장군뽈따구


ハラミ
안창살
国内産 1人前 100g 10,000ウォン
国内産牛ハラミ(thin skirt)部位です。横隔膜近くの特殊部位で、もちもちした食感と濃厚な肉の香りが特徴です。炭火で焼いて肉本来の味を楽しんでください。
頬肉
뽈따구
国内産 1人前 100g 7,000ウォン
頬肉の部分で、筋肉量が多く、もちもちでプリプリとした独特の食感が自慢です。適度に脂が混ざっており、焼いた時に香ばしい味が格別です。
ユッケ刺身
육사시미
国内産 1人前 100g 10,000ウォン
新鮮な生肉を薄切りにした韓国風ユッケ料理です。調理しない生のままの、柔らかくもちもちした食感を感じることができ、通常専用のタレにつけて食べます。
味噌チゲ
담근된장찌개
自家製味噌を使い、深く香ばしい味を出したチゲです。豆腐と野菜が入ったスープ料理で、肉を食べた後に食事として添えるのに良いです。
ヘッバン
햇반
容器に入ったインスタントご飯です。温められて出てきて、チゲや肉と一緒に食事をするのに良いです。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。透明でさっぱりした味で、サムギョプサルや焼き肉料理と最もよく合う国民酒です。
ビール
맥주
爽快な清涼感を与えるラガービールです。肉の油っこさを洗い流し、軽く楽しむのに良いです。
チョンハ
청하
米を発酵させて作った澄んだお酒(清酒)です。焼酎よりアルコール度数が低く、味がまろやかでさっぱりしており、飲みやすいです。
飲料
음료
500ml
炭酸飲料です。コーラまたはサイダーから選択できます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.2
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South Korea, 휘경동 276-48번지 동대문구 서울특별시 KR
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