Les Deux Stades




오베르냐 스타일
AUVERGNAT
시골 햄, 캉탈, 그린빈, 토마토, 계란
염장 시골 햄과 오베르뉴 지역의 반경성 소젖 치즈인 캉탈 치즈가 들어간 푸짐한 샐러드. 그린빈, 토마토, 계란과 함께 제공됩니다. 맛이 좋고 든든한 요리입니다.
닭고기
CHICKEN
닭가슴살, 토마토, 파르메산, 그린빈, 계란
닭가슴살 슬라이스와 파르메산 치즈 조각이 올라간 샐러드. 신선한 토마토, 그린빈, 계란과 함께 제공됩니다. 단백질이 풍부하고 상쾌한 식사입니다.
라 파리지엔
LA PARISIENNE
햄, 에멘탈, 그린빈, 토마토, 계란
조리된 햄과 에멘탈 치즈가 들어간 고전적인 파리 스타일 샐러드. 그린빈, 토마토와 같은 신선한 채소와 계란이 포함됩니다. 단순하고 균형 잡힌 맛입니다.
프렌치 프라이 접시
Plate of french fries
겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 감자 조각. 가볍게 소금 간을 하고 뜨겁게 제공됩니다. 인기 있는 사이드 디시 또는 간식입니다.
프랑크푸르터 소시지와 감자튀김
Frankfurter sausage and fries
프랑크푸르터 소시지와 감자튀김. 소시지는 순한 맛과 톡 터지는 식감이 특징입니다. 간단하고 편안한 식사입니다.
메르게즈 (3개)와 감자튀김
Merguez (3 pieces) and fries
커민과 고추로 양념한 소고기 또는 양고기로 만든 매콤한 북아프리카 소시지 3개. 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있으며 약간 매콤합니다.
« 감자튀김과 샐러드 » 포함
립 스테이크 350g
RIB steak 350gr
마블링과 풍부한 풍미로 유명한 350g의 큰 스테이크. 원하는 굽기로 구워 드립니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
자연 방목 닭고기 육즙
Free-range chicken with its juice
자연 방목 닭고기를 구워 육즙과 함께 제공합니다. 고기는 부드럽고 풍미가 좋습니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
준비된 비프 타르타르
Prepared beef tartare
케이퍼, 양파, 소스로 양념한 다진 생 소고기. 신선하고 톡 쏘는 맛과 부드러운 식감. 곁들임과 함께 바로 먹을 수 있도록 제공됩니다.
수제 버거 200g
Homemade burgers 200gr
클래식 버거 토핑과 함께 번에 제공되는 푸짐한 200g 비프 패티. 육즙이 풍부하고 푸짐합니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
« 오베르뉴 블루 치즈, 에멘탈, 카망베르, 캉탈 »
선택한 치즈
Cheese of your choice
선택한 프랑스 치즈를 맛볼 수 있는 단품. 신선한 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다. 좋아하는 종류를 선택하세요.
치즈 3종 플래터
Plate of 3 cheeses
선택한 세 가지 종류의 치즈를 맛볼 수 있는 플래터. 샐러드와 함께 제공됩니다. 다양한 지역 풍미를 맛보기에 완벽합니다.
초콜릿 케이크
Chocolate cake
코코아 또는 녹인 초콜릿으로 만든 진하고 달콤한 케이크. 부드럽고 부서지기 쉬운 식감. 고전적인 디저트 선택입니다.
플랑
Pastry flan
전통적인 커스터드 타르트. 단단하면서도 크리미한 질감과 페이스트리 크러스트. 은은하게 달콤하고 바닐라 향이 납니다. 인기 있는 프랑스 제과점의 스테디셀러입니다.
판나코타
Panna cotta
달콤하게 만든 크림을 젤라틴으로 농축한 이탈리아 디저트. 비단처럼 부드럽고 흔들리는 질감. 종종 과일 소스와 함께 제공됩니다.
