Le Grand Comptoir d'Anvers

南フランスの伝統的な爽やかなアニスリキュール。冷たい水で割って氷と一緒に飲みます。リコリスとハーブの風味。

クラシックなアペリティフ：甘く香りの良いイタリア産ベルモット（赤または白）、または特徴的な苦味を持つフランス産ゲンチアナ（スーズ）。

ポルトガル産フォーティファイドワイン。リッチでフルーティーな赤または、よりドライでフレッシュな白があります。食欲をそそるのに最適です。

鮮やかな赤いイタリアのビターリキュールで、ハーブと柑橘類の強烈な風味で有名です。ソーダ割りやオン・ザ・ロックで楽しむことが多いです。

ゲンチアナベースのアペリティフ。苦味と植物系の風味があり、根や植物を好む人に人気があります。

人気のフランス産カクテルで、白ワインとフルーツリキュールで作られています。甘く、フルーティーで、わずかに甘口です。

イタリア産スパークリング白ワイン。軽やかでフレッシュ、フローラルで細かい泡が特徴です。

カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水をベースにしたクラシックカクテル。苦味と甘さの完璧なバランス。

ブラッドオレンジの風味を持つマルティーニ・フィエロとトニックを合わせた爽やかなカクテル。炭酸で、わずかに苦味があります。

有名なヴェネツィアのアペリティフ。アペロール、プロセッコ、ソーダ水を混ぜたもの。鮮やかなオレンジ色、甘酸っぱく炭酸の効いた味わい。

エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」を使用したスプリッツのフローラルバージョン。繊細でエレガントな風味。

