Le Champ de Mars

전통적인 프랑스 아페리티프 칵테일. 드라이 화이트 와인 (일반적으로 알리고테)과 카시스 (또는 블랙베리/복숭아) 크림의 혼합. 과일 향이 나고 달콤하며 약간 톡 쏘는 맛입니다.

마르세유에서 유래한 상쾌한 아니스 리큐어. 많은 차가운 물과 얼음과 함께 마십니다. 감초와 허브의 강한 맛.

이탈리아 베르무트, 허브로 향을 낸 강화 와인. 차갑게 마시며, 종종 레몬 슬라이스나 올리브와 함께 제공됩니다. 레드 (달콤함) 또는 화이트 (드라이함)가 있습니다.

포르투갈 강화 와인. 루비 또는 토니 종류에 따라 붉은 과일 또는 견과류 노트가 풍부하고 달콤하며 벨벳 같은 질감입니다. 실온 또는 약간 차갑게 제공됩니다.

캄파리, 스위트 베르무트, 탄산수를 섞은 클래식 칵테일. 독특한 달콤쌉싸름한 맛. 오렌지 슬라이스와 함께 얼음 위에 제공됩니다.

선명한 붉은색의 이탈리아 비터. 허브, 향신료, 과일 껍질의 강렬한 맛. 일반적으로 소다 또는 오렌지 주스와 함께 소비됩니다.

샹파뉴 지역의 고급 스파클링 와인. 섬세한 기포, 생생한 산도, 브리오슈 또는 시트러스 노트. 최고의 축하 음료입니다.

클래식 프랑스 라거 맥주. 황금빛 색상, 가벼운 맥아 맛과 적당한 쓴맛. 상쾌합니다.

알자스 라거 맥주. 곡물과 홉의 노트가 균형 잡힌 맛. 인기 있는 갈증 해소 맥주.

벨기에 스타일의 수도원 맥주. 종종 더 둥글고 맥아 맛이 나며 캐러멜과 달콤한 향신료 노트가 있습니다.

가볍고 탄산이 풍부한 덴마크 라거. 짚과 효모의 신선한 향과 드라이한 피니시.

탁하고 밀도 있는 밀 맥주, 종종 감귤류 껍질과 고수 향이 납니다. 크리미한 질감과 매우 상쾌한 과일 맛.

가벼운 멕시코 맥주 병. 매우 부드러운 맛으로, 종종 병 입구에 라임 조각을 끼워 마십니다.

개성 있는 프랑스 맥주, 종종 스트롱 에일 또는 스트롱 라거. 구운 맥아와 캐러멜 노트.

맥주의 맥아 맛을 유지하는 무알콜 대안. 알코올 소비 없이 상쾌함을 즐기기에 이상적입니다.

나눠 마시거나 많이 마시고 싶을 때 좋은 1리터 맥주. 약 2파인트에 해당합니다.

프랑스 알프스 산맥의 플랫 천연 미네랄 워터. 중성적이고 순수한 맛.

탄산 미네랄 워터. 섬세한 기포와 약간 짠맛, 미네랄이 풍부합니다. 소화에 도움이 됩니다.

인기 있는 블렌디드 스카치 위스키. 스파이시하고 훈제 향이 나는 강렬한 맛.

프리미엄 블렌디드 스카치 위스키. 꿀과 과일 노트가 있는 부드럽고 풍부한 맛.

테네시 위스키. 숯으로 여과되어 캐러멜과 바닐라 노트가 있는 부드러운 맛을 제공합니다.

매우 피트 향이 나는 아일레이 싱글 몰트. 약품, 해초, 강렬한 연기 향.

스카이 섬 싱글 몰트. 강력하고 후추 맛이 나며 바다 향이 나고 연기 향은 적당합니다.

매우 유명한 고급 블렌드. 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 복합적이며 균형 잡힌 맛과 실키한 피니시.

유명한 일본 위스키. 섬세하고 종종 꽃 향과 과일 향이 나는 정교한 스타일.

셰리 캐스크에서 숙성된 것으로 유명한 스페이사이드 싱글 몰트. 건과일과 향신료 노트가 풍부합니다.

프랑스 프리미엄 브랜디. 오크통에서 숙성되어 과일, 향신료, 나무의 복합적인 향을 제공합니다.

가스코뉴 브랜디. 코냑보다 거칠고 풀바디하며 개성이 강합니다.

노르망디 사과 브랜디. 구운 사과와 향신료의 강한 맛, 나무 숙성.

