The LittleIndia 2- Indian Food

鉄板で焼いた全粒粉のフラットブレッド。シンプルで無発酵。カレー、ヨーグルト、ピクルスと一緒にどうぞ。

スパイシーなマッシュポテトを詰めた全粒粉フラットブレッド。香ばしく満足感があります。通常、バター、ヨーグルト、またはピクルスと一緒に食べられます。

スパイシーなジャガイモと玉ねぎの詰め物をしたフラットブレッド。香ばしくクリスピー。ヨーグルトを添えて熱々をどうぞ。

スパイスで味付けしたカリフラワーをすりおろして詰めた全粒粉フラットブレッド。香ばしく香り高い。バターまたはヨーグルトと一緒にどうぞ。

スパイスで味付けした様々な野菜を詰めたフラットブレッド。栄養価が高く風味豊か。ピクルスやヨーグルトなどの調味料と一緒に提供されます。

スパイシーなパニール（インドカッテージチーズ）を詰めたフラットブレッド。濃厚で満足感があります。バターを添えて食べるのが一番です。

揚げたふわふわのパン（プーリー）にスパイシーなジャガイモカレー（バジ）を添えて。定番の heartyなインドの朝食。パンの切れ端でジャガイモをすくって食べます。

スパイシーなひよこ豆カレー（チョーレ）と、大きくてふわふわの揚げパン（バトゥーレ）のセット。濃厚で香ばしく、非常に満足感があります。人気のパンジャブ料理。

スパイシーな野菜カレーを柔らかいバターロール（パオ）と一緒に提供。酸味、バター風味、風味豊か。レモンを絞ってパンと一緒にどうぞ。

玉ねぎ、唐辛子、スパイスなどと一緒にフライパンで調理した溶き卵。ふわふわで香ばしい。標準的な朝食アイテム。

パンを卵で包むか、卵の中に埋め込んで調理したオムレツ。香ばしく満足感があります。人気のストリートフード。

固ゆで卵2個。シンプルなタンパク質源。プレーンまたは塩コショウ添え。

新鮮またはグリルした野菜とスプレッドを挟んだパンのスライス。軽くてクリスピー。一般的なクイックミール。

調理済みのチキンと野菜を挟んだサンドイッチ。香ばしく満足感があります。軽い食事に最適。

ひよこ豆粉の衣につけて揚げたジャガイモのスライス。外はクリスピー、中は柔らかい。チャツネ添え。

ひよこ豆粉とスパイスで作った玉ねぎのフリッター。クリスピーで香ばしく、玉ねぎの甘みがあります。定番のティータイムスナック。

スパイスの効いた衣につけて揚げたインドのカッテージチーズ（パニール）キューブ。外はクリスピー、中は柔らかくミルキー。ディップソース添え。

スパイスの効いた衣につけて揚げた様々な野菜。様々な食感と風味。シェアに最適。

スパイシーなひよこ豆粉の衣につけて揚げたチキン。ジューシーな肉とクリスピーな衣。香ばしいノンベジスナック。

スパイスでマリネまたは衣をつけて揚げた魚の切り身。クリスピーで風味豊か。通常、ライムとチャツネと一緒に提供されます。

様々な肉（チキンや魚など）が入った揚げ物の盛り合わせ。様々な風味を提供するプラッター。

揚げジャガイモのスティック。クリスピーで塩味。万能なサイドディッシュ。

スパイスでマリネし、クリスピーになるまで揚げた海老。香ばしいシーフード前菜。レモンを絞ってどうぞ。

スパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆を詰めた揚げパイのポケット。クリスピーな皮と香ばしい詰め物。定番のインドスナック。

