Aux Ducs de Bourgogne

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Aux Ducs de Bourgogne
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Aux Ducs de Bourgogne

크레페리 - 샐러드 전문점 예약: 01 45 51 32 48 영어가능 Se habla español 영업 시간 월-금: 11:30 - 15:00 및 19:00 - 22:00

4.1

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메뉴
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주변
샐러드
메밀 갈레트
밀가루 크레페
미식 크레페
플람베
아이스크림 및 소르베
음료
샐러드

(채식 메뉴 포함)

녹색 샐러드

Salade Verte

기본 샐러드

신선하고 가벼운 클래식 녹색 샐러드. 바삭하며 비네그레트와 함께 제공됩니다. 곁들임 메뉴나 가벼운 애피타이저로 이상적입니다.

5.60
$6.00

믹스 샐러드

Salade Mixte

샐러드, 토마토, 양파

녹색 샐러드, 토마토 조각, 양파의 신선한 혼합. 클래식하고 상쾌한 애피타이저. 홈메이드 비네그레트로 양념합니다.

7.90
$9.00

파리식 샐러드

Salade Parisienne

샐러드, 햄, 에멘탈 치즈, 토마토, 삶은 달걀

화이트 햄, 에멘탈 치즈, 토마토, 삶은 달걀을 곁들인 푸짐한 샐러드. 파리식 브라스리의 완전하고 전통적인 요리입니다. 녹색 샐러드와 함께 신선하게 제공됩니다.

13.20
$15.00

라르동 샐러드

Salade aux Lardons

샐러드, 감자, 볶은 라르동, 토마토, 크루통

따뜻한 훈제 라르동, 감자, 크루통으로 채워진 미식 샐러드. 샐러드의 신선함과 라르동의 짭짤하고 풍부한 맛을 결합합니다. 종종 머스터드 비네그레트와 함께 제공됩니다.

13.20
$15.00

투렌 샐러드

Salade Tourangelle

샐러드, 구운 토스트 위의 따뜻한 염소 치즈, 토마토

구운 토스트 위에 녹인 따뜻한 염소 치즈를 특징으로 하는 프랑스 특선 요리. 녹색 샐러드와 토마토가 곁들여집니다. 따뜻함과 차가움의 대비와 치즈의 크리미함이 이 메뉴를 인기 있게 만듭니다.

13.20
$15.00

니스 샐러드

Salade Niçoise

샐러드, 감자, 참치, 토마토, 멸치, 올리브, 삶은 달걀

참치, 멸치, 블랙 올리브, 삶은 달걀을 곁들인 코트 다쥐르 클래식 샐러드. 토마토와 감자가 추가됩니다. 풍부하고 맛있는 지중해 요리입니다.

13.90
$16.00

오베르뉴 샐러드

Salade Auvergnate

샐러드, 블루 도베르뉴 치즈, 생 햄, 삶은 달걀, 토마토

블루 도베르뉴 치즈 (푸른 곰팡이 치즈)를 특징으로 하는 소박한 샐러드. 숙성된 생 햄과 삶은 달걀이 곁들여집니다. 강렬하고 짭짤한 맛의 조합입니다.

13.90
$16.00

아틀란틱 샐러드

Salade Atlantique

샐러드, 훈제 연어, 레몬, 토마토

훈제 연어 슬라이스를 곁들인 해산물 샐러드. 신선한 레몬으로 맛을 내고 토마토가 곁들여집니다. 신선하고 섬세합니다.

14.20
$16.00

남서부 샐러드

Salade Sud-Ouest

샐러드, 훈제 오리 가슴살, 감자, 에멘탈 치즈, 토마토

훈제 오리 가슴살을 곁들인 남서부 프랑스 테마 샐러드. 감자와 치즈가 곁들여져 더 풍성합니다. 지역 특산물과 신선함의 맛있는 조합.

