Del Papa
Del Papa
애피타이저
부팔라 모짜렐라와 토마토
MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORI
토마토, 버팔로 모짜렐라, 바질
신선한 버팔로 모짜렐라와 토마토 슬라이스로 구성된 클래식 이탈리아 애피타이저. 천연 풍미를 더하기 위해 바질로 간단히 양념했습니다. 신선하고 유제품 풍미.
€14
≈ $16.00부라티나 벨 이탈리아
BURRATINA BELL'ITALIA
크리미한 속을 가진 모짜렐라, 토마토, 루꼴라, 페스토, 피제타
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 필라투스 치즈, 신선한 곁들임과 함께 제공됩니다. 크리미하고 풍부한 질감. 페스토와 빵과 완벽하게 어울립니다.
€16.50
≈ $19.00연어 카르파초, 루꼴라, 그라나 치즈
CARPACCIO DI SALMONE CON RUCOLA E GRANA
신선한 연어 카르파초, 올리브 오일, 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 피제타
올리브 오일, 루꼴라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 신선한 연어 카르파초. 가볍고 세련된 요리, 올리브 오일로 풍미를 더했습니다.
€16
≈ $19.00소고기 카르파초, 루꼴라, 셀러리, 그라나 치즈
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA SEDANO E GRANA
소고기 카르파초, 셀러리, 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 피제타
얇게 썬 생 소고기 카르파초, 바삭한 셀러리, 루꼴라, 파르미지아노 치즈를 곁들임. 맛있고 입안에서 녹는 식감.
€16
≈ $19.00연어 세비체
CEVICHE DI SALMONE
허브, 크림치즈, 적양파, 고수, 키위를 곁들인 연어 타르타르
신선한 연어 타르타르에 크리미하고 과일 향이 나는 터치를 더했습니다. 키위와 허브 덕분에 달콤하고 톡 쏘는 맛의 조화.
€17
≈ $20.00아티초크와 그라나 치즈 샐러드
INSALATINA DI CARCIOFI E GRANA
얇게 썬 아티초크, 무, 샬롯, 민트, 파르미지아노 치즈
얇게 썬 생 아티초크를 파르미지아노 치즈와 민트로 곁들인 신선한 샐러드. 바삭하고 향긋하며 식사 시작에 이상적입니다.
€16
≈ $19.00안티파스토 델라 카사
ANTIPASTO DELLA CASA
파르마 햄, 코파, 스피아나타, 피망, 주키니, 가지, 아티초크, 건조 토마토, 버팔로 모짜렐라
다양한 이탈리아식 육가공품과 절인 채소 모음. 지중해의 다양한 맛을 발견하기에 이상적입니다.
€17.50
≈ $20.00프로슈토 디 파르마
PROSCIUTTO DI PARMA
프로슈토 디 파르마, 방울토마토, 루꼴라
숙성된 이탈리아 프로슈토, 루꼴라와 토마토를 곁들임. 짭짤하고 섬세한 맛, 입안에서 녹는 식감.
€17.50
≈ $20.00벨 이탈리아 샐러드
INSALATONE BELLA ITALIA
브레사올라, 버팔로 모짜렐라, 아티초크, 건조 토마토, 파르미지아노 치즈 조각
이탈리아 치즈와 건조 쇠고기(브레사올라)를 곁들인 큰 샐러드. 정통 풍미의 완전하고 균형 잡힌 요리.
€17.50
≈ $20.00제노바식 채소 미네스트로네
MINESTRONE DI LEGUMI ALLA GENOVESE
말린 콩과 채소 수프
풍부한 맛의 전통적인 두꺼운 채소 수프. 제노바 스타일로 준비된 편안하고 건강한 수프.
€12
≈ $14.00모짜렐라 튀김
FRITTELLE DI MOZZARELLA
모짜렐라 튀김, 루꼴라, 올리브 오일
튀긴 모짜렐라 볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€15.50
≈ $18.00구운 아기 오징어
CALAMARETTI ARROSTO
샐러드 위에 볶은 오징어
샐러드 위에 구운 작은 오징어. 섬세한 바다 풍미와 부드러운 식감.
