Tabac Le Kennedy




セットメニュー
FORMULE
前菜+メイン または メイン+デザート。黒板メニューからお選びください(記載がない場合)。
クラシックなランチセット。前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びいただけます。メインは本日のスペシャルからお選びください。
ゆで卵のマヨネーズ添え
Oeuf Mayonnaise
フレンチビストロの定番。ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。
鶏肉の揚げ春巻き
Nems aux Poulets
米粉の皮で包んだ春巻き。鶏肉と野菜が詰まっています。カリカリで美味しい。
ニシンの切り身
Filet Hareng
マリネしたニシンフィレ。温かいポテトや人参と共に提供されることが多い。スモーキーで塩味のある味わい。
ネギのヴィネグレット
Poireaux Vinaigrette
蒸したネギを冷たいマスタードヴィネグレットソースで。シンプルで爽やかな前菜。
カリカリ海老
Gambas Croustillantes
パン粉をまぶして黄金色にカリカリになるまで揚げたエビ(海老)。
ホワイトアスパラガス モスリンソース
ASPERGES BLANCHE SCE MOUSSELINE
シェフのおすすめ前菜。* セットメニュー対象外
柔らかいホワイトアスパラガス。バターと卵をベースにした温かいエマルジョンソースであるモスリンソースを添えて。
オーブンローストラムのもも肉
GiGot D'Agneau Rôti au four
ラタトゥイユとソテーポテト * セットメニューの場合は2€追加
オーブンでじっくりローストしたラムのもも肉。柔らかく仕上がっています。ラタトゥイユ(煮込み野菜)とソテーしたポテトを添えて。
伝統的なブーダン(血のソーセージ)自家製マッシュポテト添え
Boudin à l'ancienne Purée Maison
ポワレしたブラッドソーセージ。自家製マッシュポテトを添えて。濃厚でスパイシーな味わい。
グリルサーロインステーキ ポワブルソース
Faux Filet Grillé Sauce au Poivre
自家製フライドポテト/サラダ * セットメニューの場合は2€追加
霜降りのジューシーな牛肉のステーキ。コショウのクリーミーソースをかけて。フライドポテトとサラダを添えて。
中華風スパイス鶏もも肉
Cuisse de Poulet aux Epices Chinois
ご飯
アジア風スパイスで味付けしたローストまたは煮込み鶏もも肉。ご飯を添えて。
ミラネーゼ風鶏むね肉カツレツ
Escalope de volaille Milanaise
スパゲッティ
イタリア風のパン粉をまぶして揚げた鶏むね肉のカツレツ。スパゲッティを添えて。
自家製タルタル
Tartare Préparé
自家製フライドポテト/サラダ
生の牛ひき肉を味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。フライドポテトとサラダを添えて。
セガンサラダ
Salade Seguin
サラダ、インゲン、トマト、卵、田舎風ハム、蜂蜜ゴートチーズのパイ * セットメニューの場合は2€追加
蜂蜜ゴートチーズ、生ハム、新鮮な野菜、卵が入った大きなコンビネーションサラダ。
(トリュフクリーム)
TARTUFATA (CRÈME DE TRUFFE)
* セットメニューに2ユーロ追加
トリュフクリームソースを添えたグルメバーガー。森のような洗練された味わい。
ベーコン
BACON
カリカリに焼いたベーコンを挟んだクラシックバーガー。
シーザーサラダ
SALADE CÉSAR
ベーコン、卵、マリネした鶏肉、パルメザンチーズ、クルトン
ロメインレタスに鶏肉、ベーコン、卵、パルメザンチーズの削り節、クルトンを乗せ、シーザードレッシングをかけたもの。
カリカリ海老のサラダ
SALADE DE GAMBAS croustillantes
カリカリのパン粉をまぶして揚げた海老が入ったフレッシュサラダ。
チキンサラダ
SALADE DE POULET
鶏肉の入ったコンビネーションサラダ。
チョコレートムース
Mousse au Chocolat
軽くてなめらかなダークチョコレートムース。定番の甘さ。
クレームキャラメル
Crème Caramel
オーブンで焼いたバニラ風味のカスタードプリン。琥珀色のキャラメルソース添え。
フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais
季節のフルーツをカットした盛り合わせ。軽くて爽やか。
クレームブリュレ
Crème Brûlée
リッチなバニラ風味のカスタードに、カリカリにキャラメリゼした砂糖の層を重ねました。
ラムレーズンセモリナ
Semoule Rhum / Raisin
ミルクで作ったセモリナケーキ。ラム酒風味でレーズン入り。
タルト一切れ
PART DE TARTE
シェフのおすすめデザート
本日のタルト一切れ。シェフの気まぐれでフルーツやチョコレートなど、内容は変わります。
グリルリブロースステーキ ベアルネーズソース
ENTRECÔTE GRILLÉE SCE BÉARNAISE
自家製フライドポテト
霜降りのジューシーな牛肉のステーキ。お好みの焼き加減で。ベアルネーズソース(バター、卵黄、タラゴン)と自家製フライドポテトを添えて。
ハッピーアワーいつでも...
1664
1664
クラシックなフレンチラガービール。軽くて爽やか。
スーパボック
Super Bock
ポルトガル産のラガービール。豊かな味わいとほのかな苦味が特徴。
ブランシュ 1664
Blanche 1664
柑橘類とコリアンダーの香りがするフレンチホワイトビール。フレッシュでフルーティー。
IPA
IPA
インディアペールエール。ホップの香りが強く、フルーティーで特徴的な苦味のあるビール。
グリモン
Grimbergen
ベルギーの修道院ビール。まろやかでモルティー、ほのかにスパイシー。
グラスワイン
Vin au Verre
グラスワイン(赤、白、ロゼ)をお選びいただけます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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