14.40
$17.00

미식 샐러드

Salade Gourmande

샐러드, 따뜻한 염소 치즈, 라르동 (작은 베이컨 조각), 훈제 오리 가슴살, 토마토

따뜻한 염소 치즈, 라르동, 훈제 오리 가슴살을 결합한 매우 풍부한 샐러드. 훈제되고 크리미한 질감과 맛의 다양성을 제공합니다. 접시 하나로 완전한 식사가 됩니다.

14.20
$16.00

샤퀴테리 접시

Assiette de Charcuterie

앙두이, 화이트 햄, 베이컨, 생 햄, 피클

앙두이, 다양한 햄, 베이컨을 포함한 차가운 샤퀴테리 모듬. 지방을 균형 잡기 위해 산성의 피클과 함께 제공됩니다. 나누거나 가벼운 메인 요리로 좋습니다.

13.50
$16.00

치즈 접시

Assiette de Fromages

에멘탈 치즈, 염소 치즈, 블루 도베르뉴 치즈

세 가지 클래식 프랑스 치즈 모듬: 경성 치즈 (에멘탈), 염소 치즈, 푸른 곰팡이 치즈 (블루). 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다. 식사 마무리나 와인과 함께 즐기기에 이상적입니다.

메밀 갈레트

(채식 메뉴 포함). 녹색 샐러드를 곁들여 갈레트를 즐기실 수 있습니다: 3.50유로. 글루텐 프리 갈레트에는 1.80유로가 추가됩니다.

부르고뉴

Bourgogne

양파, 토마토, 감자

감자, 양파, 토마토를 곁들인 채식 메밀 갈레트. 소박하고 든든한 맛. 메밀 반죽은 헤이즐넛 풍미를 더합니다.

12.95
$15.00

컴플리트 (완전한)

Complète

달걀, 햄, 에멘탈 치즈

달걀, 햄, 녹은 치즈를 곁들인 가장 클래식한 갈레트. 간단하고 효과적이며 맛있습니다. 종종 노른자가 중앙에서 흘러내리도록 제공됩니다.

12.20
$14.00

스페셜

Spéciale

달걀, 베이컨, 에멘탈 치즈

햄을 구운 베이컨으로 대체한 클래식 컴플리트 갈레트. 더 훈제되고 짭짤한 맛을 제공합니다. 풍부하고 녹는 듯한 식감.

12.30
$14.00

투렌

Touraine

샐러드, 따뜻한 염소 치즈, 올리브

따뜻한 염소 치즈와 올리브를 곁들인 채식 갈레트. 신선함을 위해 샐러드와 함께 제공됩니다. 염소 치즈의 독특한 맛은 메밀과 잘 어울립니다.

12.40
$14.00

버섯

Champignonne

버섯, 생크림, 에멘탈 치즈, 양파

크림 소스를 곁들인 버섯 갈레트. 양파와 녹은 치즈가 곁들여집니다. 부드럽고 향긋합니다.

12.70
$15.00

이탈리아식

Italienne

달걀, 생 햄, 토마토, 모짜렐라

프로슈토, 녹은 모짜렐라, 토마토를 곁들인 이탈리아 풍미의 갈레트. 브르타뉴 크레페와 피자 재료의 융합. 맛있고 지중해 풍미.

13.40
$16.00

뽀빠이 (시금치)

Popeye

달걀, 시금치, 에멘탈 치즈, 생크림

크림 시금치를 곁들인 갈레트, 달걀과 치즈 포함. 부드럽고 녹색이며 유명한 선원을 모티브로 했습니다. 채소와 미식의 좋은 균형.

13.20
$15.00

아셈블레 (조립된)

Assemblée

앙두이, 감자, 생크림, 옛날식 머스터드

앙두이 (훈제 돼지 창자 소시지)와 감자를 곁들인 풍미 있는 갈레트. 옛날식 머스터드 소스로 맛을 냅니다. 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.

13.45
$16.00

바렌 (이름)

Varenne

버섯, 햄, 에멘탈 치즈, 생크림

햄, 버섯, 치즈를 곁들인 크리미한 갈레트. 생크림이 모든 재료를 하나로 묶어줍니다. 매우 미식적이고 포만감을 줍니다.