スパイシーなパニールフィリングを詰めた揚げパイ。ポテトバージョンより濃厚。チャツネ添え。

スパイシーなチキンひき肉を詰めたクリスピーなパイ。香ばしく肉厚。定番サモサのノンベジバージョン。

刻んだ玉ねぎ、トマト、スパイスと混ぜたピーナッツ、または単に揚げたもの。クリスピーで香ばしい。人気のバーフード。

スパイスとチャツネで和えた揚げジャガイモの角切り。酸味、辛味、甘味。人気のストリートフード。

ジャガイモ、ひよこ豆、スパイス、酸味のあるチャツネで作ったサラダ風スナック。爽やかで香ばしい。

ジャガイモ、ヨーグルト、チャツネをトッピングしたクリスピーなワッフル（パプディ）。食感の組み合わせ：クリスピー、クリーミー、ソフト。

ひよこ豆カレー、ヨーグルト、チャツネをトッピングしたジャガイモパテ（ティキ）。 hearty、スパイシーで酸味があります。

薄くてクリスピーなレンズ豆ウェハー。炎でローストするか、揚げるかできます。前菜または付け合わせとして提供されます。

揚げたまたはローストしたパパドに、刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、スパイスをトッピング。クリスピーでフレッシュ、スパイシー。

イタリアンシーズニングの温かい野菜サラダと思われます。ソテーした野菜が含まれる場合があります。フュージョンサイドディッシュ。

様々な野菜が入った軽いブロス。マイルドで爽やか。スターターに最適。

クリームを加えた濃厚で滑らかなトマトスープ。酸味があり、わずかに甘い。温かい。

刻んだ野菜が入ったスパイシーで酸味のあるスープ。酢と唐辛子でとろみをつけた。人気のインド中華スープ。

レモン汁と新鮮なコリアンダーで風味付けしたクリアベジタブルブロス。爽やかで香り高い。

クリスピーな揚げ麺に甘酸っぱい野菜ソースをかけたもの。クリスピーで酸味があります。アメリカンチョップスイ風料理。

チキンと卵のリボンが入ったスパイシーで酸味のあるスープ。温かいインド中華の定番。

醤油、ニンニク、生姜風味のスパイシーなチキンスープ。揚げ麺をトッピング。風味豊か。

レモン風味とコリアンダーを加えたクリアチキンスープ。軽くてヘルシー。

チキンが入ったシンプルな軽いブロス。マイルドな味付け。心地よく温かい。

魚が入ったブロスベースのスープ。おそらく軽めのスパイス。シーフードスターター。

野菜または肉を詰めたクリスピーな揚げ春巻き。ディップソース添え。クリスピーな前菜。

スパイシーな醤油とチリソースで玉ねぎとピーマンを絡めたパニールキューブ。香ばしく、スパイシーで酸味があります。

野菜と醤油で炒めたヌードル。人気のインド中華ヌードル料理。香ばしく滑らか。

刻んだ野菜と軽めの調味料で炒めたご飯。シンプルで香ばしい。マンチュリアンやカレーと一緒に食べることが多い。

スパイシーで酸味のある醤油ベースのソースに入れた揚げ野菜ボール。定番のインド中華グレービー料理。チャーハンによく合います。

チキンと野菜で炒めたヌードル。香ばしい醤油風味。 heartyな食事。

スパイシーなスペツァンソースで炒めたご飯。辛くて風味豊か。

スクランブルエッグと野菜で炒めたチャーハン。香ばしくタンパク質豊富。

チキンチャンクと野菜で炒めた一品。標準的な完全な食事。

スパイシーなスペツァンソースで調理したチキンチャーハン。ホットでガーリック風味、パンチが効いています。

スパイシーなチリソースと醤油でピーマンと玉ねぎを絡めた衣付きチキン。人気のスパイシーな前菜。

甘酸っぱい野菜ソースをかけたクリスピーな揚げ麺。クリスピーで酸味があります。アメリカンチョップスイ風料理。

肉ベースの甘酸っぱいソース（通常はチキン）をかけたクリスピーヌードル。クリスピーで風味豊か。

スパイシーな上海風ソースで調理したチキン料理。香ばしくホットと思われます。

スパイシーな揚げパニール前菜。ヨーグルトと赤唐辛子でマリネ。クリスピーで風味豊か。

南インドの有名なスパイシーな揚げ鶏料理。赤く、酸味があり、唐辛子の風味が効いています。

ハッカ風に炒めた野菜入りヌードル（醤油控えめ、ニンニクと唐辛子を強調）。香ばしくドライ。

チキンと炒めたハッカ風ヌードル。風味豊かで満足感があります。

スパイスでマリネし、タンドールでグリルした大豆チャンク（代替肉）。肉に似たスモーキーで噛み応えのある食感。

ヨーグルトとスパイスに漬け込み、タンドールでローストしたジャガイモ。スモーキーでスパイシー、中は柔らかい。

タンドールでローストした食材（果物または野菜）をスパイスで和えたチャット。スモーキーで酸味があります。

ヨーグルトと赤唐辛子でマリネし、粘土オーブンでローストした丸鶏またはチキンポーション。象徴的な赤い色、スモーキーな風味、焦げた縁。

スパイスでマリネし、グリルした魚のチャンク。スモーキーで柔らかく、風味豊か。ミントチャツネ添え。

スパイスヨーグルトに漬け込み、タンドールでグリルしたマッシュルーム。ジューシーで香ばしく、スモーキーな風味。

スパイスでマリネし、グリルしたパニールキューブと野菜。スモーキーな風味を持つ人気のベジタリアン前菜。

クリーム（マライ）とマイルドなスパイスでマリネし、グリルしたパニール。濃厚でクリーミー、通常のティッカよりスパイシーさが少ない。

新鮮なミント（プディナ）でマリネしたパニールティッカ。ハーブ風味で爽やか、スモーキー。

アムリツァル風に調理したパニールティッカ。グラムフラワーの衣とキャラウェイシードを使用することが多い。クリスピーでスパイシー。

スパイスとヨーグルトでマリネし、完璧にグリルした骨なしチキンチャンク。ジューシーでスモーキー、スパイシー。

クリームとチーズに漬け込んだチキン。マイルドで柔らかく濃厚。口の中でとろけます。

スパイシーなスペツァンソースでマリネしたチキンティッカ。ホットで酸味があります。

ニンニク風味が強いチキティッカ。香り高く香ばしい。

たっぷりの黒胡椒（カリミルチ）でマリネしたチキン。スパイシーで香り高く、スモーキー。

ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールでローストしたチキンレッグ。ジューシーな骨付き肉で、スモーキーな焦げ目があります。