€17.50
≈ $20.00피자
피자 마르게리타
PIZZA MARGHERITA
토마토 소스, 모짜렐라, 바질
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 클래식한 이탈리아 피자. 간단하고 맛있습니다.
€14.50
≈ $17.00피자 나폴레타나
PIZZA ALLA NAPOLETANA
토마토 소스, 모짜렐라, 멸치, 케이퍼, 올리브
멸치와 케이퍼의 짭짤한 맛을 더한 맛있는 피자. 나폴리 클래식.
€15.50
≈ $18.00고르곤졸라와 루꼴라 피자
PIZZA AL GORGONZOLA E RUCOLA
토마토 소스, 모짜렐라, 고르곤졸라, 루꼴라
고르곤졸라 치즈의 짭짤함과 루꼴라의 후추 향이 조화를 이룬 피자.
€15.50
≈ $18.00피자 디 부팔라
PIZZA DI BUFALA
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 버팔로 모짜렐라
크리미한 버팔로 모짜렐라와 버섯을 곁들인 피자. 풍부한 맛.
€17
≈ $20.00칼초네 피자
PIZZA CALZONE
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 계란 수플레
햄, 치즈, 계란을 채운 초승달 모양의 피자. 오븐에 구워 부드럽습니다.
€15.50
≈ $18.00피자 프리마베라
PIZZA PRIMAVERA
토마토 소스, 모짜렐라, 가지, 피망, 버섯
다양한 햇볕에 구운 채소를 곁들인 채식 피자. 화려하고 맛있습니다.
€15.50
≈ $18.00피자 레지나
PIZZA REGINA
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 버섯
햄과 양송이를 곁들인 '퀸' 피자.
€15.50
≈ $18.00피자 콰트로 스타지오니
PIZZA QUATTRO STAGIONI
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 버섯, 아티초크, 올리브
재료가 따로 놓여 있거나 섞여 있는 '사계절' 피자. 한 판으로 다양한 맛을 제공합니다.
€16.50
≈ $19.00피자 콰트로 포르마지
PIZZA AI 4 FORMAGGI
토마토 소스, 모짜렐라, 염소 치즈, 고르곤졸라, 파르미지아노 치즈
네 가지 이탈리아 치즈를 조합하여 풍부하고 녹는 맛을 낸 치즈 애호가를 위한 피자.
€16.50
≈ $19.00화이트 네베 피자
PIZZA BIANCA NEVE
토마토 소스, 모짜렐라, 고르곤졸라, 가지, 버섯
크리미한 고르곤졸라, 부드러운 가지, 버섯을 곁들인 풍부한 피자.
€16.50
≈ $19.00참치 피자
PIZZA AL TONNO
토마토 소스, 멸치, 계란, 케이퍼, 올리브, 참치
참치와 멸치를 곁들인 피자, 계란과 케이퍼를 더했습니다. 강한 바다 풍미.
€16
≈ $19.00피자 델 파파
PIZZA DEL PAPA
토마토 소스, 모짜렐라, 가지, 햄, 계란
가지, 햄, 계란을 결합한 하우스 스페셜티 피자.
€16
≈ $19.00피자 카루소
PIZZA CARUSO
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 버섯, 계란, 초리조
매콤한 초리조, 햄, 계란을 곁들인 푸짐한 피자. 약간 매콤하고 매우 맛있습니다.
€16.50
≈ $19.00피자 챔피온
PIZZA CAMPIONE
토마토 소스, 모짜렐라, 다진 고기, 버섯, 계란
다진 고기(소고기)와 버섯을 곁들인 피자. 풍부하고 단백질 함량이 높습니다.
€16.50
≈ $19.00피자 알 살모네
PIZZA AL SALMONE
토마토 소스, 모짜렐라, 훈제 연어, 생크림
훈제 연어와 생크림을 곁들인 피자. 클래식하고 크리미한 조합.
