TAIYO

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TAIYO
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TAIYO

241 Rue de Charenton, 75012 Paris, France

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寿司
巻き寿司
春巻きロール
サーモンロール
スペシャルロール
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ポキボウル
前菜

アラカルト

味噌汁

SMi Soupe Miso

伝統的な日本の味噌汁。ワカメ、豆腐、ネギ入り。旨味があり、塩味で温かい風味。通常、食事の最初にボウルから直接飲みます。

2.50
$3.00

キャベツサラダ

SACH Salade de choux

細かく刻んで甘酸っぱいドレッシングでマリネした白菜。シャキシャキとした食感で爽やか。食欲をそそる軽い前菜としてよく提供されます。

2.50
$3.00

白米

RiN Riz nature

蒸したての日本の白米。もちもちとした食感で、ソースやグリル料理に最適です。

2.50
$3.00

酢飯

RiV Riz vinaigré

酢飯、塩、砂糖を混ぜ合わせた日本の調味料。寿司を作るためのベースです。わずかに酸味があり、甘い風味です。

3
$3.00

枝豆

ED Edamane

未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いています。歯ごたえがあり、穏やかな野菜の風味がします。さやを歯で押して豆を取り出します。

4
$5.00

鶏肉のネム

NEP Nêms aux poulet

4個

鶏ひき肉と野菜を詰めた、クリスピーな揚げロール。米粉の皮が調理中に黄金色にカリカリになります。甘辛いヌクマムソースにつけてどうぞ。

5
$6.00

牛肉鉄板焼き

TEB Tepan boeuf

鉄板で焼いた牛肉のステーキ(鉄板焼き)。柔らかい肉を風味豊かなソースで炒めました。温かいご飯と一緒にどうぞ。

10
$12.00

鶏肉と野菜の和風餃子

RAP Raviolis japonais (poulet et légumes)

鶏肉と野菜を詰めた、三日月形の餃子(餃子)。皮は薄く、片面は焼いてクリスピーに、もう片面は蒸して柔らかく仕上げています。中はジューシーで、酢醤油につけてどうぞ。

5.50
$6.00

海藻サラダ

SDA Salade d'algues

ごま油と唐辛子で味付けしたワカメサラダ。わずかにクリスピーでぬるぬるした食感、海の風味とナッツのような風味。非常に爽やかでミネラル豊富です。

4.50
$5.00

海老のネム

NECR Nêms aux crevette

4個

海老と野菜を詰めた、クリスピーな揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい詰め物。温かい状態で、ミントとレタスで包んで食べることが多いです。

6
$7.00

チーズネム

NEF Nêms fromage

4個

とろけるチーズを詰めた、クリスピーな揚げロール。生地のクリスピーさと温かいチーズのクリーミーさのコントラスト。人気の贅沢な前菜です。

6
$7.00

海老のフリット4個

BEC 4 Beignets de crevettes

衣をつけて揚げた海老の天ぷら。軽くてクリスピーな衣。甘酸っぱいソースを添えて提供されます。

8
$9.00

海老の蒸し餃子(焼売)

BO Bouchées aux crevettes (Xiu-Mai)

4個

開いた蒸し餃子で、刻んだ海老の詰め物が入っています。柔らかい食感と繊細な味わい。飲茶の定番です。

5
$6.00

海老餃子

RAC Raviolis aux crevettes

4個

海老を詰めた半透明の皮の餃子(ハッカオ)。蒸し調理されており、柔らかくわずかに粘り気があります。海老本来の風味を味わえます。

5
$6.00

野菜の餃子

RAL Gyoza aux légumes

5個

野菜のみを細かく刻んで詰めた和風餃子。片面を焼いてクリスピーにし、蒸して柔らかく仕上げます。風味豊かなベジタリアンオプションです。

5.50
$6.00

鶏肉のパン粉揚げ

PP Poulet pané

パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉のカツレツ(とんかつ)。外はカリカリ、中は柔らかい。細切りにして提供されることが多いです。

