江南傳奇涮涮鍋

サーロイン牛を主役にした一人鍋。肉は柔らかく、脂身のバランスが良い。豊富な野菜とスープで煮込みます。

和風味噌スープに新鮮な鯛の切り身。スープは濃厚で味噌の塩味と香りがします。魚は繊細で、海鮮がお好きな方におすすめです。

さっぱりとした海鮮スープに、柔らかい豆腐と様々な海鮮。あっさりとして美味しい。栄養満点の鍋料理です。

新鮮なソフタスを主材料とした鍋。ソフタスはQ弾でシャキシャキした食感。熱いスープでさっとしゃぶしゃぶするだけで、その甘みを味わえます。

脂の乗りが良い霜降り牛を使用。肉は滑らかでジューシー。色が変わったらすぐに食べるのがおすすめです。最高の食感を楽しめます。

新鮮な海老がたっぷり入った鍋。海老の身はしっかりしていてプリプリしており、スープは海老の出汁でさらに美味しくなります。甲殻類がお好きな方には最適です。

脂の乗った新鮮な牡蠣が主役。牡蠣はふっくらジューシーで、海の風味が満載。加熱すると滑らかで柔らかい食感になります。

貴重な松阪豚（豚首肉）を使用。肉は歯ごたえがあり、もちもちとしており、乾燥せず硬くならない。独特の食感で、脂が豊富でもしつこくない。

厳選された仔羊肉のスライス、肉は柔らかく、顕著な臭みがない。鍋のスープでしゃぶしゃぶすると独特の風味が楽しめます。羊肉がお好きな方におすすめです。

韓国風キムチ風味のスープ、酸っぱ辛くて食欲をそそる。肉と一緒に煮込むと非常に美味しい。スープは濃厚で、濃い味が好きな方におすすめです。

台湾の伝統的なサテ風味のスープ。サテソースの香りが濃厚で、干し魚や干しエビの旨味があります。台湾鍋の伝統的な味です。

伝統的なスープベース、さっぱりとして油っこくない。食材本来の味を楽しめます。あっさりした味が好きな方におすすめです。

新鮮なトマトで煮込んだスープ、酸味と甘みが爽やか。トマトの自然な風味は、肉や野菜と非常によく合います。健康的で食欲をそそります。

きのこ類がたっぷり入った薬膳鍋。スープはさっぱりとして、きのこ特有の香りがします。食感が豊かで、健康志向の方におすすめです。

花雕酒（紹興酒）を使った薬膳鶏鍋。スープは濃厚な酒の香りと漢方薬の香りがします。鶏肉がスープを吸い込み、滋養豊かで美味しいです。

大量のにんにくで煮込んだスープは、香りが濃厚。にんにくには免疫力向上効果があります。スープは甘みがあり、鶏肉や海鮮によく合います。

濃厚なトマトスープは、リコピンが豊富。酸味と甘みのバランスが良く、食欲をそそり健康的です。ベジタリアンフレンドリーなスープの選択肢です。

当帰などの漢方薬で煮込んだ薬膳スープ。かすかな漢方薬の香りがし、体を温めますが燥かせません。気力や健康を補いたい方におすすめです。

高麗人参を加えた最高級薬膳鍋。スープはまろやかで、人参の香りが濃厚。滋養強壮効果があります。

台湾風の皮剥き唐辛子スープ。ピリ辛で甘みがあり、シャキシャキした食感。唐辛子の香りが食欲をそそり、鶏肉と特によく合います。