Le Trésor du Kashmir

一种令人愉悦的印度汤，配以传统香料。根据您的选择，可以是扁豆（dall）、肉类或蔬菜汤。在餐前热食。

土豆片裹鹰嘴豆粉和香料面糊炸制。外脆内软。非常适合作为开胃菜。

炸洋葱圈，混合香料和鹰嘴豆粉。酥脆可口，焦糖洋葱味。印度街头小吃的经典。

用打发的酸奶、黄瓜和胡萝卜制成的清爽配菜。调味温和，可缓解辛辣菜肴后的味蕾。奶油质地，清爽。

什锦印度炸物拼盘（蔬菜、土豆等）。炸至金黄，热食。非常适合品尝多种风味作为开胃菜。

什锦炸蔬菜圈。酥脆可口。非常适合作为开胃菜。

清爽的什锦沙拉配脆蔬菜和几只虾，用孜然调味。清淡芳香。作为健康的均衡开胃菜。

炸三角饼，内馅为香辣土豆豌豆。外脆内软。印度开胃菜的经典之作。

炸三角饼，内馅为香辣肉末。美味可口，份量足。通常用手拿着吃，配酸辣酱。

用酸奶和坦杜里香料腌制的鸡腿，然后在传统的粘土烤炉中烤制。肉呈红色，鲜嫩，带有烟熏味。风味浓郁，略带辛辣。

去骨鸡肉块，用香料和酸奶腌制，然后在炭炉中烤制。鲜嫩芳香，带有独特的烤味。通常配沙拉或柠檬。

鸡肉块用奶油和椰子酱腌制后烤制。比经典玛莎拉更温和，非常顺滑。味道精致奶油。

裹有鹰嘴豆粉和香料面糊的鸡肉块炸制。酥脆金黄。是经典炸物的肉类版本。

羊肉末烤制成串，配洋葱、薄荷和各种香料。在炭炉中烤制。口感松软，香料味浓郁。通常配薄荷酱。

嫩羊肉块腌制后烤制。炭炉烤制带来独特的烟熏味，与浓郁的羊肉味完美结合。丰富，高蛋白的开胃菜。

带骨羊腿肉，烤制以保留汁水和风味。外观令人印象深刻，肉质非常嫩。适合烤肉爱好者。

一人份什锦烤肉拼盘，包括炭炉烤制的鸡肉、羊肉、鱼和虾。非常适合品尝各种口味。热食。

两人份的大份什锦烤肉拼盘。包括各种在炭炉中腌制和烤制的肉类和海鲜。丰盛，适合分享。

炸茄子片，裹上香料糊。外脆内软。美味的素食开胃菜。

裹有面糊的虾仁炸制。酥脆金黄。通常配蘸酱。

鸡肉末配奶油和椰子烤制成串。口感非常嫩滑，味道温和。是传统烤肉串的温和替代品。

腌制香料后用炭炉烤制的鱼块。鱼肉保持鲜嫩，带有烟熏味。清淡芳香的开胃菜。

大虾长时间用香料腌制后烤制。肉质紧实多汁，香气浓郁。精致的海鲜菜肴。

薄的全麦面饼，在加热板上烤制。简单朴实，可搭配所有酱汁菜肴。像厚煎饼但更干。

经典的印度白面发酵饼，在烤炉壁上烤制。松软，带有烤过的气泡。是蘸酱的必备品。

黄油酥皮饼，全麦面粉制成。比印度薄饼更丰富酥脆。黄油味，美味。

夹有融化奶酪的烤饼。松软可口，是最受欢迎的烤饼之一。可单独食用或搭配咖喱。

芝士烤饼和蜂蜜的组合。甜美，令人愉悦。与辛辣菜肴搭配可缓和味蕾。

撒有大蒜碎和新鲜香菜的烤饼。非常芳香可口。适合大蒜爱好者。

芝士烤饼和大蒜烤饼的组合。中心融化，饼皮芳香。丰富满足。

夹有香辣肉末的烤饼。几乎是一道菜。口感松软，馅料美味。

