Al Passo 10 by La Merendina - Pizzeria Braceria Roma












아침 - 점심 & 저녁. 오븐, 커피, 그릴 요리.
소프트 애피타이저
Aperitivo Soft
모듬 안주 + 음료
모듬 스낵과 함께 제공되는 무알코올 음료. 애피타이저로 가벼운 선택입니다.
알 파쏘 10 애피타이저
Aperitivo AL PASSO 10
XL 모듬 안주 + 음료
이 집의 특별 메뉴: 선택한 칵테일 또는 음료와 함께 제공되는 짭짤한 스페셜 메뉴의 엑스트라 라지 모듬 안주.
채식 애피타이저
Aperitivo Vegetariano
채식 모듬 안주 + 음료
고기 없이 채소와 스낵을 곁들인 채식 애피타이저 버전, 음료와 함께 제공됩니다.
아페리체나 파쏘&끼우도
Apericena Passo&Chiudo
XL 모듬 안주 + 브루스치차와 튀김 + 음료
큰 모듬 안주, 브루스케타, 모듬 튀김, 음료가 포함된 푸짐하고 풍성한 저녁 식사.
채식 아페리체나
Apericena Vegetariano
모듬 안주 + 모짜렐라 + 브루스케타 + 튀김 + 음료
치즈, 브루스케타, 튀김, 모듬 안주를 곁들인 풍성한 비공식 채식 저녁 식사, 음료와 함께 제공됩니다.
점심만 / Lunch Only
첫 번째 코스 + 사이드 메뉴
Menu Primo + Contorno
구운 채소 + 물 포함.
첫 번째 파스타 코스, 구운 채소 사이드 메뉴, 물이 포함된 저렴한 점심 메뉴.
풀 코스 메뉴
Menu Completo
선택한 첫 번째 코스 + 선택한 두 번째 코스 + 사이드 메뉴. 물 + 빵 포함.
이탈리아 전통의 정찬 코스: 파스타, 고기 또는 채소 메인 요리, 사이드 메뉴, 빵, 물 포함.
그릴 메뉴
Menu' Brace
오븐에 구운 감자 + 샐러드 + 물 포함.
고기 애호가를 위한 메뉴. 메인 고기 요리, 두 가지 사이드 메뉴(감자, 샐러드), 물 포함.
테이크아웃 메뉴 - 토마토 소스 없음
버팔로 모짜렐라와 파키노 토마토
Bufala e pachino
파키노 토마토, 버팔로 모짜렐라, 바질, 오일
신선한 버팔로 모짜렐라와 달콤한 파키노 방울토마토를 곁들인 흰색 베이스 피자 또는 핀사. 섬세하고 신선한 맛.
모르긴티나
Morgantina
모짜렐라, 프로슈토 크루도, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 플레이크, 오일
프로슈토 크루도, 신선한 루꼴라, 파르미지아노 치즈 플레이크의 클래식한 조합을 화이트 베이스에 올렸습니다. 짭짤하고 후추 맛이 납니다.
4가지 치즈
4 Formaggi
모짜렐라, 프로볼라 치즈, 폰티나 치즈, 고르곤졸라 치즈, 오일
치즈 애호가를 위한 메뉴: 네 가지 종류의 치즈를 녹여 풍부하고 크리미하며 진한 맛을 선사합니다.
브레사올라
Bresaola
모짜렐라, 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 플레이크, 오일
브레사올라 (숙성 소고기), 루꼴라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 가볍고 단백질이 풍부한 메뉴. 신선하고 맛있는 선택입니다.
브로콜리나
Broccolina
프로볼라 치즈, 소시지, 브로콜리, 오일
클래식한 겨울 조합: 훈제 프로볼라 치즈와 함께 볶은 브로콜리와 맛있는 소시지.
비엔나 소시지와 감자튀김
Wurstel e patatine
모짜렐라, 비엔나 소시지, 감자튀김, 오일
아이들이 가장 좋아하는 메뉴: 모짜렐라, 비엔나 소시지, 바삭한 감자튀김을 올린 화이트 베이스.
채식
Vegetariana
모짜렐라, 제철 채소 믹스, 오일
제철 구운 또는 오븐에 구운 채소가 풍부하게 올라간 모짜렐라 치즈 베이스. 건강하고 맛있습니다.
참치와 양파
Tonno e cipolla
모짜렐라, 참치, 양파, 오일
기름에 절인 참치와 양파의 강렬한 맛. 소박하고 맛있는 조합입니다.
연어
Salmone
모짜렐라, 연어, 크림, 바질, 오일
연어와 크림을 곁들인 고급 피자. 풍부하고 크리미하며 바다의 풍미를 더했습니다.
새우
Gamberetti
모짜렐라, 파키노 토마토, 루꼴라, 새우, 오일
새우, 방울토마토, 루꼴라를 곁들인 신선한 피자. 가볍고 해산물을 좋아하는 사람들에게 완벽합니다.
보스카이올라
Boscaiola
모짜렐라, 버섯, 소시지, 오일
모짜렐라 베이스에 버섯과 소시지를 곁들인 숲의 풍미. 흙내음과 만족감을 줍니다.
