Hokkaido5








(2 件装)握り寿司 (2貫)
215. 金枪鱼
215. MAGURO (thon)
红金枪鱼寿司。醋饭上放着一片生红金枪鱼。味道温和,质地柔软。可搭配少量酱油食用。
216. 三文鱼
216. SHAKE (saumon)
生三文鱼寿司。鱼肉肥美细腻,搭配醋饭。因其温和的口感而备受喜爱。
217. 鲷鱼
217. TAI (daurade)
鲷鱼寿司。肉质紧实,味道鲜美。一种精致清淡的选择。
220. 虾
220. EBI (crevette)
熟虾寿司。质地略紧实,味道温和。适合喜欢熟海鲜的人。
222. 鱼籽(三文鱼籽)
222. IKURA (œuf de saumon)
军舰寿司,外层包裹海苔,内含三文鱼籽。鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜的海味。
223. 日式煎蛋
223. TAMAGO (omelette)
寿司,上面放有一片甜咸的日式煎蛋。口感柔软,味道温和,常在餐后食用。
224A. 鳗鱼
224A. UNAGI (anguille)
烤鳗鱼寿司,淋上甜酱油(tare)。风味浓郁,带有烟熏和焦糖味,肉质细腻。
224B. 牛油果
224B. AVOCADO (avocat)
素食寿司,上面放有一片奶油般顺滑的牛油果。味道温和,通常用一小条海苔固定。
(9 片装)刺身 (9スライス)
229. 金枪鱼
229. MAGURO (thon)
生红金枪鱼片,无米饭。肉质饱满,味道纯正。可蘸少量酱油食用。
230. 三文鱼
230. SHAKE (saumon)
厚切生三文鱼片。橙红色,肥美细腻,入口即化。
231. 鲷鱼
231. TAI (daurade)
生鲷鱼片。白肉鱼,味道微妙,质地比金枪鱼或三文鱼略紧实。
233B. 什锦刺身(金枪鱼/三文鱼)
233B. SASHIMI MIXTE (thon/saumon)
什锦生金枪鱼和三文鱼片。可以在金枪鱼的紧实和三文鱼的细腻之间进行选择。
(6 件装)巻き (6切れ)
235. 铁火卷寿司(金枪鱼)
235. TEKKA MAKI (thon)
用醋饭和红金枪鱼制成的卷寿司,外层包裹海苔。经典美味。
236. 三文鱼卷寿司
236. SHAKE MAKI (saumon)
用酥脆的海苔包裹的米饭和新鲜三文鱼制成的小卷寿司。
237. 黄瓜卷寿司
237. KAPPA MAKI (concombre)
黄瓜卷寿司。清爽可口,适合清洁味蕾。
237A. 牛油果卷寿司
237A. AVOCADO MAKI (avocat)
米饭卷寿司,内含成熟的牛油果。口感奶油般顺滑,味道温和,外层包裹海苔。
238. 腌萝卜卷寿司
238. OSHINKO MAKI (radis marinés)
卷寿司,内含腌制黄萝卜(oshinko)。酸甜口味,口感非常爽脆。
239A. 加州卷寿司(牛油果,金枪鱼/三文鱼/虾)
239A. CALIFORNIA MAKI (avocat, thon / saumon / crevette)
反卷寿司(米饭在外层),内含牛油果和可选的鱼肉或虾。通常撒有芝麻。
239B. 手卷寿司(锥形,2 件装)
239B. TEMAKI (cornet, servi par 2 pcs)
手卷寿司,用海苔包裹,内含米饭、鱼肉和蔬菜。用手食用。
239C. 加州卷寿司(金枪鱼,蛋黄酱)
239C. CALIFORNIA MAKI (thon, mayonnaise)
加州卷寿司,内含熟或生金枪鱼,拌入蛋黄酱,口感更顺滑。
239D. 加州卷寿司(炸虾)
239D. CALIFORNIA MAKI (tempura crevette)
加州卷寿司,内含炸虾天妇罗。米饭的软糯与炸虾的酥脆形成美妙的口感对比。
239E. 加州脆皮洋葱卷
239E. CALIFORNIA CRISPY OIGNON
