Hoct&Loca






Hoct&Loca
Añade 13 € al precio de tu plato para convertirlo en un menú de brunch todo incluido.
Gofre de salmón ahumado
Gaufre saumon fumé
Gofre salado de parmesano, queso crema con hierbas, salmón ahumado, aguacate, lechuga
Un sabroso gofre cubierto de salmón ahumado y queso crema. La mezcla es rica y cremosa. Servido con aguacate fresco y ensalada verde.
Tostada gourmet
Tartine gourmande
Aguacate machacado, queso feta, tomates cherry, cebolla encurtida, aceitunas negras, lechuga
Una rebanada de pan con aguacate machacado y feta desmenuzado. Fresco y ácido gracias a los encurtidos y tomates. Un plato ligero perfecto para el almuerzo.
Grilled cheese
Grilled cheese
Pan de molde, gouda, cheddar, cebolla y champiñones salteados, lechuga
Un sándwich caliente de queso fundido con champiñones y cebolla. El pan está dorado y crujiente, el interior es fundente. Un clásico reconfortante.
Huevos revueltos
Œufs brouillés
Pan de campo, huevos revueltos, tomates, lechuga
Huevos batidos y cocinados suavemente para que queden cremosos. Servidos sobre pan de campo rústico. Un plato sencillo y nutritivo.
Club sándwich campestre
Club sandwich campagnard
Pan de campo, pechuga de pollo, bacon (cerdo o pavo), tomates, aguacate, cebolla, champiñones salteados, gouda, lechuga y perejil
Un sándwich de varias capas abundante con pollo y bacon. Rico en sabores con queso, aguacate y verduras. Ideal para los grandes apetitos.
Ensalada frescura
Salade fraîcheur
Quinoa, rúcula, tomates secos, aguacate, queso feta, zanahorias, pimientos asados, habas, semillas de calabaza, pasas, almendras, vinagreta de albahaca-miel y jengibre
Una ensalada colorida a base de quinoa y verduras variadas. Aderezada con una vinagreta suave y aromática. Fresca, crujiente y saludable.
Desayuno completo
Full breakfast
Pan de campo, huevos revueltos, tomates, rillettes de pollo, bacon (cerdo o pavo), patatas gajo asadas
Un desayuno completo y abundante con huevos, carnes y patatas. Salado y satisfactorio. Perfecto para empezar el día con energía.
Añade 13 € al precio de tu plato para convertirlo en un menú de brunch todo incluido.
Healthy bowl
Healthy bowl
Puré de açaí, semillas de chía, leche de almendras, granola, semillas de calabaza, coco rallado, arándanos
Un bol de fruta a base de puré de açaí y leche de almendras. Cubierto con granola crujiente y fruta fresca. Una opción ligera y energizante.
Torrija
Brioche perdue
Brioche tipo torrija, granola, nata montada, caramelo de mantequilla salada, frutos rojos
Rebanada de brioche empapada y frita, servida tibia. Cubierta de caramelo y acompañada de fruta. Esponjosa, dulce y muy golosa.
Gofre Kilimanjaro
Gaufre Kilimandjaro
Dos gofres, dos chocolates fundidos, brownie, helado de vainilla, avellanas
Un postre espectacular con gofres, brownie y helado. Rico en chocolate fundido y texturas variadas. Ideal para los grandes amantes del chocolate.
La fondue clásica
La fondue classique
Bol de fruta fresca acompañado de dos chocolates fundidos
Trozos de fruta fresca servidos con chocolate caliente fundido para mojar. Un postre divertido y fresco. Perfecto para compartir.
La fondue XXL
La fondue XXL
Fruta fresca, trozos de gofre y crepe, acompañados de tres chocolates fundidos
Una versión gigante de la fondue con fruta y bollería. Ideal para grupos o muy golosos. Ofrece una variedad de texturas para mojar.
El Volcán
Le Volcan
Cuatro tortitas cubiertas con ganache de chocolate, fruta fresca
Una pila de tortitas esponjosas cubiertas con salsa de chocolate. La fruta aporta un toque de frescura. Un postre visual y delicioso.
Gofre / crepe H&L
Gaufre / crêpe H&L
Gofre o crepe, servido con fruta fresca, helado de vainilla, chocolate fundido
A elegir, gofre crujiente o crepe fina. Acompañado de fruta y helado para un postre completo. Cubierto con chocolate fundido.
Gofre / crepe clásico
Gaufre / crêpe classique
Gofre o crepe, chocolate fundido
Un postre sencillo que realza el gofre o la crepe. Servido con una rica salsa de chocolate. Perfecto para un pequeño antojo dulce.
Los profiteroles
Les profiteroles
Dos choux, helado de vainilla, ganache de chocolate, helado de vainilla
Masa choux rellena de helado de vainilla. Cubierta con una salsa de chocolate caliente y cremosa. Un clásico de la repostería francesa.
Comté, ensalada de zanahoria, hummus de remolacha, cuarto de aguacate en rodajas, jamón serrano
Comté, salade de carottes, houmous-betterave, quart d'avocat tranché, jambon serrano
Surtido de suplementos salados para completar tu plato.
Bacon (cerdo o pavo), rillettes, patatas gajo asadas
Bacon (porc ou dinde), rillettes, pommes de terre grenaille rôties
Porción adicional de carne o patatas.
Huevos revueltos, pechuga de pollo, salmón ahumado
Œufs brouillés, blanc de poulet, saumon fumé
Porción adicional de proteína.
Avellanas trituradas, coco rallado, ramequín de nata montada, praliné rosa, fideos de colores, pretzel
Noisettes concassées, noix de coco râpée, ramequin chantilly, praline rose, vermicelles, bretzel
Toppings dulces para realzar tus postres.
Ramequín de chocolate o helado de vainilla
Ramequin de chocolat ou de glace vanille
Porción adicional de salsa de chocolate o helado.
Bol de fruta fresca, cesta de bollería
Bol de fruits frais, panier de viennoiseries
Acompañamientos frescos o bollería para el desayuno o el postre.
BRUNCH PARA NIÑOS
BRUNCH POUR ENFANT
Muffin de desayuno (pan muffin, huevos revueltos y cheddar), mini-gofre, mini-tortita y fruta fresca que tu hijo podrá mojar en el chocolate de su elección. Hasta 14 años
Un menú completo adaptado a los niños que incluye un sándwich muffin salado y dulces para mojar. Divertido y variado.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.1
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