6
$7.00

サーモンとアボカドのタルタルサラダ

SATA Salade tartare saumon avocat

角切りサーモンとアボカドの和え物。新鮮でクリーミー、魚の脂とアボカドのクリーミーさが調和しています。軽くてヘルシーな前菜です。

7
$8.00

牛肉のサモサ

SSB Samoussa au boeuf

3個

スパイスで味付けされた牛肉を詰めた、薄い生地の揚げ春巻き。クリスピーでスパイシーな風味。人気のインド風前菜です。

5
$6.00

チーズのフリット

BEF Beignet de fromage

衣をつけて揚げたチーズボール。中はとろとろで温かい。濃厚で満足感のある一口です。

5
$6.00

アボカドサラダと海老のフリット

SAB Salade avocat et Beignet de crevettes

アボカドのスライスとクリスピーな海老のフリットが入った、新鮮なサラダの組み合わせ。温かいものと冷たいもの、生の食材と調理済みの食材の食感の遊び。

7
$8.00
寿司

ペアで提供

サーモン

SUS SAUMON

酢飯の上に生のサーモンのスライスを乗せたもの。とろけるような食感と濃厚な味わい。寿司の定番です。

4.50
$5.00

マグロ

SUT THON

酢飯の上に赤身のマグロの切り身を乗せたもの。しっかりとした赤身で、風味が豊かです。わさびを少しつけてお召し上がりください。

5
$6.00

SUD DAURADE

酢飯の上に鯛の切り身を乗せた寿司。白身魚で、繊細でわずかに甘い味。サーモンやマグロよりも繊細な風味です。

5
$6.00

海老

SUC CREVETTE

蝶のように開いた調理済み海老を酢飯に乗せたもの。しっかりとした食感と穏やかな風味。調理済みのシーフードを好む方に最適です。

5
$6.00

サバ

SUM MAQUEREAU

酢でマリネしたサバの寿司。濃厚で磯の香りがする、脂が乗って柔らかい身。生姜やチャイブが添えられることが多いです。

4.50
$5.00

SUA ANGUILLE

甘辛いタレで照り焼きにした鰻の蒲焼を乗せたご飯(うな丼)。濃厚で柔らかく、キャラメリゼされた身。風味豊かな調理済みの一品です。

5
$6.00

SUO OEUF DE

イクラをトッピングした軍艦巻き。口の中でプチッと弾け、海の風味が広がります。

5.50
$6.00

サーモンチーズ寿司

SUSC SUSHI SAUMON CHEESE

クリームチーズを添えたサーモンの寿司。クリーミーで西洋風の組み合わせ。魚にクリーミーな甘さを加えます。

4.80
$6.00
巻き寿司

8個入り

サーモン

MAS SAUMON

海苔で巻いた酢飯のロール、中に生サーモンが入っています。食べやすい小ぶりなサイズ。海苔、ご飯、魚の完璧なバランスです。

4.50
$5.00

マグロ

MAT THON

赤身のマグロを使ったクラシックな巻き寿司。シンプルでピュアな味わい。醤油につけてお召し上がりください。

4.50
$5.00

キュウリ

MAC CONCOMBRE

キュウリ(かっぱ巻き)を使ったベジタリアン巻き寿司。非常に新鮮でクリスピー。魚の合間に口の中をリフレッシュします。

4.20
$5.00

アボカド

MAA AVOCAT

熟したアボカドを使ったベジタリアン巻き寿司。クリーミーでマイルドな食感。シンプルで人気のオプションです。

4.50
$5.00

大根の漬物

MAR Radis marinés

黄色い大根の漬物(お新香)を使った巻き寿司。シャキシャキとした食感と、独特の甘酸っぱい風味が特徴です。パンチと食感を加えます。

4.50
$5.00

チーズキュウリ

MACHC cheese concombre

キュウリのクリスピーさとクリームチーズのマイルドさを組み合わせた巻き寿司。新鮮でクリーミーな食感の組み合わせです。

4.50
$5.00

チーズ

MACH cheese

クリームチーズのみを使ったシンプルな巻き寿司。非常にマイルドでクリーミー。乳製品のシンプルさを好む方に最適です。

