好ちゃん 千客万来店










您可以通过桌上的“二维码”点餐! 本店引以为傲的推荐!一份肉类,搭配好ちゃん沙拉、豆芽拌菜、鸡蛋汤、米饭、韩式海苔、泡菜!
Japan, Tokyo, Koto City, Toyosu, 6 Chome−5−135 0061 豊洲市場-4
15:00~22:00 (最后点餐 21:00)
内脏拼盘套餐
ホルモンミックスセット
包含内脏拼盘、米饭、汤、沙拉、泡菜等的套餐。请在桌上的烤炉上烤制享用。
A5和牛红肉套餐
A5和牛赤身セット
使用高品质A5等级和牛的红肉制作的烤肉套餐。脂肪较少,可以品尝到肉本身的风味。
A5和牛上等牛肋肉套餐
A5和牛上カルビセット
A5和牛优质牛肋肉(腹肉)套餐。霜降油脂的甘甜是其特点。
和牛横膈膜套餐
和牛ハラミセット
和牛横膈膜(横膈膜)套餐。柔软多汁,可以享受浓郁的味道。
和牛西冷套餐
和牛サーロインセット
和牛高级部位西冷牛排套餐。带有细腻油花,口感入口即化。
好ちゃん拼盘
好ちゃん盛り
本日推荐!4种内脏
将当天推荐的4种内脏拼盘。可以享受各种口感和味道。
牛小肠
シロ
猪大肠。有弹性的嚼劲和油脂的鲜美是其特点,是经典的内脏。
牛小肠
コプチャン
牛小肠。肥肉很多,烤过后口感弹牙,油脂甘甜。
辣味味噌牛小肠
辛味噌コプチャン
用辣味味噌酱调味的牛小肠(牛小肠)。浓郁的油脂和微辣的味道很搭。
牛小肠
シマチョウ
牛大肠。厚实,带有适度的油脂和嚼劲是其特点。因有条纹而被称为牛小肠。
牛后肠
ギアラ
牛第四胃。也称为赤センマイ,特点是浓郁的鲜味和爽脆的口感。
牛瓣胃
上ミノ
牛第一胃。肉厚,口感爽脆独特,味道清淡易食。
牛肝
レバー
牛肝。味道浓郁,风味独特,富含铁等营养。
牛心
ハツ
牛心。肌纤维细,口感酥脆,味道清淡。
牛舌
牛タン
牛舌。有独特的嚼劲和多汁的鲜味,是烤肉的经典菜品。
和牛横膈膜
和牛ハラミ
和牛横膈膜肌肉。外观和口感像红肉,柔软且味道浓郁。
和牛牛肋肉
和牛カルビ
和牛腹肉。您可以品尝到油脂的鲜美和肉的浓郁,非常下饭。
和牛西冷
和牛ロース
和牛背肉部位。肉质细腻柔软,带有适度的油脂甘甜。
A5和牛上等牛肋肉
A5和牛上カルビ
最高等级A5和牛,特别肥美的牛肋肉。您可以享受入口即化的油脂甘甜。
A5和牛上等西冷
A5和牛上ロース
最高等级A5和牛的优质西冷肉。红肉和油脂的平衡很好,口感柔软。
A5和牛寿喜烧风
A5和牛のすき焼き風
将切片的A5和牛快速炙烤,搭配蛋黄等,像寿喜烧一样食用的菜肴。
A5和牛特上牛肋肉
A5和牛特上カルビ
A5和牛中霜降最美的最高级牛肋肉。口感浓郁丰富。
和牛西冷
和牛サーロイン
被称为“烤肉之王”的西冷牛排。多汁柔软,可以尽情享受和牛特有的油脂甘甜。
市场直送带壳扇贝
市場直送 殻付きホタテ
将市场直送的新鲜扇贝带壳烤制食用的海鲜。
更换烤网
網替え
将收取额外费用
烤网更换服务。
米饭
ライス
白米饭。与烤肉搭配绝佳。
饭团(明太子)
おにぎり(すじこ)
带有明太子(腌制三文鱼卵)的饭团。
饭团(三文鱼)
おにぎり(鮭)
带有烤三文鱼碎肉的经典饭团。
饭团(梅子)
おにぎり(うめ)
带有梅干的清爽口味饭团。
饭团(盐)
おにぎり(塩)
不含配料的简单盐饭团。
盐味内脏炖菜
塩もつ煮
将新鲜的内脏用盐味汤底慢炖而成的料理。没有腥味,味道清淡。
豆芽拌菜
豆もやしのナムル
用香油和盐拌制的豆芽,是韩式凉拌菜。口感爽脆。
脆皮青椒
パリパリピーマン
将生青椒用冰水冷却至酥脆的口感。推荐搭配肉酱等食用。
牛百叶刺身
センマイ刺し
将烫过的牛第三胃(牛百叶)做成刺身风味食用的料理。口感爽脆,可蘸取喜欢的酱汁食用。
茼蒿沙拉
春菊バクダン
大量使用茼蒿制作的沙拉。茼蒿的微苦与酱汁很搭。
好ちゃん沙拉
好ちゃんサラダ
店名命名的特色沙拉。用特制酱汁搭配新鲜蔬菜。
韩式海苔
韓国のり
用香油和盐调味的薄海苔。口感酥脆,非常适合作为下酒菜或米饭的配菜。
卷心菜
キャベツ
盐味卷心菜
切碎的卷心菜淋上盐酱的简单小菜。
韩式炖猪肉与泡菜
韓国風ゆで豚とキムチ
入口即化的猪肉最棒!