무색의 과일 브랜디. 잘 익은 윌리엄스 배의 순수하고 향긋한 에센스를 담고 있습니다. 소화제로 매우 차갑게 마십니다.

아일랜드 크림 위스키. 위스키, 생크림, 코코아의 크리미한 혼합. 부드럽고 달콤합니다.

이탈리아 레몬 리큐어. 매우 달콤하고 레몬 껍질 맛이 강합니다. 얼음과 함께 제공됩니다.

프랑스 페퍼민트 리큐어. 선명한 녹색, 매우 신선하고 달콤한 민트 맛. 종종 으깬 얼음 위에 제공됩니다.

곡물로 증류한 중성적이고 맑은 보드카. 순수한 맛으로 칵테일이나 얼음 위에 마시기 좋습니다.

피카르디 밀로 만든 프랑스 프리미엄 보드카. 실키한 질감과 아몬드 노트가 약간 느껴지는 매우 순수한 맛.

클래식 런던 드라이 진. 주니퍼, 시트러스, 향신료의 깨끗한 향. 드라이하고 향긋합니다.

드라이하고 수정 같은 진. 주니퍼, 고수, 안젤리카의 균형 잡힌 풍미. 진토닉에 완벽합니다.

신선한 사탕수수 주스로 생산된 마르티니크산 농업 럼. 식물성 및 우디 향.

베네수엘라산 올드 럼. 매우 둥글고 부드러우며 시럽 같은 질감에 버터 캐러멜과 바닐라 노트가 있습니다.

엑스트라 올드 럼 (XO). 복합적이고 오래 숙성되어 뛰어난 풍미의 풍부함을 제공합니다.

아가베를 기반으로 한 멕시코 증류주. 독특한 식물성 맛으로, 종종 소금과 레몬과 함께 샷으로 소비됩니다.

짧고 진한 커피 (에스프레소) 또는 우유 한 방울 (헤이즐넛)을 넣은 커피. 강렬하고 풍부합니다.

큰 블랙 커피 (뜨거운 물 추가), 우유 커피 또는 크리미한 핫 초콜릿.

컵에 담긴 에스프레소 두 잔. 매우 강하고 활력을 줍니다.

휘핑 크림을 듬뿍 올린 커피 또는 핫 초콜릿. 달콤하고 맛있습니다.

따뜻한 우유와 풍성한 우유 거품을 올린 에스프레소.

따뜻한 우유, 에스프레소, 우유 거품이 풍성한 층층이 쌓인 음료.

찻잎을 우린 차. 티팟에 담아 따뜻하게 제공됩니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 닭고기 조각. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

부드러운 닭고기 수프림에 로즈마리 향의 주스를 곁들였습니다. 라타투이 (지중해 야채 스튜)와 함께 제공됩니다.

남서부 특선 요리. 오리 다리를 기름에 오랫동안 부드럽게 익혀 껍질을 바삭하게 구웠습니다. 마늘과 파슬리를 곁들인 감자와 함께 제공됩니다.

다져서 양념한 생 소고기 (케이퍼, 양파, 소스). 신선하고 톡 쏘는 맛의 요리로 차갑게 제공됩니다.

야채와 함께 레드 와인에 오랫동안 끓인 클래식 비프 스튜. 고기는 매우 부드럽고 소스는 진하고 갈색입니다.

구운 소고기 (플랭크 스테이크), 씹는 맛과 강한 풍미가 특징입니다. 캐러멜화된 샬롯 소스와 함께 제공됩니다.

구운 살레 품종의 두꺼운 소고기 스테이크, 마블링이 좋고 육즙이 풍부합니다. 버터와 타라곤 크림 소스와 함께 제공됩니다.

클래식 버거로 다진 패티, 녹인 치즈, 신선한 토핑을 부드러운 번에 담았습니다.

치즈버거와 비슷하지만 훈제 베이컨 슬라이스를 추가하여 풍미를 더했습니다.

고기 대신 식물성 패티를 사용한 채식 버거.

기름지고 부드러운 분홍색 살을 가진 구운 연어 필레. 올리브 오일과 허브 소스와 함께 제공됩니다.

바삭한 반죽에 튀긴 흰살 생선 필레. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

바스크 소스 (토마토, 피망, 양파)를 곁들인 구운 참치 스테이크.

긴 파스타에 풍부한 소고기 및 토마토 소스를 곁들였습니다.

매콤한 토마토 소스와 녹인 모짜렐라 치즈를 곁들인 리본 파스타.

바질, 마늘, 올리브 오일, 잣 소스를 곁들인 리본 파스타.