포르치니 버섯과 소시지
Porcini e salsiccia
모짜렐라, 포르치니 버섯, 소시지, 오일
향긋한 포르치니 버섯과 소시지를 곁들인 보스카이올라의 고급 버전.
포르치니 버섯과 버팔로 모짜렐라
Porcini e bufala
버팔로 모짜렐라, 포르치니 버섯, 오일
심플하고 세련된 맛: 향긋한 포르치니 버섯과 풍부한 버팔로 모짜렐라 치즈의 조화.
스트라키노 치즈와 판체타
Stracchino e pancetta
모짜렐라, 파키노 토마토, 스트라키노 치즈, 판체타, 오일
스트라키노 치즈 덕분에 매우 크리미하며, 바삭한 판체타의 짭짤한 맛이 더해졌습니다.
크로스티니
Crostino
모짜렐라, 프로슈토 코토, 오일
부드러운 모짜렐라와 프로슈토 코토의 심플하고 섬세한 맛.
감자와 모짜렐라
Patate e mozzarella
모짜렐라, 감자, 오일
얇게 썬 감자와 모짜렐라 치즈를 올린 클래식 화이트 베이스. 탄수화물 위에 탄수화물, 매우 인기가 많습니다.
꽃과 멸치
Fiori e alici
모짜렐라, 꽃, 멸치, 오일
로마의 클래식: 섬세한 애호박 꽃과 짭짤한 멸치. 훌륭한 맛의 조화.
꽃과 파키노 토마토
Fiori e pachino
모짜렐라, 꽃, 파키노 토마토, 오일
애호박 꽃과 달콤한 방울토마토를 곁들인 채식 버전.
고추와 소시지
Peperoni e salsiccia
모짜렐라, 고추, 소시지, 오일
고추 덕분에 맛이 좋고 달콤하며, 소시지의 짭짤한 맛이 더해졌습니다.
슈펙과 프로볼라 치즈
Speck e provola
모짜렐라, 고추, 슈펙, 프로볼라 치즈
슈펙과 프로볼라 치즈의 훈제 풍미. 참고: 메뉴에는 고추도 재료로 언급되어 있습니다.
간식
Merendina
누텔라
누텔라를 듬뿍 바른 디저트용 달콤한 피자.
누텔라 볼
Palline con nutella
누텔라를 듬뿍 바른 튀기거나 구운 반죽 공. (1인분 가격).
테이크아웃 메뉴 - 토마토 소스 베이스
레드
Rossa
토마토 소스, 바질, 오일
가장 심플한 피자: 토마토 소스, 오일, 바질만 사용. 치즈 없음.
마르게리타
Margherita
토마토 소스, 모짜렐라, 바질, 오일
피자의 여왕: 토마토 소스, 모짜렐라, 신선한 바질. 이탈리아 국기의 색상.
버팔로 모짜렐라 마르게리타
Margherita di Bufala
토마토 소스, 버팔로 모짜렐라, 바질, 오일
버팔로 모짜렐라 캄파나를 곁들여 더 풍부하고 우유 맛이 나는 마르게리타 버전.
프로슈토 코토를 곁들인 마르게리타
Margherita con prosciutto cotto
토마토 소스, 모짜렐라, 프로슈토 코토, 오일
클래식 마르게리타 피자에 프로슈토 코토 슬라이스를 추가했습니다.
프로슈토 크루도를 곁들인 마르게리타
Margherita con prosciutto crudo
토마토 소스, 모짜렐라, 프로슈토 크루도, 오일
보통 조리 마지막에 추가되는 프로슈토 크루도를 곁들인 마르게리타.
버섯
Funghi
토마토 소스, 모짜렐라, 양송이버섯, 바질, 오일
슬라이스한 양송이버섯 피자. 심플하고 섬세한 맛.
프리마베라
Primavera
토마토 소스, 모짜렐라, 가지, 고추, 바질, 오일
가지와 고추 같은 여름 채소가 풍부합니다.
디아볼라
Diavola
토마토 소스, 모짜렐라, 매운 살라미, 오일
매운 맛을 좋아하는 사람들을 위한 메뉴: 매운 살라미(페퍼로니 스타일) 슬라이스를 곁들인 마르게리타.
카프리치오사
Capricciosa
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 프로슈토 코토, 아티초크, 살라미, 바질, 오일
프로슈토, 버섯, 아티초크, 때로는 올리브나 계란을 곁들인 풍부한 피자. 복합적인 맛.
4 stagione (사계절)
4 Stagioni
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 아티초크, 올리브, 프로슈토 코토, 바질, 오일
카프리치오사 피자와 유사하지만 네 개의 별도 조각으로 나뉘며, 각 조각은 계절을 나타냅니다.
프로슈토 코토와 버섯
Prosciutto cotto e funghi
토마토 소스, 모짜렐라, 프로슈토 코토, 버섯, 오일
부드러운 프로슈토 코토와 버섯의 클래식한 조합.
