京八




日替わり昼定食・夕定食は店内の白版を御覧下さい。 その他、季節の料理もご用意いたして居ります。 ご宴会・パーティーなどのご予約承ります。
1 Chome-1-14 Kamitakaido, Suginami City, Tokyo 168-0074, Japan
ラーメン
ラーメン
醤油ベースのスープに中華麺が入った、日本の代表的な麺料理です。チャーシュー、メンマ、ネギなどがトッピングされています。
ワンタン
ワンタン
薄い皮で肉餡を包んだワンタンが入ったスープです。通常、麺は入っていません。
タンメン
タンメン
たっぷりの野菜を炒めて煮込んだ、塩味のスープ麺です。野菜の旨味がスープに溶け込んでいます。
もやしそば
もやしそば
炒めたもやしをあんにして、醤油ラーメンの上に乗せた料理です。シャキシャキとした食感が楽しめます。
ワンタンメン
ワンタンメン
ラーメンに肉餡入りのワンタンをトッピングしたボリュームのある一品です。
つけ麺
つけ麺
麺と濃いめのスープが別々に提供されます。冷水で締めた麺を温かいスープに浸して食べます。
麻婆メン
麻婆メン
辛味のある麻婆豆腐をラーメンの上にかけた料理です。スープと豆腐の辛味が麺によく絡みます。
みそラーメン
みそラーメン
味噌ベースのコクのあるスープを使ったラーメンです。野菜や挽肉がトッピングされることが多いです。
焼そば
焼そば
中華麺と豚肉、キャベツなどの野菜を炒め、ソースで味付けした料理です。
かた焼そば
かた焼そば
油で揚げてパリパリにした麺に、肉や野菜の入ったとろみのあるあんをかけた料理です。
ジャージャーメン
ジャージャーメン
茹でた麺に、豚肉やタケノコなどを甘辛い味噌で炒めた肉味噌をかけた汁なし麺です。
あんかけ焼そば
あんかけ焼そば
焼いた中華麺に、肉、野菜、海鮮などの具材が入ったとろみのある醤油味のあんをかけた料理です。
担々メン
担々メン
辛味の効いたスープとゴマの風味が特徴の麺料理です。炒めた挽肉と青菜が乗っています。
五目ラーメン
五目ラーメン
肉、野菜、卵、海鮮など、多種類の具材が入った贅沢な醤油ラーメンです。
広東メン
広東メン
野菜や肉、海鮮などの具材を炒めてとろみをつけた中華あんを乗せたラーメンです。
チャーシュウメン
チャーシュウメン
醤油ラーメンの上に、煮豚(チャーシュー)をたっぷりと敷き詰めた肉好きのためのメニューです。
ザーサイメン
ザーサイメン
塩漬けの発酵野菜であるザーサイを細切りにしてトッピングした、独特の食感と風味が楽しめるラーメンです。
カレーそば
カレーそば
カレースープ、またはとろみのあるカレーをかけた中華麺です。スパイシーで食欲をそそります。
チャンポン
チャンポン
豚肉、魚介類、野菜やかまぼこなどを具とした、白濁したスープの麺料理です。具沢山で栄養満点です。
冷し中華
冷し中華
冷たい中華麺に酸味のある醤油ダレをかけ、キュウリ、ハム、錦糸卵などを彩りよく乗せた夏の定番料理です。
五目冷し中華
五目冷し中華
通常の冷し中華よりも具材が豪華で、エビやチャーシューなど多種類の具が乗ったバージョンです。
ライスには(お新香・みそ汁orスープ)付き
チャーハン
チャーハン
ご飯、卵、刻んだチャーシュー、ネギなどを炒めたシンプルで香ばしい焼き飯です。
カニチャーハン
カニチャーハン
カニのほぐし身が入ったチャーハンです。カニの風味と甘みが楽しめます。
カレーライス
カレーライス
とろみのある日本のカレールーをご飯にかけた料理です。辛さは控えめでマイルドな味わいです。
カツカレー
カツカレー
カレーライスの上に揚げたての豚カツを乗せた、ボリューム満点の料理です。
中華ぞうすい
中華ぞうすい
ご飯を中華スープで煮込み、溶き卵や野菜を入れた料理です。消化に良く優しい味わいです。
中華丼
中華丼
白ご飯の上に、豚肉、白菜、タケノコなどを炒めてとろみをつけた醤油味の中華あんをかけた料理です。
オムライス
オムライス
ケチャップで味付けしたチキンライスを薄焼き卵で包んだ、日本の洋食スタイルの料理です。
天津丼
天津丼
白ご飯の上にカニ肉入りの厚焼き卵(カニ玉)を乗せ、甘酸っぱいあんをかけた料理です。
親子丼
親子丼
一口大の鶏肉と玉ねぎを甘辛いだしで煮て、卵でとじてご飯に乗せた丼料理です。
カツ丼
カツ丼
豚カツと玉ねぎを甘辛いだしで煮て、卵でとじてご飯に乗せた、スタミナのある丼料理です。
大盛りライス
大盛りライス
学生さんライスの大盛り並価格 ¥200でサービス
通常よりも量の多い白ご飯です。食事と一緒に注文します。
並ライス
並ライス
標準的な量の白ご飯です。
半ライス
半ライス
少なめの白ご飯です。麺類と一緒に少しご飯を食べたい時に適しています。
お料理類にプラス¥200でライス・お新香・みそ汁付の定食にできます!