13.90
$16.00

프로방스식

Provençale

달걀, 햄, 에멘탈 치즈, 토마토, 프로방스 허브

프로방스 허브 향을 더한 갈레트, 달걀, 햄, 치즈, 토마토 포함. 프랑스 남부의 맛을 연상시킵니다. 향긋하고 햇살 가득한 맛.

13
$15.00

4가지 치즈

Aux 4 Fromages

달걀, 에멘탈 치즈, 라클렛 치즈, 블루 도베르뉴 치즈, 모짜렐라

녹는 치즈 네 가지를 결합한 치즈 애호가를 위한 갈레트. 풍부하고 짭짤하며 매우 크리미합니다. 치즈가 잘 녹은 상태로 따뜻하게 제공됩니다.

13.30
$15.00

듀크 (공작)

Duc

따뜻한 염소 치즈, 베이컨, 샐러드

따뜻한 염소 치즈와 바삭한 베이컨을 결합한 갈레트. 신선함을 위해 약간의 샐러드가 곁들여집니다. 클래식한 달콤하고 짭짤한 맛 (꿀 추가 시) 또는 짭짤하고 훈제된 맛.

13.95
$16.00

페이잔 (시골풍)

Paysanne

달걀, 라르동, 양파, 에멘탈 치즈, 감자

라르동, 감자, 양파를 듬뿍 넣은 소박한 갈레트. 시골 요리를 연상시킵니다. 든든하고 맛있습니다.

12.60
$15.00

북유럽

Nordique

샐러드, 훈제 연어, 생크림, 레몬

훈제 연어와 레몬 크림을 곁들인 신선한 갈레트. 더 가볍고 세련된 옵션입니다. 메밀은 훈제 생선과 잘 어울립니다.

13.45
$16.00

사보야르드 (치즈 요리)

Savoyarde

감자, 라클렛 치즈, 화이트 햄, 베이컨, 생 햄

라클렛 치즈와 다양한 샤퀴테리를 곁들인 산악 테마 갈레트. 매우 풍부하고 녹는 듯한 식감. 많이 드시는 분들께 이상적입니다.

13.90
$16.00

아우렐콤 (이름)

Aurelcom

달걀, 블루 도베르뉴 치즈, 생 햄, 생크림

블루 치즈와 생 햄의 강한 풍미를 가진 갈레트. 생크림으로 부드럽게 합니다. 맛있고 크리미합니다.

13
$15.00

랑드

Landaise

훈제 오리 가슴살, 감자, 에멘탈 치즈, 생크림

훈제 오리 가슴살을 곁들인 남서부 갈레트. 풍부한 맛과 감자가 곁들여집니다. 지역 특선 미식 메뉴입니다.

13.30
$15.00

페리그르딘 (남서부 지역)

Périgourdine

달걀, 따뜻한 염소 치즈, 시금치, 훈제 오리 가슴살

따뜻한 염소 치즈, 시금치, 훈제 오리 가슴살을 결합한 미식 갈레트. 채소, 치즈, 훈제 고기의 균형. 세련되고 맛있는 메뉴.

13.95
$16.00

버터, 1/2 솔트

Beurre, 1/2 sel

버터와 반쯤 녹은 버터를 곁들인 간단한 메밀 갈레트. 메밀의 순수한 맛을 즐길 수 있습니다. 바삭하고 부드럽습니다.

4.50
$5.00

달걀

Œuf

(2개)

달걀 프라이 또는 스크램블 에그를 곁들인 갈레트. 간단하고 단백질이 풍부합니다.

7.40
$9.00

햄 또는 에멘탈 치즈

Jambon ou Emmental

선택한 재료 하나 (화이트 햄 또는 에멘탈 치즈)를 곁들인 간단한 갈레트.

7.70~

브르타뉴 앙두이 또는 베이컨

Andouille Bretonne ou Bacon

선택한 고기 (앙두이 또는 구운 베이컨)를 곁들인 갈레트.

