The Shed Bangkok




싱부리 메기포와 수박
ปลาแห้งแตงโมสิงห์บุรี
달콤한 수박을 으깬 메기포와 튀긴 샬롯과 함께 제공합니다. 달콤하고 상큼한 맛이 짭짤하고 고소한 메기포와 대조를 이룹니다. 더위를 식히는 데 좋은 찾기 어려운 고대 태국 간식입니다.
채식 스프링롤
ปอเปี๊ยะผัก
바삭한 얇은 반죽에 양념된 채소를 채워 황금빛으로 튀깁니다. 새콤달콤한 매실 소스와 함께 제공됩니다. 즐거운 간식입니다.
송클라 두부
เต้าหู้สงขลา
부드러운 송클라 두부를 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨 타마린드 칠리 소스와 으깬 땅콩을 곁들입니다. 새콤달콤하고 고소한 맛입니다.
참치 샐러드
ทูน่าแช่บ
얇게 썬 신선한 참치. 태국식 매콤한 소스로 양념했습니다. 허브와 라임 고추 향이 나는 상큼하고 매콤새콤한 맛입니다.
소금에 절인 닭 날개 튀김
ปีกไก่ทอดเกลือ
바삭하게 튀긴 소금에 절인 닭 날개. 껍질은 바삭하고 속은 부드러우며 적당히 짭니다. 밥과 함께 먹거나 간식으로도 좋습니다.
새우 두부 피 금주머니
ถุงทองกุ้งฟองเต้าหู้
다진 돼지고기와 새우를 채워 부드럽게 양념한 두부 피. 금주머니 모양으로 만들어 바삭하게 튀겨 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
오징어 튀김 소금 후추
ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ
신선한 오징어를 소금, 신선한 고추, 마늘과 함께 팬에서 볶습니다. 짜고 매운 맛이 강하고 팬 향이 납니다.
게 크레페
ขนมเบื้องปู
바삭한 크레페에 양념된 게살을 채워 새콤달콤한 소스를 뿌립니다. 태국식 간식으로 맛의 조화가 좋습니다.
프라나콘 쏨땀
ข้าวยำพระนคร
잘게 썬 허브, 볶은 코코넛, 말린 새우와 함께 볶은 밥. 부두 소스 또는 부드러운 소스로 양념했습니다. 상큼하고 향긋한 맛입니다.
양념 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง
부드럽게 삶은 당면을 다진 돼지고기, 말린 새우, 볶은 땅콩과 함께 매콤새콤하게 비벼 신선한 라임 향이 납니다.
볶은 허브 폼 샐러드
ยำส้มโอเครื่องคั่ว
달콤새콤한 폼 샐러드. 볶은 코코넛, 말린 새우, 허브와 함께 버무려 코코넛 밀크와 칠리 페이스트 소스를 뿌립니다. 달콤하고 고소한 맛입니다.
참치 라브 사쿠 크래커
ลาบทูน่าข้าวเกรียบสาคู
생 참치 라브를 볶은 쌀, 칠리 파우더, 태국 허브로 양념했습니다. 바삭한 사쿠 크래커와 함께 제공됩니다.
바삭한 모닝글로리 샐러드
ยำผักบุ้งกรอบ
바삭하게 튀긴 모닝글로리, 기름지지 않음. 새콤달콤짭짤매콤한 맛의 돼지고기 다진 소스와 함께 제공됩니다.
전통 앙로 테라코타 스토브에서 참숯으로 구움
구운 말린 오징어
ปลาหมึกแดดเดียวย่าง
반쯤 말린 오징어를 숯불에 구워 향긋하게 만듭니다. 달콤한 생선 소스로 코팅되어 태국식 쏨땀과 함께 제공됩니다.
버터 구이 가리비
หอยเชลล์ย่างเนย
큰 가리비를 버터와 마늘을 넣고 숯불에 구워 버터와 향신료 향이 납니다. 가리비는 달콤하고 탄력 있습니다.
