吉比鮮釀餐廳 台北信義店 GBA Brewery Restaurant - Taipei Hsinyi Store

這是一道甜鹹交織的開胃菜，使用酥炸地瓜條。搭配濃郁的焦糖奶油起司醬和梅爾森烤肉醬。口感外酥內軟，適合多人分享。

經典的美式炸薯條，拌入大量新鮮蒜末。蒜香濃郁，口感酥脆。是搭配啤酒的最佳點心。

酥炸的麵餅捲，內餡包含雞肉、黑豆和帶有辣味的起司。外皮金黃酥脆，內餡豐富。沾著西南風味鄉村醬食用，增添風味。

結合泰式風味的酥炸雞柳條，拌炒彩椒與墨西哥辣椒。口味酸甜微辣，口感酥脆。佐以檸檬凝露和泰式番茄醬，清爽開胃。

酥脆的雲吞皮脆片，淋上特製梅爾森起司醬和多種配料。融合了黑豆、辣醬與香料的層次。口感酥脆豐富，適合像玉米片一樣沾醬食用。

將新鮮鮪魚表面輕微煎熟，內部保持生嫩。搭配滑順的紐奧良蛋黃醬。口感鮮嫩，帶有微微的焦香與醬汁的濃郁。

裹粉酥炸的新鮮花枝圈。外皮金黃酥脆，花枝鮮彈有嚼勁。可沾取酸甜的馬利那拉醬或香濃的芥末美乃滋食用。

經典美式炸雞翅，提供多種風味醬料選擇。皮脆肉嫩，醬汁入味。是聚餐時必備的手指食物。

濃郁的熱沾醬，充滿鮮蝦與蟹肉的鮮甜與起司奶香。質地濃稠滑順。搭配烤麵包或脆片沾取食用，風味濃郁滿足。

適合分享的拼盤，包含兩種口味的辣雞翅。附有您選擇的薯條。一次滿足對雞翅與薯條的渴望。

集合了三款人氣開胃菜的豐盛拼盤。包含風味雞翅、炸蝦和墨西哥風味捲。多種口感與滋味，非常適合團體聚餐分享。

精選三道適合搭配啤酒的開胃菜。包含酥炸雞翅、海鮮焗烤沾醬和炸花枝。海陸風味兼具，是佐酒的最佳選擇。

使用四分之一顆完整的清脆美生菜。撒上濃郁的藍起司碎、番茄與鹹香培根。口感爽脆清新，搭配您喜愛的醬汁食用。

經典的凱薩沙拉，使用新鮮蘿蔓生菜與酥脆麵包丁。拌入濃郁的凱薩醬。口感清脆，起司味濃厚。

一道色彩豐富且口感多樣的沙拉。結合水果的甜、堅果的脆與兩種起司的鹹香。佐以香料紅酒油醋醬，風味清新爽口。

使用鮮嫩菠菜葉為基底，加入培根、雞蛋和蘑菇等豐富配料。搭配酸甜油醋醬，平衡了培根的油脂與費達起司的鹹味。是一道營養均衡的沙拉。

結合了日式與西式風格的沙拉，主角是表面輕煎的鮪魚片。搭配清脆的銀芽與紅蘿蔔。佐以啤酒醋醬和蛋黃醬，風味獨特且清爽。

充滿果香的沙拉，搭配裹上核果香煎的雞肉。西洋梨與莓果帶來天然甜味，覆盆子油醋醬增添酸甜層次。口感豐富，清新不膩。

經典的考伯沙拉風格，食材整齊排列如彩虹般。包含雞肉、酪梨、培根等多種蛋白質與蔬菜。搭配您喜愛的醬料，營養滿分。

豪華的牛排沙拉，使用嫩菠菜與多種配料。酥炸洋蔥絲增添口感，牛肉鮮嫩多汁。建議搭配溫熱的培根芥末醬，風味更佳。

每日變換的主廚特製例湯。使用當季食材熬煮。請詢問服務人員今日口味。

