들여 드세요.

요거트와 향신료로 양념한 닭다리를 진흙 오븐에 구운 것. 스모키하고 부드러우며 붉은색을 띱니다. 난이나 민트 소스와 함께 즐기세요.

치즈와 캐슈넛 페이스트로 양념한 크리미한 치킨 케밥. 약간 매콤하고 부드러우며 풍부합니다. 부드럽고 입에서 녹는 애피타이저입니다.

요거트와 향신료로 양념하여 구운 다진 닭고기. 스모키하고 짭짤하며 풍미가 가득합니다. 애피타이저로 흔히 먹습니다.

다진 양고기에 향신료를 섞어 꼬치에 구운 것. 육즙이 풍부하고 스모키하며 향긋합니다. 양파링과 처트니와 함께 제공됩니다.

진하고 크리미한 혼합물로 양념하여 구운 브로콜리 꽃. 스모키한 맛과 은은한 카다멈 향. 고기 케밥의 채식 대안입니다.

향신료로 양념하여 구운 인도 코티지 치즈 큐브. 단단한 식감과 스모키한 풍미. 고전적인 채식 애피타이저입니다.

크리미하고 주황색을 띤 토마토 소스에 졸인 구운 닭고기 조각. 풍부하고 짭짤하며 약간 매콤합니다. 난이나 쌀밥과 함께 먹으면 가장 좋습니다.

카슈미르 고추와 향긋한 향신료로 맛을 낸 짙은 붉은색 양고기 커리. 너무 맵지 않으면서도 풍부하고 부드럽습니다. 찐 쌀밥과 함께 드세요.

포르투갈의 영향을 받은 매콤하고 새콤한 커리. 부드러운 고기와 감자를 톡 쏘는 식초 기반 소스로 요리했습니다. 매운 맛을 즐기는 분들에게 좋습니다.

벨벳처럼 부드럽고 버터 같은 토마토 소스에 담긴 닭고기 조각. 달콤하고 크리미하며 순한 맛. 난과 함께 먹으면 가장 맛있는 세계적으로 인기 있는 요리.

코코넛 기반 커리에 새콤한 코캄 과일을 넣어 익힌 새우. 크리미하고 짭짤하며 신맛이 나는 노트. 쌀밥과 함께 먹으면 맛있는 해안 요리입니다.

새콤한 요거트 기반 소스에 졸인 어린 가지. 부드러운 식감에 신맛과 짭짤한 맛이 섞여 있습니다. 납작빵과 함께 먹는 채식 요리입니다.

부드러운 녹색 시금치 퓨레에 담긴 부드러운 치즈 큐브. 순하고 흙내 나며 크리미합니다. 건강한 채식 주식입니다.

웍에서 피망과 토마토와 함께 익힌 파니르 치즈. 매콤하고 반건조하며 고수 씨앗으로 향긋합니다. 로티나 난과 함께 즐기세요.

콜리플라워와 감자를 생강과 향신료로 양념하여 드라이하게 볶은 요리. 짭짤하고 향긋합니다. 편안한 가정식 채식 요리입니다.

부드러워질 때까지 익힌 노란 렌틸콩을 향신료, 마늘, 고추로 양념한 것. 수프 같고 짭짤하며 편안합니다. 전통적으로 쌀밥과 함께 먹습니다.

버터와 크림으로 몇 시간 동안 천천히 익힌 통 검은 렌틸콩. 풍부하고 걸쭉하며 흙내 나는 맛. 난으로 곁들여 먹으면 가장 좋습니다.

강판에 간 당근, 우유, 설탕, 견과류로 만든 달콤한 푸딩. 따뜻하고 부드러우며 풍미가 풍부합니다. 고전적인 인도 디저트입니다.

달콤한 장미 향 시럽에 졸인 튀긴 우유 고형물 공. 부드럽고 스펀지 같으며 매우 달콤합니다. 따뜻하게 또는 실온에서 제공됩니다.

사프란으로 맛을 낸 농축된 달콤한 우유에 담긴 부드러운 치즈 패티. 크리미하고 시원하며 섬세합니다. 상쾌한 우유 기반 디저트입니다.

쌀가루와 우유로 만든 크리미한 푸딩. 사프란과 카다멈으로 맛을 냈습니다. 차갑게 제공되며 종종 진흙 항아리에 담겨 나옵니다.

농축 우유와 견과류로 만든 전통 인도 아이스크림. 일반 아이스크림보다 더 진하고 크리미합니다. 냉동 상태로 제공됩니다.

진한 아이스크림 또는 상큼한 과일 소르베. 부드럽고 차갑고 달콤합니다. 식사를 간단하게 마무리하는 디저트입니다.

커피 맛 인도 아이스크림을 사용한 현대적인 퓨전 디저트. 식감을 더하는 바삭한 페이스트리와 바질 씨앗이 포함되어 있습니다. 진한 커피 맛에 달콤하고 크리미한 노트가 있습니다.

망고와 코코넛 요소를 결합한 레이어드 디저트. 거품, 소르베, 크럼블 식감이 특징입니다. 과일 맛, 크리미하고 열대적인 맛입니다.

따뜻한 당근 푸딩을 차가운 바닐라 아이스크림과 함께 제공. 식감을 더하는 초콜릿 크럼블을 뿌렸습니다. 뜨겁고 차가운 것을 대조하는 풍부한 플레이트 디저트입니다.