La maison du couscous 🇩🇿


메르게즈
MERGUEZ
북아프리카에서 유래한 매콤한 소고기와 양고기 소시지. 구워서 세몰리나와 졸인 채소를 곁들여 제공됩니다. 매콤한 맛과 단단한 식감.
닭고기
POULET
향긋한 육수나 구이로 천천히 익힌 닭고기 조각. 고기는 부드럽고 담백합니다. 전통적으로 채소를 곁들인 세몰리나 위에 제공됩니다.
믹스
MIXTE
닭고기와 메르게즈 등 여러 종류의 고기를 섞은 것. 여러 가지 맛을 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다. 세몰리나와 채소를 곁들입니다.
3가지 고기
3 VIANDES
세 가지 종류의 고기(주로 닭고기, 메르게즈, 양고기 또는 소고기)를 푸짐하게 곁들인 요리. 전통적인 쿠스쿠스 고명을 곁들여 제공됩니다. 풍부하고 다양한 요리입니다.
로얄
ROYAL
일반적으로 사용 가능한 모든 고기(메르게즈, 닭고기, 양고기, 미트볼)를 포함하는 가장 완벽한 쿠스쿠스. 세몰리나와 채소를 곁들여 제공되는 푸짐한 잔치입니다.
양갈비
COTE d'AGNEAU
육즙이 풍부하고 맛있는 구운 양갈비 스테이크. 쿠스쿠스 요리에 풍부한 풍미를 더합니다. 세몰리나와 채소 육수와 함께 즐기세요.
꼬치
BROCHETTES
양념하여 꼬치에 구운 고기 조각. 고기는 그릴 특유의 훈제 맛이 납니다. 세몰리나와 채소 소스를 곁들여 제공됩니다.
채식
VEGETARIEN
고기 없이 제공되는 쿠스쿠스로, 다양한 졸인 채소(당근, 주키니, 순무, 병아리콩)를 특징으로 합니다. 세몰리나 덕분에 가볍지만 포만감을 줍니다.
소고기
BOEUF
부드러워질 때까지 오랫동안 졸인 소고기 조각. 김이 나는 세몰리나와 채소를 곁들여 제공됩니다. 고전적이고 편안한 옵션입니다.
채소 찜
VAPEUR AUX LEGUMES
다양한 채소를 곁들여 찐 세몰리나. 채식과 유사하지만 가벼운 질감을 위해 찜 요리에 중점을 두는 경우가 많습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.8
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