파르미지아나
Parmigiana
토마토 소스, 모짜렐라, 가지, 파르미지아노 치즈, 바질, 오일
가지 파르미지아나에서 영감을 받은 메뉴: 튀기거나 구운 가지, 토마토, 강판에 간 치즈.
키즈 메뉴
Menu Baby
미니 피자 + 수플리 또는 크로켓 1개 + 감자튀김 + 캔 음료
어린이를 위한 풀 코스 메뉴. 미니 피자, 튀김(수플리 또는 크로켓), 감자튀김, 음료 포함.
프로슈토 코토와 모짜렐라
Cotto e Mozzarella
프로슈토 코토와 모짜렐라를 채운 초승달 모양의 속 채운 피자.
버섯과 소시지
Funghi e salsiccia
버섯과 소시지를 채운 맛있는 칼초네.
토마토 소스와 모짜렐라
Pomodoro e mozzarella
내부에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈가 들어간 심플한 클래식 칼초네.
라구 수플리
Supplì ragù
로마의 전형적인 길거리 음식: 토마토와 고기 소스를 넣은 쌀 크로켓, 모짜렐라 치즈가 녹아내리는 속, 빵가루를 입혀 튀긴 것.
토마토와 바질 수플리
Supplì pomodoro e basilico
수플리의 채식 버전, 고기 없이 간단한 토마토와 바질 소스로 만듭니다.
감자 크로켓
Crocchette di patate
으깬 감자를 빵가루 입혀 튀긴 것. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
대구 필레
Filetti di baccalà
염장 대구 필레를 반죽에 묻혀 튀긴 것. 전통적인 생선 스낵입니다.
그릴 요리 및 햄버거 스페셜
브루스치차
Bruscaciccia
소시지(치차)를 바르고 구운 브루스케타
소시지 스프레드를 바르고 구운 빵 토스트.
햄버거와 감자튀김
Hamburger e patatine
스코타나(Scottona) 230g
고품질 스코타나 소고기 햄버거와 감자튀김을 곁들인 요리.
햄버거와 치코리
Hamburger e cicoria
스코타나(Scottona) 230g
스코타나 소고기 햄버거와 로마의 쌉싸름한 채소인 볶은 치코리를 곁들입니다.
햄버거와 구운 채소
Hamburger e verdure grigliate
스코타나(Scottona) 230g
스코타나 소고기 햄버거와 구운 채소 믹스를 곁들입니다.
400g 덴마크산 스테이크와 선택한 사이드 메뉴
Bistecca danese gr. 400 e contorno a scelta
400g 덴마크산 소고기 스테이크, 숯불 구이, 선택한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.
스코타나(Scottona) 230g
메달리온(또는 치아바타) 심플 햄버거
Medaglioni (o ciabatta) Hamburger semplice
스코타나 햄버거만 들어간 클래식 샌드위치.
메달리온(또는 치아바타) 햄버거 + 선택 재료 1가지
Medaglioni (o ciabatta) Hamburger + 1 ingrediente a scelta
햄버거와 선택한 추가 재료 1가지 샌드위치.
메달리온(또는 치아바타) 햄버거 + 선택 재료 2가지
Medaglioni (o ciabatta) Hamburger + 2 ingredienti a scelta
햄버거와 선택한 추가 재료 2가지 샌드위치.
메달리온(또는 치아바타) 햄버거 + 선택 재료 3가지
Medaglioni (o ciabatta) Hamburger + 3 ingredienti a scelta
재료: 치코리, 브로콜리, 가지, 주키니, 튀긴 계란, 감자튀김
햄버거와 채소, 계란, 감자튀김 중 선택한 재료 3가지를 추가한 풍성한 샌드위치.
코카콜라
Coca Cola
클래식 탄산음료.
코카콜라 캔
Coca Cola lattina
클래식 탄산음료 캔.
코카콜라 작은 병
Coca Cola bott. pic.
클래식 탄산음료 작은 병.
판타 캔
Fanta lattina
오렌지 맛 탄산음료.
판타 1.5리터
Fanta lt. 1,5
오렌지 맛 탄산음료, 패밀리 사이즈.
큰 물
Acqua grande
큰 물병.
작은 물
Acqua piccola
작은 물병.
페로니 맥주 33cl
Birra Peroni 33cl
이탈리아 라거 맥주, 작은 병.
페로니 맥주 66cl
Birra Peroni 66cl
이탈리아 라거 맥주, 큰 병.
하이네켄 맥주 33cl
Birra Heineken 33cl
네덜란드 라거 맥주, 작은 병.
하이네켄 맥주 66cl
Birra Heineken 66cl
네덜란드 라거 맥주, 큰 병.
이치누사 맥주 50cl
Birra Ichnusa 50cl
이탈리아에서 매우 사랑받는 사르데냐 맥주.
테넌츠 맥주
Birra Tennent's
스코틀랜드 스트롱 라거 맥주, 알코올 도수가 높습니다.
세레스 맥주
Birra Ceres
덴마크 스트롱 라거 맥주.
코로나 맥주
Birra Corona
가벼운 멕시코 맥주, 라임 조각과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
와인 병
Bottiglia Vino
화이트 또는 레드
하우스 와인 병, 화이트 또는 레드 와인 가능.