브라우니
Brownies
밀도가 높고 퍼지한 초콜릿 조각. 씹는 맛과 진한 코코아 풍미. 견과류가 포함될 수 있습니다.
오늘의 디저트
Dessert of the day
셰프가 선정한 오늘의 특별 디저트. 직원에게 문의하세요.
카페 에스프레소
Café Expresso
작은 잔에 제공되는 진하고 농축된 커피. 강렬한 풍미와 황금색 크레마가 특징입니다. 카페인 부스트를 위해 빠르게 마십니다.
카페 크렘
Café crème
증기 우유와 약간의 거품을 올린 에스프레소. 크리미하고 블랙 커피보다 부드럽습니다. 라떼와 유사합니다.
핫 초콜릿
Chocolat chaud
우유와 코코아 또는 녹인 초콜릿으로 만든 핫 초콜릿. 달콤하고 따뜻하며 편안합니다.
따뜻한 우유
Lait chaud
따뜻하게 제공되는 플레인 스팀 우유. 부드럽고 편안합니다. 그대로 또는 설탕과 함께 즐길 수 있습니다.
차 / 허브차
Thé / Infusion
뜨거운 물과 티백 또는 잎과 함께 제공되는 뜨거운 차 또는 허브차 선택.
1/4 에비앙 33cl
1/4 Evian 33 cl
프랑스 알프스 산맥의 생수. 깨끗하고 상쾌한 맛. 차갑게 제공됩니다.
스프라이트 25cl
Sprite 25 cl
레몬-라임 향 탄산 음료. 맑고 달콤하며 상쾌합니다.
페리에 33cl
Perrier 33 cl
강한 탄산이 있는 천연 탄산 미네랄 워터. 상쾌하고 독특한 탄산.
오랑지나 25cl
Orangina 25 cl
오렌지 과육이 들어간 시트러스 탄산 음료. 달콤하고 톡 쏘는 맛.
코카콜라 33cl
Coca-Cola 33 cl
달콤한 캐러멜 풍미와 카페인이 함유된 클래식 콜라 소다. 차갑게 제공됩니다.
코카콜라 제로 33cl
Coca-Cola Zéro 33 cl
클래식 콜라의 무설탕 버전. 칼로리 없이 같은 맛을 제공합니다.
퓨즈티 25cl
Fuzetea 25 cl
복숭아 또는 레몬 향이 나는 아이스티 음료. 달콤하고 탄산이 없습니다.
환타 25cl
Fanta 25 cl
일반적으로 오렌지 맛이 나는 과일 향 탄산 음료. 달콤하고 거품이 있습니다.
1/4 레모네이드
1/4 Limonade
프랑스식 레모네이드, 맑고 탄산이 있습니다. 달콤하고 레몬 향이 납니다.
슈웹스 25cl
Schweppes 25 cl
탄산 토닉 워터 또는 시트러스 소다. 종종 약간 씁쓸하거나(토닉) 시트러스 향이 납니다.
과일 주스 25cl
Jus de fruits 25 cl
과일 주스. 일반적으로 오렌지, 사과 또는 파인애플 맛이 납니다.
비텔 50cl
Vittel 50 cl
보주 산맥의 생수. 중성적인 맛과 수분 공급.
비텔 100cl
Vittel 100 cl
큰 병의 생수. 나누어 마시기 좋습니다.
산 펠레그리노 50cl
San Pellegrino 50 cl
부드러운 거품이 있는 이탈리아 탄산 미네랄 워터. 식사와 잘 어울립니다.
산 펠레그리노 100cl
San Pellegrino 100 cl
큰 병의 탄산 미네랄 워터. 테이블에서 나누어 마시기 좋습니다.
레드불 25cl
Red-Bull 25 cl
카페인과 타우린이 함유된 에너지 드링크. 달콤하고 톡 쏘는 맛. 에너지를 북돋아 줍니다.
하이네켄 33cl
Heineken 33 cl
은은한 쓴맛과 깔끔한 마무리감을 가진 페일 라거 맥주. 잘 알려진 국제 브랜드입니다.