7.80~

달걀, 햄 또는 에멘탈 치즈

Œuf, jambon ou emmental

달걀과 햄 또는 달걀과 에멘탈 치즈, 두 가지 재료로 된 갈레트.

8.60~

달걀, 베이컨

Œuf, bacon

달걀과 구운 베이컨을 곁들인 클래식 아침 식사 갈레트. 간단하고 맛있습니다.

8.60
$10.00

햄 에멘탈 치즈

Jambon emmental

클래식 햄-치즈 갈레트, 달걀 없음. 부드럽고 모두에게 사랑받는 메뉴.

9.10
$11.00

베이컨, 에멘탈 치즈

Bacon, emmental

베이컨과 녹은 치즈를 곁들인 갈레트. 짭짤하고 풍부합니다.

9.40
$11.00

앙두이, 에멘탈 치즈

Andouille, emmental

앙두이 (기메네 소시지)와 녹은 치즈를 결합한 갈레트. 훈제되고 강렬한 맛.

9.20
$11.00

염소 치즈, 꿀

Fromage de chèvre, miel

따뜻한 염소 치즈와 꿀을 결합한 달콤하고 짭짤한 갈레트. 클래식하고 조화로운 조합입니다.

11
$13.00

작은 녹색 샐러드

Petite Salade Verte

갈레트 곁들임

갈레트 식사를 곁들이고 상큼하게 해줄 녹색 샐러드 소량. 비네그레트와 함께 제공됩니다.

3.50
$4.00
밀가루 크레페

(달콤한 크레페). 휘핑크림 또는 아이스크림 1 스쿱 추가 시 2.40유로

설탕

Sucre

설탕

설탕을 뿌린 얇은 밀가루 크레페. 달콤한 크레페를 즐기는 가장 전통적인 방법입니다.

4.20
$5.00

버터 설탕

Beurre Sucre

버터와 설탕

반쯤 녹은 버터와 설탕을 뿌린 크레페. 달콤하고 짭짤한 조합은 전형적인 브르타뉴 스타일입니다.

4.70
$5.00

Confiture

딸기, 살구, 산딸기 또는 블루베리 잼 / Jam : Strawberry, apricot, raspberry or blueberry

선택한 과일 잼을 곁들인 크레페. 달콤하고 과일 향이 납니다.

5.60~

Miel

액체 꿀을 뿌린 크레페. 향긋하고 자연적으로 달콤합니다.

5.95
$7.00

수제 솔티드 버터 캐러멜

Caramel beurre salé fait maison

수제 솔티드 버터 캐러멜

수제 솔티드 버터 캐러멜 소스로 덮인 크레페. 풍부하고 부드러우며 강렬한 브르타뉴 풍미.

6.60
$8.00

레몬 설탕

Citron Sucre

레몬 설탕

신선한 레몬 즙을 뿌린 설탕 크레페. 새콤하고 상큼합니다.

5.90
$7.00

메이플 시럽

Sirop d'érable

메이플 시럽

메이플 시럽을 곁들인 크레페. 캐나다 풍미를 연상시킵니다. 나무 향과 달콤한 맛.

5.95
$7.00

휘핑크림

Chantilly

휘핑크림

풍성한 휘핑크림 (샹틸리)을 곁들인 크레페. 가볍고 크리미합니다.

6.40
$7.00

초콜릿 또는 누텔라

Chocolat ou Nutella

초콜릿 또는 헤이즐넛 크림

따뜻한 초콜릿 소스나 누텔라 스프레드로 덮인 크레페. 미식가들의 단골 메뉴입니다.

6.40~

밤 크림

Crème de marron

밤 크림

달콤한 밤 크림으로 채워진 크레페. 부드럽고 바닐라 향이 나는 가을 풍미.

6.50
$8.00

사과 콤포트

Compote de pommes

사과 으깬 것

사과 콤포트를 곁들인 크레페. 과일 향이 나고 가볍습니다.

5.90
$7.00

휘핑크림 추가

Supplément Chantilly

휘핑크림 추가 제공.

2.40
$3.00

아이스크림 스쿱 추가

Supplément Boule de glace

크레페에 아이스크림 스쿱 1개를 추가합니다.

