Om Kitchen

ピーナッツ、刻んだ玉ねぎ、トマト、チャットマサラで作ったスパイシーなサラダ。カリカリ、酸味、香ばしさ。軽いスターターとして提供。

刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダーのスパイシーなミックスをトッピングした、カリカリのレンズ豆ウェハー（パパダム）。香ばしくカリカリ。通常、前菜として食べられます。

カリカリになるまで揚げた、プレーンなレンズ豆ウェハー。塩味とカリカリ感。サイドまたはスナックとして提供。

スパイスで味付けしたポテトパティを、黄金色でカリカリになるまでパンで焼いたもの。中は柔らかく、外は香ばしい。チャツネ添え。

スパイスとチャツネで和えた、茹でたポテトとひよこ豆で作った酸味のあるサラダ。甘味、辛味、香ばしさの風味。

スパイスで味付けしたひよこ豆粉の衣をまぶして揚げた、様々な野菜。カリカリのフリッターで、中は柔らかい野菜。チャツネ添え。

衣につけて揚げたパニール（カッテージチーズ）のスライス。柔らかくクリーミーなチーズにカリカリの表面。

スパイスで味付けしたポテトとエンドウ豆の詰め物を詰めた三角形のパイ生地ポケットを揚げたもの。サクサクの皮と香ばしい詰め物。人気のティータイムスナック。

スパイスで味付けしたポテトの詰め物を挟んだパンのスライスを、衣につけて揚げたもの。カリカリ、柔らかく、ボリューム満点。

パプリカと玉ねぎと共に、スパイシーな醤油とチリソースで炒めたパニールキューブ。大胆で酸味のある風味のインド中華料理。

スパイシーで粘り気のあるチリソースで和えた、カリカリの揚げポテトフィンガー。風味豊かでカリカリ。人気のインド中華の前菜。

濃厚で風味豊かな醤油ガーリックソースで提供される、揚げた野菜ボール。香ばしくうま味たっぷり。人気のインド中華の前菜。

スパイスで味付けしたひよこ豆粉の衣をまぶして揚げたスライスオニオン。カリカリで香ばしく、芳香。

様々な野菜のフリッターの特別な盛り合わせ。カリカリで多様な風味。

薄切りポテトをカリカリになるまで揚げたもの。塩味とカリカリ感。

揚げたパンのスライスで、カリカリの食感。シンプルで香ばしい。

バターを塗ってトーストしたパンのスライス。カリカリで心地よい。

スパイスで味付けした野菜の詰め物を挟んだパンのスライス。軽い食事やおやつに。

レンズ豆、野菜、ヨーグルト、パン、米など、様々な料理を含む伝統的な北インドのプラッター。バランスの取れた完全な食事。

米、サンバル（レンズ豆の煮込み）、ラッサム（タマリンドスープ）、野菜を中心とした伝統的な南インドのプラッター。酸味と辛味のある風味。

2種類の野菜カレーとデザートを含む豊富な料理セレクションを備えた、大きな「ロイヤル」プラッター。ボリューム満点の祝宴。

ターリーの各品を無制限に楽しめるダイニングオプション。食欲旺盛な方に最適です。

ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールで焼いたパニールキューブ。スモーキーで焦げ目がつき、風味豊か。

スパイスとヨーグルトでマリネし、焦げ目がつくまで焼いた丸ごとまたは半分に切ったポテト。スモーキーで柔らかい。

スパイスで味付けしたミンチ野菜を串に巻き付けて焼いたもの。柔らかい食感とスモーキーな味わい。

発酵させた米とレンズ豆の生地で作った、薄くてカリカリのクレープ。サンバル（レンズ豆の煮込み）とココナッツチャツネ添え。香ばしく軽い。

スパイスで味付けしたポテトと玉ねぎの詰め物を詰めたカリカリのドーサ。定番の南インドの朝食。

紙のように非常にカリカリになるまで焼いた、薄くて大きなドーサ。軽くてカリカリ。

スパイスで味付けしたポテトミックスを詰めた、非常に薄くてカリカリのペーパードーサ。

刻んだ玉ねぎ、時には青唐辛子を生地に混ぜて焼いたドーサ。玉ねぎの食感が香ばしい。

伝統的なスパイスポテトミックスを詰めたオニオンドーサ。風味豊かでボリューム満点。

スパイスで味付けしたミックス野菜の詰め物を詰めたドーサで、ポテトだけではありません。ボリュームがあり栄養満点。

バターをたっぷり使って調理したドーサで、豊かな香りと味わい。カリカリで贅沢な味わい。

セモリナ（ラワ）生地で作られたドーサで、非常にカリカリとしたレースのような網目状の食感が特徴。米粉のドーサとは異なる食感。

スパイスで味付けしたポテトの詰め物を詰めた、カリカリのセモリナドーサ。

刻んだ玉ねぎをトッピングしたセモリナドーサで、風味と食感をプラスしています。

スパイスで味付けしたパニール（カッテージチーズ）の詰め物を詰めたドーサ。濃厚でクリーミーな詰め物。

スパイスで味付けしたパニールの詰め物を詰めた、カリカリのセモリナドーサ。

内側にスパイシーな赤いチャツネ（マイソールチャツネ）を塗り、ポテトを詰めたドーサ。スパイシーで風味豊か。

スパイシーな赤いチャツネを塗ったドーサですが、ポテトの詰め物はありません。スパイシーでカリカリ。

トマトとスパイスをピューレにして作った、温かく酸味のあるスープ。クルトン添え。

刻んだミックス野菜がたっぷり入った、クリアまたはとろみのあるブロス。軽くて心地よい。

米とレンズ豆を一緒に柔らかくなるまで煮込み、スパイスとギーで味付けしたコンフォートフード。お粥のような食感。

クミンシード（ジーラ）とスパイスで炒めたポテト。ドライベジタブル料理で、香ばしく芳香。

濃厚でスパイシー、クリーミーなグレービーで調理したベビーポテト。風味豊かでボリューム満点。

玉ねぎ、トマト、スパイスで炒めたオクラ（レディスフィンガー）。半ドライの料理。

スパイスのマサラで調理したオクラとひよこ豆の組み合わせ。

玉ねぎ、トマト、スパイスで調理し、潰した焼きナス。スモーキーで香ばしい。

ピリ辛で酸味のあるトマトベースのグレービーで調理したひよこ豆。定番のインドカレー。

濃厚でスパイシーなグレービーで調理した黒ひよこ豆。土のような風味で栄養満点。

揚げたグラムフラワーのフリッター（パコラ）が入った、酸味のあるヨーグルトベースの黄色いカレー。

トマトベースのグレービーで調理したパニール（カッテージチーズ）とグリーンピース。クリーミーで香ばしい。

バター風味のクリーミーなトマトソースで調理したパニールキューブ。マイルドで濃厚、わずかに甘い。

クリーミーで滑らかなほうれん草のグレービーで調理したパニールキューブ。マイルドなスパイスと土のような風味。

パプリカと玉ねぎを、砕いたスパイスと共にスパイシーなトマトグレービーで調理したパニール。

クリーム、ナッツ、ヨーグルトで作った濃厚で芳香な白いグレービーで調理したパニール。甘く贅沢な味わい。

クリーミーで濃厚なグレービーで提供される、ポテトとパニールで作った揚げ団子。

ほうれん草ベースのグレービーで提供される野菜団子。