사테
สะเต๊ะ
강황과 코코넛 밀크로 양념한 고기를 꼬치에 꿰어 구워 향긋하게 만듭니다. 달콤하고 고소한 땅콩 소스와 절인 채소를 곁들입니다.
와규 피카니야 계란 간장 절임
วากิวพิคานย่าย่างไข่ดองน้ำปลา
적당히 구운 와규 피카니야. 부드럽고 촉촉한 고기. 짭짤하고 고소한 계란 간장 절임과 짝 소스와 함께 제공됩니다.
구운 립아이 스테이크 칠리 소스
เนื้อริบอายย่าง น้ำพริกขี้กา
숯불에 구운 블랙 앵거스 립아이 스테이크. 고기 향이 강합니다. 매콤한 칠리 소스와 구운 샬롯과 함께 제공됩니다.
콘캔 와규 카 향신료 소스
วากิวขอนแก่นน้ำพริกข่า
부드럽게 구운 콘캔 와규. 독특한 허브 향의 카 향신료 소스와 함께 제공되며 약간 매콤합니다.
구운 삼치 호목
ห่อหมกย่างปลาอินทรี
매콤한 커리 페이스트와 코코넛 밀크, 삼치 필레를 섞어 바나나 잎에 싸서 구워 태국식 커리 페이스트의 진한 맛을 냅니다.
오징어 먹물 소스 구이
หมึกย่างน้ำดำ
신선한 오징어를 숯불에 구워 오징어 먹물 소스와 으깬 고추를 뿌립니다. 바다 향과 허브 향이 나는 진한 맛입니다.
건조 볶음 팔로 계란
ไข่พะโล้ผัดแห้ง
팔로 향신료로 부드럽게 찐 삼겹살. 팬에서 졸여 양념이 고기에 스며들도록 합니다. 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛과 향신료 향이 납니다.
마늘 볶음 새우
กุ้งคั่วกระเทียม
신선한 오징어를 마늘과 후추로 볶아 향긋하게 만듭니다. 짭짤하고 고소한 맛과 튀긴 마늘 향이 납니다.
게살 노란 고추 볶음
เนื้อปูผัดพริกเหลือง
잘게 썬 노란 고추와 강낭콩과 함께 볶은 게살. 매콤하고 노란 고추 향이 나며 달콤한 게살과 잘 어울립니다.
갓 볶음밥
ผัดสะตอข้าวกุ้ง
통통한 갓을 새우젓, 다진 돼지고기, 신선한 새우와 함께 볶습니다. 짜고 매운 맛이 강하고 새우젓와 갓 특유의 향이 납니다.
삼치 필레 칠리 소스
ปลาอินทรีราดพริกขี้หนูสวน
크게 튀긴 삼치 필레. 태국식 매콤한 칠리 새눈 고추 소스를 뿌립니다. 허브 향이 나는 새콤하고 매운 맛입니다.
게살 카레 가루 볶음
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
두부 피를 게살과 다진 새우로 채워 부드럽게 양념하고 금주머니 모양으로 만들어 바삭하게 튀겨 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
게살 바질 오믈렛
ไข่เจียวเนื้อปูโหระพา
푹신하고 두툼한 오믈렛. 큰 게살과 향긋한 바질을 넣어 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 메기 생선 느억맘 소스
ปลาสลิดทอดน้ำปลา
바삭하게 튀긴 메기 생선. 달콤짭짤한 느억맘 소스와 태국 허브, 폰칸을 곁들입니다.
부인 돼지고기 튀김 (삼겹살 느억맘 튀김)
หมูทอดคุณนาย (สามชั้นทอดน้ำปลา)
최고급 느억맘 소스로 양념하여 황금빛으로 바삭하게 튀긴 삼겹살. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 짭짤하고 고소한 맛입니다. 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.
유기농 닭고기 캐슈넛 볶음
ไก่ออร์แกนิคผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
캐슈넛, 말린 고추, 양념 소스와 함께 볶은 닭고기. 부드럽고 고소한 맛과 말린 고추 향이 납니다.