經典的義式薄餅，配料簡單卻美味。使用新鮮番茄、羅勒葉和瑪莫瑞拉起司。餅皮薄脆，口味清新。

充滿加州風味的薄餅，配料豐富多樣。結合了雞肉、酪梨和兩種起司，最後放上拌過醋醬的生菜。口感層次豐富，清爽不膩。

帶有煙燻辣味的鮮蝦薄餅。鳳梨的甜味與剝皮辣椒的辣味完美平衡。搭配特製醬汁，風味獨特開胃。

深受喜愛的經典口味披薩。鋪滿鹹香火腿與酸甜鳳梨。起司濃郁，餅皮有嚼勁。

美式BBQ風味披薩，以烤肉醬為基底。搭配雞肉、洋蔥與紅椒。香菜點綴增添香氣，口味濃郁鹹甜。

傳統的美式臘腸披薩，加入新鮮蘑菇。臘腸的油脂香氣與蘑菇的鮮味融合。是經典不敗的選擇。

充滿墨西哥風情的香辣披薩。配料包含香辣牛肉、黑豆和辣椒。起司牽絲，口味辛辣過癮。

清爽健康的蔬菜披薩。鋪滿多種蔬菜如朝鮮薊、蘑菇和菠菜。起司奶香濃郁，是素食者的好選擇。

風味清新的義大利麵，以陳年醋提味。搭配多種新鮮蔬菜和馬芝瑞拉起司。酸香開胃，口感清爽。

經典的番茄羅勒風味義大利麵。醬汁酸甜適中，香氣濃郁。可選擇搭配嫩雞肉或鮮蝦。

義式經典菜餚，將酥炸雞胸肉焗烤起司後鋪在麵上。搭配濃郁的馬利那拉紅醬。份量十足，口味濃厚。

帶有紐奧良肯瓊風味的寬麵。配料豐富，包含鮮蝦、雞肉和香腸。醬汁微辣濃郁，充滿異國風情。

使用馬莎拉紅酒醬調味的香煎嫩雞義大利麵。雞肉軟嫩，蘑菇吸滿醬汁。搭配清炒時蔬細麵，風味優雅。

清爽帶勁的辣味義大利麵，帶有檸檬清香。鮮蝦彈牙，蔬菜清脆。微辣的口感非常開胃。

濃郁的奶油白醬義大利麵，搭配雞肉與培根。上方放上一顆半熟荷包蛋，戳破後蛋液與麵條混合更添滑順濃郁。

豪華的海鮮義大利麵，使用奶油松子青醬。配料包含鮮蝦與干貝。青醬香氣濃郁，海鮮鮮甜，口感豐富。

清爽的蔬菜塔可，內餡豐富。使用雙層餅皮（麵粉餅包脆餅），口感獨特。搭配黑豆飯，健康又有飽足感。

充滿紐奧良風味的海鮮塔可。海鮮經香料煎烤，搭配微辣的醬汁與起司。雙層餅皮增加口感層次，附黑豆飯。

夾入碳烤牛排的豪華塔可。搭配阿根廷青醬與辣醬，風味強烈。牛排鮮嫩，餅皮酥軟，附黑豆飯。

香煎雞排淋上特製蘑菇啤酒醬。醬汁帶有淡淡啤酒花香與蘑菇鮮味。搭配綿密的蒜味馬鈴薯泥與蘆筍。

經典的炸魚薯條，使用比目魚沾裹啤酒麵衣酥炸。外皮金黃酥脆，魚肉鮮嫩多汁。搭配塔塔醬與蒜味薯條。

份量十足的烤半雞，香料入味。外皮烤至焦香，肉質保持嫩滑。搭配蔬菜與馬鈴薯泥，是一道豐盛的主餐。

類似紅酒燉牛肉的料理，使用骰子牛肉塊。醬汁濃郁，帶有紅酒香氣與蔬菜甜味。搭配馬鈴薯泥一同食用，暖胃滿足。

海陸雙拼的主餐選擇。包含招牌BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦。附上蔬菜與薯條，一次享受兩種美味。

