Trattoria Pizzeria La Pineta






*냉동 제품 **제철 제품 * 재료 추가 시 1.00~2.00€ 추가 요금
포카치아
Focaccia
올리브 오일과 소금으로 양념한 오븐 구이 플랫브레드. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 애피타이저나 빵 대용으로 먹습니다.
비앙카 콘 푼기
Bianca con funghi
모짜렐라와 버섯을 올린 화이트 피자 베이스(토마토 소스 없음). 감칠맛과 흙내음이 납니다. 뜨겁게 썰어서 제공됩니다.
비앙카 콘 푼기 에 살시차
Bianca con funghi e salsiccia
모짜렐라, 버섯, 이탈리아 소시지를 올린 화이트 피자. 흙내음과 육류 풍미의 풍부한 조합. 인기 있는 푸짐한 선택입니다.
비앙카 콘 프로슈토 코토
Bianca con prosciutto cotto
모짜렐라와 익힌 햄(프로슈토 코토)을 올린 화이트 피자. 부드럽고 감칠맛 있으며 부드러운 식감. 클래식하고 아이들이 좋아하는 옵션입니다.
비앙카 부팔라 에 파치노
Bianca bufala e pachino
풍부한 버팔로 모짜렐라와 달콤한 방울토마토(파치노)를 올린 화이트 피자. 신선하고 크리미하며 달콤함이 터집니다. 즉시 즐기는 것이 가장 좋습니다.
비앙카 아이 포르마지
Bianca ai formaggi
다양한 치즈를 블렌딩하여 올린 화이트 피자. 풍부하고 짜며 끈적합니다. 치즈 애호가에게 이상적입니다.
비앙카 피오리 디 주카 에 알리치
Bianca fiori di zucca e alici
섬세한 주키니 꽃과 짭짤한 멸치를 올린 화이트 피자. 꽃의 달콤함과 짠맛의 조화로운 로마 전통 조합.
비앙카 콤플레타
Bianca completa
(브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노)
에어 드라이 숙성 소고기(브레사올라), 신선한 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각을 올린 화이트 피자. 뜨거운 크러스트에 신선하고 시원한 대비를 위해 구운 후 추가됩니다.
비앙카 오르톨라나
Bianca ortolana
다양한 구운 채소를 올린 화이트 피자. 신선하고 가벼우며 감칠맛이 납니다. 일반적으로 피망, 주키니, 가지가 포함됩니다.
비앙카 콘 치코리아
Bianca con cicoria
볶은 치커리 채소를 올린 화이트 피자. 채소의 쓴맛과 감칠맛이 도우와 균형을 이룹니다. 소박하고 전통적인 풍미.
비앙카 콘 살모네
Bianca con salmone
훈제 연어를 올린 화이트 피자. 풍부하고 기름지며 독특한 훈제 향이 납니다. 크리미한 치즈와 자주 페어링됩니다.
비앙카 푼기 포르치니*
Bianca funghi porcini*
포르치니 버섯을 올린 화이트 피자. 향이 매우 좋고 깊고 고소한 버섯 풍미가 납니다. 버섯 애호가를 위한 프리미엄 선택입니다.
비앙카 푼기 포르치니 프레스키
Bianca funghi porcini freschi
신선한 포르치니 버섯을 올린 화이트 피자. 섬세한 식감과 강렬한 흙내음이 납니다. 제철이며 귀한 재료입니다.
칼초네
Calzone
토마토 소스, 모짜렐라, 종종 햄을 채워 넣은 접은 피자 도우. 겉은 바삭하고 속은 뜨겁고 김이 납니다. 하프문 모양으로 제공됩니다.
마리나라
Marinara
토마토 소스, 마늘, 오레가노, 오일을 곁들인 클래식 피자(치즈 없음). 단순하고 향긋하며 감칠맛이 납니다. 원래 나폴리 피자 스타일입니다.
마르게리타
Margherita
토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 곁들인 가장 유명한 이탈리아 피자. 이탈리아 국기의 색상을 나타냅니다. 균형 잡히고 신선하며 보편적으로 사랑받습니다.
나폴리
Napoli
토마토 소스, 모짜렐라, 멸치를 곁들인 피자. 짜고 감칠맛이 납니다. 강렬한 맛을 즐기는 분들을 위한 전통적인 선택입니다.
버섯
Funghi
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯을 곁들인 피자. 감칠맛과 흙내음이 납니다. 표준 인기 메뉴입니다.
버섯과 소시지
Funghi e salsiccia
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 소시지를 곁들인 피자. 푸짐하고 감칠맛 나는 조합.
카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 아티초크, 버섯, 햄, 올리브를 올린 풍부한 피자. 한 입에 다양한 식감과 풍미를 제공합니다.