구운 양배추 굴 소스
กะหล่ำปลีย่างผัดน้ำปลาเป๋าฮื้อ
약한 불에 구운 신선한 양배추를 간장과 굴 소스로 빠르게 볶습니다. 팬 향과 달콤짭짤한 맛이 납니다.
태국 모닝글로리 볶음
ผัดผักบุ้งไทย
된장, 마늘, 고추로 양념한 모닝글로리 볶음. 진한 맛과 팬 향이 나며 채소는 아삭함을 유지합니다.
새우 릴리안 잎 계란 볶음
ใบเหลียงผัดไข่กุ้งเสียบ
말린 새우를 넣어 향과 식감을 더한 계란 볶음 릴리안 잎. 남부 태국 가정식으로 먹기 쉬운 맛입니다.
새우 내장 똠 카
ต้มข่ามันกุ้งแช่บ๊วย
코코넛 밀크 커리, 새콤달콤짭짤한 맛. 새우와 새우 내장을 넣어 농도를 더하고 갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎 향이 납니다.
새우 망고스틴 사워 커리
แกงส้มกุ้งมังคุดคัด
강렬한 남부 스타일 사워 커리. 신선한 새우와 아삭한 망고스틴을 넣어 만듭니다. 새콤하고 매운 맛과 노란 커리 페이스트 향이 완벽하게 조화를 이룹니다.
알 오징어 랑잔 커리
แกงรัญจวนปลาหมึกไข่ปากน้ำปราณ
찾기 어려운 고대 커리. 새우젓 페이스트와 알 오징어를 넣어 새콤달콤짭짤하고 새우젓와 바질 향이 나는 맛입니다.
그린 커리 로티
แกงเขียวหวานโรตี
진한 그린 커리. 로티와 함께 제공됩니다. 바삭한 로티와 함께 먹으면 잘 어울립니다.
게 커리 챠플리 잎 - 국수
แกงปูใบชะพลู-เส้นหมี่
황금빛 코코넛 밀크 커리. 게살과 챠플리 잎을 넣어 만듭니다. 남부 커리 페이스트의 매콤하고 향긋한 맛. 삶은 국수와 함께 제공됩니다.
유기농 닭고기 바나나 블라썸 똠 카
ต้มข่าไก่ออร์แกนิคหัวปลี
부드러운 바나나 블라썸을 넣은 닭고기 똠 카. 코코넛 밀크의 새콤달콤짭짤한 맛. 허브 향이 나는 부드러운 태국 수프입니다.
소고기 스튜 똠 싸엡
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น
강렬한 똠 싸엡 수프. 부드럽게 찐 소고기 스튜. 칠리 파우더, 볶은 쌀, 라임으로 양념했습니다. 태국 허브 향이 납니다.
유기농 닭고기 마사만 커리
มัสมั่นไก่ออร์แกนิค
진한 맛의 마사만 커리. 견과류와 코코넛 밀크의 달콤하고 고소한 맛. 향신료 향이 나며 부드러운 닭고기와 감자를 넣었습니다.
팟 타이
ผัดไทย
엑스트라 웍 헤이 팟 타이
타마린드 소스로 볶은 볶음 국수. 새콤달콤한 맛과 팬 향이 납니다. 볶은 땅콩과 신선한 채소를 곁들여 제공됩니다. 인기 있는 태국 국수 요리입니다.
호 사무트 쏨땀
ข้าวยำหอสมุทร
특별한 레시피의 쏨땀. 다양한 허브와 양념된 고기를 곁들여 매콤한 소스로 비벼 먹습니다.
스리라차 파인애플 볶음밥
ข้าวผัดสับปะรดศรีราชา
달콤하고 촉촉한 스리라차 파인애플 볶음밥. 카레 가루, 돼지고기 소시지, 캐슈넛을 넣어 새콤달콤하고 고소한 맛입니다.
킹 크랩 볶음밥
ข้าวผัดโคตรปู
수랏 블루 크랩 스모키 웍 볶음밥 [나눔용]
특별히 큰 게살 볶음밥. 게살을 듬뿍 넣어 팬 향이 나도록 볶았습니다. 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다.