€18.50
≈ $21.00피자 파르미지아나
PIZZA ALLA PARMIGIANA
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 계란, 프로슈토 디 파르마
구운 프로슈토 디 파르마, 버섯, 계란을 곁들인 피자.
€18.50
≈ $21.00염소 치즈, 꿀, 루꼴라 피자
PIZZA CAPRINA, MIELE E RUCOLA
크림 소스, 모짜렐라, 염소 치즈, 꿀, 루꼴라 베이스
고르곤졸라 치즈와 꿀을 곁들인 흰색 피자(토마토 없음). 루꼴라로 균형 잡힌 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.
€17
≈ $20.00트러플과 버섯 피자
PIZZA TARTUFATA E FUNGHI
크림 소스, 모짜렐라, 트러플 크림, 버섯 베이스
트러플 크림과 버섯을 곁들인 미식 피자. 강렬하고 세련된 향.
€19
≈ $22.00파스타
** 글루텐 프리 펜네와 스파게티 가능 *** 양파 또는 마늘이 포함될 수 있습니다. 알레르기가 있으시면 알려주십시오.
펜네 아라비아타
PENNE ALL'ARRABIATA
토마토, 마늘, 파슬리, 블랙 올리브, 고추
매콤한 고추와 마늘을 곁들인 토마토 소스 파스타. 매콤한 로마 클래식.
€16
≈ $19.00펜네 알프레도
PENNE ALFREDO
버섯, 닭가슴살, 파르미지아노 치즈 조각
파르미지아노 크림 소스에 닭고기와 버섯을 곁들인 파스타.
€16.50
≈ $19.00펜네 알 오르톨라나
PENNE ALL'ORTOLANA
주키니, 당근, 양파, 버섯, 바질 올리브 오일
정원에서 볶은 채소를 곁들인 채식 파스타. 가볍고 바질 향이 납니다.
€16.50
≈ $19.00스파게티 알레 봉골레
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
조개, 마늘, 파슬리
신선한 조개(봉골레), 마늘, 파슬리를 곁들인 스파게티. 섬세한 바다 풍미.
€20
≈ $23.00포르치니 버섯 탈리아텔레
TAGLIATELLE AI PORCINI
포르치니 버섯, 생크림
포르치니 버섯 크림 소스를 곁들인 길고 납작한 파스타. 풍부하고 우디한 풍미.
€20
≈ $23.00새우와 주키니를 곁들인 연어 탈리아텔레
TAGLIATELLE CON GAMBERONI E ZUCCHINE
새우, 주키니, 방울토마토
새우(감바스)와 주키니를 곁들인 파스타. 신선하고 맛있는 해산물과 육류 요리.
€20
≈ $23.00스파게티 카르보나라
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
생크림, 베이컨, 계란
계란, 치즈, 베이컨을 곁들인 풍부한 소스의 스파게티. 크리미하고 편안한 맛.
€16
≈ $19.00볼로네제 미니 파케로
MEZZO PACCHERO ALLA BOLOGNESE
볼로네제 소스를 곁들인 미니 파케로
볼로네제 소스를 곁들인 짧고 굵은 튜브 모양의 파스타.
€16
≈ $19.00펜네 알라 노르마
PENNE ALLA NORMA
토마토 소스, 가지, 건조 리코타
토마토 소스, 튀긴 가지, 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 시칠리아 특선 요리.
€16
≈ $19.00볼로네제 라자냐
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
소고기 라자냐
볼로네제 소스, 베샤멜 소스, 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 파스타.
€16.50
≈ $19.00고르곤졸라와 호두 소스를 곁들인 뇨케티
GNOCCHETTI SALSA GORGONZOLA E NOCI
고르곤졸라 소스와 바삭한 호두를 곁들인 감자 반죽 뇨키
고르곤졸라 소스와 바삭한 호두를 곁들인 감자 반죽 볼.