데스페라도스 33cl
Desperados 33 cl
데킬라 향이 나는 맥주. 달콤하고 독특한 시트러스 풍미.
사이다 브뤼 25cl
Cidre brut 25 cl
드라이 사과 사이다. 톡 쏘는 과일 향과 깔끔하고 달지 않은 마무리.
블론드 맥주
Bière Blonde
생맥주 또는 페일 에일. 황금색, 상쾌하고 차갑게 제공됩니다.
아피젬
Affligem
일반 라거보다 풍부하고 약간 더 달콤하며 맥아 향이 나는 벨기에 수도원 맥주.
리카르 4cl
Ricard 4 cl
아니스 향이 나는 파스티스. 일반적으로 물 주전자로 희석하여 뿌옇게 만듭니다.
살레르 5cl
Salers 5 cl
오베르뉴 지역의 용담 뿌리 기반 아페리티프. 쓴맛, 허브 향, 흙 향.
마티니 로쏘 5cl
Martini rosso 5 cl
허브 향과 약간의 향신료 향이 나는 스위트 레드 베르무트. 종종 온더락으로 즐깁니다.
마티니 비앙코 5cl
Martini bianco 5 cl
꽃 향과 바닐라 향이 나는 부드러운 맛의 스위트 화이트 베르무트.
포트 레드 5cl
Porto rouge 5 cl
풍부한 베리 향이 나는 달콤한 강화 와인인 포트 레드 와인.
키르
Kir
블랙커런트, 복숭아
화이트 와인과 과일 리큐어로 만든 고전적인 프랑스 칵테일. 블랙커런트(카시스) 또는 복숭아(페슈) 중에서 선택하세요.
캄파리 5cl
Campari 5 cl
이탈리아 쓴 리큐어. 독특한 붉은색과 강한 허브 맛. 종종 소다와 함께 또는 칵테일로 마십니다.
발렌타인 4cl
Ballantine's 4 cl
부드럽고 복합적인 풍미의 블렌디드 스카치 위스키.
잭 다니엘스 4cl
Jack Daniel's 4 cl
숯으로 숙성시킨 테네시 위스키. 달콤하고 나무 향이 납니다.
아버로어 4cl
Aberlour 4 cl
과일 향과 향신료 향이 풍부한 싱글 몰트 스카치 위스키.
샴페인 12cl
Champagne 12 cl
샴페인 지역의 스파클링 와인. 우아한 거품과 상쾌한 산미.
겟 27 또는 31
Get 27 ou 31
민트 리큐어. '27'은 신선하고 달콤하며, '31'은 더 강하고 덜 달콤합니다. 소화제입니다.
베일리스
Baileys
크리미하고 달콤하며 코코아와 위스키 향이 나는 아이리시 크림 리큐어.
진
Gin
주니퍼 베리와 식물성 재료로 맛을 낸 증류주. 허브 향과 상쾌함.
보드카
Vodka
맑은 증류주. 중성적인 맛, 차갑게 또는 칵테일로 제공됩니다.
배
Poire
배 브랜디 (오 드 비). 잘 익은 배의 정수를 담은 강하고 과일 향이 나는 술입니다.
라즈베리
Framboise
라즈베리 브랜디 (오 드 비). 라즈베리 향이 강한 맑은 술입니다.
하바나 클럽 3년 럼
Rhum Havana Club trois ans
3년 숙성된 쿠바산 화이트 럼. 가벼운 오크 향과 바닐라 향. 칵테일에 좋습니다.
코냑 ***
Cognac ***
코냑 지역의 프랑스 브랜디. '***'은 일반적으로 VS 등급을 나타냅니다. 숙성되고 나무 향이 납니다.
아르마냑 ***
Armagnac ***
가스코뉴, 프랑스산 특색 있는 브랜디. 소박하고 강렬한 풍미.
칼바도스
Calvados
노르망디산 애플 브랜디. 풍부한 사과 맛과 오크 향.
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