디아볼라
Diavola
토마토 소스, 모짜렐라, 매운 살라미를 곁들인 피자. 감칠맛과 독특한 고추 열기가 납니다. 국제적으로 '페퍼로니 피자'로 알려져 있습니다.
마르게리타 콘 부팔라
Margherita con bufala
일반 우유 모짜렐라 대신 버팔로 모짜렐라를 사용한 마르게리타의 프리미엄 버전. 더 크리미하고 풍부하며 풍미가 좋습니다.
나폴리 콘 부팔라
Napoli con bufala
풍부한 버팔로 모짜렐라로 만든 나폴리 피자(멸치). 크리미한 치즈가 짭짤한 멸치와 완벽하게 균형을 이룹니다.
크로스티니 알 프로슈토
Crostino al prosciutto
구운 빵 위에 녹인 치즈와 프로슈토(햄)를 올렸습니다. 바삭하고 감칠맛 있으며 만족스럽습니다. 따뜻하게 제공됩니다.
크로스티니 알레 알리치
Crostino alle alici
구운 빵 위에 녹인 치즈와 멸치를 올렸습니다. 짜고 감칠맛 나는 애피타이저. 해산물 애호가에게 좋습니다.
크로스티니 알 살모네
Crostino al salmone
구운 빵 위에 치즈와 훈제 연어를 올렸습니다. 풍부하고 우아합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
다양한 곁들임 요리**
Contorni vari**
제철 채소 곁들임 요리 모음. 가용성에 따라 구운, 볶은 또는 구운 채소가 포함될 수 있습니다.
물 0.75리터
Acqua 0,75 lt
0.75리터 생수병. 일반적으로 스틸 또는 스파클링 선택 가능. 입맛을 돋우는 데 필수적입니다.
캔 33cl
Lattine 33 cl
표준 330ml 캔 음료. 일반적으로 콜라, 오렌지 소다 또는 레몬 소다가 포함됩니다. 차갑게 제공됩니다.
코카콜라 1리터
Coca cola 1 lt
코카콜라 1리터 대용량 병. 달콤하고 탄산이 있습니다. 테이블에서 나누어 마시기에 이상적입니다.
생맥주 워슈타이너 페룸
Birra alla spina Warsteiner Verum
생맥주 독일 필스너. 상큼하고 시원하며 약간 쓴맛과 깔끔한 마무리. 클래식한 맥주 선택입니다.
생맥주 쾨니히 루트비히 바이젠비어 헬
Birra alla spina König Ludwing Weissbier Hell
생맥주 독일 밀맥주. 흐릿한 외관에 바나나와 클로브 향이 납니다. 부드럽고 상쾌합니다.
메나브레아 맥주 66cl
Birra Menabrea 66 cl
큰 병에 담긴 이탈리아 라거 맥주. 균형 잡힌 쓴맛과 꽃 향. 품질 좋은 국내 맥주입니다.
체레스 33cl
Ceres 33 cl
덴마크산 스트롱 라거. 독특한 풍미와 높은 알코올 함량. 풍부하고 풀바디합니다.
생맥주: 세레나 메를로 레드 - 페데리치 화이트
Vino alla spina: rosso Serena Merlot - bianco Federici
하우스 와인 생맥주, 카라페로 제공됩니다. 레드(메를로) 또는 화이트(페데리치) 선택 가능. 일상적인 테이블 와인으로 좋습니다.
프로드리 몬텔비니 비앙코 생맥주
Prodry Montelvini bianco alla spina
몬텔비니의 스파클링 또는 스틸 화이트 와인 생맥주. 상큼하고 드라이할 가능성이 높음('프로드리'). 카라페에 차갑게 제공됩니다.
프라스카티 고토 도로 비앙코 375cl
Frascati Gotto d'Oro bianco da 375 cl
프라스카티(로마 근처) 지역의 현지 화이트 와인. 상큼하고 드라이하며 황금빛입니다. 하프 보틀 사이즈(375ml)로 제공됩니다.
카스텔리 로마니 로쏘 375cl
Castelli romani rosso da 375 cl
로마 성곽 지역의 현지 레드 와인. 가볍거나 중간 바디감. 하프 보틀 사이즈(375ml)로 제공됩니다.
프라스카티 고토 도로 비앙코 750cl
Frascati Gotto d'Oro bianco da 750 cl
프라스카티 지역의 현지 화이트 와인. 상큼하고 드라이합니다. 표준 풀 보틀 사이즈(750ml)입니다.
카스텔리 로마니 로쏘 750cl
Castelli romani rosso da 750 cl
로마 지역의 현지 레드 와인. 피자와 잘 어울리는 테이블 와인 품질. 표준 풀 보틀 사이즈(750ml)입니다.