ほうれん草、エンドウ豆、ジャガイモを使ったベジタリアンパテ。緑色で栄養価が高く、香ばしい。

マッシュした野菜をスパイスで味付けし、串に刺してタンドールでグリルしたもの。スモーキーで柔らかい。

スパイシーなラムひき肉を串に刺してグリルしたもの。ジューシーで濃厚、スモーキー。ミントソース添え。

スパイシーなトマトと玉ねぎのグレービーで調理したひよこ豆。酸味があり hearty。北インドの定番。

濃厚でスパイシーなグレービーで煮込んだ赤インゲン豆。コンフォートフード、ご飯と一緒に食べるのが一番です。

ヨーグルトまたはナッツで作った濃厚でクリーミーなソースで調理した様々な野菜。マイルドで風味豊か。

新鮮なフェヌグリークの葉（メティ）で調理したジャガイモ。独特のわずかな苦味と香り高い風味。

スパイスで調理したカリフラワーとジャガイモのドライカレー。シンプルで家庭風、香ばしい。

スパイスで炒めたパプリカとジャガイモの組み合わせ。パプリカの風味が効いたマイルドなスパイシーさ。

トマトベースのグレービーで調理したジャガイモとグリーンピース。定番のコンフォートフード。

カシミールスパイスを使ったスパイシーで濃厚なヨーグルトベースのグレービーで調理したベビーポテト。鮮やかな赤色で香り高い。

クミンシード（ジーラ）で炒めたジャガイモ。ドライでシンプル、風味豊か。サイドディッシュに最適。

ほうれん草の滑らかなグレービーで調理したジャガイモ。ヘルシーでマイルドなスパイス。

スパイシーで酸味のある野菜入りスープ。マッシュルームとグリーンピースが入っています。香ばしく土っぽい風味。

トマトベースのソースに入れたパニールキューブとグリーンピース。最も人気のあるベジタリアンカレーの一つ。

ほうれん草をピューレにした濃厚なペーストに入れたパニール。クリーミーでヘルシー、マイルド。

濃厚でクリーミーなホワイトグレービーに入れたジャガイモとパニールの揚げ団子。甘くてマイルドな風味。お祝いの料理。

野菜、果物、ナッツを使った濃厚でクリーミーなカレー。「ナブラタン」は9つの宝石を意味します。甘くてマイルド。

マッシュパニールとトマトをスパイスで調理した料理と思われます。濃厚で酸味があります。

濃厚でクリーミーなトマトバターソースに入れたパニール。わずかに甘く、非常に風味豊か。レストランの人気メニュー。

アムリツァル風のパニール料理。グラムフラワーの衣とキャラウェイシードで調理されることが多い。クリスピーでスパイシー。

パプリカと新鮮なスパイスで炒めたパニール。ワック（中華鍋）で調理。スパイシーで風味豊か。

クリーム、トマト、インド風スパイスの濃厚なグレービーに入れたパニール。「シャヒ」はロイヤルでリッチな料理を意味します。

酸味のあるヨーグルトベースのカレーで煮込んだ揚げフリッター（パコラ）。心地よく酸っぱい。ご飯と一緒に食べます。

玉ねぎとパプリカを使ったバターマサラに似た濃厚でクリーミーなグレービーに入れたパニール。「ラバブダール」は非常に望ましいものを意味します。

スパイシーなマサラグレービーに入れた野菜ケバブ。ドライケバブをメインコースカレーに変えます。

ギー、スパイス、ニンニク、唐辛子で味付けしたレンズ豆のカレー。香り高く、心地よい。

米とレンズ豆を一緒に炊いたワンポット料理。柔らかく、お粥のような食感。胃に優しい。

