二哥的店美食館


메인 요리 + 3가지 반찬 선택 $65 매주 토요일, 일요일 휴무
오행 채소 덮밥
五行蔬菜飯
여러 가지 색깔의 채소를 주로 사용한 도시락으로, 보통 목이버섯, 당근, 채소 등이 포함됩니다. 맛이 담백하여 채식주의자나 채소를 더 많이 먹고 싶은 사람에게 적합합니다. 흰쌀밥과 다른 반찬과 함께 즐기세요.
구운 꽁치 덮밥
烤秋刀魚飯
꽁치 한 마리를 구워 껍질은 살짝 바삭하고 육질은 기름지고 독특한 풍미가 있습니다. 잔가시가 있어 조심해서 먹어야 하며, 클래식한 해산물 도시락 메인 요리입니다.
바삭한 생선까스 덮밥
香酥魚排飯
튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 생선까스로 껍질은 황금빛으로 바삭하고 속살은 부드럽습니다. 보통 후추를 뿌려 맛을 내며, 겉은 바삭하고 속은 부드러워 남녀노소 누구나 좋아합니다.
맛있는 생선 덮밥
美味鮮魚飯
신선한 생선으로 조리하며, 보통 팬에 굽거나 쪄서 생선의 단맛과 본연의 맛을 살립니다. 맛이 담백하고 건강하며 밥과 함께 먹기 좋습니다.
바삭하게 튀긴 닭다리살 덮밥
酥炸雞腿飯
닭다리살 전체에 튀김옷을 입혀 고온에서 튀겨 껍질은 바삭하고 육질은 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 대만 도시락 가게의 클래식 인기 메인 요리로 향이 진하고 한 입 베어 물면 매우 만족스럽습니다.
구운 닭다리살 덮밥
香烤雞腿飯
닭다리에 소스를 발라 구워 껍질은 캐러멜 색을 띠고 구운 향이 납니다. 육질은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 튀긴 닭다리보다 소스 향이 더하고 담백합니다.
뼈 없는 치킨 스테이크 덮밥
無骨香雞排飯
뼈 없는 닭가슴살을 얇게 펴서 튀김옷을 입혀 튀긴 후 후추 소금으로 간을 합니다. 식감은 바삭하고 단단하며 뼈를 발라낼 필요가 없어 먹기 편리합니다. 대만에서 흔히 볼 수 있는 국민 음식입니다.
매콤한 치킨 스테이크 덮밥
香辣雞排飯
바삭하게 튀긴 치킨 스테이크에 고춧가루를 뿌리거나 매운 양념으로 만듭니다. 껍질은 바삭하고 매운맛이 강합니다. 맵고 맛있으며 식욕을 돋웁니다.
카라 치킨 스테이크 덮밥
卡啦雞腿排飯
미국식 프라이드 치킨 스타일의 비늘 모양 튀김옷으로 식감이 특별히 바삭하고 층층이 쌓인 느낌입니다. 닭다리살을 사용하여 육질이 두껍고 육즙이 풍부하며, 베어 물 때 바삭한 소리가 납니다.
구운 닭다리살 덮밥
烤雞腿排飯
뼈 없는 닭다리살에 소스를 발라 구워 육질이 부드럽고 탄력이 있습니다. 겉은 살짝 그을리고 진한 소스 향이 나 밥과 함께 먹기 좋습니다.
궁바오 치킨 덮밥
宮保雞丁飯
닭고기를 깍둑썰기하여 건고추, 땅콩과 함께 볶습니다. 맛은 짭짤하고 약간 매콤하며, 화자오 향이 납니다. 닭고기는 부드럽고 땅콩은 바삭하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.
삼베이 치킨 덮밥
三杯雞飯
참기름, 간장, 미림 '삼베이'로 양념하고 바질을 넣어 향을 더합니다. 닭고기는 달콤짭짤하고 향이 진하며, 대만의 클래식한 볶음 요리입니다.
간장 조림 돼지갈비 덮밥
滷排骨飯
돼지갈비를 튀긴 후 간장 조림에 졸여 조림 국물을 듬뿍 흡수했습니다. 육질은 부드럽고 건조하지 않으며, 진한 간장과 오향 향이 나 향수를 불러일으키는 옛날 맛입니다.
탕수육 갈비 덮밥
糖醋排骨飯
튀긴 갈비 조각에 새콤달콤한 탕수육 소스를 입혀 색이 붉고 먹음직스럽습니다. 맛은 새콤달콤하고 식욕을 돋우며, 육질은 쫄깃하여 인기가 많습니다.
후추 돼지고기 슬라이스 덮밥
黑胡椒豬肉片飯
돼지고기 슬라이스를 양파, 후추 소스와 함께 센 불에 빠르게 볶습니다. 후추의 매콤한 향이 진하고 맛이 진하여 흰쌀밥과 함께 먹기 좋습니다.
사차 돼지고기 덮밥
沙茶豬肉飯
돼지고기 슬라이스를 사차 소스로 볶습니다. 사차 소스 특유의 밴어와 향신료 풍미가 진합니다. 맛은 짭짤하고 기름지며, 대만 특유의 볶음 요리입니다.
마늘 소스 삼겹살 덮밥
蒜泥白肉飯
삶은 삼겹살 슬라이스에 진한 마늘 간장 소스를 뿌립니다. 고기 슬라이스는 쫄깃하고 느끼하지 않으며, 마늘 맛이 강하고 담백하면서도 맛이 좋습니다.
스린 소시지 덮밥
士林香腸飯
대만 특유의 소시지로, 단맛이 나며 술 향과 향신료 맛이 납니다. 식감이 단단하고 육즙이 풍부하며, 보통 얇게 썰어 먹고 마늘 슬라이스와 함께 먹으면 풍미가 더 좋습니다.