€17.50
≈ $20.00연어 탈리아텔레
TAGLIATELLE AL SALMONE
신선한 연어, 토마토 소스, 생크림
로제 소스(토마토와 크림)에 신선한 연어를 곁들인 파스타. 부드럽고 크리미합니다.
€18.50
≈ $21.00오징어 먹물 칼라마라타
CALAMARATA DI SEPPIA
오징어 파스타, 토마토 소스, 마늘, 방울토마토, 파슬리
고리 모양의 파스타, 오징어와 가벼운 토마토 마늘 소스를 곁들임.
€18.50
≈ $21.00카포나타 라비올리
RAVIOLI ALLA CAPONATA
피망, 리코타, 신선한 토마토, 가지, 잣을 넣은 라비올리
카포나타(채소)와 잣을 곁들인 속을 채운 파스타.
€17.50
≈ $20.00무화과와 리코타 치즈 라비올리, 트러플 크림
RAVIOLI AI FICHI E RICOTTA, CREMA TARTUFATA
무화과와 리코타 라비올리, 트러플 크림
달콤하고 짭짤한 무화과-리코타 속을 채우고 고급 트러플 소스를 곁들인 파스타.
€19
≈ $22.00트러플과 버섯 리조또
RISOTTO TARTUFO E FUNGHI
트러플 크림과 버섯 리조또
버섯과 트러플 향을 더해 천천히 익힌 크리미한 이탈리아 쌀.
€20.50
≈ $24.00오징어 먹물과 훈제 연어 리조또
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA E SALMONE AFFUMICATO
오징어 먹물과 훈제 연어 리조또
오징어 먹물로 색을 낸 리조또, 훈제 연어를 곁들임. 강렬한 바다 풍미와 인상적인 비주얼.
€20.50
≈ $24.00메인 요리
모든 육류와 생선 요리에는 오늘의 채소 또는 파스타가 곁들여집니다.
고르곤졸라 소스를 곁들인 등심 스테이크 (300g)
ENTRECÔTE SALSA GORGONZOLA (300g)
고르곤졸라 소스를 곁들인 등심 스테이크
구운 고급 비프 스테이크, 크리미한 블루 고르곤졸라 치즈 소스를 곁들임.
€24
≈ $28.00밀라노식 송아지 커틀릿
SCALOPPA ALLA MILANESE
튀긴 송아지 커틀릿
황금빛으로 바삭하게 튀긴 얇은 송아지 커틀릿. 밀라노 클래식.
€20
≈ $23.00레몬 송아지 커틀릿
SCALOPPINE AL LIMONE
레몬 소스를 곁들인 송아지 커틀릿
레몬을 곁들인 가볍고 산뜻한 송아지 커틀릿.
€22
≈ $25.00살팀보카 알라 로마나
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
세이지와 파르마 햄을 곁들인 송아지 커틀릿
로마식 송아지 요리, 생 햄과 세이지를 곁들여 화이트 와인에 익혔습니다.
€22
≈ $25.00트리폴라토 송아지 신장
ROGNONCINO DI VITELLO TRIFOLATO
볶은 송아지 신장, 마늘, 파슬리
마늘과 파슬리를 곁들여 팬에 볶은 송아지 신장. 부드럽고 맛있습니다.
€19.50
≈ $23.00시칠리아식 닭고기 스카모르짜
SCAMORZA DI POLLO ALLA SICILIANA
튀긴 닭고기 커틀릿, 가지, 토마토 소스, 훈제 스카모르짜
토마토 소스, 가지, 훈제 치즈(스카모르짜)를 곁들여 구운 튀긴 닭고기.
€19.50
≈ $23.00오소 부코 알라 밀라네제
OSSO BUCCO ALLA MILANESE
토마토 소스를 곁들인 송아지 정강이
토마토와 향신료를 넣고 천천히 찐 송아지 정강이. 고기가 매우 부드럽습니다.
€22
≈ $25.00연어 스테이크와 오징어 먹물 소스
FILETTO DI SALMONE CON SALSA AL NERO DI SEPPIA
구운 연어 스테이크, 오징어 먹물 소스
구운 연어 스테이크, 오징어 먹물 소스를 곁들여 시각적, 미각적 대비를 더했습니다.