ほうれん草と一緒に調理したレンズ豆。栄養価が高く、ヘルシーで風味豊か。

バターとクリームで煮込んだ黒インゲン豆とキドニービーンズ。濃厚でダーク、クリーミー。北インドの人気料理。

標準的なスパイシーな玉ねぎとトマトのグレービーで煮込んだチキン。家庭風で香ばしい。

カダイ（中華鍋）でパプリカと新鮮なスパイスで調理したチキン。セミドライでスパイシー。

ヨーグルトまたはナッツで作ったマイルドでクリーミーなソースで煮込んだチキン。濃厚で香り高い。

ほうれん草のグレービーで調理したチキン。ヘルシーで香ばしく、土っぽい風味。

玉ねぎ（グレービーで調理したものと角切りにしたもの2種類）をたっぷり使って調理したチキンカレー。甘くて香ばしい。

マイルドで甘くクリーミーなトマトバターソースに入れたタンドリーチキン。最も有名なインド料理の一つ。

カシミール風ラムディッシュのチキンバージョン。濃厚で香り高い赤い唐辛子色のグレービー。

スパイシーなクリーミーソースで煮込んだローストチキンティッカ。スモーキーでクリーミー、オレンジ色。

バターチキンに似た濃厚でクリーミーなトマトグレービーに入れたチキンですが、玉ねぎとピーマンでより香ばしい。

濃厚なチキン料理。伝統的には丸鶏を詰めてマサラで調理します。ここでは濃厚なポーションと思われます。

カレーに入れたシーカバブ、または単にタンドールアイテムかもしれません。スパイシーなチキンひき肉。

ピクルススパイス（アチャール）で調理したチキン。酸味、辛味、香り高い。

濃厚でじっくり調理したチキンカレー。通常、丸鶏を詰めてグレービーで調理します。非常に風味豊か。

チキンひき肉（キーマ）で作ったグレービーで調理したチキン。非常に肉厚で濃厚。

粘土の鍋（ハンディ）で調理したスパイシーなチキンカレー。大胆なラジャスタン風スパイスが特徴。

家庭料理らしい、シンプルで軽めのチキンカレー。心地よい。

濃厚で香り高い赤いグレービーで調理したカシミール風ラムディッシュ。カシミール唐辛子とスパイスで風味付け。

コルマ風の濃厚さを持つ、濃厚で煮詰めたグレービー（ブナ）で調理したマトン。濃厚な風味。

スパイシーなグレービーで調理したマトンチャンクとマトンひき肉。ダブルミート。

スパイシーで濃厚なマサラグレービーで調理したマトン。 heartyで濃厚。

スパイシーなトマトと玉ねぎの濃厚なグレービーで煮込んだ魚の切り身。タマリンドやトマトで酸味があることが多い。

濃厚でクリーミーなホワイトソースで調理した魚「シャヒ」スタイル。マイルドで贅沢。

濃厚でスパイシーなトマトと玉ねぎのグレービーで調理した魚。風味豊かで香ばしい。

スパイシーでクリーミーなソースで煮込んだグリルフィッシュティッカ。スモーキーで濃厚。

スパイシーなココナッツまたはトマトベースのグレービーで調理した海老。シーフードの逸品。

標準的なスパイシーなグレービーで調理したゆで卵。タンパク質豊富なベジタリアンオプション。

濃厚でスパイシーなマサラソースで調理したゆで卵。通常のカレーより濃厚。

玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したインド風スクランブルエッグ。香ばしくドライ。パンと一緒にどうぞ。

