회기호프

新鮮な牛肉を薄切りにし、梨、卵黄、ごま油などで和えた料理です。まろやかな食感と香ばしい味わいが特徴で、お酒のおつまみとして人気が高いです。

コリコリしたツブ貝と野菜を甘辛いヤンニョムで和えた料理です。通常、素麺と一緒に混ぜて食べ、ビールのつまみにぴったりです。

揚げた鶏肉を、甘辛く粘り気のあるソースで和えた料理です。外はカリッと、中はジューシーで、おやつやおつまみに最適です。

カリッと揚げた韓国風フライドチキンです。香ばしい衣とジューシーな鶏肉の味を楽しめます。

一人でも楽しめる少量のフライドチキンです。

フライドチキンに薄切りにした長ネギをたっぷり乗せ、からしソースなどを添えて食べる料理です。ネギのピリッとした味がチキンの脂っこさを抑えます。

揚げた鶏肉にコチュジャン、ニンニク、砂糖などを混ぜた甘辛いヤンニョムソースを絡めたチキンです。韓国で最も愛されているチキンメニューの一つです。

刻んだニンニクをたっぷり使ったソースを添えたチキンです。ニンニク特有の香りとピリッとした味が鶏肉の風味を引き立てます。

乾燥スケトウダラ（プゴ）をヤンニョムと一緒に蒸した料理です。モチモチした食感と甘辛いヤンニョムの味が調和し、お酒のおつまみに良いです。

温かく茹でた豆腐と、辛く炒めたキムチ（通常、豚肉入り）を一緒に食べる料理です。淡白な豆腐と刺激的なキムチ炒めの調和が絶妙です。

タコまたはイカを様々な野菜と共に辛いヤンニョムで炒めた料理です。タコのコリコリとした食感とパンチの効いた辛さをお楽しみいただけます。

豚肉をコチュジャンベースの辛いヤンニョムに漬け込み、野菜と一緒に炒めた料理です。韓国人が好んで食べる代表的な肉料理です。

豚の皮をヤンニョムで味付けして焼いた料理です。コラーゲンが豊富で、モチモチした食感が特徴で、香ばしい味がします。

鶏の砂肝をニンニクと一緒に炒めた料理です。コリコリとした独特の食感と香ばしい味わいで人気のつまみです。

骨を取り除いた鶏足を非常に辛いヤンニョムで炒めた料理です。コリコリした食感を気軽に楽しめ、ストレス解消になる辛さが特徴です。

豆腐を焼いたり茹でたりして、醤油ダレを添えて食べたり煮込んだりした料理です。まろやかで淡白な味わいが良いです。

軽く茹でたイカをコチュジャンにつけて食べる茹でイカ料理です。イカ本来のまろやかでコリコリした味わいをすっきりと楽しめます。

ドジョウを丸ごと揚げたり調理したりしたおつまみです。カリカリで香ばしい味がし、栄養価の高い滋養食の材料です。

溶き卵にチーズを入れて厚めに巻いて焼いた料理です。まろやかな卵と香ばしく溶けたチーズの調和が良いです。

細かく刻んだ様々な野菜を入れて作った韓国風卵焼きです。淡白でまろやかなので、気軽に楽しめるおつまみです。

卵焼きの中に飛び子を入れ、噛むたびにプチプチとした食感を加えた料理です。

焼いたスパムと目玉焼きがセットになった、シンプルながらも満足感のあるおつまみです。塩辛いスパムと香ばしい卵の相性が良いです。

銀杏と丸ごとニンニクを炒めたり焼いたりした料理です。モチモチした銀杏と、柔らかく火が通ったニンニクの香ばしい風味を楽しめる軽いおつまみです。

カリカリに乾燥させたスケトウダラを細かく裂き、醤油マヨネーズソースにつけて食べる乾き物のおつまみです。香ばしくカリカリした食感がビールによく合います。

乾燥させたイカを焼いて提供する乾き物のおつまみです。イカよりも身が柔らかく、旨味が良いので高級おつまみとされています。

焼いた乾燥イカと炒ったピーナッツがセットになった、昔ながらの乾き物のおつまみセットです。噛む食感と香ばしさが調和しています。