餐廳的招牌菜，慢火烤製的豬肋排。刷上特製梅爾森啤酒烤肉醬，鹹甜適中。肉質軟嫩脫骨，吮指回味。

經典的海陸牛排餐。選用8盎司紐約客牛排搭配鮮蝦。可依喜好選擇搭配的醬汁。附餐豐盛。

經典起司漢堡，可依喜好加點培根或蘑菇。使用8盎司厚實牛肉餅。搭配招牌蒜味薯條。

口味香辣刺激的漢堡。夾入酥炸辣椒與辣味起司。愛吃辣的人不可錯過。

風味獨特的藍起司漢堡。濃郁的藍起司醬搭配碳烤洋蔥的甜味。屬於成熟大人的口味。

主廚不定時推出的特別口味漢堡。詳細口味請詢問服務人員。給喜歡嚐鮮的您。

口感豐富的烤鮭魚料理。鮭魚表面覆蓋蜂蜜胡桃，香甜酥脆。搭配特製奶油醬與健康玄米飯。

香煎海鱸魚，皮脆肉嫩。搭配健康的藜麥與玄米飯。口味清爽，適合搭配啤酒。

細緻的比目魚排，佐以清爽的檸檬油醋醬。搭配烤蘆筍與玄米飯。是一道低負擔的健康主菜。

風味獨特的碳烤牛排，帶有龍舌蘭花蜜的甜香。搭配清爽的莎莎醬與起司。切片上桌，方便食用。

經典的紐約客牛排，火烤至適當熟度。肉質紮實有嚼勁。附餐為蔬菜與馬鈴薯泥。

油花豐富的肋眼牛排，肉質軟嫩多汁。搭配特製香料奶油增添風味。是一道奢華的排餐選擇。

美式BBQ風味雞肉三明治。搭配鹹香培根與濃郁起司。淋上特製烤肉醬，滋味無窮。

使用新鮮海鱸魚製作的魚排三明治。魚肉以香料煎過，香氣十足。搭配特製蛋黃醬，滑順美味。

配料極為豐富的三明治，夾入猶如彩虹沙拉般的食材。包含雞肉、酪梨、培根等多層美味。手工吐司烤得酥脆。

帶有微辣煙燻風味的雞肉三明治。碳烤雞胸肉搭配烤紅椒與辣味美乃滋。風味濃郁，口感紮實。

以OREO餅乾為基底的冰淇淋甜點。口感冰涼，帶有濃郁的巧克力與奶油香氣。淋上巧克力醬更添甜蜜。

濃郁滑順的義式巧克力布丁蛋糕。搭配冰淇淋與酥餅，口感層次豐富。莓果的酸甜平衡了巧克力的甜膩。

經典法式甜點，表層是酥脆的焦糖，下方是綿密的香草布丁。使用天然香草莢製作，香氣迷人。

溫熱紮實的巧克力布朗尼。搭配冰涼的香草冰淇淋。淋上焦糖與巧克力雙重醬汁，甜蜜滿足。

美式經典胡蘿蔔蛋糕，口感濕潤紮實。帶有肉桂香氣與堅果口感。頂層濃郁的奶油起司糖霜是其靈魂所在。

口感清脆的捲心菜，以泰式風味調味。

當季新鮮蔬菜，簡單烹調保留原味。

健康的黑豆飯，帶有淡淡豆香。

營養豐富的糙米飯，口感Q彈。

綿密滑順的馬鈴薯泥，拌入濃郁蒜香。

嫩菠菜與蒜味奶油一同拌炒，香氣濃郁。

多汁的蘑菇搭配蒜味奶油，風味十足。

清爽的佛手瓜搭配超級食物藜麥，健康美味。

經典碳酸飲料。

清爽的檸檬萊姆風味碳酸飲料。

經典冰紅茶，茶香醇厚。

香濃的美式黑咖啡。

多種口味的果汁飲品。

酸甜解渴的檸檬飲品。

紅茶加入檸檬，風味清新。

帶有芒果香氣的冰茶。

帶有覆盆子莓果香氣的冰茶。

香甜的水蜜桃風味冰茶。

酸甜的百香果風味冰茶。

濃郁強烈的義式濃縮咖啡。

咖啡與奶泡完美比例的熱咖啡。

牛奶份量較多的柔和咖啡。

香濃溫暖的巧克力飲品。