유기농 쌀을 지을 때 천연 미네랄 워터만 사용합니다.
자스민 쌀
ข้าวหอมมะลิ
갓 지은 태국 자스민 쌀. 부드럽고 윤기 나는 밥알에 은은한 판단 향이 납니다. 태국 반찬과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
현미
ข้าวกล้อง
비정제 쌀. 비타민과 섬유질이 풍부합니다. 백미보다 쫄깃한 식감으로 건강에 좋습니다.
채식 스프링롤
ปอเปี๊ยะผัก
채식 애피타이저. 바삭하게 튀긴 반죽에 모듬 채소를 채워 매실 소스와 함께 제공됩니다.
허브 샐러드 폼
ยำส้มโอเครื่องสมุนไพร
상큼한 폼 샐러드. 태국 허브와 매콤한 소스로 양념했습니다. 채식이 가능합니다.
송클라 두부
เต้าหู้สงขลา
겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 두부. 새콤달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
버섯 똠 카
ต้มข่าเห็ด
버섯 모듬 코코넛 밀크 커리. 새콤달콤짭짤한 맛. 갈랑갈과 허브 향이 납니다.
버섯 똠얌 버섯
ต้มยำเห็ดจำแลงใส่เห็ด
매콤한 맑은 똠얌. 다양한 버섯을 넣어 만듭니다. 시원하게 마시기 좋습니다.
채식 모듬 채소 사워 커리
แกงส้มผักรวมมังสวิรัติ
남부 스타일의 강렬한 사워 커리. 다양한 채소를 넣어 새콤하고 매운 맛입니다.
채식 그린 커리 / 두부
แกงเขียวหวานไก่จำแลง / เต้าหู้
코코넛 밀크 그린 커리. 식물성 단백질 또는 두부를 넣어 만듭니다. 밥과 함께 제공됩니다.
태국 모닝글로리 볶음
ผัดผักบุ้งไทย
굴 소스로 양념한 모닝글로리 볶음. 부드러운 맛과 팬 향이 납니다.
릴리안 잎 계란 볶음
ใบเหลียงผัดไข่
릴리안 잎 계란 볶음. 릴리안 잎과 계란의 달콤하고 고소한 맛. 먹기 쉬운 요리입니다.
식물성 단백질 칠리 킹 커리 볶음
ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตร
강낭콩과 함께 칠리 페이스트와 칠리 커리로 볶은 식물성 단백질. 매콤달콤하고 커리 페이스트 향이 납니다.
표고버섯 양배추 볶음 간장 소스
ผัดกะหล่ำปลีเห็ดหอมซีอิ๊วขาว
표고버섯과 함께 볶은 양배추, 간장 소스. 은은한 짭짤달콤한 맛과 참기름 향이 납니다.
채식 팟 타이
ผัดไทยมังสวิรัติ
채식 팟 타이. 두부와 채소를 넣어 만든 완전한 양념. 새콤달콤하고 부드러운 맛입니다.
스리라차 파인애플 볶음밥
ข้าวผัดสับปะรดศรีราชา
견과류와 캐슈넛을 넣은 채식 파인애플 볶음밥.
두부 카레 가루 볶음
เต้าหู้ผัดผงกะหรี่
카레 가루, 우유, 계란과 함께 볶은 두부. 부드럽고 고소한 맛입니다.
산 펠레그리노
San Pellegrino
750ml
이탈리아산 탄산수. 상쾌하고 톡 쏘는 맛으로 느끼한 음식을 곁들이기 좋습니다.
아쿠아 파나
Acqua Panna
750ml
이탈리아산 탄산 없는 천연 미네랄 워터. 부드럽고 마시기 쉬운 맛입니다.
Nordaq 스틸 & 스파클링
Nordaq Still & Sparkling
1인당 무제한. 깨끗함. 지속 가능함. 스웨덴.
스웨덴 프리미엄 생수. 일반 및 탄산수 모두 무제한 제공. 깨끗하고 순수한 맛입니다.
유제품 포함
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