2.40
$3.00
미식 크레페

뒤셰스 (여공작)

Duchesse

초콜릿, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림

따뜻한 초콜릿, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림을 곁들인 퇴폐적인 디저트 크레페. 맛있는 따뜻함과 차가움의 대비.

9.90
$11.00

흑설탕

Cassonade

버터, 흑설탕

황설탕과 버터를 곁들인 크레페. 황설탕은 캐러멜 풍미와 가벼운 바삭함을 더합니다.

5.85
$7.00

달콤함

Douceur

버터, 설탕, 시나몬

시나몬 향을 더한 버터-설탕 크레페. 향신료 맛이 나고 편안합니다.

5.85
$7.00

아베이 (벌)

Abeille

꿀, 바나나

바나나 슬라이스와 꿀을 곁들인 크레페. 달콤하고 에너지를 줍니다.

7.30
$8.00

아망딘 (아몬드)

Amandine

꿀, 아몬드

구운 슬라이스 아몬드를 뿌린 꿀 크레페. 꿀의 단맛에 바삭함을 더합니다.

7.35
$9.00

발타자르 (와인 이름)

Balthazar

꿀, 레몬

꿀과 레몬 주스를 곁들인 크레페. 레몬의 산미가 꿀의 단맛을 균형 잡습니다.

7.30
$8.00

베티 (이름)

Betty

꿀, 호두, 휘핑크림

꿀, 호두, 휘핑크림을 곁들인 풍부한 크레페. 질감과 풍미가 뛰어난 디저트입니다.

9.40
$11.00

멜리사 (레몬밤)

Melissa

초콜릿, 설탕에 절인 오렌지 껍질

초콜릿과 설탕에 절인 오렌지를 곁들인 크레페. 초콜릿-오렌지 조합은 세련된 클래식입니다.

8.50
$10.00

페피토스 (과자)

Pepitos

초콜릿, 아몬드

아몬드를 곁들인 초콜릿 크레페. 바삭하고 초콜릿 맛이 납니다.

8.30
$10.00

바운티 (초콜릿 바)

Bounty

초콜릿, 코코넛

초콜릿과 코코넛 가루를 곁들인 크레페. 같은 이름의 초콜릿 바를 연상시킵니다.

7.80
$9.00

네그레스코 (이름)

Negresco

초콜릿, 배

배 조각과 따뜻한 초콜릿을 결합한 크레페. 크레페 버전의 배 벨 에렌입니다.

8.20
$10.00

아이보리안 (코트디부아르)

Ivoirienne

누텔라, 바나나

누텔라와 바나나를 곁들인 미식 크레페. 매우 달콤하고 포만감을 줍니다.

8
$9.00

라네트 (사과 품종)

Reinette

사과 콤포트, 시나몬, 생크림

사과 콤포트, 시나몬, 생크림을 곁들인 파이 크레페.

7.45
$9.00

쿠바

Cubaine

초콜릿, 바나나, 아몬드

초콜릿, 바나나, 아몬드를 곁들인 이국적인 크레페. 열대 과일의 질감과 맛의 조합.

9.20
$11.00

멘디앙트 (건과일)

Mendiante

초콜릿, 아몬드, 호두, 건포도, 헤이즐넛

건과일 (멘디앙)과 초콜릿을 곁들인 크레페. 에너지가 풍부하고 바삭합니다.

9.50
$11.00

브르타뉴

Bretonne

버터, 설탕, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림

버터-설탕 베이스에 아이스크림과 휘핑크림을 더한 완벽한 디저트 크레페. 매우 미식적인 메뉴입니다.

9.40
$11.00

메티스 (혼혈)

Métisse

초콜릿, 밤 크림, 휘핑크림

다크 초콜릿과 달콤한 밤 크림을 섞고 휘핑크림을 곁들인 크레페.

10
$12.00

샤토네르 (밤 재배지)

Châtaigneraie

밤 크림, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림

밤 크림과 바닐라 아이스크림을 곁들인 크레페. 부드럽고 크리미합니다.

