Bao Bao








鸡肉或虾春卷(4个)
Nêms au poulet ou aux crevettes (4 pièces)
炸春卷,内馅为鸡肉或虾。金黄酥脆。经典的开胃菜,常配以鱼露和沙拉。
牛肉萨摩萨(4个)
Samoussa au boeuf (4 pièces)
三角形炸饺子,内馅为辣味牛肉。面皮薄而酥脆,内馅美味。非常适合作为开胃菜分享。
毛豆
Edamame
未成熟的毛豆,带荚煮熟,略带咸味。挤压豆荚取出豆子食用。健康而受欢迎的日本小吃。
海藻沙拉(裙带菜)
Salade d'algues (Wakamé)
裙带菜海藻沙拉,用芝麻油调味。口感略带脆滑,带有清爽的海鲜风味。常撒上芝麻。
春卷(2个)
Rouleau de printemps (2 pièces)
米粉、薄荷、花生、虾、鸡肉、豆芽、生菜
米粉卷,用米纸包裹,内馅为粉丝、虾、鸡肉和香草。非油炸,清淡爽口。冷食,通常配以花生酱或鱼露。
炸虾饺(4个)
Raviolis frits aux crevettes (4 pièces)
炸饺子,外皮酥脆,内馅为虾。金黄酥脆,热食。常配以甜酸酱。
炸虾天妇罗(8个)
Tempura crevettes (8 pièces)
裹着轻盈酥脆面糊的炸虾。精致的日本菜肴,突出了虾的鲜味。
脆皮鸡肉
Poulet croustillant
裹上面包屑炸制的鸡肉块,外酥内嫩。深受所有人喜爱的美味小吃。
卷心菜沙拉
Salade choux
切碎的白菜沙拉,用甜酸酱腌制。口感爽脆,味道清新。传统的清淡配菜。
鸡肉沙拉
Salade au poulet
生菜、番茄、豆芽
鸡肉沙拉,混合了鸡肉块、生菜、番茄和豆芽。清爽均衡的亚洲风味菜肴。
虾仁沙拉
Salade aux crevettes
生菜、番茄、豆芽
清爽沙拉,混合了虾、生菜、番茄和豆芽。调味以提升食材风味。
鲜豆腐
Tofu frais
新鲜的嫩豆腐或老豆腐,通常配以酱油和简单的配料。味道温和,口感柔滑。清爽的素食选择。
腌制萝卜
Radis marinés
腌制白萝卜块,用甜醋腌制。爽脆而微酸,非常适合在菜肴之间清洁味蕾。
煎鸡肉饺子(6个)
Gyozas au poulet grillés (6 pièces)
饺子形鸡肉饺子。一面煎炸至酥脆,一面蒸熟至柔软。
煎虾饺(6个)
Gyozas aux crevettes grillés (6 pièces)
煎虾饺。薄面皮和混合烹饪带来多样的口感。热食,配以酱油醋汁。
煎猪肉饺子(6个)
Gyozas au porc grillés (6 pièces)
经典的猪肉蔬菜饺子。内馅多汁,底部金黄酥脆。日本料理的必点菜。
煎芝士饺子(6个)
Gyozas au fromage grillés (6 pièces)
一种创新的变体,传统馅料被融化的奶酪取代或补充。酥脆和奶油状的口感混合。
煎蔬菜饺子(6个)
Gyozas aux légumes grillés (6 pièces)
煎蔬菜饺子。素食选择,美味而清淡。
猪肉饺子(4个)
Bouchées porc (4 pièces)
黄色面皮的蒸烧卖,内馅为碎猪肉。口感紧实多汁,在竹笼中蒸制。
虾饺(4个)
Bouchées crevettes (4 pièces)
开口式蒸点心,内馅为丰富的虾肉。鲜嫩可口,蒸制而成。
牛肉饺子(4个)
Bouchées boeuf (4 pièces)
蒸牛肉饺子。猪肉或虾饺子的美味替代品。
鲜虾烧麦(4个)
HA-KAO Crevettes (4 pièces)
皮薄透明的广式饺子,内馅为虾。口感略带弹性,味道鲜美。
蒸点心拼盘(4个)
Assortiment de vapeur (4 pièces)
各种蒸点心的组合。非常适合一次品尝多种口味和口感。
蒸饭团饺子(4个)
FAN-KO à la vapeur (4 pièces)
半月形饺子,面皮略厚,半透明。馅料通常包含猪肉、虾和爽脆的蔬菜。
炸饭团饺子(4个)
FAN-KO frits (4 pièces)
煎制的饭团饺子。面皮金黄酥脆,与内部柔软的馅料形成对比。
猪肉小笼包(4个)
Petites brioches au porc (Xiao Long Bao) (4 pièces)
上海小笼包,内含猪肉馅料和美味的热汤。请小心食用。
蔬菜蒸包(4个)
Petites brioches aux légumes (4 pièces)
蒸包或饺子,内馅为蔬菜混合物。面皮柔软,馅料芳香。
猪肉北京饺子汤(8个)
Soupe de raviolis pékinois au porc (8 pièces)
热汤配以猪肉北京饺子。面皮比馄饨略厚,口感扎实。
鲜虾北京饺子汤(8个)
Soupe de raviolis pékinois aux crevettes (8 pièces)
汤配以鲜虾北京饺子。暖心菜肴,融合了美味的汤和海鲜。
北京蔬菜饺子汤(8个)
Soupe de raviolis pékinois aux légumes (8 pièces)
蔬菜饺子汤。味道浓郁,是完整而易消化的餐点。
猪肉云吞汤(8个)
Soupe de raviolis "WonTon" au porc (8 pièces)
传统广式汤,配以皮薄如丝的馄饨,内馅为猪肉。汤清味鲜。
鲜虾云吞汤(8个)
Soupe de raviolis "WonTon" aux crevettes (8 pièces)
鲜虾馄饨汤。精致的饺子漂浮在汤中,带来入口即化的口感。
冷拌牛肉拉面
Lamens froids au bœuf haché avec sa sauce
冷拌小麦面条,配以碎牛肉和爽脆的蔬菜。与酱汁混合,享用清爽的一餐。
冷拌猪肉拉面
Lamens froids au porc haché avec sa sauce
冷面配以调味碎猪肉和蔬菜。适合夏季或清淡餐点。
椰奶珍珠(2个)
Perles de Coco (2 pièces)
热糯米团,撒上椰蓉,内馅为甜腻的馅料。
糖水荔枝
Lychees au sirop
去皮的荔枝,用糖水浸泡。水果甜点,简单而清爽。
芝麻牛轧糖
Nougats aux sésames
酥脆或柔软的亚洲糖果,由花生、糖和芝麻制成。甜味和坚果香气。
糖渍姜
Gingembre confit
糖煮姜块。味道浓郁,辛辣而甜。极佳的消化剂。
新鲜菠萝(1/4个)
Ananas fraîche (1/4)
切块的新鲜菠萝。多汁而微酸,是天然清淡的餐后选择。
新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
切块的时令水果的彩色混合。新鲜且富含维生素。
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
浓郁的巧克力蛋糕,中心柔软或流心。温热食用,是经典的美味。
芝士蛋糕
Cheese cake
饼干底的芝士蛋糕。口感浓郁而奶油状。
新鲜芒果
Mangue fraîche
切片或切块的成熟芒果。果肉甜美多汁,香气浓郁。
椰奶芒果西米露
Perles de tapioca à la mangue au lait de coco
异国风味甜点,由小珍珠、芒果块和椰奶组成。奶油状口感和热带风味。
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