餃子
餃子
挽肉と野菜(キャベツ、ニラ、ニンニク)を小麦粉の皮で包んで焼いたものです。醤油、酢、ラー油をつけて食べます。
野菜炒め
野菜炒め
キャベツ、もやし、人参などの野菜を強火で炒め、塩胡椒で味付けしたシンプルな料理です。
肉野菜炒め
肉野菜炒め
野菜炒めに豚肉を加えた、ご飯が進むおかずです。
肉ネギ炒め
肉ネギ炒め
豚肉と長ネギを炒め、醤油ベースのタレで味付けした料理です。
肉ピーマン炒め
肉ピーマン炒め
豚肉とピーマンの細切りを炒めた料理です。チンジャオロースに似た味わいです。
肉ニラ炒め
肉ニラ炒め
豚肉とニラを炒めた、スタミナのつく料理です。
レバニラ炒め
レバニラ炒め
牛や豚のレバーとニラ、もやしを炒めた料理です。レバーの鉄分が豊富です。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
豆腐と挽肉を唐辛子や豆板醤で煮込んだ、辛味のある中華料理です。
ニラ玉焼
ニラ玉焼
ニラが入ったふんわりとした卵焼きです。
回鍋肉
回鍋肉
豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めた四川料理です。
雲白肉
雲白肉
薄切りにした茹で豚に、ニンニクの効いたソースをかけた冷菜です。
生姜焼肉
生姜焼肉
豚肉を醤油と生姜のタレで炒めた、日本の定食屋の定番メニューです。
麻婆ナス
麻婆ナス
揚げたナスと挽肉を辛味のある味噌味で炒め煮にした料理です。
牛肉とシメジの玉子とじ
牛肉とシメジの玉子とじ
牛肉とシメジを甘辛い煮汁で煮て、卵でふんわりととじた料理です。
焼豚
焼豚
特製のタレに漬け込んで焼いた豚肉(チャーシュー)のスライスです。
鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
醤油や生姜などで下味をつけた鶏肉に衣をつけて油で揚げた料理です。
カニ玉
カニ玉
カニ肉の入った中華風のオムレツに、甘酢あんをかけた料理です。
八宝菜
八宝菜
肉、エビ、イカ、野菜など多くの具材を塩味のあんかけにした料理です。
酢豚
酢豚
揚げた豚肉と野菜を甘酢あんで絡めた料理です。酸味と甘みのバランスが特徴です。
エビチリ
エビチリ
プリプリのエビを辛味のあるトマトベースのソースで炒め煮にした料理です。
日替りおつまみ(店内の白版を御覧下さい)
お新香
お新香
季節の野菜を塩や糠で漬けた日本の漬物です。さっぱりとしていて箸休めに最適です。
冷奴
冷奴
冷たい豆腐にネギや生姜などの薬味を乗せ、醤油をかけて食べるシンプルな料理です。
冷しトマト
冷しトマト
よく冷やした生のトマトをスライスしたものです。塩やマヨネーズで食べます。
もろきゅう
もろきゅう
生のキュウリにもろみ味噌を添えたおつまみです。
焼きナス
焼きナス
ナスを直火で焼き、皮をむいて生姜醤油で食べる料理です。香ばしさととろける食感が特徴です。
豚足(味噌だれ)
豚足(味噌だれ)
ボイルした豚足に特製の味噌ダレをかけた料理です。コラーゲンが豊富です。
メンマ
メンマ
タケノコを乳酸発酵させて味付けしたものです。ラーメンのトッピングやお酒のつまみになります。
ノンアルコール
ノンアルコール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。
ハイボール
ハイボール
ウイスキーをソーダ水で割ったカクテルです。炭酸の刺激でさっぱりと飲めます。
ビール(中瓶)
ビール(中瓶)
瓶入りのビールです。グラスに注いで飲みます。
生ビール
生ビール
サーバーから注がれる新鮮なドラフトビールです。
焼酎各種
焼酎各種
日本の蒸留酒です。芋、麦など種類があります。ロック、水割り、お湯割りなどで楽しみます。
日本酒
日本酒
米から作られる日本の醸造酒です。冷やまたは温めて(熱燗)飲みます。
グラスワイン
グラスワイン
グラスで提供されるワインです。
ソフトドリンク各種
ソフトドリンク各種
ウーロン茶やジュースなどのノンアルコール飲料です。
冷酒(ボトル)
冷酒(ボトル)
冷やして飲むために作られた日本酒のボトルです。
紹興酒(グラス)
紹興酒(グラス)
中国の醸造酒です。独特の香りとコクがあります。
紹興酒(ボトル)
紹興酒(ボトル)
紹興酒のボトル入りです。グループでのシェアに適しています。
焼酎(ボトル)
焼酎(ボトル)
焼酎のボトルです。水や氷と一緒に注文して好みの濃さで作ることができます。
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