蒸した白いバスマティライス。ふわふわで香り高いカレーのベース。

クミンシード（ジーラ）で味付けしたバスマティライス。香り高く、わずかに香ばしい。

軽めのスパイスで炊き込んだグリーンピース入りバスマティライス。香り高い。

果物とナッツが入った甘くて香ばしいカシミール風プラオ。贅沢なカシミール料理。

軽めのスパイスで炊き込んだミックスベジタブルライス。シンプルなワンポットミール。

スパイシーな野菜で層にした香り高いご飯料理。風味豊かで hearty。

コルカタ風のビリヤニ。通常は軽めで、ジャガイモが含まれます。非常に香り高い。

ハイデラバード風のスパイシーで濃厚なビリヤニ。スパイスと風味が豊か。

スパイシーなゆで卵で層にしたビリヤニライス。香ばしく満足感があります。

スパイシーなチキンで層にしたバスマティライスの定番料理。香り高く香ばしく、完全な食事。

コルカタ風チキンビリヤニ。ジャガイモと軽めのスパイスが含まれるのが特徴。

ハイデラバード風のスパイシーなチキンまたはミートビリヤニ。スパイスと風味が豊か。

スパイシーなマトンとスパイスで炊き込んだ濃厚なバスマティライス。深く香ばしく、香り高い。

スパイシーな魚で層にしたビリヤニライス。ユニークなシーフードの風味。

海老とスパイスで炊き込んだ香り高いご飯。贅沢なシーフードライスディッシュ。

プレーンヨーグルト。冷たくて爽やか。辛い食べ物を和らげるのに役立ちます。

小さな揚げひよこ豆粉ボール（ブーンディ）を混ぜたヨーグルト。クリスピーでクリーミー。

ゆでジャガイモとスパイスを混ぜたヨーグルト。クリーミーで心地よい。

刻んだ玉ねぎ入りのヨーグルト。クリスピーで爽やか。

キュウリヨーグルト。非常に冷たくて軽い。スパイシーなビリヤニによく合います。

キュウリ、トマト、玉ねぎなどの刻んだ新鮮な野菜を混ぜたヨーグルト。

マンゴーパルプまたはピースが入った甘くてフルーティーなヨーグルト。デザートのような付け合わせ。

ヨーグルトに浸した揚げレンズ豆団子に、甘くてスパイシーなチャツネをトッピング。柔らかくクリーミーで酸味があります。

全粒粉のフラットブレッド。タワは鉄板で焼いたもの（柔らかい）、タンドールは粘土オーブンで焼いたもの（少しクリスピー）。

バターを塗った全粒粉フラットブレッド。プレーンロティより濃厚。

何層にもなった全粒粉のフラットブレッド。クリスピーでフレーク状。

乾燥ミントで風味付けした何層にもなったパラタ。香り高く爽やか。

非常に薄いハンカチのようなパン。柔らかく折りたたまれています。

ひよこ豆粉（ベサン）と小麦粉にスパイスを混ぜて作ったパン。ナッティで香ばしい。

発酵させたフラットブレッド、ふわふわで柔らかい。プレーンまたはバター添え。

スパイシーな玉ねぎとジャガイモを詰めたクルチャ。

ミックスベジタブルを詰めたクルチャ。

スパイシーなパニールフィリングを詰めたクルチャ。

スパイシーなひよこ豆カレー（チャナ）と一緒に提供される、クリスピーで詰め物をしたクルチャ。完全な食事。

タンドールで焼いた柔らかい発酵白パン。カレーの定番の付け合わせ。

たっぷりのバターを塗ったナン。濃厚で美味しい。

ニンニクをトッピングして焼いたナン。香り高く香ばしい。

パニールチーズを詰めたナン。

スパイシーなチキンひき肉を詰めたナン。非常に満足感があります。

香ばしい詰め物（通常は野菜またはジャガイモ）を詰めたナン。

小さいボトルのお水。

大きなボトルのお水。

コカコーラ、スプライトなどの炭酸飲料。