4.50
$5.00
春巻きロール

8個入り

春巻きサーモンアボカド

PRS maki printemps saumon avocat

海苔の代わりに米粉の皮とレタスで巻いた春巻き、サーモンとアボカド入り。非常に新鮮で軽く、生春巻きを思わせます。

6.50
$8.00

春巻きマグロアボカド

PRT maki printemps thon avocat

サーモンとアボカドを使った春巻きのバリエーション。米粉の皮が海苔とは異なる、わずかにゴムのような心地よい食感をもたらします。

6.50
$8.00

春巻きサーモンチーズ

PRSC maki printemps saumon cheese

サーモンとクリームチーズを使った春巻き。サラダのフレッシュさと具材のクリーミーさが調和しています。

6.50
$8.00

春巻き海老天ぷらアボカド

PRTE maki printemps tempura crevettes avocat

クリスピーな海老天ぷらとアボカドを使った春巻き。温かい海老のクリスピーさと、ラップのフレッシュさが面白いコントラストを生み出しています。

7
$8.00
サーモンロール

8個入り

サーモンロールチーズ

ROC saumon roll cheese

裏巻きまたはスペシャルロールで、ご飯が薄切りサーモンで巻かれ、チーズが詰められています。魚が多く、クリーミーです。

6.50
$8.00

サーモンロールサーモン

ROS saumon roll saumon

サーモン好きにはたまらない、サーモン尽くしのロール。濃厚で風味豊かなこの魚を存分に味わえます。

6.50
$8.00

サーモンロールチーズサーモン

ROSC Saumon roll Cheese saumon

サーモンとチーズを組み合わせた贅沢な盛り合わせ。魚がたっぷり包まれています。

7
$8.00

サーモンロールサーモンアボカド

ROSA Saumon roll Saumon avocat

サーモンで巻かれ、アボカドがトッピングされたロール。サーモンとアボカドの定番の組み合わせを、魚をたっぷり使ったスタイルで。

7
$8.00
スペシャルロール

+ スープ1杯、サラダ1杯 +3€

ドラゴン巻き

SP1 MAKI DRAGON

ドラゴンロール8個(海老天ぷら、アボカド、キュウリ)スパイシーソース

海老天ぷらのクリスピーさ、アボカド、キュウリを使った、ドラゴンを思わせるスパイシーソースで仕上げたロール。しばしばアボカドが鱗のようにトッピングされます。

11
$13.00

自家製巻き寿司

SP2 MAKI MAISON

自家製巻き寿司8個(鰻、カニカマ、アボカド、鰹節)

鰻の蒲焼、カニカマ、アボカドを使ったシェフのおすすめ。乾燥カツオ(かつおぶし)を振りかけ、スモーキーで旨味のある風味を加えています。

13
$15.00

ラスベガスロール

SP3 LAS VEGAS

ラスベガスロール8個(サーモン、マグロ、カニカマ、アボカド、鯛、キュウリ)スパイシーソース

サーモン、マグロ、鯛などの魚介類、カニカマ、野菜がたっぷり入ったロール。ピリ辛ソースで味付けされた、風味の爆発です。

11
$13.00

ジャパンロール

SP4 JAPAN ROLL

ジャパンロール8個(サーモンアボカドチーズ、鰹節)

サーモン、アボカド、クリームチーズを使ったロール、乾燥カツオをトッピング。西洋のクリーミーさと伝統的な日本の燻製風味を組み合わせたものです。

11
$13.00

クリスピーロール

SP6 ROLL CRISPY

(キュウリ、海老天ぷら、フライドオニオン)(マイルドなピリ辛)

海老天ぷらとキュウリで巻いたロール、カリカリのフライドオニオンをトッピング。ほんのりピリ辛で非常にクリスピーな味わいです。

11
$13.00

ロイヤルドラゴン巻き

SP5 MAKI DRAGON ROYAL

ロイヤルドラゴンロール8個(海老天ぷら、アボカド、キュウリ、サーモン)

