Elysées Hong-Kong

애피타이저로 제공되는 튀긴 작은 물기 모음입니다. 바삭하고 황금빛이며 일반적으로 넴, 삼사 또는 튀김을 포함합니다. 다양한 맛을 발견하기 위해 공유하기에 이상적입니다.

다진 새우 페이스트를 얹어 튀긴 빵 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 달콤하고 신맛 나는 소스에 찍어 뜨겁게 먹습니다.

가벼운 간장 또는 참깨 드레싱으로 양념한 바삭한 생 채소 혼합물. 고기 없는 가볍고 상쾌한 애피타이저입니다.

채소와 부드러운 닭고기 조각을 곁들인 샐러드. 달콤하고 짭짤한 아시아 소스로 양념했습니다. 고전적이고 균형 잡힌 애피타이저입니다.

새우 또는 게살을 곁들인 신선한 샐러드. 바삭한 채소와 가벼운 소스와 함께 제공됩니다. 상쾌한 해산물 옵션입니다.

신선한 파인애플의 단맛과 새우의 단단한 질감을 혼합한 태국식 샐러드. 허브와 약간 시큼하고 매콤한 소스로 양념했습니다. 이국적인 달콤하고 짭짤한 균형.

새우를 곁들인 태국식 매콤하고 시트러스 향이 나는 샐러드. 종종 양파, 고수, 고추를 포함합니다. 신선하지만 매콤합니다.

신선한 채소 위에 양념한 부드러운 소고기 조각, 라임과 고추로 양념한 태국 소스와 함께 제공됩니다. 맛있고 향긋합니다.

잘게 썬 녹색 파파야로 만든 전통 샐러드 (쏨땀), 바삭하고 시큼합니다. 라임, 고추, 피쉬 소스로 양념했습니다. 매우 상쾌하고 질감이 있습니다.

바삭한 갈색 껍질과 부드러운 고기를 가진 구운 오리 조각. 약간 달콤한 소스와 함께 제공됩니다. 중국 요리의 고전입니다.

중국 오향 (팔각, 정향, 계피, 후추, 회향) 혼합물로 요리한 오리. 고기는 매우 향긋하고 맛있습니다.

신선한 파인애플 조각과 함께 볶은 오리 조각. 과일의 산미와 단맛이 오리의 풍부함을 보완합니다. 달콤하고 짭짤한 요리입니다.

바삭한 죽순과 부드러운 검은 버섯과 함께 볶은 오리. 풍부한 질감과 맛있는 갈색 소스를 제공합니다.

신선한 바질 잎과 함께 볶은 오리, 강한 허브와 아니스 향을 더합니다. 종종 약간의 고추로 양념합니다.

구운 캐슈넛과 채소를 곁들인 볶은 닭고기 조각. 부드러운 닭고기와 바삭한 견과류 사이의 즐거운 대조를 제공합니다.

닭고기 조각 (종종 튀기거나 빵가루를 입혀) 진하고 새콤한 레몬 소스로 덮었습니다. 신선하고 생생한 맛.

다진 레몬그라스를 곁들여 양념한 볶은 닭고기. 레몬그라스는 동남아시아 요리의 특징적인 레몬 향과 우디 향을 제공합니다.

죽순과 검은 버섯으로 요리한 닭고기 조각. 부드러운 소스를 곁들인 부드러운 요리입니다.

신선한 파인애플 조각과 함께 볶은 부드러운 닭고기. 인기 있고 과일 맛이 나는 달콤하고 짭짤한 요리입니다.

닭고기를 신선한 바질과 종종 고추와 함께 빠르게 볶았습니다. 매우 향긋하고 약간 매콤합니다.

셰프의 비밀 레시피에 따라 준비된 특별한 닭고기 요리. 풍부하고 맛있는 소스를 기대하십시오.

밝은 빨간색, 달콤하고 식초 맛이 나는 소스, 피망과 파인애플을 곁들인 튀긴 돼지고기 조각. 대조적인 맛으로 매우 인기 있는 상징적인 요리입니다.

달콤하고 매콤한 소스로 양념한 구운 돼지고기 조각 (차슈), 고기에 붉은 색과 캐러멜 맛을 더합니다.

소금, 후추, 때로는 향신료로 간단히 양념한 튀긴 돼지 갈비 조각. 바삭하고 맛있으며 손으로 먹습니다.

레스토랑의 특별 레시피에 따라 준비된 돼지 갈비. 일반적으로 양념하여 부드럽게 조리합니다.

달콤하고 풍부한 캐러멜 소스로 코팅된 돼지 갈비. 고기는 맛있고 약간 달콤합니다.

매콤한 소스와 채소를 곁들인 얇게 썬 소고기. 매운 음식을 좋아하는 사람들을 위한 매콤한 요리입니다.

레몬그라스로 양념하여 볶은 소고기, 붉은 고기와 잘 어울리는 향긋한 시트러스 향을 제공합니다.

많은 채 썬 양파와 함께 빠르게 볶은 소고기. 소스는 맛있고 양파는 달콤한 맛을 더합니다.

작은 냄비에 담아 제공되는 스튜 요리로, 여러 종류의 고기 (종종 닭고기, 소고기, 돼지고기)와 채소, 풍부한 소스를 결합합니다. 매우 편안합니다.

섬세하고 부드러운 살을 가진 납작한 생선. 선호하는 방식대로 준비: 훈제 맛을 위해 구워서 또는 부드럽고 가벼운 질감을 위해 쪄서.

전체 또는 필레 생선 찜, 종종 생강, 파 및 간장과 함께 제공됩니다. 생선의 맛을 보존하는 건강한 준비입니다.

시트러스 소스로 덮인 부드러운 흰살 생선 필레. 가볍고 향긋합니다.