シャンパンを使った洗練されたシグネチャーカクテルで、エルダーフラワーとハイビスカスのフローラルな香りに、グレープフルーツの酸味がアクセントになっています。

キールの高級バージョンで、白ワインの代わりにシャンパンを使用。スパークリングで、お祝いムードがあり、フルーティーです。

ルイ・ロデレール社のシャンパーニュ グラス。例外的なスパークリングワインで、繊細で複雑です。

洋梨とリンゴのニュアンスを持つ、甘くフルーティーなアメリカンバーボン。オーク樽で熟成されています。

ブレンデッドジャパニーズウイスキー。バランスが取れており、シルキーでわずかにフルーティー、非常に飲みやすいです。

熟成12年のシングルモルトジャパニーズウイスキー。複雑で豊かな香りと長い余韻が特徴です。

スペイサイド産のシングルモルトスコッチ。まろやかで、蜂蜜のような甘さがあり、飲みやすく、ナッツのニュアンスがあります。

有名なスコッチブレンデッドウイスキー。蜂蜜、バニラ、熟したリンゴの風味が豊かでクリーミーです。

テネシー州の象徴的なウイスキー。チャコールフィルターを通すことで、キャラメルとバニラのニュアンスを持つ独特のまろやかさを実現。

複雑でスモーキーなスコッチブレンデッド。最低12年熟成のブレンデッドウイスキーで、リッチな余韻が特徴です。

シェリー樽で熟成されることが多いスペイサイド産シングルモルト。丸みがありフルーティーで、甘いスパイスのニュアンスがあります。

西ハイランド産シングルモルトウイスキー。モルトのまろやかさと、塩味とわずかなピートのタッチを組み合わせています。

非常にスモーキーでピート香の強いアイラ島産シングルモルト。ヨウ素とドライフルーツのニュアンスを持つパワフルな味わい。強い刺激を求める愛好家に。

スコットランド産ブレンデッドスコッチウイスキー。フルーティーで軽やか、ピート香なし、シンプルに飲むのに最適です。

ルイ・ロデレール社のクラシックブレンドのブリュットシャンパーニュ グラス。フレッシュでエレガント。

丸ごと1本のブリュットシャンパーニュ。お祝いや食事のお供に最適です。

シャルドネ種のみを使用したブラン・ド・ブラン シャンパーニュ。非常に繊細でミネラル感があり、純粋です。

グリルしたチョリソの断片または串刺し。スパイシーで風味豊かなスペイン産ソーセージ。

外はカリカリ、中は柔らかいフライドチピロネス（小イカ）。タパスの定番で、レモンを添えて提供されることが多いです。

アジア風の小さな一口前菜の盛り合わせ（生春巻き、サモサなど）。

揚げたてのカリカリポテト。

クロックムッシュのアペリティフバージョン、シェア用にカット。トーストしたパン、ハム、溶けたチーズ。

スペインとバスク地方のハモン・セラーノ、チョリソ、ロモ、マンチェゴなどのチーズを含む、シェアできるスペインの特産品の盛り合わせ。

熟成されたチーズの盛り合わせ、ボードに乗せて提供。ワインのお供に最適です。

様々なタパスの盛り合わせで、一度の注文で複数の味を試すことができます。

砂糖をかけた伝統的な薄焼きクレープ。シンプルでクラシック。

チョコレートソースまたはフルーツジャムでたっぷりとコーティングされたクレープ。

ヘーゼルナッツとカカオのチョコレートスプレッドをたっぷり塗った、贅沢なクレープ。

リキュール（通常はグランマルニエまたはラム酒）をかけ、提供時にフランベしたクレープ。

定番の重ねサンドイッチ、トーストして提供。鶏肉、生野菜、マヨネーズ入り。

スペインとバスク地方のシャルキュトリーとチーズのボリューム満点の盛り合わせ。

5種類のフランス産AOPチーズのセレクションで、様々な食感と風味を提供します。

子供向けの、メインディッシュ、付け合わせ、デザート、ドリンクを含む完全なセットメニュー。

ノルマンディー産ウォッシュタイプのチーズ。強い風味とクリーミーな食感。

オーヴェルニュ産のブルーチーズ（青カビチーズ）。特徴的な風味ととろけるような食感です。

中央山塊産プレスチーズ。エントル・ドゥーは、若いチーズの乳酸味と古いチーズのコクのバランスが取れています。

羊乳製スペインチーズ。しっかりした生地と特徴的な風味。

ピレネー産羊乳チーズ。クリーミーな食感と繊細なヘーゼルナッツの風味。

シェフのおすすめまたは在庫状況による3種類のチーズの盛り合わせ。

軽やかでエアリーなクラシックなダークチョコレートムース。

カラメルソースをかけたプリン

バニラアイスクリームを詰めたシュークリームに温かいチョコレートソースをかけたもの。

キャラメリゼしたリンゴのタルトをひっくり返して提供、温かい状態で。

ラム酒シロップを染み込ませた、通常はホイップクリーム添えのケーキ。

高品質のグアナハチョコレートを使用した、濃厚なチョコレートケーキで、とろりとした中心部が特徴です。

コーヒーまたは紅茶にミニデザートの盛り合わせを添えて。

お好みのフルーツジュース。

注文を受けてから絞るフレッシュな柑橘系ジュース。

レモン風味の甘い炭酸飲料（レモネード）またはシロップを混ぜたもの（ディアボロ）。

小サイズの炭酸ミネラルウォーター（ボドワ）または無炭酸水（ヴィッテル）。

定番のソーダとアイスティー。

天然炭酸ミネラルウォーター。

苦味のある（トニック）または柑橘系のソーダ。

発酵させたリンゴをベースにしたスパークリングアルコール飲料。

テーブル用の大きなミネラルウォーター（無炭酸または炭酸）ボトル。

クラシックなエスプレッソ。

エスプレッソをお湯で割った、より長くマイルドなコーヒー。

エスプレッソにミルクを少量加えたもの。

大きなブラックコーヒー。

エスプレッソのダブルショット。

大きなカフェオレまたはホットチョコレート。

エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを添えたもの。

たっぷりのホイップクリームを添えた温かい飲み物。

コーヒーにアルコール（通常はコニャックまたはグランマルニエ）とクリームを添えたもの。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームをベースにしたホットカクテル。

ラム酒、お湯、レモン、砂糖で作られた温かい飲み物。体を温めます。

様々な種類の黒茶、緑茶、または香りの良いハーブティー。

温かい飲み物、フレッシュジュース、ヴィエノワズリーが付いた伝統的なフランスの甘い朝食。

コンチネンタルに、卵料理のセイボリーを加えたボリュームのある朝食。