ドラゴンロールの豪華版で、海老天ぷらと野菜に新鮮なサーモンを追加。風味豊かでバラエティに富んでいます。

11.50
$13.00

焼きうどん

YAKI UDON NOUILLE JAPONAISE

スープ、サラダ付き

太めのうどんを野菜とソースで炒めたもの。温かく、ボリュームがあり、風味豊かな料理です。

寿司・巻き寿司・刺身メニュー

(スープ、サラダ、ご飯付き)

刺身・巻き寿司

S6 SASHIMI MAKI

サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、刺身盛り合わせ12個

カリフォルニアロール(サーモン/アボカド)と新鮮な魚介類の刺身を組み合わせた、バランスの取れたメニューです。

16
$19.00

寿司・刺身・巻き寿司

S7 SUSHI SASHIMI MAKI

寿司2個、サーモンアボカドカリフォルニアロール8個、刺身12個

寿司、裏巻き、刺身の3つの定番を組み合わせた、一度にすべてを味わえるメニューです。

19
$22.00

寿司・刺身盛り合わせ

S8 SUSHI SASHIMI

寿司4個、刺身盛り合わせ12個

寿司、裏巻き、刺身に焦点を当てたメニュー。魚の純粋主義者のためのものです。

17
$20.00

禅刺身

S9 ZEN SASHIMI

刺身盛り合わせ16個

サーモン、マグロ、鯛などの新鮮な魚介類を16個詰め合わせた盛り合わせ。ご飯なし(添え物除く)、魚本来の味を楽しむのに最適です。

16
$19.00

禅刺身

S10 ZEN SASHIMI

刺身盛り合わせ24個

24個の刺身盛り合わせ。大食漢向け、またはシェア用に最適です。

20
$23.00
セットメニュー

串焼きまたは刺身のセットメニューには、白米が1杯付きます。

選べる2品セットメニュー

Menu Composé 2 Plats

味噌汁1杯 + キャベツサラダ1杯 + 選べる料理2品(番号付きセレクションから)

お好みの料理2品を選べるカスタマイズ可能なセット(巻き寿司、串焼き、刺身など)。スープ、サラダ、ご飯付き。

12.50
$14.00

選べる3品セットメニュー

Menu Composé 3 Plats

味噌汁1杯 + キャベツサラダ1杯 + 選べる料理3品(番号付きセレクションから)

3品を選べるカスタマイズ可能な豪華セット。生魚、調理済み魚、串焼きなど、様々な味を楽しめます。非常にボリュームがあります。

15.50
$18.00
特大盛り合わせ

舟盛り

東京メニュー

MENU TOKYO

スープ1杯、サラダ1杯、ご飯1杯。刺身盛り合わせ12個、サーモン寿司2個、サーモン巻き8個、カリフォルニアロール8個。+3€で、串焼き3本(鶏肉1本、チーズ牛肉1本、鶏肉団子1本)を追加できます。

木製の舟に盛り付けられた、個別の豪華な盛り合わせ。寿司、刺身、巻き寿司の組み合わせで、串焼きを追加することもできます。視覚的にも味覚的にも体験できます。

25
$29.00

桜メニュー

MENU SAKURA

2名様用。スープ2杯、サラダ2杯、ご飯2杯。刺身盛り合わせ18個、サーモン巻き8個、サーモンアボカドカリフォルニアロール8個、寿司盛り合わせ6個。+10€で、串焼き8本(チーズ牛肉4本、鶏肉4本)を追加できます。

2名様用のお得な盛り合わせ。新鮮な魚介類と巻き寿司の幅広いセレクションが含まれています。カップルや友人との食事に最適です。

40
$46.00

シェフのおすすめメニュー

MENU DU CHEF

2名様用。スープ2杯、サラダ2杯、ご飯2杯。刺身盛り合わせ24個、サーモンアボカドカリフォルニアロール8個、サーモンアボカド春巻き8個、レインボーロール8個、寿司盛り合わせ6個。+15€で、餃子(鶏肉と野菜)10個、串焼き6本(鶏肉2本、チーズ牛肉2本、鶏肉団子2本)を追加できます。

