亞萊泰

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亞萊泰

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泰式粉麵類
泰式飯類
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泰式粉麵類

N1-N10 items

酸辣招牌火車頭雜錦湯河

酸辣招牌火車頭雜錦湯河

N1 (泰式魚片、肥牛、泰式貢丸、扎肉、豆卜)

豐富的泰式湯河粉,配料包括魚片、牛肉、肉丸和扎肉等。湯底酸辣濃郁,口感豐富。

HKD71~

泰式冬蔭海南雞湯河

泰式冬蔭海南雞湯河

N2 可轉酸辣湯 +$5 / 可轉湯檬/金邊粉/河粉

嫩滑的海南雞配上濃郁的泰式冬蔭功湯底。酸辣鮮香,雞肉滑嫩。

HKD71~

泰式海南雞拼泰式魚片湯河

泰式海南雞拼泰式魚片湯河

N3

海南雞與泰式魚片的雙拼組合,配上清湯河粉。口感清爽。

HKD69~

泰式車仔船河 (選兩款)

泰式車仔船河 (選兩款)

N4 (雞扒、豬扒、雞翼、墨魚丸、肥牛、扎肉)

濃郁的泰式船麵湯底,顏色深褐,味道鮮甜帶有香料味。可自選兩款喜愛的配料。

HKD65~

香茅雞扒拼泰式魚片湯河

香茅雞扒拼泰式魚片湯河

N5

煎得香脆的香茅雞扒配上魚片,伴以熱湯河粉。香茅味清新。

HKD64~

泰人肥牛拼扎肉湯河

泰人肥牛拼扎肉湯河

N6

肥牛薄片與泰式扎肉的湯河組合。肉質鮮嫩,湯頭美味。

HKD62~

喇沙香茅豬扒拼墨魚丸湯河

喇沙香茅豬扒拼墨魚丸湯河

N7

濃郁的椰香喇沙湯底,配上香茅豬扒和彈牙墨魚丸。味道微辣帶甜,充滿南洋風味。

HKD64~

泰人豬扒扎肉凍檬

泰人豬扒扎肉凍檬

N8 Cold Vermicelli

清爽的涼拌檬粉,配上香烤豬扒和扎肉。淋上酸甜魚露醬汁,開胃解膩。

HKD61~

泰式雞扒春卷凍檬

泰式雞扒春卷凍檬

N9 Cold Vermicelli

涼拌檬粉配上煎雞扒和脆皮春卷。豐富的口感與酸甜醬汁的完美結合。

HKD61~

泰人雞翼春卷凍檬

泰人雞翼春卷凍檬

N10 Cold Vermicelli

泰式炸雞翼與春卷的香脆組合,配上清爽的涼拌檬粉。

HKD61~
泰式飯類

L items

泰古法馬沙文咖喱飯

泰古法馬沙文咖喱飯

L1 (牛腩 / 雞扒 / 豬扒 / 吉列魚柳)

深受喜愛的泰式咖喱,口感溫和偏甜,帶有香料與花生的香氣。可選擇肉類搭配。

HKD71~

椰香青咖喱飯

椰香青咖喱飯

L2 (牛腩 / 雞扒 / 豬扒 / 吉列魚柳)

以綠辣椒和椰奶為基底的咖哩,色澤青綠,微辣帶甜,香氣撲鼻。

HKD71~

泰式鹵水無骨豬手飯

泰式鹵水無骨豬手飯

L3

鹵得入味的去骨豬手,皮軟肉嫩,充滿膠質。配上白飯,肥而不膩。

HKD71~

韮菜肉碎煎蛋飯

韮菜肉碎煎蛋飯

L4

簡單家常的泰式料理,香氣十足的肉碎與韮菜煎蛋蓋在白飯上,非常下飯。

HKD71~

菠蘿炒飯配雞肉串燒

菠蘿炒飯配雞肉串燒

L6

香甜的菠蘿炒飯,米飯粒粒分明。配上炭烤風味的雞肉串燒,風味獨特。

HKD71~

泰式海南雞配黃薑飯

泰式海南雞配黃薑飯

L7

嫩滑的海南雞肉配上香氣十足的黃薑飯。佐以特製醬汁,是泰式經典搭配。

HKD74~

蠔仔肉碎泡飯

蠔仔肉碎泡飯

L9

鮮甜的蠔仔與肉碎煮成的湯飯。湯底鮮美,清淡暖胃。

HKD74~

泰式欖角四季豆豬頸肉粒飯

泰式欖角四季豆豬頸肉粒飯

L10

爽口的豬頸肉粒,配上四季豆和欖角快炒。鹹香惹味,非常開胃。

HKD74~

鮮蝦炒金邊粉

鮮蝦炒金邊粉

L15

經典的泰式炒河粉(Pad Thai),酸甜鹹辣平衡得宜。配上鮮蝦、芽菜和花生碎。

HKD74~

火車頭無骨豬手炒飯

火車頭無骨豬手炒飯

L16

使用無骨豬手肉與米飯大火快炒。豬手軟糯,炒飯香氣十足。

HKD74~

冬蔭炒意粉配豬頸肉

冬蔭炒意粉配豬頸肉

L17

中西合璧的創意料理,用泰式冬蔭功醬汁炒意大利麵。配上爽口豬頸肉,味道酸辣獨特。

HKD74~

炭燒豬頸肉配黃薑飯

炭燒豬頸肉配黃薑飯

L18

炭火烤製的豬頸肉,外焦內嫩,口感爽脆。配上香氣濃郁的黃薑飯。

HKD74~

泰式自選雙拼飯 (以下五選二)

泰式自選雙拼飯 (以下五選二)

L19 (泰式海南雞 / 香茅豬扒 / 鹵水無骨豬手 / 泰式鳳爪 / 青木瓜沙律)

可自由搭配兩款泰式主菜的套餐。選擇多樣,包括肉類和沙律,滿足多種口味需求。

HKD79~
加配優惠

Add-ons

泰式酸辣鳳爪(半份)

泰式酸辣鳳爪(半份)

A1

酸辣開胃的泰式去骨鳳爪,口感爽脆,是經典的開胃小菜。

HKD15
$2.00

香茅雞中翼(2隻)

香茅雞中翼(2隻)

A2

用香茅醃製入味的雞翼,炸至金黃香脆。

HKD20
$3.00

素春卷(1條)

素春卷(1條)

A3

外皮酥脆的炸春卷,內餡為素菜。

HKD13
$2.00

炭燒泰式串燒(1串)

炭燒泰式串燒(1串)

A4 (豬/雞)

經典泰式沙嗲串燒,配上香濃的花生沙嗲醬。

HKD15~

清邁香腸(1條)

清邁香腸(1條)

A5

泰國北部特色的香腸,充滿香料與香草的味道。

HKD15
$2.00

蒜蓉金磚(2件)

蒜蓉金磚(2件)

A6

塗滿蒜蓉牛油的烤麵包,香脆可口。

HKD15
$2.00

印度薄餅(1件)

印度薄餅(1件)

A7

香脆的印度薄餅,適合蘸咖喱食用。

HKD18
$2.00

炭燒泰式豬頸肉(半份)

炭燒泰式豬頸肉(半份)

A8

炭火燒烤的豬頸肉,肉質爽口彈牙,配上特製酸辣醬汁。

HKD48
$6.00
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含鱼类

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