Pizzeria Iovine's






ニコラとエマヌエーレは、ナポリのピザ職人の技を皆様と分かち合えることを誇りに思っています。 2015年以来、私たちは最高の品質の製品、ピザ生地の準備、そして焼き方にこだわり続けています。 コルニチョーネ、つまり生地の縁は、軽くてよく膨らんでおり、私たちの質の高い準備の成果です!
タリエーレ・ヨヴィーネズ
TAGLIERE IOVINE’S
イタリア産生ハム盛り合わせ、熟成チーズ、フレッシュチーズ、自家製フォカッチャ
様々なイタリア産生ハムとチーズの盛り合わせ。自家製フォカッチャ付き。熟成された様々な塩味を楽しめます。
ブルラッティッシマ・エソティカ
BURRATA ESOTICA
アボカドのタルタル、プーリア産ブッラータ、エキストラバージンオリーブオイル、バジル
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズとアボカドのタルタル。ブッラータの乳製品の甘さとアボカドのクリーミーな食感が楽しめる、フレッシュな前菜。
ブレザオラのカルパッチョ
CARPACCIO DI BRESAOLA
ブレザオラ(乾燥牛肉)、24ヶ月熟成パルミジャーノ、ピスタチオペースト、ルッコラ、チェリートマト、エキストラバージンオリーブオイル
乾燥牛肉の薄切りに、熟成パルミジャーノとピスタチオペーストを添えて。塩味とナッツのような風味が楽しめる軽やかな前菜。
カルチョーフィ・アッラ・ロマーナ
CARCIOFI ALLA ROMANA
オーブンで焼いたアーティチョークと24ヶ月熟成パルミジャーノチーズの削り
ローマ風に調理したアーティチョークをパルミジャーノチーズでグラタンにしたもの。柔らかく風味豊かで、軽くグリルしたような香ばしさ。
パルミジャーナ・ディ・メランザーネ
PARMIGIANA DI MELANZANE
3時間煮込んだサンマルツァーノDOPピールトマト、フライドナス、フィオルディラッテモッツァレラ、パルミジャーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
フライドナスを重ね、煮込みトマトソースと溶けるチーズをかけたグラタン。濃厚で柔らかく、心温まる一品。
アルトアディジェIGPスペックとフィオルディラッテモッツァレラのロール
ROULEAUX DE SPECK ALTO ADIGE IGP ET MOZZARELLA FIOR DI LATTE
スモーク生ハム(スペック)のロールにフレッシュモッツァレラを詰めたもの。生ハムのスモーキーな風味とチーズの甘さが楽しめるシンプルな一品。
マリナーラ・スペシャル
MARINARA SPECIALE
サンマルツァーノDOPピールトマト、地中海産アンチョビ、ニンニク、オレガノ、ブラックオリーブ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
チーズを使わない伝統的な赤いピザ。アンチョビ、ニンニク、オリーブをトッピング。トマトと海の風味が凝縮された、柔らかい生地のピザ。
コサッカ
COSACCA
3時間煮込んだサンマルツァーノDOPピールトマト(オイルとバジル添え)、24ヶ月熟成パルミジャーノチーズのすりおろし、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
煮込みトマトソースとすりおろしパルミジャーノチーズを使った昔ながらのナポリピザ。シンプルで風味豊かで、わずかに酸味がある。
アンナマリー
ANNAMARÌ
フィオルディラッテモッツァレラ、ほうれん草の芽、アルトアディジェIGPスペック、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
モッツァレラチーズ、フレッシュほうれん草、スモークハム(スペック)をトッピングした白いピザ。クリーミーさ、野菜、スモークのバランスが良い。
マルゲリータDOP
MARGHERITA DOP
サンマルツァーノDOPピールトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
ナポリの定番ピザ。トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル。縁が膨らんだ生地に、シンプルで本格的な味わい。
ベッラ・ソフィア
BELLA SOFIA
フィオルディラッテモッツァレラ、ソテーしたパリ産マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、タッジャスケオリーブ、エキストラバージンオリーブオイル、バジル
マッシュルームとゴルゴンゾーラをたっぷり使ったピザ。ブルーチーズの力強い風味と、土のようなマッシュルーム、とろけるモッツァレラチーズの組み合わせ。
ラ・マルゲリータ・ア・3P
LA MARGHERITA À 3 P
3時間煮込んだサンマルツァーノDOPピールトマト、プロヴォラ(スモークモッツァレラ)、黒胡椒、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
スモークモッツァレラと黒胡椒を使ったマルゲリータのバリエーション。独特のスモーキーな風味とわずかな辛味。
コントラディーナ
CONTADINA
サツマイモ、スモークプロヴォラ、アルトアディジェIGPスペック、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
サツマイモの甘さと、プロヴォラチーズとスペックハムのスモーキーさが組み合わさったオリジナルピザ。甘じょっぱい味わいが美味しい。
タルチュファータ
TARTUFATA
フィオルディラッテモッツァレラ、黒トリュフクリーム、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
黒トリュフクリームとモッツァレラチーズを使った、香りの良い白いピザ。トリュフの濃厚で土のような風味と、クリーミーな食感。
マルゲリータ・サッシカイア
MARGHERITA SASSICAIA
サンマルツァーノDOPピールトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、バジル、テヌータ・サン・グイド・サッシカイア産エキストラバージンオリーブオイル
厳選されたエキストラバージンオリーブオイルで仕上げた、特別なマルゲリータ。定番の素材がオイルの品質によって引き立てられています。
ソーセージとフリアリエッリ
SALSICCIA E FRIARIELLI
イタリア産ソーセージ、スモークプロヴォラ、ナポリ風フリアリエッリ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
伝統的なナポリピザにソーセージとフリアリエッリ(苦味のあるブロッコリーの芽)をトッピング。濃厚で、わずかに苦味とスモーキーな風味。
ディアボラ・フォルテ
DIAVOLA FORTE
サンマルツァーノDOPピールトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、カラブリア産スパイシーサラミ、エキストラバージンオリーブオイル、バジル
カラブリア産スパイシーサラミを使ったピリ辛ピザ。唐辛子の辛さと、モッツァレラチーズとトマトの甘さのコントラスト。
カルツォーネ
CALZONE
サンマルツァーノDOPピールトマト、リコッタ、フィオルディラッテモッツァレラ、ホワイトハム、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ハムを詰めた、包み焼きピザ。黄金色の生地の中に、温かく溶けるような中心部。
レジーナ
REGINA
サンマルツァーノDOPピールトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、ホワイトハム、パリ産マッシュルーム、エキストラバージンオリーブオイル、バジル
ハムとマッシュルームの定番「レジーナ」ピザ。マイルドで親しみやすい味わい。
ブルラッティッシマ・スバリアータ
BURRATISSIMA SBAGLIATA
レッドペスト、調理中のブッラータ、ルッコラ、エキストラバージンオリーブオイル、バジル
レッドペストとブッラータのピザ。クリーミーで、乾燥トマトの風味が豊かなピザ。
シチリアの女王
REINE DE SICILE
ピスタチオペースト、フィオルディラッテモッツァレラ、ホワイトハム、パリ産マッシュルーム、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
ピスタチオペーストをベースにした「レジーナ」の再解釈。ナッツのような風味がハムとマッシュルームと合わさる。
ヴァルテッリネーゼ
VALTELLINESE
フィオルディラッテモッツァレラ、パリ産マッシュルーム、卵、乾燥牛肉(ブレザオラ)、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
卵、マッシュルーム、乾燥牛肉をトッピングした濃厚なピザ。様々な風味とクリーミーな食感が楽しめる一品。
ラ・ヨヴィーネズ
LA IOVINE’S
チェリートマト、フィオルディラッテモッツァレラ、DOPパルマ産生ハム、24ヶ月熟成パルミジャーノチーズの削り、ルッコラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
生ハム、ルッコラ、パルミジャーノチーズの削りをトッピングしたフレッシュピザ。温かい生地と冷たい具材のコントラスト。
パルミジャーナ
PARMIGIANA
3時間煮込んだサンマルツァーノDOPピールトマト、フライドナス、フィオルディラッテモッツァレラ、24ヶ月熟成パルミジャーノチーズの削り、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
ナスとパルミジャーナ風のピザ。フライドナス、トマト、チーズをトッピング。濃厚で風味豊か。
ブルラッティッシマ
BURRATISSIMA
サンマルツァーノDOPピールトマト、ルッコラ、チェリートマト、プーリア産ブッラータ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
丸ごとブッラータ、ルッコラ、チェリートマトをトッピングした赤いピザ。温かいものと冷たいものの組み合わせが非常にクリーミー。
ニュー・ベジー
NEW VEGGIE
カボチャ、ほうれん草の芽、マッシュルーム、チェリートマト、エキストラバージンオリーブオイル、バジル
カボチャとほうれん草を主役にしたベジタリアンピザ。甘く、秋らしい風味。
ブロンテ
BRONTE
ピスタチオペースト、フィオルディラッテモッツァレラ、ピスタチオ入りモルタデッラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
ピスタチオとモルタデッラを使った贅沢なピザ。クリーミーで、繊細なイタリア産生ハムの風味が特徴。
2 + 2
2 + 2
ゴルゴンゾーラ、フィオルディラッテモッツァレラ、リコッタ、22ヶ月熟成パルミジャーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
4種類のイタリアチーズを使ったピザ。ゴルゴンゾーラとパルミジャーノチーズにより、非常に濃厚でとろけるような味わい。
トンナーラ
TONNARA
フィオルディラッテモッツァレラ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ツナのフィレ、ブラックオリーブ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
ツナと赤玉ねぎのピザ。海の風味に、玉ねぎの甘さとオリーブの塩味がアクセント。
キッズメニュー
MENU BAMBINO
マルゲリータピザ、シロップ(グレナデン、ミント、桃、イチゴ)、お好みのジェラート(9歳未満のお子様向け)
9歳未満のお子様向けのお得なセット。小さなマルゲリータピザ、シロップドリンク、デザートのジェラートが含まれます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.6
4,157人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...