加州卷寿司,表面撒有酥脆的炸洋葱。带来香脆的口感和烤洋葱的风味。
239G. 加州卷寿司(三文鱼奶酪/牛油果奶酪)
239G. CALIFORNIA MAKI (saumon fromage / avocat fromage)
加州卷寿司,将奶油奶酪与三文鱼或牛油果结合。口感非常奶油化,味道温和。
240. 春卷寿司
240. MAKI PRINTEMPS
新鲜春卷寿司,用米纸或生菜叶代替海苔包裹,内含蔬菜和鱼肉。清淡爽脆。
241. 日式煎蛋卷寿司
241. MAKI OMELETTE
用薄煎蛋皮代替海苔包裹的卷寿司,或内含日式煎蛋。
242. 皇家卷寿司
242. MAKI ROYAL
特色卷寿司,通常配料更丰富或使用优质食材。
243. 三文鱼卷(奶酪)
243. SAUMON ROLLS (fromage)
无海苔卷寿司,米饭包裹着奶油奶酪,外层再用三文鱼片包裹。
244. 雪卷(金枪鱼/三文鱼/虾/牛油果)
244. NEIGE ROLLS (thon / saumon / crevette / avocat)
“雪卷”寿司,米饭在外层,通常用米纸或椰丝包裹,呈现白色外观。
244F. 雪卷(三文鱼奶酪/牛油果奶酪)
244F. NEIGE ROLLS (saumon fromage / avocat fromage)
雪卷的奶油奶酪版本,口感特别顺滑。
W 套餐
Menu W
1 份汤,1 份沙拉, 18 件卷寿司 (6 件三文鱼,6 件金枪鱼,6 件加州卷寿司) 1 soup, 1 salad, 6 maki salmon, 6 maki tuna, 6 California maki
包含 18 件什锦卷寿司(三文鱼、金枪鱼、加州卷寿司)的丰盛套餐,配有味噌汤和沙拉。
W1 套餐
Menu W1
1 份汤,1 份沙拉, 12 件加州卷寿司(6 件三文鱼牛油果, 6 件熟金枪鱼蛋黄酱牛油果) 1 soup, 1 salad, 12 California maki (6 salmon avocado , 6 cooked tuna mayonnaise avocado)
午餐或晚餐套餐,配有汤和沙拉,以及 12 件受欢迎口味的加州卷寿司(三文鱼-牛油果和熟金枪鱼-蛋黄酱)。
W2 套餐
Menu W2
1 份汤,1 份沙拉, 18 件加州卷寿司 (6 件三文鱼牛油果,6 件金枪鱼牛油果, 6 件熟金枪鱼蛋黄酱牛油果) 1 soup, 1 salad, 18 California maki (6 salmon avocado, 6 tuna avocado, 6 cooked tuna mayonnaise avocado)
加州卷寿司大套餐。包含 18 件什锦卷寿司,配有汤和沙拉。适合反卷寿司爱好者。
W3 套餐
Menu W3
1 份汤,1 份沙拉, 18 件卷寿司(6 件春卷, 6 件三文鱼卷,6 件加州卷寿司) 1 soup, 1 salad, 18 California maki (6 spring maki, 6 salmon roll, 6 California maki)
高级什锦卷寿司套餐,包含 18 件,有新鲜春卷和三文鱼卷,配有配菜。
W5 套餐
Menu W5
1 份汤,1 份沙拉, 12 件卷寿司(6 件春卷寿司,6 件三文鱼卷寿司) 1 soup, 1 salad, 12 maki, (6 spring maki, 6 salmon roll)
均衡的套餐,包含 12 件特色卷寿司(春卷和三文鱼卷),配有汤和沙拉。
W7 套餐
Menu W7
1 份汤,1 份沙拉, 12 件炸虾加州卷寿司 1 soup, 1 salad, 12 maki tempura shrimps
专为喜欢酥脆口感的顾客设计的套餐,包含 12 件炸虾加州卷寿司,配有汤和沙拉。
P4 套餐
Menu P4