夹有干果（开心果、杏仁、葡萄干）的甜烤饼。甜美芳香。常在早餐时食用或搭配辛辣菜肴。

芝士烤饼配新鲜青辣椒。适合喜欢辣味的人士。奶酪可以稍微缓和辣椒的热度。

夹有捣碎的香料蔬菜混合物的烤饼。色彩鲜艳，味道鲜美。是肉末烤饼的素食替代品。

夹有鸡肉玛莎拉块的烤饼。结合了烤饼的松软和鸡肉的烤香味。非常饱腹。

肉末（这里是牛肉）配豌豆和香料炖煮。颗粒状质地，风味浓郁。搭配米饭或烤饼食用。

鸡肉丸配马德拉斯辣酱。鸡肉丸的嫩滑与辣酱的浓郁风味完美结合。

鸡肉丸配奶油和干果酱（腰果、杏仁）。浓郁，顺滑，微辣。

鸡肉丸配以传统的番茄、洋葱和温和香料的玛莎拉酱。均衡美味的菜肴。

经典的鸡肉咖喱配各种香料酱（姜黄、孜然、香菜）。简单，芳香，正宗。

南印度辣酱鸡肉。以辛辣和红色的香料而闻名。富含红色香料和热量。

来自瓜纳的辛辣酸味菜肴，用醋和辣椒制成，配以土豆块。适合寻求刺激的人士。

鸡肉泥配香辣菠菜泥。绿色，营养丰富，比奶油咖喱脂肪少。泥土和温和的风味。

皇家鸡肉（'Shahi'），用浓郁奶油味的坚果和干果酱烹制。非常温和，略带甜味和芳香。

旁遮普特色，浓稠的鸡肉咖喱酱和香料。浓郁正宗的印度北部风味。

鸡肉配干果和椰子，克什米尔地区特色。酱汁温和，果味浓郁，芳香。

姜味鸡肉咖喱。新鲜姜味占主导，带来辛辣柠檬味。清爽提神。

鸡肉块和软茄子的组合。蔬菜吸收了肉的辣酱。口感松软。

在金属锅（巴尔蒂）中烹制的菜肴，包含用新鲜香料和芳香酱汁烹制的肉类。份量大，适合分享。

巴尔蒂咖喱羊肉的单人份。肉类炖煮，在小传统锅中供应。风味浓郁，酱汁丰富。

事先烤制（玛莎拉）的羊肉块，然后用奶油红玛莎拉酱炖煮。烟熏味与酱汁的甜味完美结合。

克什米尔经典菜肴。芳香的羊肉咖喱，因辣椒粉而呈现美丽的红色。小豆蔻和丁香的深层风味。

世界上最著名的印度菜。腌制烤鸡肉配以浓郁的番茄奶油酱。温和，广受欢迎。

黄油鸡。非常浓郁，奶油般柔滑的番茄、黄油和奶油酱。天鹅绒般的质地和精致的味道。

烤鱼片配玛莎拉酱。是经典鸡肉玛莎拉的海洋版。

鸡肉、辣椒、洋葱和青辣椒炒制（'Jalfrezi'）配浓稠酱汁。口味鲜明，质地多样。

奶油（'Malai'）腌制烤鸡肉，配以温和的杏仁酱。非常嫩滑，微辣。

虾仁配传统玛莎拉酱。虾仁的鲜甜与酱汁的香料完美平衡。

虾配浓郁的奶油白酱和干果。奢华温和的菜肴。

南印度辣酱虾。虾的鲜味与辣椒和香料完美融合。

虾配椰子和温和酱汁。克什米尔风味，甜咸，异国情调。

大烤虾配浓郁酱汁。一道节日菜肴，突显了优质食材。

特色虾配皇家奶油干果酱。菜名暗示着一道美味而诱人的菜肴。

羊肉配椰子炖煮，为肉类带来甜味和顺滑感。

经典菜肴：羊肉块配棕色咖喱酱和香料。简单有效。

马德拉斯风味辣羊肉咖喱。浓郁的羊肉与辛辣的香料完美搭配。

