春水堂 信義店

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Chun Shui Tang Xinyi Store
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Chun Shui Tang Xinyi Store

春水堂 信義店

Usamos cerdo taiwanés. Se aplica un cargo por servicio del 10% para comer en el local. El consumo mínimo es una bebida o un plato por persona. Todos los platos se preparan frescos y requieren tiempo de preparación.

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Bebidas
Dim Sum para Acompañar el Té
Snacks de Té
Menús Seleccionados
Menú Especial de la Casa
Comidas Tradicionales
Para Acompañar
Bebidas

Todas las bebidas se pueden ajustar en dulzor y hielo. Frío S=330ml, M=660ml. Caliente S=350ml, M=600ml/tetera.

Bubble Tea

珍珠奶茶

Bubble Tea El Origen del Bubble Tea 珍珠奶茶創始店

La bebida más representativa de Taiwán. Té con leche rico con perlas de tapioca elásticas. Dulce y suave, las perlas son masticables. Es un clásico que hay que probar al visitar.

TWD100~
Dim Sum para Acompañar el Té

Sabroso

Shumai Doble

雙拼燒賣

Dúo de Shumai de Cerdo y Camarones 珍珠肉丸子+蝦仁燒賣

Plato combinado de shumai, incluye sabores de cerdo y camarón. Ideal para quienes desean probar diferentes sabores de dim sum a la vez.

TWD195
$6.00

Tofu Seco y Pastel de Arroz Estofado Insignia

招牌滷味豆干米血

Tofu Seco y Pastel de Arroz Estofados 招牌豆干+招牌米血糕

Plato combinado taiwanés clásico de comida estofada, que incluye tofu seco y pastel de arroz (de sangre de cerdo). El caldo está sabroso, la textura es suave y elástica, con un ligero toque picante.

TWD195
$6.00

Tofu Seco y Pastel de Arroz Oolong

烏龍豆干米血

Tofu Seco y Pastel de Arroz Oolong (con Salsa de Bonito Seco) 烏龍茶滷豆干+米血糕+柴魚片

Tofu seco y pastel de arroz estofados en caldo de té oolong, espolvoreados con bonito seco. Tienen un aroma a té único y un sabor japonés.

TWD195
$6.00
Snacks de Té

Snacks de Té

Mochis Pequeños Triples

三沾小麻吉

Mochi de Azúcar Negro

Mochis de azúcar negro pequeños y lindos. Textura suave y elástica, generalmente se comen con polvo o salsa para mojar. Ideal para acompañar con té caliente.

TWD85
$3.00

Sopa de Hierbas con Angélica

當歸藥膳湯

Sopa China de Hierbas 中藥藥膳湯 (素食)

Sopa vegetariana cocida a fuego lento con angélica y otras hierbas chinas. El caldo es suave y dulce, reconfortante y nutritivo.

TWD180
$6.00
Menús Seleccionados

Menús Seleccionados (11:30 - 20:30). Cada plato incluye una bebida de té a elegir (Té Negro Uva Premium Helado / Té Tieguanyin Helado / Té Caliente Bai Hao Oolong en Taza Cubierta). Se aplica un descuento de 30 NT$ al cambiar a otras bebidas.

Menú de Pollo Estofado con Champiñones y Castañas

香菇栗子燒雞套餐

Menú de Pollo con Champiñones y Castañas 香菇+栗子+雞肉

Menú chino clásico. El plato principal es pollo tierno estofado con champiñones y castañas, con una rica salsa. Se sirve con arroz blanco y guarniciones.

TWD370~

Menú de Leche de Pescado Estofada al Estilo Antiguo

古早味虱目魚套餐

Menú de Leche de Pescado Estofada 滷虱目魚肚

Plato principal taiwanés tradicional. Se utiliza una pieza entera de vientre de pescado de leche sin espinas estofada. La carne de pescado es tierna, rica en grasa, con sabor casero.

TWD370~
Menú Especial de la Casa

Platos Especiales (11:30 - 14:00 | 17:00 - 20:30). No disponible los fines de semana/días festivos. Cada plato incluye una bebida de té a elegir.