來自義大利的知名天然氣泡礦泉水。

這類啤酒口感輕盈，非常清爽易飲。適合炎熱天氣或作為第一杯酒。帶有細緻的麥香和清脆的收尾。

富含酵母帶來的特殊香氣，如水果或香料味。通常口感較為豐富，層次多變。適合喜歡探索獨特風味的飲用者。

啤酒花愛好者的首選，具有明顯的苦味與香氣。香氣範圍從柑橘、松針到熱帶水果。口感強烈爽快。

麥芽風味突出的啤酒，帶有烘烤過的甜味。口感圓潤滑順，苦味較低。適合搭配烤肉或重口味料理。

顏色深黑，帶有濃郁的烘焙焦香。味道類似咖啡或黑巧克力，口感醇厚。適合在餐後或寒冷天氣飲用。

一次提供五小杯不同口味的鮮釀啤酒。適合初次造訪或想要嘗試多種風味的顧客。

專為外帶設計的大容量啤酒續壺服務。

以伏特加為基底的調酒，加入檸檬汁與紅茶。類似酒精版的檸檬紅茶，清爽順口。

果香濃郁的雞尾酒，類似柯夢波丹。色澤誘人，口味酸甜，帶有柑橘清香。

知名的烈性雞尾酒，混合多種基酒。雖然酒感較重，但加入可樂後口感順滑，容易入口。

如其名般清爽的夏日調酒。葡萄柚與檸檬帶來柑橘酸香，蘇打水增加氣泡感。

簡單卻迷人的甜味調酒。水蜜桃的香甜與小紅莓的酸度完美融合。

結合了波本威士忌的醇厚與水蜜桃的果香。口感層次豐富，香氣獨特。

以莫斯科騾子為變化的調酒。加入黑莓月光酒增添莓果風味。薑汁啤酒帶來微辣氣泡感。

清新的威士忌調酒。接骨木花與黃瓜帶來獨特的草本清香，中和了威士忌的烈性。

簡單純粹的莓果風味調酒。黑莓的甜與檸檬的酸交織，口感酸甜適中。

混合多種基酒的強力調酒。莓果風味主導，酒感強烈但風味豐富。

西班牙傳統的水果紅酒飲品。充滿水果香氣與紅酒的單寧感。口感豐富，適合佐餐。

古巴最經典的調酒。清新的薄荷與酸爽的萊姆，搭配蘭姆酒與氣泡水。是炎炎夏日的最佳消暑飲品。

在經典摩依多中加入熱帶水果風味。可選擇香甜的芒果或酸甜的百香果。果香濃郁，更加順口。

帶有優雅花香的摩依多變奏版。接骨木花酒增添了獨特的香氣與甜味。色澤紅潤，風味細緻。

經典的瑪格麗塔調酒。使用金快活龍舌蘭，帶有明顯的龍舌蘭草本味與柑橘香。杯口的鹽圈增加了風味層次。

結合了桑格利亞水果酒與瑪格麗塔的特色。果香豐富，酒體顏色漂亮。口感酸甜，酒感適中。

加入紅石榴汁的瑪格麗塔。呈現美麗的寶石紅色。口味酸甜帶澀，層次豐富。

充滿東方水果風情的馬丁尼。荔枝與水蜜桃的香氣甜美迷人。口感柔和，深受女性喜愛。

被稱為雞尾酒之王的經典調酒。可選擇琴酒的草本香或伏特加的純淨感。口感乾烈，適合細細品味。

花香調的馬丁尼。亨利爵士琴酒獨特的黃瓜玫瑰香與接骨木花完美搭配。小紅莓汁增添了酸度與色澤。

帶有日式風情的創意馬丁尼。紫蘇燒酒的特殊香氣與荔枝甜味融合。搭配黃瓜，口感清爽獨特。

去除了酒精的摩依多，保留了清新的薄荷與萊姆風味。清涼解渴，適合所有年齡層。

加入果泥的無酒精摩依多。芒果或百香果的濃郁果香，讓飲品更加香甜好喝。

無酒精版的莫斯科騾子。薑汁啤酒帶來獨特的辛香氣泡感，搭配薄荷萊姆非常清爽。