Polichinelle








ポリシネルは、季節の野菜料理とグルメ料理の約束であり、ユニークで居心地の良い場所で、再発明されたビュッフェ形式で提供されます。
平日
前菜&メイン
Entrée & Plat
平日
ランチセット(前菜とメイン)。季節の野菜料理。
メイン&デザート
Plat & Dessert
平日
ランチセット(メインとデザート)。季節の野菜料理。
前菜、メイン、デザート
Entrée, Plat & Dessert
平日
ランチセット(前菜、メイン、デザート)。季節の野菜料理。
お好きな前菜、メイン、デザート
Entrées, Plats & Desserts à souhait
ビュッフェ
ディナービュッフェ(食べ放題)。豊富な前菜、メイン、デザート。季節のグルメ料理。
土曜日と日曜日
ブランチ
Brunch
お好きな前菜、メイン、デザートのセレクション、デトックスカクテル、日曜日のペストリー、温かい飲み物&ブリオッシュ(シェア用)
食べ放題のブランチセット(サラダ&デザートビュッフェ、デトックスカクテル、温かい飲み物、ブリオッシュ付き)。
ブランチ&シャンパン
Brunch & Champagne
シャンパン付き食べ放題ブランチセット。
お子様向けコース(-10歳):ディナー
Formule enfants (-10 ans) : dîner
10歳未満のお子様向けディナーコース。
お子様向けコース(-10歳):ブランチ
Formule enfants (-10 ans) : brunch
10歳未満のお子様向けブランチコース。
コート・デュ・ローヌ バスティッド・サン・ドミニク 2022
Côtes du Rhône Bastide Saint-Dominique 2022
ローヌ渓谷。赤系果実、ミネラル(シラーとグルナッシュ)、14° - オーガニック
ローヌ渓谷産赤ワイン、シラーとグルナッシュのブレンド。ミネラルと赤系果実の香り。
シノン AOC キュヴェ・ド・クロゾー 2022
Chinon AOC Cuvée de Closeaux 2022
ロワール渓谷。軽やかで赤系果実の香り - ティエリー・ランドリー、12° - オーガニック
ロワール渓谷産赤ワイン、軽やかでフルーティー。
シロウブル 2020 ドメーヌ・デ・モリェール
Chiroubles 2020 Domaine des Moriers
ボージョレ。赤系果実&タンニン(ガメイ)、13.5° - 自然派、オーガニック転換中
ボージョレ産赤ワイン、ガメイ種。タンニンがあり、赤系果実の香り。
メヌトゥー・サロン 2022
Menetou Salon 2022
ロワール渓谷。シルクのようなタンニン&赤系果実 - ドメーヌ・フルニエ(ピノ・ノワール)、13°
ロワール渓谷産赤ワイン、ピノ・ノワール種。シルクのようなタンニンと赤系果実のアロマ。
サン・ジョゼフ "ラ・シバリット" 2022
Saint Joseph "La sybarite" 2022
ローヌ渓谷。まろやかでスパイシー(シラー)、13.5° - オーレリアン・シャタニエ
ローヌ渓谷産赤ワイン、シラー種。まろやかでスパイシーな香り。
ラガービール
Bière blonde
黄金色の軽い爽やかなビール。
ホワイトビール
Bière blanche
白濁した淡い小麦ビール。柑橘系やスパイスのニュアンスがあることが多い。
アンバーエール
Bière ambrée
赤みがかった色のビール。キャラメルとローストモルトの香り。
IPA
IPA
インディアペールエール。ホップが効いた苦味とフローラルまたはフルーティーなアロマ。
季節の自家製食後酒 4cl
Digestifs maison changeant au fil des saisons 4cl
(40%)
季節の食材を使った自家製食後酒。
ウイスキー 4cl
Whisky 4cl
(40%)
穀物から蒸留され、樽で熟成されたスピリッツ。
ウォッカ 4cl
Vodka 4cl
(40%)
無色の蒸留酒。通常、穀物またはジャガイモをベースにしています。
ラム 4cl
Rhum 4cl
(40%)
サトウキビから作られたスピリッツ。
リキュール 4cl
Liqueur 4cl
(18%/25%)
甘くて風味付けされたスピリッツ。
コニャック 4cl