Donburi de Chuleta de Cerdo Especial

私房肉排蓋飯

Donburi de Chuleta de Cerdo Estofada con Salsa de Soja 滷肉排+白飯

Chuleta de cerdo estofada especial sobre arroz blanco. La chuleta está sabrosa y tierna, la salsa realza el arroz. Es una comida individual abundante.

TWD268~

Fideos con Chuleta de Cerdo Especial

私房肉排麵

Donburi de Chuleta de Cerdo Estofada con Salsa de Soja 滷肉排+湯麵

Fideos con caldo acompañados de chuleta de cerdo estofada especial. El caldo es dulce y la chuleta tierna. Satisface el deseo de comer carne y beber sopa caliente.

TWD258~
Comidas Tradicionales

Platos Tradicionales

Fideos con Caldo Blanco de Colágeno y Sésamo

膠原胡麻白湯麵

Fideos con Caldo de Colágeno y Sésamo (Cerdo) 膠原蛋白湯頭+胡麻醬

Base de caldo blanco rico en colágeno, con suave salsa de sésamo. El caldo es espeso y suave, acompañado de lonchas de cerdo y fideos.

TWD275
$9.00

Fideos Finos Hechos a Mano con Aroma a Sésamo

手工麻香麵線

Fideos Finos Hechos a Mano con Aceite de Sésamo 手工麵線+麻油

Fideos finos tradicionales hechos a mano con aceite de sésamo negro. Aroma embriagador, un sabor casero simple pero reconfortante.

TWD115
$4.00

Fideos Finos Hechos a Mano

手工素麵線

Fideos Finos Hechos a Mano (Vegetarianos) 手工麵線 (素食)

Fideos finos hechos a mano para vegetarianos. Textura suave, condimento ligero y delicioso.

TWD115
$4.00

Fideos Vegetarianos de Cinco Especias

五香素麵

Fideos Vegetarianos 五香醬 (素食)

Fideos secos vegetarianos, mezclados con una salsa de cinco especias, salados y apetitosos.

TWD115
$4.00

Fideos Kung Fu

功夫麵

Fideos Kung Fu 乾麵+特製肉燥

Fideos secos insignia de Chun Shui Tang. Los fideos son elásticos, rociados con salsa estofada especial de champiñones y carne picada, acompañados de brotes de soja. Sabor clásico y rico.

TWD120
$4.00

Fideos Dan Dan con Sésamo y Leche de Soja

胡麻豆漿擔擔麵

Fideos Dan Dan con Sésamo y Leche de Soja 胡麻醬+豆漿

Plato de fideos creativo. La base del caldo combina leche de soja y salsa de sésamo. Textura espesa y suave, con un ligero aroma a soja y sésamo.

TWD130
$4.00

Fideos Dan Dan con Chile y Leche de Soja

椒麻豆漿擔擔麵

Fideos Dan Dan con Chile y Leche de Soja 椒麻醬+豆漿

Se añade aceite de chile picante a la base de leche de soja. La suave leche de soja neutraliza parte del picante. Picante y suave, con un sabor único.

TWD130
$4.00

Arroz de Quinua Roja con Pollo al Aceite de Sésamo

麻油雞紅藜麥油飯

Pollo al Aceite de Sésamo con Arroz de Quinua Roja 麻油雞+紅藜麥油飯

Arroz glutinoso tradicional con sabor a pollo al aceite de sésamo, enriquecido con quinua roja. Los granos de arroz son elásticos y llenos de aroma a aceite de sésamo.

TWD130
$4.00

Fideos con Carne de Res Premium

御品牛肉麵

Sopa de Fideos con Carne de Res Estofada 紅燒牛肉麵

El famoso plato de fideos con carne de res de Taiwán. El caldo estofado es rico y ligeramente picante. La carne de res se cocina hasta que esté tierna y sabrosa, acompañada de fideos elásticos.

TWD265
$8.00
Para Acompañar

Recomendación Deliciosa

Huevo Estofado

滷蛋

Huevo Estofado

Huevo estofado hasta un marrón oscuro. La clara es elástica, la yema es cremosa, con el sabor salado del caldo.

TWD20
$1.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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