10
$12.00

이국적인

Exotique

초콜릿, 코코넛, 바나나, 건포도, 바닐라 아이스크림

코코넛, 바나나, 건포도, 초콜릿, 아이스크림을 곁들인 열대 풍미의 크레페.

10.30
$12.00

아프리카

Africaine

초콜릿, 배, 아몬드, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림

배, 초콜릿, 아몬드, 바닐라 아이스크림을 곁들인 아이스크림 스타일 크레페.

10.50
$12.00

줄리아 (이름)

Julia

초콜릿, 휘핑크림

초콜릿과 휘핑크림으로 채워진 간단하고 맛있는 크레페.

7.90
$9.00

캐나디안

Canadienne

메이플 시럽, 아몬드

메이플 시럽과 슬라이스 아몬드를 곁들인 크레페. 달콤하고 바삭합니다.

7.95
$9.00
플람베

플람베

Flambée

그랑 마르니에, 럼 또는 칼바도스 플람베

알코올을 뿌리고 서빙 시 플람베한 크레페. 화려하고 향긋합니다.

9.50~

트로피컬

Tropique

초콜릿, 설탕에 절인 오렌지, 그랑 마르니에 플람베

그랑 마르니에로 플람베한 초콜릿 오렌지 크레페. 초콜릿 수제트 크레페의 세련된 버전입니다.

9.95
$12.00

안틸레스 (카리브해)

Antillaise

바나나, 건포도, 럼 플람베

럼 플람베한 바나나와 건포도를 곁들인 크레페. 섬의 맛을 연상시킵니다.

9.95
$12.00

노르망디

Normandie

사과 콤포트, 시나몬, 칼바도스 플람베

칼바도스 (사과 브랜디)로 플람베한 사과 크레페. 노르망디의 클래식 메뉴입니다.

9.95
$12.00
아이스크림 및 소르베

(아이스크림 및 소르베)

아이스크림 또는 소르베 2 스쿱

Glace ou Sorbet 2 boules

2 스쿱 컵

선택한 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱.

6.50~

아이스크림 또는 소르베 3 스쿱

Glace ou Sorbet 3 boules

3 스쿱 컵

선택한 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱.

8.90~

카페 리에주아 (커피 아이스크림)

Café Liégeois

커피 아이스크림, 커피 추출액, 휘핑크림

커피 소스와 휘핑크림을 곁들인 클래식 커피 아이스크림.

9.50
$11.00

초콜릿 리에주아 (초콜릿 아이스크림)

Chocolat Liégeois

초콜릿 아이스크림, 따뜻한 초콜릿, 휘핑크림

초콜릿 소스와 휘핑크림을 곁들인 초콜릿 아이스크림 컵.

9.50
$11.00

담 블랑슈 (바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림)

Dame blanche

바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿, 휘핑크림

전통적인 아이스크림 디저트: 초콜릿 소스를 뿌리고 휘핑크림을 올린 바닐라 아이스크림.

9.50
$11.00

배 벨 에렌 (디저트)

Poire Belle Hélène

바닐라 아이스크림, 배, 따뜻한 초콜릿, 휘핑크림, 아몬드

시럽에 절인 배, 바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 아몬드를 곁들인 아이스크림 컵.

9.95
$12.00

이국적인

Exotique

코코넛 아이스크림, 바나나, 따뜻한 초콜릿, 휘핑크림

코코넛 아이스크림과 바나나를 곁들인 트로피컬 아이스크림 컵.

9.95
$12.00
음료

라 볼레 (사과주 잔)

La Bolée

20cl (볼 전체)

전통적으로 볼레 (넓은 세라믹 잔)에 제공되는 사과주. 탄산이 있는 사과 음료입니다.

3.95
$5.00

피처

Le Pichet

50cl (피처)

2인용 사과주 피처.

8.60
$10.00

사과주 병

Bouteille de Cidre

75cl (병)

달콤한 (doux) 또는 드라이 (brut) 사과주 한 병.

12.80~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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