1 份汤,1 份沙拉, 6 件日式煎蛋卷寿司,6 件春卷寿司 1 soup, 1 salad, 6 egg maki, 6 spring maki
清淡新鲜的套餐,包含日式煎蛋卷寿司和春卷寿司,配有常规配菜。
W8 套餐
Menu W8
1 份汤,1 份沙拉, 6 件三文鱼牛油果雪卷寿司, 6 件三文鱼奶酪雪卷寿司 1 soup, 1 salad, 6 snow maki salmon avocado, 6 snow maki salmon cheese
套餐主打“雪卷”,精致的白色寿司卷,内含三文鱼、牛油果和奶酪。
W9 套餐
Menu W9
1 份汤,1 份沙拉, 6 件牛油果奶酪雪卷寿司, 6 件黄瓜奶酪雪卷寿司 1 soup, 1 salad, 6 snow maki avocado cheese, avocado, 6 snow maki cucumber cheese
素食雪卷寿司套餐,结合了蔬菜(牛油果、黄瓜)的新鲜度和奶油奶酪的柔滑。
W10 套餐
Menu W10
1 份汤,1 份沙拉, 6 件加州卷寿司 (三文鱼奶酪), 6 件加州脆皮洋葱卷 1 soup, 1 salad, 6 California maki (salmon cheese), 6 California crispy onion
口味多样的套餐,包含奶油口感(三文鱼-奶酪)和酥脆口感(炸洋葱)的加州卷寿司。
W11 套餐
Menu W11
1 份汤,1 份沙拉, 6 件皇家卷寿司 (牛油果三文鱼) 1 soup, 1 salad, 16 maki royal (avocado salmon)
套餐以三文鱼牛油果皇家卷为主,配味噌汤和沙拉。
P 套餐
Menu P
1 份汤,1 份沙拉, 6 件三文鱼寿司,6 件三文鱼卷寿司 1 soup, 1 salad, 6 sushi salmon, 6 maki salmon
全三文鱼套餐。包含 6 件三文鱼寿司和 6 件三文鱼卷寿司,非常适合三文鱼爱好者。
P1 套餐
Menu P1
1 份汤,1 份沙拉, 8 件三文鱼寿司 1 soup, 1 salad, 8 sushi salmon
简约而优雅的套餐,包含 8 件新鲜三文鱼寿司,配味噌汤和沙拉。
P3 套餐
Menu P3
1 份汤,1 份沙拉, 4 件三文鱼寿司,6 件春卷寿司 1 soup, 1 salad, 4 sushi salmon, 6 spring maki
融合了传统三文鱼寿司和新鲜春卷寿司的套餐。
Q2 套餐
Menu Q2
1 份汤,1 份沙拉, 4 件三文鱼寿司,4 件金枪鱼寿司 1 soup, 1 salad, 4 sushi salmon, 4 sushi tuna
经典寿司双拼:4 件三文鱼寿司和 4 件金枪鱼寿司,品尝两种标志性鱼类的风味。
F2 套餐
Menu F2
1 份汤,1 份沙拉,1 份米饭, 6 件刺身(3 件三文鱼,3 件金枪鱼), 3 件三文鱼寿司,6 件加州卷寿司 1 soup, 1 salad, 1 rice, 6 sashimi (3 salmon, 3 tuna), 3 sushi salmon, 6 California maki
提供多种口感的套餐:无米刺身、寿司和加州卷寿司。
F3 套餐
Menu F3
1 份汤,1 份沙拉, 4 件寿司,6 件加州卷寿司 1 soup, 1 salad, 4 sushi, 6 California maki
经济实惠的探索套餐,包含 4 件什锦寿司和 6 件加州卷寿司。
F5 套餐
Menu F5
1 份汤,1 份沙拉,1 份米饭, 9 件刺身,4 件什锦寿司 1 soup, 1 salad, 1 rice, 9 sashimi, 4 sushi varié
丰盛的套餐,适合生鱼片爱好者,重点是精美的刺身和寿司拼盘。
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