将煮好的猪肉(韩式炖猪肉)与泡菜一起食用的韩国料理。
白菜泡菜
白菜キムチ
用辣椒、大蒜等腌制的白菜,是韩国的经典腌菜。
浅渍白菜泡菜
浅漬け白菜キムチ
腌制时间短的白菜泡菜。可以像沙拉一样清爽地食用。
辣萝卜泡菜
カクテキ
切块的白萝卜泡菜。口感爽脆。
黄瓜
キュウリ
黄瓜泡菜(黄瓜泡菜)。水分足,辣度低,易于食用。
酱渍鱿鱼
チャンジャ
用辣椒等腌制的鳕鱼胃袋,是珍味。口感爽脆,非常下酒。
泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ
可以品尝多种泡菜的拼盘。
内脏火锅
もつ鍋
将牛或猪的内脏和大量蔬菜(卷心菜、韭菜等)放入汤中炖煮的日本火锅。内脏的油脂鲜美融入汤中,味道绝佳。
追加 内脏
追加 もつ
内脏火锅用的追加内脏。
追加 蔬菜
追加 野菜
内脏火锅用的追加蔬菜套餐。
追加 豆腐
追加 豆腐
内脏火锅用的追加豆腐。
追加 汤
追加 スープ
内脏火锅用的追加汤底。
追加 烩饭
追加 雑炊
用火锅剩余汤底制作的米饭烩饭套餐。
追加 什锦面
追加 ちゃんぽん麺
放入火锅中的粗面条。与汤汁完美融合。
追加 意式烩饭
追加 リゾット
在火锅汤底中加入奶酪和米饭,制作成西式烩饭。
内脏火锅什锦面
もつ鍋ちゃんぽん麺
使用内脏火锅汤底制作的什锦面。一人份即可轻松享受内脏火锅的味道。
牛尾汤
テールスープ
长时间炖煮牛尾制成的浓郁汤。
牛尾汤烩饭
テールスープクッパ
在牛尾汤中加入米饭制成的烩饭。
牛尾汤乌冬面
テールスープうどん
在牛尾汤中加入乌冬面制成的温热面食。
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
含有牛肉和蔬菜的辣汤。浓郁和辛辣能激发食欲。
辣牛肉汤烩饭
ユッケジャンクッパ
在辣牛肉汤中加入米饭的辣味烩饭。
辣牛肉汤乌冬面
ユッケジャンうどん
在辣牛肉汤中加入乌冬面制成的辣味面食。
冷面
冷麺
放入冷汤中的有嚼劲的面食。作为烤肉的收尾,清爽可口。
香菜拌面
パクチービビン麺
将甜辣酱汁拌入无汤汁的面条,上面放满香菜的料理。
鸡蛋炒饭
卵チャーハン
用鸡蛋制作的简单炒饭。
内脏意面
モツナポリタン
含有内脏的番茄酱风味意大利面。
明太子意面
たらこパスタ
拌有明太子的意大利面。
意式奶冻
パンナコッタ
使用鲜奶油制作的意大利发源的冷甜点。口感顺滑。
咖啡果冻
コーヒーゼリー
咖啡味果冻。非常适合餐后清口。
焦糖香蕉
バーニングバナナキャラメリーゼ
将香蕉表面焦糖化后制成的温热甜点。
生啤酒中杯(麒麟)
生ビール中ジョッキ(麒麟)
从服务器注入的新鲜生啤酒。使用麒麟啤酒。
瓶装啤酒(朝日)
瓶ビール(アサヒ)
朝日瓶装啤酒。可以倒在杯子里分享。
何乐杯套餐(白色或黑色)
ホッピーセット(白or黒)
用啤酒风味饮料“何乐杯”兑制的烧酒。白色口感清爽,黑色口感浓郁。
续杯(烧酒)
ナカ(焼酎)
何乐杯套餐的烧酒续杯。
何乐杯(外加)
ソト(ホッピー)
何乐杯套餐的何乐杯(兑水)续杯。
无酒精啤酒
グリーンズフリー
无酒精啤酒
酒精含量0.00%的啤酒风味饮料。
精酿金酒苏打 八つ星
クラフトジンソーダ 八つ星
使用日本精酿金酒“八つ星”制作的金汤力(苏打水兑制)。
海波浪(陆)
ハイボール(陸)
使用麒麟威士忌“陆”制作的海波浪(威士忌苏打水兑制)。
海波浪(富士单一麦芽)
ハイボール(富士シングルモルト)
使用富士御殿场蒸馏厂的单一麦芽威士忌制作的 premium 海波浪。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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