筑地海鲜虎杖

精选5种海胆的刺身拼盘，可直接品尝海胆本身的甜味和风味差异，无需米饭。

奢华地铺满5种不同海胆的品尝盖饭。可品尝因产地和种类不同而产生的浓郁度和甜味变化。

汇集了6种海胆以及蓝鳍金枪鱼特大腩、中腩、鱼籽的终极海鲜盖饭。如同海之宝石箱般的奢华佳品。

海胆、金枪鱼（特大腩、中腩、赤身）、扇贝、虾、星鳗、螃蟹、鱼籽等，汇集了市场美味的豪华海鲜盖饭。

精选3种海胆搭配鱼籽、葱吞拿鱼的盖饭。可同时品尝不同海胆和人气食材。

顶级蓝鳍金枪鱼、浓郁海胆、爆弹鲑鱼籽的奢华三色盖饭。

在肥美的葱吞拿鱼上铺满海胆和鱼籽的特级葱吞拿鱼盖饭。

使用从丰洲市场直送的新鲜海鲜和引以为豪的海胆制作的、以店名命名的推荐海鲜盖饭。

用特制酱汁腌制的2种鱼类搭配新鲜海胆的盖饭。腌制酱汁的鲜味和海胆的甜味非常搭配。

海胆、葱吞拿鱼、鱼籽三色盖饭。可均衡品尝人气食材。

豪华的亲子盖饭，在三文鱼鱼籽盖饭上再铺上海胆。三文鱼的油脂和海胆的浓郁口感绝妙。

可品尝浓郁风味的印度金枪鱼和2种海胆的盖饭。金枪鱼和海胆爱好者不可错过的佳品。

天妇罗盖饭系列之一。铺满各种腌制海鲜的超大份盖饭。

将蓝鳍金枪鱼赤身等用特制酱汁腌制，铺满到米饭都看不见的金枪鱼盛宴盖饭。

金枪鱼塔塔和腌萝卜搭配的盖饭。可享受入口即化的金枪鱼和嘎吱作响的腌萝卜的口感。

汇集了当日推荐的7种新鲜海鲜的经典海鲜盖饭。

铺满肥美三文鱼和腌制鱼籽的豪华亲子盖饭。

可尽情享用新鲜金枪鱼赤身等的铁火盖饭。

铺满切碎金枪鱼（葱吞拿鱼）的盖饭。口感顺滑易食。

将切碎的10多种海鲜铺在米饭上的招牌菜。第一碗直接享用，第二碗加入调味料，第三碗浇上高汤做成茶泡饭风味享用。

包含特级食材的豪华寿司套餐。

汇集了经典食材的、可轻松享用的握寿司套餐。

标准握寿司拼盘。

中等级别的握寿司拼盘。包含稍显奢华的食材。

以优质食材为中心的高级握寿司拼盘。

用鱼的杂碎（头部和骨头周围的肉）熬制的味噌汤。鱼介的鲜味浓郁地溶解其中，与寿司和盖饭搭配绝佳。

可乐、乌龙茶等清凉饮料。