生姜、カルダモン、その他のスパイスを加えたミルクティー。温かく香り高い。

ミルクなしのコーヒー。

ミルクコーヒー。

ミルクなしのティー。

伝統的なヨーグルトドリンク。甘い、塩辛い、またはスパイシーなものがあります。

フルーツピューレを混ぜたラッシー。甘くてクリーミー。

スパイスを効かせたバターミルク。ラッシーより薄く、香ばしく、冷たい。

フレッシュレモンジュースを加えた炭酸水。爽やかで炭酸入り。

マンゴーまたは他のフレーバーを混ぜたミルクセーキ。濃厚で甘くクリーミー。

ミルクと砂糖を加えた冷たいコーヒー。甘くてカフェイン入り。

温かいプレーンミルク。

フレッシュレモンジュースを加えた水。シンプルなリフレッシャー。

人気のインド風マンゴージュース。

新鮮またはボトルのココナッツウォーター。水分補給に最適で甘い。

搾りたてのフルーツジュース。ヘルシーでビタミン豊富。

丸いトレー（ターリー）に盛り付けられた完全なベジタリアンミールプラッター。バランスの取れた食事のために様々な料理が含まれています。

様々な肉のカレー、野菜、パン、ご飯の盛り合わせ。完全なノンベジタリアンミールプラッター。

薄くてクリスピーな発酵米粉のクレープ。サンバルとココナッツチャツネ添え。

たっぷりのバターで調理したプレーンドーサ。より濃厚でクリスピー。

スパイシーなジャガイモと玉ねぎの詰め物をしたドーサ。最も人気のあるバージョン。

玉ねぎを炒めたマサラドーサ。甘くて香ばしい。

スパイシーなパニールフィリングを詰めたドーサ。

バターで調理したマサラドーサ。非常に香ばしい。

チーズ（おそらくアムルブランド）を削って溶かしたドーサ。とろとろで濃厚。

厚手の柔らかい米粉パンケーキ。スポンジのような食感。

玉ねぎまたはトマトを生地に混ぜて焼いたウッタパム。

様々な野菜を乗せたウッタパム。

シュレッドパニールを乗せたウッタパム。

蒸した米粉のケーキ（イドゥリ）にレンズ豆スープ（サンバル）を添えて。柔らかくヘルシー。

ヨーグルトとスパイスで味付けしたご飯。冷たくて心地よい。

卵を塗ったドーサ。香ばしくタンパク質豊富。

ポテトマサラを詰めたエッグドーサ。

スパイシーなチキンフィリングを詰めたドーサ。

スパイシーな魚ひき肉を詰めたドーサ。

スパイシーな海老マサラフィリングを詰めたドーサ。

スパイシーなラム肉を詰めたドーサ。

卵を乗せた厚手の米粉パンケーキ。

チキンビットを乗せたウッタパム。

スパイシーなラム肉を詰めたウッタパム。

フルボディでマルト風味のタイラガー。

フルボディの風味が特徴のタイラガー。

プレミアムタイラガー。クリスピーでホップの風味が特徴。

バランスの取れたクリスピーなインターナショナルプレミアムラガー。

タイワインクーラー飲料。甘くてフルーティーな赤。

タイワインクーラー飲料。白ぶどう味。

赤ワイン（グラス）

白ワイン（グラス）

ブレンデッドスコッチウイスキー。

ジョニーウォーカーレッドラベル スコッチウイスキー。

ジョニーウォーカー ブラックラベル スコッチウイスキー。

シーバスリーガル ブレンデッドスコッチウイスキー。

人気のインドウイスキー。

ティーチャーズハイランドクリーム ブレンデッドスコッチウイスキー。

バランタイン ブレンデッドスコッチウイスキー。

デュワーズ ブレンデッドスコッチウイスキー。

人気のウォッカブランド。

フレーバーウォッカ（グリーンアップル）。

アブソルートウォッカ。