€25.50
≈ $30.00대구 로마식
MERLUZZO ALLA ROMANA
대구 스테이크, 토마토 소스, 양파, 마늘, 피망, 올리브
로마식 대구 요리, 채소와 올리브를 곁들인 토마토 소스.
€25.50
≈ $30.00디저트
티라미수
TIRAMISÙ
레이디핑거 쿠키, 마스카포네 크림
커피에 적신 비스킷, 마스카포네 크림, 코코아 가루를 뿌린 이탈리아 대표 디저트.
€9
≈ $10.00판나코타 델 피에몬테
PANNA COTTA DEL PIEMONTE
바닐라 푸딩
피에몬테산 바닐라 젤리 디저트. 부드럽고 비단 같은 질감.
€8.50
≈ $10.00사과 아몬드 타르트
CROSTATA DI MELE CON MANDORLE
사과 아몬드 타르트
사과와 아몬드를 곁들인 이탈리아식 러스트 타르트. 바삭하고 과일 향이 납니다.
€9.50
≈ $11.00신선한 과일 샐러드
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
신선한 과일 샐러드
신선한 제철 과일을 섞은 상쾌한 믹스.
€9.50
≈ $11.00돌체 세미프레도
DOLCE SEMIFREDDO
누가 아이스크림과 과일 쿨리
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈 페이스트리.
€9.50
≈ $11.00코파 "델 파파"
COPPA "DEL PAPA"
바닐라 아이스크림, 아마레나 체리, 휘핑크림
바닐라 아이스크림 컵, 아마레나 체리, 휘핑크림.
€9.50
≈ $11.00혼합 아이스크림 및 소르베
GELATI E SORBETTI MISTI
아이스크림과 소르베
다양한 맛의 아이스크림 또는 소르베 볼 모음.
€9
≈ $10.00아이스크림과 하우스 초콜릿을 곁들인 슈 페이스트리
PROFITEROLLES AL GELATO E CIOCCOLATO DELLA CASA
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈 페이스트리.
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈 페이스트리.
€9.50
≈ $11.00이탈리아식 머랭
MERINGATA ALL'ITALIANA
따뜻한 초콜릿 소스와 휘핑크림을 곁들인 머랭 아이스크림
바삭한 머랭을 곁들인 디저트, 초콜릿과 휘핑크림과 함께 차갑게 제공됩니다.
€9.50
≈ $11.00레몬 머랭 타르트
CROSTATA MERINGATA AL LIMONE
레몬 머랭 타르트
달콤한 머랭을 올린 레몬 타르트. 산미와 단맛의 완벽한 균형.
€9.50
≈ $11.00셰프의 선택 커피
CAFÉ GOURMAND AU DÉSIR DU CHEF
셰프가 선택한 작은 디저트 또는 미니 디저트와 함께 제공되는 커피.
€8.50
≈ $10.00이탈리아 와인
발폴리첼라
BARDOLINO
베네토 지역의 가벼운 레드 와인. 과일 향이 나고 마시기 쉽습니다.
€25.50
≈ $30.00끼안티 클라시코
CHIANTI CLASSICO
산지오베제 품종을 베이스로 한 유명한 토스카나 레드 와인. 체리 및 향신료 노트가 있는 강건한 풍미.
€21~
람브루스코 디 소르바라 세코
LAMBRUSCO DI SORBARA SECCO
에밀리아-로마냐산 드라이 스파클링 레드 와인. 생생하고 상쾌합니다.
€26
≈ $30.00발폴리첼라
VALPOLICELLA
베네토산 레드 와인, 중간 정도의 바디감과 붉은 과일 향.
€7.50~
몬테풀치아노
MONTEPULCIANO
아브루초산 레드 와인, 어둡고 과일 향이 나며 부드러운 타닌.
€26
≈ $30.00네로 다볼라
NERO D'AVOLA
풀바디의 시칠리아 레드 와인, 블랙 베리 및 향신료 향이 풍부합니다.