매콤한 소스를 곁들인 흰살 생선. 매콤한 해산물 요리를 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

피망과 파인애플을 곁들인 고전적인 달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공되는 튀긴 생선 필레.

소금과 후추로 간단히 양념한 튀긴 개구리 다리. 살은 닭고기와 비슷하게 부드럽고 튀김옷은 바삭합니다.

신선한 바질 잎과 함께 볶은 새우. 향긋하고 맛있는 요리입니다.

껍질이 있거나 껍질이 벗겨진 튀긴 새우, 소금, 후추 및 향신료 혼합물로 양념했습니다. 매우 바삭합니다.

소금과 후추로 양념한 튀긴 큰 새우 (왕새우). 살은 단단하고 육즙이 많습니다.

구운 캐슈넛과 채소를 곁들인 볶은 새우. 해산물과 바삭함을 결합한 고전입니다.

고수 (중국 파슬리)로 요리한 새우, 매우 신선한 허브 향을 더합니다.

다진 마늘을 듬뿍 곁들여 찐 새우. 건강하고 매우 향긋한 준비입니다.

매콤한 토마토 소스, 마늘, 생강으로 양념한 매콤한 새우 요리. 맛있고 화려합니다.

신선한 생강 조각과 파를 곁들여 볶은 새우. 생강은 특징적인 따뜻함과 매콤함을 더합니다.

해산물과 신선한 파인애플의 섬세한 혼합물, 달콤하고 신맛 나는 소스로 볶았습니다.

레몬그라스로 양념하여 볶은 새우. 섬세한 레몬 향과 우디 향을 제공합니다.

부드러운 맛과 부드러운 질감을 유지하기 위해 단순히 볶은 가리비.

바삭한 식용 바구니 (제비집)에 제공되는 새우와 가리비 조합의 축제 요리, 감자 또는 튀긴 국수로 만듭니다.

채소와 맛있는 소스를 곁들인 냄비에 끓인 해산물 혼합물 (새우, 오징어, 생선, 홍합).

땅콩과 향신료를 기반으로 한 풍부한 사테 소스로 덮인 뜨거운 주철 접시에 제공되는 생선 조각.

뜨거운 접시에 제공되는 가리비, 종종 채소와 후추 또는 굴 소스와 함께 제공됩니다.

뜨거운 접시에 제공되는 지글거리는 새우, 접시와 접촉하여 약간 캐러멜화되는 향긋한 소스.

뜨거운 접시에 제공되는 부드러운 양고기 조각, 종종 커민과 강한 향신료로 양념합니다.

양파와 지글거리는 소스를 곁들인 뜨거운 주철 접시에 제공되는 얇게 썬 소고기.

크리미한 땅콩 사테 소스와 함께 뜨거운 접시에 제공되는 닭고기.

양념한 닭고기 조각을 꼬치에 꿰어 구운 것. 종종 달콤한 간장 소스 (야키토리 스타일)로 코팅됩니다.

가볍게 양념한 꼬치 구이 새우. 간단하고 맛있습니다.

양념하여 부드럽게 구운 소고기 꼬치. 치즈 꼬치와 비슷하지만 여기서는 순수한 고기입니다.

꼬치에 구운 가리비. 고급스러운 선택입니다.

상하이 스타일로 볶은 혼합 채소 요리, 종종 버섯과 가벼운 간장 소스와 함께 제공됩니다.

매콤한 쓰촨 스타일 소스 (마포 두부)로 요리한 두부 (콩 치즈), 종종 쓰촨 후추와 함께 제공됩니다. 부드러운 질감과 강한 맛.

계란, 완두콩, 햄 조각을 곁들인 볶음밥. 가장 고전적인 반찬입니다.

찐 흰 쌀밥. 소스 요리와 함께 먹기 좋습니다.

종종 대나무 바구니에 담아 제공되는 찹쌀. 전통적으로 손으로 뭉쳐서 먹습니다.

채소와 간장 소스를 곁들인 볶은 밀가루 또는 쌀 국수.

소고기 또는 새우를 선택하여 곁들인 완전한 볶음 국수 요리.

녹말 소스로 볶은 다양한 채소 혼합물. 건강하고 바삭한 반찬입니다.

새우와 파인애플 조각을 곁들인 향긋한 카레 볶음밥. 달콤하고 짭짤하며 매콤한 요리입니다.

굴 소스의 두껍고 갈색 소스로 덮인 바삭한 브로콜리 꽃. 감칠맛이 풍부합니다.

두 명을 위한 완전한 베이징 오리 메뉴. 애피타이저, 전통적으로 크레페와 함께 제공되는 오리, 고기 요리, 국수가 포함됩니다.

부드럽고 향긋한 몽골 향신료로 양념한 즐거운 구운 소고기 요리, 공유하기 좋습니다.

식탁 중앙에 놓인 뜨거운 육수에 고기, 해산물, 채소를 직접 요리하는 즐거운 경험.

상징적인 태국 요리 (수아 롱 하이). 양념한 구운 소고기 스테이크, 타마린드와 고추를 곁들인 매콤한 딥 소스와 함께 제공됩니다.

코코넛 밀크 덕분에 부드럽고 크리미한 카레 소스에 끓인 새우.

시트러스 향과 혀에 약간 마비되는 느낌을 주는 시트러스 후추로 양념한 연어 스테이크 또는 조각.

태국식 레드 카레로 요리한 닭고기, 더 매콤하고 신선한 레몬그라스 향이 납니다.

고기 맛을 살리기 위해 단순히 양념한 튀기거나 마른 볶음 양고기 조각.

튀긴 오징어 조각, 소금과 후추로 양념했습니다. 단단하고 즐거운 질감.

상하이 지역의 전형적인 어둡고 약간 달콤한 간장 소스로 볶은 소고기.