羊肉和土豆配非常辛辣和酸的酱汁。浓烈，暖胃的菜肴。

羊肉与菠菜和香料慢炖。营养丰富的菜肴，菠菜融化成浓稠的绿色酱汁。

羊肉配温和奶油干果酱。肉质鲜嫩，酱汁芳香而不辣。

印度北部羊肉咖喱，酱汁浓郁，调味良好但不太辣。

羊肉配新鲜姜丝。带来活力和柠檬味。

炖羊肉和茄子。蔬菜吸收肉汁，口感软糯。

肉类和豆类（扁豆）的组合。完整，朴实，营养丰富的菜肴，在某些地区也称为“Dhansak”。

清淡咖喱酱鱼。简单精致。

南印度辣酱鱼。鱼吸收了浓烈的香料。

鱼肉配温和奶油干果酱。精致的烹饪方式，保留了鱼肉的细腻。

旁遮普浓稠玛莎拉酱鱼。浓郁的烤香料风味。

克什米尔风味鱼配椰子。温和，异国情调。

蒸制的长粒印度香米。轻盈蓬松，是所有咖喱的完美搭配。

色彩鲜艳，藏红花香气的印度香米。带来节日气氛和精致的香气。

丰富的印度香米饭配干果和豌豆。甜咸，非常芳香。可单独食用。

孜然（'zeera'）炒印度香米。烤榛子味。

蔬菜和香料混合的印度香米饭。素食，芳香。

印度香米和腌制鸡肉层层堆叠，一起焖煮。肉的风味渗透到米饭中。

著名米饭的羊肉版本。丰富，芳香，丰盛。

虾仁炒饭配香料。比肉类版本更清淡。

香料鱼肉饭。精致美味。

混合了肉类、海鲜和蔬菜的“皇家”印度香饭。风味和质地的爆炸。

节日印度香米饭配大虾和精致香料。

融合了鸡肉玛莎拉的烟熏味和印度香饭的香料味。双重风味。

黄扁豆或红扁豆配姜黄和香料炖煮。印度菜的基础菜肴，简单健康。

黑扁豆配黄油和奶油慢炖。浓郁，顺滑，非常美味。

土豆花椰菜炒香料（姜黄、孜然）。质地紧实，味道令人愉悦。

时令蔬菜配咖喱酱。色彩鲜艳，营养丰富。

印度奶酪块（paneer）配香辣菠菜泥。最受欢迎的素食菜肴之一。

烤茄子泥配番茄、洋葱和香料。独特的烟熏味。

简单的土豆豌豆咖喱。温和，家常。

土豆和菠菜的组合。健康美味。

番茄辣酱鹰嘴豆。丰盛，富含蛋白质的菜肴。

什锦蔬菜配温和奶油干果酱

印度奶酪块和豌豆配番茄酱。印度北部经典菜肴。

印中风味菜肴，配印度奶酪、辣椒和辛辣酱油。酸甜咸辣的口味。

全素套餐，包含多种小菜：开胃菜、蔬菜咖喱、扁豆、米饭、烤饼和甜点。均衡的用餐体验。

全套午餐套餐，提供多种烤肉或素食选择，配以烤饼和米饭。

两人份的皇家盛宴。包括什锦烤开胃菜和三种不同的酱汁主菜（羊肉、虾、菠菜鸡肉），配以米饭和特色烤饼。

包含烤开胃菜和浓郁的酱汁主菜，配以各种烤饼的套餐。

午餐套餐，在圆形托盘（印度香饭）上供应。包含主菜、扁豆、酸奶、米饭、烤饼和小甜点。

午餐套餐，以炭炉烤肉为特色，配以经典配菜。

快速高效的午餐套餐，包含主菜、芝士烤饼和自选甜点。

三道式午餐套餐（开胃菜、主菜、甜点），以优惠的价格提供餐厅美食的概览。

什锦开胃菜、酱汁主菜和配菜的丰盛拼盘。非常丰盛。