Nagoya








سلطة كاليماري
Salade Calamar
أخطبوط متبل مع خضروات
سلطة طازجة مكونة من قطع كاليماري وأخطبوط متبل. القوام طري ومقرمش قليلاً. تُقدم باردة مع الخضروات، مثالية لفتح الشهية.
لفائف الروبيان على البخار
Papillotes Aux Crevettes
قطع روبيان مقرمشة، مغلفة بعجينة رقيقة ومقلية. الحشوة لذيذة وعصارية. تُغمس في صلصة لمزيد من النكهة.
تاكويكي
Takoyaki
كرات أخطبوط
وجبة خفيفة يابانية شهيرة على شكل كرة. العجينة الطرية تحتوي على قطع أخطبوط. تُقدم عادةً ساخنة مع صلصة خاصة، مايونيز، ورق بونيتو مجفف.
كروكيت
Kolokke
كرات بطاطس يابانية مع لحم خنزير مفروم
كرات يابانية مغطاة بفتات بانكو. الداخل عبارة عن مزيج كريمي من هريس البطاطس ولحم الخنزير المفروم. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
إيبي فراي
Ebi Furai
روبيان مقلي
روبيان ممدود، مغطى بالبقسماط ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. القوام مقرمش جدًا. غالبًا ما يُقدم مع صلصة التارتار أو التونكاتسو.
أرز مقلي
Chahan
أرز مقلي مشكل بلحم الخنزير والروبيان
أرز مقلي على الطريقة اليابانية مطبوخ في مقلاة. يجمع بين لحم الخنزير والروبيان مع خضروات مقطعة ناعماً. طبق رئيسي لذيذ ومشبع.
أرز مقلي بالسمك
shake chahan
أرز مقلي بالسلمون
نسخة من الأرز المقلي الياباني محضرة بسمك السلمون المفتت. يتشرب الأرز نكهة السمك المشوي الغنية والمالحة. يُقدم ساخنًا.
كاتسو دون
Katsu Don
لحم خنزير مقلي فوق وعاء أرز فوق وعاء أرز
وعاء أرز (دونبوري) مزين بقطعة لحم خنزير مقلية (تونكاتسو) وبيض. يُطهى كل شيء لفترة وجيزة في مرق حلو ومالح قبل التقديم.
رامن
RAMEN
نودلز ميسو باللحم البقري
حساء نودلز ياباني يُقدم في مرق غني يعتمد على الميسو. مزين بشرائح لحم بقري طرية. طبق مريح يؤكل ساخنًا جدًا.
شريحة رقيقة من السمك النيء على كرة أرز. تُقدم في أزواج
سوشي إيناري
Inari Sushi
كيس توفو مقلي متبل بالأرز بالخل
كيس توفو مقلي متبل بصلصة حلوة، مملوء بالأرز بالخل. نكهة حلوة ومالحة فريدة مع قوام طري.
سوشي شاكي (سلمون)
Shaké Sushi (saumon)
سوشي كلاسيكي يتكون من شريحة سلمون نيء فوق أرز بالخل. نكهة منعشة وقوام ذائب. يُقدم مع قليل من صلصة الصويا.
سوشي ماغورو (تونة)
Maguro Sushi (thon)
شريحة تونة حمراء نيئة فوق كرة أرز. نكهة خفيفة ورقيقة. عنصر أساسي في السوشي.
سوشي تاي (دنيس)
Tai Sushi (daurade)
سوشي دنيس، سمك أبيض ذو لحم صلب ونكهة خفيفة. طازج وخفيف على اللسان.
سوشي إيبي (روبيان)
Ebi Sushi (crevette)
روبيان مطبوخ مفتوح على شكل فراشة وموضوع فوق الأرز. قوام صلب ونكهة حلوة قليلاً للروبيان.
سوشي تاكو (أخطبوط)
Tako Sushi (poulpe)
شريحة أخطبوط مطبوخ فوق الأرز. قوام مطاطي مميز وطعم حلو.
سوشي إيكورا (بيض سلمون)
Ikura Sushi (œuf de saumon)
غونكان ماكي (أرز ملفوف بأعشاب البحر) مزين ببيض السلمون. تنفجر البيضات في الفم، مطلقة نكهة بحرية مالحة مكثفة.
سوشي أوناجي (أنقليس)
Unagi Sushi (anguille)
أنقليس مياه عذبة مشوي ومغطى بصلصة حلوة، يُقدم فوق الأرز. غني، ذائب ولذيذ.
سلمون بالثوم المعمر
Negui Shaké
سلمون مفروم مع ثوم معمر
سلمون ني مفروم ناعم ممزوج بالثوم المعمر. يُقدم عادةً في شكل غونكان (ملفوف بأعشاب البحر). قوام كريمي وعطري.
تونة بالثوم المعمر
Negui Maguro
تونة مفرومة مع ثوم معمر
تونة مفرومة متبلة بالثوم المعمر. نكهة منعشة معززة بالبصل الأخضر.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
424 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...