Asian Gourmet








퍼보 수프는 고기와 소뼈를 넣고 몇 시간 동안 끓인 육수로 만듭니다. 쌀국수, 익힌 소고기 슬라이스, 생 소고기 (하지만 너무 부드러워 뜨거운 육수에 바로 익습니다), 소고기 완자를 넣습니다.
S1 특별 쌀국수
S1 Soupe Pho spéciale
익힌 소고기, 생 소고기, 소고기 완자, 내장 쌀국수
베트남의 국민 수프. 오랫동안 끓인 맑고 향긋한 소고기 육수, 납작한 쌀국수, 익힌 소고기와 생 소고기, 완자, 내장을 곁들입니다. 신선한 허브와 함께 제공됩니다.
S2 익힌 소고기, 생 소고기, 소고기 완자 쌀국수
S2 Soupe Pho aux viandes de bœuf cuites et crues et boulettes de bœuf
익힌 소고기, 생 소고기, 소고기 완자 쌀국수
소고기 육수에 쌀국수를 넣은 국수 요리. 익힌 소고기 슬라이스, 뜨거운 육수에 익는 생 소고기, 소고기 완자를 곁들입니다.
S3 익힌 소고기, 생 소고기 쌀국수
S3 Soupe Pho aux viandes de bœuf cuites et crues
익힌 소고기, 생 소고기 쌀국수
쌀국수, 향긋한 육수, 부드러운 익힌 소고기와 얇게 썬 생 소고기를 곁들인 클래식 퍼보.
S4 소고기 완자 쌀국수
S4 Soupe Pho aux Boulettes de boeuf
베트남식 소고기 완탕 쌀국수
단단하고 탄력 있는 식감의 베트남식 소고기 완자만 곁들인 쌀국수.
G1 소고기와 짜조 분짜
G1 Bobun aux bœuf et nêms
소고기와 짜조 분짜
차가운 쌀 버미첼리 베트남식 샐러드. 볶은 소고기, 바삭한 튀긴 짜조, 야채, 땅콩을 곁들이고 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
G1C 새우 분짜
G1C Bobun aux crevettes
새우 분짜
소고기 대신 볶은 새우를 곁들인 분짜 변형. 차가운 버미첼리, 야채, 소스와 함께 제공됩니다.
G1P 닭고기 분짜
G1P Bobun au poulet
닭고기 분짜
닭고기 볶음과 짜조를 곁들인 쌀 버미첼리 샐러드. 신선하고 향긋한 완전한 요리.
G2 레몬그라스 구운 닭고기 덮밥
G2 Riz au poulet grillé citronnelle
구운 닭고기 덮밥
레몬그라스에 재워 구운 닭고기를 곁들인 흰 쌀밥, 시트러스와 구운 풍미를 선사합니다.
G3 레몬그라스 구운 돼지갈비 덮밥
G3 Riz au côte de porc grillé citronnelle
구운 돼지갈비 덮밥
향신료와 레몬그라스에 재워 구운 돼지갈비, 밥과 함께 제공됩니다.
G4 볶은 새우 덮밥
G4 Riz aux crevettes sautées
새우 볶음밥
볶은 새우를 곁들인 밥 요리.
G5 소고기 볶음 쌀국수 또는 누들
G5 Pâte de riz ou nouilles sautées au bœuf
소고기 볶음 쌀국수 또는 누들
웍에 볶은 요리. 납작한 쌀국수 (호펀) 또는 일반 누들을 선택하여 소고기와 야채와 함께 볶습니다.
G6 새우 볶음 쌀국수 또는 누들
G6 Pâte de riz ou nouilles sautées aux crevettes
닭고기 볶음 쌀국수 또는 누들
라이스 누들 또는 누들과 함께 웍에 볶은 새우 요리.
G7 닭고기 볶음 누들 또는 쌀국수
G7 Nouilles ou pâtes de riz sauté au poulet
닭고기 볶음 쌀국수 또는 누들
닭고기 조각을 쌀국수 또는 누들, 야채와 함께 볶은 요리.
G8 플레인 볶음 누들 또는 쌀국수
G8 Nouilles ou pâtes de riz sautés nature
볶음 쌀국수 또는 누들
간장 소스로 양념한 고기 없는 볶음 쌀국수 또는 누들.
G9 소고기 록락 덮밥
G9 Riz Loc Lac au bœuf
록락 스타일 소고기 덮밥
인도차이나 특선 요리. 양념한 소고기를 깍둑썰기하여 볶아 밥 (종종 토마토 소스)과 함께 제공되며, 때로는 계란을 곁들입니다.
G10 양파 소고기 덮밥
G10 Riz bœuf aux oignons
양파 소고기 볶음밥
많은 양의 양파와 함께 볶은 소고기 조각을 밥 위에 올려 제공합니다.
G9P 닭고기 록락 덮밥
G9P Riz Loc Lac au poulet
록락 스타일 닭고기 덮밥
록락 스타일의 닭고기 요리, 양념하여 볶아 밥과 함께 제공됩니다.
G11 새우 광둥식 볶음밥
G11 Riz cantonais aux crevettes
볶음 새우 밥 광저우
새우, 완두콩, 계란 조각, 햄을 넣은 광둥식 볶음밥.
B1 삼색 음료 "수사"
B1 Boissons aux trois couleurs "Soussa"
세 가지 색의 층으로 이루어진 전통 베트남 디저트 (Che Ba Mau): 팥, 녹두, 젤리, 코코넛 밀크.
B2 팥과 코코넛 밀크 음료
B2 Boisson aux haricot rouge et lait de coco
달콤하고 크리미한 음료로, 설탕에 절인 팥과 코코넛 밀크를 섞었습니다.
B3 코코넛 주스
B3 Jus de coco
상큼하고 부드러우며 약간 달콤한 코코넛 워터.
B4 두유
B4 Lait de soja
33cl
부드럽고 영양가 있는 식물성 두유 음료.
B5 탄산음료
B5 Sodas
33cl. 코카콜라/라이트/제로/환타/스프라이트/오랑지나/오아시스/립톤
국제 탄산음료 및 아이스티 선택.
B6 미닛메이드 오렌지
B6 Minute Maid Orange
33cl
오렌지 주스.
B7 리치 주스
B7 Jus de lychees
달콤하고 꽃 향이 나는 리치 맛 음료.
B8 왕라오지 허브 음료
B8 Boisson aux herbes Wang Lao Ji
중국 허브 아이스티 (왕라오지). 상큼한 효능으로 알려진 달콤한 음료.
B9 알로에 베라 음료
B9 Boisson à l'Aloé vera
알로에 베라 과육 조각이 들어있는 부드럽고 수분 공급 음료.
B14 에비앙/바두아
B14 Evian/Badoit
50cl
미네랄 워터. 에비앙은 플레인, 바두아는 탄산수입니다.
B15 녹차/자스민차
B15 Thé vert/Jasmin
플레인 또는 자스민 향의 따뜻한 중국차.
B16 커피/디카페인
B16 Café/Déca
카페인 유무 선택 가능한 에스프레소 커피.
B10 하이네켄 맥주
B10 Bière Heinekein
25cl
가벼운 라거 스타일의 맥주.
B11 칭따오 중국 맥주
B11 Bière chinoise Tsingtao
33cl
가장 유명한 중국 맥주. 맥아 향이 나는 상큼한 페일 라거.
B11G 칭따오 중국 맥주
B11G Bière chinoise Tsingtao
64cl
칭따오 맥주 대병.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
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