€8.50~
바르베라 다스티 수페리오레
BARBERA D'ASTI SUPERIORE
피에몬테산 레드 와인, 산미와 과일 향이 풍부하고 구조감이 좋습니다.
€33.50
≈ $39.00산타 크리스티나
SANTA CRISTINA
산지오베제와 메를로를 베이스로 한 균형 잡히고 부드러운 토스카나 레드 와인.
€9~
프리미티보 델 살렌토
PRIMITIVO DEL SALENTO
풀바디의 풀리아 레드 와인, 풍부하고 잼 같은 풍미.
€9~
빌라 안티노리
VILLA ANTINORI
토스카나산 고급 레드 와인, 복합적이고 우아한 풍미.
€58
≈ $67.00프랑스 와인
모르공, 보졸레 크뤼
MORGON, CRU DU BEAUJOLAIS
보졸레산 레드 와인, 과일 향과 구조감이 좋습니다.
€32.50
≈ $38.00바크라
VACQUEYRAS
론 계곡 레드 와인, 강력하고 매운 풍미.
€35.50
≈ $41.00미네르부아
MINERVOIS
랑그독산 레드 와인, 풍부하고 햇볕에 잘 익었습니다.
€30
≈ $35.00생 니콜라 드 부르구에이
SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL
카베르네 프랑 품종을 베이스로 한 루아르 레드 와인, 신선하고 과일 향이 납니다.
€19~
생테밀리옹 그랑 크뤼
SAINT-ÉMILION GRAND CRU
보르도산 고급 레드 와인, 우아하고 복합적인 풍미.
€25.50~
기타 음료
키르
KIR
(11cl)
화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 클래식 프랑스 애피타이저.
€5
≈ $6.00스프리츠
SPRITZ
프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 계열) 및 탄산수를 베이스로 한 베네치아 칵테일.
€10
≈ $12.00하우스 아메리카노
AMERICANO MAISON
(6cl)
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일.
€10
≈ $12.00아니스
ANISE
물과 함께 제공되는 상쾌한 아니스 음료.
€7
≈ $8.00위스키
WHISKY
(5cl)
곡물을 증류한 주류.
€9.50
≈ $11.00비텔
VITTEL
프랑스 플랫 미네랄 워터.
€4.50~
산 펠레그리노
SAN PELLEGRINO
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€4.50~
코카콜라
COCA COLA
달콤하고 탄산이 있는 콜라 소다.
€6
≈ $7.00판타
FANTA
오렌지 맛 탄산음료.
€6
≈ $7.00네스티
NESTEA
달콤하고 상쾌한 아이스티.
€6
≈ $7.00스프라이트
SPRITE
무색의 라임과 레몬 맛 탄산음료.
€6
≈ $7.00맥주
BIÈRE
표준 라거 맥주.
€6
≈ $7.00이탈리아 맥주
BIÈRE ITALIENNE
이탈리아에서 수입된 맥주, 종종 가볍고 상쾌합니다.
€6.50
≈ $8.00커피
CAFÉ
클래식 이탈리아 에스프레소.
€3
≈ $3.00카푸치노
CAPPUCCINO
따뜻한 우유 거품을 올린 에스프레소.
€4.50
≈ $5.00차
THÉ
따뜻하게 제공되는 찻잎 인퓨전.
€4
≈ $5.00다양한 소화제
DIGESTIFS DIVERS
(3cl)
식사를 마무리하기 위한 리큐어 또는 브랜디 셀렉션.
€9.50
≈ $11.00샴페인 "니콜라 피아뜨" 한 잔
COUPE DE CHAMPAGNE "Nicolas Feuillatte"
(11cl)
프랑스산 고급 스파클링 와인 한 잔.
€11.50
≈ $13.00샴페인 "니콜라 피아뜨" 병
BOUTEILLE DE CHAMPAGNE "Nicolas Feuillatte"
축하 행사에 이상적인 전체 샴페인 병.