虹色巻き寿司などの名物を含む、様々な種類の寿司の壮大な盛り合わせ。2名様用で非常にボリュームがあります。

50
$58.00
ちらし寿司メニュー

(酢飯のボウルで提供)(スープ、サラダ付き)

サーモンちらし

C1 Chirashi saumon

マグロ +2€

酢飯の上に角切りサーモンを乗せた、シンプルなちらし寿司。寿司を食べるのに手間がかからない方法です。

12.50
$14.00

刺身盛り合わせちらし

C2 Chirashi assortiment

サーモン、マグロ、鯛などの様々な生の魚を乗せた酢飯のボウル。カラフルで風味豊かです。

13.50
$16.00

サーモンタルタルちらし

C3 Chirashi de Tartare saumon

酢飯の上に味付けしたサーモンのタルタルとアボカドを乗せたもの。スプーンや箸で食べやすい、柔らかい食感です。

13.50
$16.00
弁当メニュー

(スープ、サラダ、ご飯付き)

B1

B1

サーモンチーズカリフォルニアロール6個、和風餃子3個、サーモン寿司2個、チーズ牛肉串2本

寿司、餃子、串焼きがバランス良く入った、ランチに最適な仕切りのある弁当箱です。

15.90
$18.00

B2

B2

サーモン刺身6枚、サーモンチーズカリフォルニアロール6個、ミニネム2個、チーズ牛肉串2本

サーモンを刺身、カリフォルニアロール、ネム、串焼きなど様々な形で楽しめる弁当。サーモン好きにはたまらない一品です。

16.90
$20.00

B3

B3

サーモン刺身6枚、サーモンチーズカリフォルニアロール6個、海老天ぷら2個、チーズ牛肉串2本

海老の天ぷらが入った、贅沢な弁当。生、調理済み、揚げ物の組み合わせです。

17.90
$21.00

B4

B4

サーモン刺身6枚、焼きサーモン1枚、サーモン寿司2個、フライドサーモン2個

サーモン尽くしの弁当。刺身、寿司、焼き、揚げ物など、様々な形でサーモンを楽しめます。サーモン好きにはたまらない一品です。

19.50
$23.00
ポキボウル

ベジタリアンポキ

PB1 Poke végé

キュウリ、アボカド、海藻サラダ、枝豆、大根、大豆

アボカド、海藻、枝豆、大根を使ったカラフルなベジタリアンハワイアンボウル。ご飯ベース。新鮮でクリスピー、ヘルシーです。

10.50
$12.00

カニポキ

PB2 Poke Crabe

カニカマ、アボカド、海藻サラダ、枝豆、大根、大豆

カニカマと新鮮な野菜を使ったポキボウル。穏やかで食べやすく、海の風味と野菜の風味が混ざり合っています。

11.50
$13.00

サーモンポキ

PB3 Poke Saumon

サーモン、アボカド、海藻サラダ、枝豆、大根、大豆

角切り生サーモンの定番ポキ。オメガ3脂肪酸が豊富で、クリーミーなアボカドと枝豆が添えられています。バランスの取れた完全な食事です。

12.50
$14.00

焼きサーモンポキ

PB4 Poke Saumon Cuit

焼きサーモン、アボカド、海藻サラダ、枝豆、大根、大豆

生魚を食べない方向けの、調理済みサーモンを使ったバリエーション。より穏やかな風味と、しっかりした食感の調理済み魚です。

13
$15.00

天ぷらポキ

PB5 Poke tempura

海老天ぷら、アボカド、海藻サラダ、枝豆、大根、大豆

温かいクリスピーな海老のフリットを使った贅沢なポキボウル。冷たい野菜とご飯との美味しいコントラスト。

13
$15.00

鰻ポキ

PB6 Poke anguille

鰻、アボカド、海藻サラダ、枝豆、大根、大豆

甘辛くキャラメリゼした鰻の蒲焼を乗せたポキボウル。濃厚で甘辛く、スモーキーな風味がボウル全体に広がります。

13.50
$16.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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