Cognac 4cl
コニャック地方産のワインスピリッツ。オーク樽で熟成。
季節のラム酒
Rhum arrangé selon la saison
(17%)
季節のフルーツとスパイスに漬け込んだラム酒。
パスティス 4cl
Pastis 4cl
(45%)
南フランス特有のアニス風味のアルコール飲料。
コーヒー
Les cafés
定番コーヒーセレクション。
ロングコーヒー
Les cafés longs
より多くの水またはミルクを加えたコーヒー。
オーガニックティー
Les thés bio
オーガニック栽培の紅茶セレクション。
オーガニックハーブティー
Les infusion bio
カフェインフリーのオーガニックハーブティー。
店内でろ過した常温水
Eau plate filtrée sur place
(75cl)
店内でろ過した常温水
店内でろ過した炭酸水
Eau pétillante filtrée sur place
(75cl)
ろ過した炭酸水。
自家製アイスティー
Thé glacé maison
抽出して冷やした紅茶。数種類のフレーバーがあります。
トマトジュース - メノー
Jus de tomate - Meneau
(25cl)
トマトジュース。
フレッシュフルーツ抽出
Extraction de fruits frais
パイナップル、リンゴ、オレンジ、ブドウ、洋梨
注文を受けてから抽出するフレッシュフルーツジュース。
コンブチャ ブリュット
Kombucha Brut
(33cl)
紅茶ベースの発酵飲料、微炭酸で酸味がある。
ジンジャービア
Ginger Beer
(33cl)
ジンジャー風味のノンアルコール発酵炭酸飲料。
ウマ レモネード
Limonade Uma
(33cl)
自家製レモネード。
コカ・コーラ
Coca-Cola
(25cl)
コーラ。
コカ・コーラゼロ
Coca-Cola Zero
(25cl)
シュガーフリーコーラ。
レプリク
RÉPLIQUE
グレープフルーツジュース、ライムジュース、自家製ローズシロップ&カルダモン...
グレープフルーツとローズをベースにした、柑橘系とフローラルな香りのフレッシュカクテル。ジン入りも可。
デウス・エクス・マキナ
DEUS EX MACHINA
パイナップルジュース、ライムジュース、自家製チャイ スパイスシロップ、ジンジャービア...
パイナップルとチャイシロップベースのエキゾチックでスパイシーなカクテル。ラム入りも可。
ポルスイート
POURSUITE
グラニースミスジュース、ライムジュース、エルダーフラワートニック&自家製セージシロップ...
グリーンアップルとセージの、植物由来で酸味のあるカクテル。ジン入りも可。
ディダスカリー
DIDASCALIE
洋梨&ベルガモットジュース、トニック、ヘーゼルナッツシロップ...
洋梨とヘーゼルナッツの甘いカクテル。ウォッカ入りも可。
ペンドリヨン
PENDRILLON
パッションフルーツジュース、トニック&マダガスカルバニラ自家製シロップ
パッションフルーツとバニラのフルーティーで贅沢なカクテル。ウイスキー入りも可。
ロドリゲ
RODRIGUE
パッションフルーツピューレ、ルバーブジュース、ライムジュース...
パッションフルーツとルバーブの酸味のあるカクテル。ウォッカ入りも可。
シメーヌ
CHIMENE
ルバーブジュース、ストロベリージュース カルダモンシロップ、ライムジュース...
カルダモンのアクセントがある、ストロベリーとルバーブのフルーティーなカクテル。ジン入りも可。
ドン・ゴメス
DON GOMES
スイカジュース、バジルシロップ、ライムジュース...
スイカとバジルの爽やかなカクテル。ジン入りも可。
ドニャ・ウラーク
DOÑA URRAQUE
メロンジュース、ライムジュース、エルダーフラワー トニック...
メロンとエルダーフラワーの繊細なカクテル。「サンジェルマン」リキュール入りも可。
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魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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