カイコの蛹を塩辛いスープで煮込んだ高タンパク質のおやつです。特有の香ばしい味があり、韓国の屋台料理であり、お酒のおつまみでもあります。

薄く広げたスケトウダラの身を乾燥させたものを焼いたおつまみです。淡白でまろやかな食感が特徴です。

カリッと揚げたフライドポテトです。ケチャップやマスタードソースと一緒に食べる、人気のビールのおつまみです。

若いスケトウダラを乾燥させたものを焼いた乾き物のおつまみです。骨ごと食べたり身をほぐして食べたりし、香ばしい味わいが絶品です。

ニラをたっぷり入れて薄く焼いた韓国風パンケーキです。香ばしいニラの香りとカリカリした食感を楽しめます。

よく熟成したキムチを刻んで入れた、辛くて酸っぱい味のチヂミです。マッコリと特に相性の良いおつまみです。

冷たいシロップに浸かった黄桃です。甘くて冷たいので、飲み会の締めや口直しに良いです。

鶏肉とジャガイモ、ニンジンなどを辛いコチュジャンベースのスープで煮込んだ鍋料理です。スープが濃厚でピリ辛なので、食事としてもおつまみとしても良いです。

熟成したキムチと豚肉、豆腐を入れて煮込んだ韓国を代表する鍋料理です。ピリッと辛く、さっぱりとしたスープが特徴です。

溶き卵で澄んだスープに仕上げた優しい味わいのスープ料理です。刺激がなく、胃に負担をかけません。

数種類の韓国おでんを入れ、さっぱりと煮込んだスープ料理です。温かいスープとモチモチしたおでんを楽しめるので、ソジュのおつまみとして人気です。

豚バラ肉を香辛料と一緒に柔らかく茹でた料理です。脂が抜けて淡白で、キムチやセウジョッ（エビの塩辛）と一緒に食べます。

ヨモギの木の皮を入れてじっくり煮込んだ滋養スープ料理です。鴨または鶏を選択でき、深いコクのある味わいが特徴です。

サンマやニシンを冬の風に当てて凍らせたり溶かしたりを繰り返し乾燥させた食品です。モチモチした食感と独特の風味が特徴で、海苔、ワカメ、野菜と一緒に巻いて食べます。

旬のツメタガイを茹でて、ヤンニョムをかけて食べる料理です。コリコリして塩辛い海の味を感じられます。

新鮮なカキに溶き卵を絡めて香ばしく焼き上げたチヂミです。カキの豊かな風味と香ばしい味わいが調和しています。

新鮮なカキを生のまま、コチュジャンにつけて食べる料理です。海の新鮮さと冷たい味わいをそのまま楽しめます。

小さな淡水魚であるワカサギを丸ごと揚げたり調理したりしたおつまみです。冬の味覚で、香ばしく淡白です。

新鮮で冷たい生ビールです。すっきりとした喉越しと爽快感があり、揚げ物によく合います。

韓国を代表する蒸留酒です。澄んでいて清らかで、アルコール度数があるので、鍋料理や肉のおつまみと相性が良いです。

韓国の有名な瓶ビールブランドです。ピリッとした炭酸と爽やかな味わいが特徴のラガービールです。

国産米を使用した韓国のラガービールです。まろやかな味わいとすっきりとした後味が特徴です。

まろやかで軽やかな味わいの韓国プレミアムビールです。レモンを添えて飲むこともあります。

梅を熟成させて作った甘く香りの良い果実酒です。アルコール感が強くないので、まろやかに楽しめます。

米を低温発酵させて作った澄んだお酒（清酒）です。すっきりとしてまろやかなので、刺身や淡白な料理によく合います。

米や小麦を発酵させた韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、炭酸の爽快感と穀物の香ばしさ、甘さが調和しています。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。