Holey Bakery Suan Phlu






*ホーリーチリクリスプにはナッツが含まれています ホーリークリエーション、パンは記載のもののみ、交換不可、数量限定 ホールケーキ&ローフは2日前までにご予約ください
パンエッグVG
Pan Eggs VG
卵3個、マッシュルームラグー、ソテーしたベビー ผักโขม、ケール、チェダーチーズ、サワードウトースト
卵を優しく調理した濃厚なスキレットブレックファストと、香ばしいマッシュルームと野菜の煮込み。柔らかい卵と、歯ごたえのあるマッシュルーム、カリカリのサワードウトーストの食感が組み合わさっています。トーストを卵とラグーに浸して食べるのがおすすめです。
マイティシャクシュカVG
Mighty Shakshuka VG
トマトソース、カラマタオリーブ、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン(緑・赤)、ハラペーニョ、フェタチーズ、卵3個、フレークソルト、EVオリーブオイル、トーストスライス添え
スパイシーで香り高いトマトとピーマンのソースでポーチドエッグにした北アフリカ風の料理。濃厚でソースのような食感で、フェタチーズとオリーブの塩味のアクセントがあります。トーストしたパンでソースと卵をすくいながら熱々をお召し上がりください。
アボフェイブVG
Avo Fave VG
ポーチドエッグ、アボカド半分、厚切りマルチシードトースト、ドレッシングハーブグリーンサラダ、アーモンドスライス
新鮮なアボカドとポーチドエッグを乗せたオープンフェイスのトースト料理。クリーミーでナッツのような風味に、マルチシードパンとアーモンドのカリカリとした食感が加わります。新鮮なサラダを添えて、軽くてバランスの取れた食事です。
ビーズトースティスライスVG
Bee's Toasty Slice VG
ポーチドエッグ、カリカリケール、ブリーチーズ、スパイシーハニー
目玉焼きと溶けたブリーチーズを乗せた、甘くて香ばしいトースト。チーズの濃厚さと、スパイシーハニーと土っぽいケールのキックのバランスが取れた風味。贅沢な朝食またはブランチアイテムとしてお楽しみください。
スモークサーモン
Smoked Salmon
スモークタスマニアサーモン、アボカドガーリックヨーグルトソース、ポーチドエッグ、イタリアンケッパー、ディル
トーストに乗せたスモークフィッシュとクリーミーなスプレッドのクラシックな組み合わせ。塩味とスモーキーな風味に、ヨーグルトとケッパーのフレッシュな酸味が加わります。タンパク質豊富な一日の始まりに最適です。
アボカドVG
Avocado VG
潰したアボカド、ガーリック風味、卵2個、ホーリーチリクリスプ*、ピマンデエスペレット
卵とスパイシーなチリクリスプをトッピングした、鮮やかなアボカドトースト。クリーミーなアボカドと、チリトッピングの辛さとカリカリ感が融合。風味豊かで食感のある料理で、ナイフとフォークで食べるのがおすすめです。
ブレディP.スイートVG
Bready P. Sweet VG
クロワッサン、チャラ、サワードウミックス、スイートカスタード、レーズン&シナモン、粉砂糖、濃厚なケーキのような食感
高品質なパンとカスタードを混ぜて作った、甘いパンプディング風ベイク。シナモンとレーズンが入った、濃厚でしっとり、香り高い一品。心地よい甘い朝食やデザートとしてお楽しみください。
ヨギグラノーリーVG
Yogi Granoley VG
ギリシャヨーグルト&ホーリーグラノーリー、フレッシュフルーツ添え
厚手のギリシャヨーグルトに自家製グラノーラとフルーツを添えたボウル。カリカリ、クリーミーで爽やか、自然な甘み。軽くて健康的な朝食オプションです。
ビルヒャーミューズリVG
Bircher Muesli VG
ギリシャヨーグルト、青リンゴ、アーモンド、オーツ麦、ヘーゼルナッツ、ハチミツ、スパイス、フルーツ添え
ヨーグルト、ナッツ、すりおろしリンゴと混ぜた浸したオーツ麦。柔らかいお粥のような食感で、ナッツとフルーツのカリカリとした食感が楽しめます。伝統的に朝食に食べられる、冷たくて元気が出る一品です。
ザ・ババ
The Baba
スモークベーコン&ビーフパティ、チェダーチーズ、潰したアボカド半分、マヨハラペーニョソース、ポーチドエッグをバーガーバンに
ベーコンとビーフのパティ、目玉焼きを乗せた濃厚なバーガー。ハラペーニョソースによる、濃厚で香ばしく、わずかにスパイシーな味わいです。手で食べるのに最適なボリューム満点の食事です。
マザーシップバーガー
Mothership Burger
180gビーフパティ、チェダーチーズ、ピクルス、フライソース、トマト、レタス、バーガーバップバン、ホーリーマザーシップ限定
厚切りビーフパティと新鮮な野菜を使ったクラシックなチーズバーガー。ジューシーで香ばしく、 tangyなフライソース。柔らかいバンズに挟まれ、バーガー好きに最適です。
T³ B.L.T
T³ B.L.T
ホーリースモークドタマリンドウッドベーコン、ロメインレタス、ガーリックアイオリ、特製トマト3種:フレッシュ、バター、パウダー
スモークベーコン、レタス、3種類のトマトを使った、洗練されたサンドイッチ。スモーキーで塩味があり、フレッシュでクリーミーなガーリックアイオリ。クラシックなBLTの洗練された一品です。
ポークワ?
Pork Wha?
薄切りポルケッタ、ガーリックマヨネーズ、キャラメルオニオン、ルッコラ、ベーコンビッツ、トーストしたサワードウバップロール
トーストしたロールパンに挟んだローストポークサンドイッチ。柔らかいポルケッタと、カリカリのベーコンビッツ、ピリッとしたルッコラが対照的。キャラメルオニオンの甘みと濃厚で香ばしい味わいです。
ザ・ハンマー!
The Hammer!
ホットプレスハム、チェダーチーズ、自家製ピクルスハラペーニョレリッシュをサワードウまたはバージョン2.0のフェッドマックに(写真は両方)、+50
トーストしたハムとチーズのサンドイッチに、ハラペーニョレリッシュのスパイシーなアクセント。とろけてカリカリ、シャープで香ばしい味わい。オプションで、地元の料理にインスパイアされたさらにスパイシーなひねりを加えることができます。
ブレディP.セイボリー
Bready P. Savory
クロワッサン、チャラ、サワードウミックス、ハーブカスタード、ハム&パルミジャーノ、オニオンチャツネ添え、濃厚なケーキのような食感
ハム、チーズ、ハーブを使った香ばしいブレッドプディング。濃厚でしっとり、豊かな旨味があり、甘いオニオンチャツネがかかっています。ボリュームのあるスナックまたは軽い食事です。
ハモオーバー
Hamover
ポーチドエッグ、ベーコン、ホットソース、ハラペーニョをスモークハム&チェダーチーズクロワッサンに
ハム、チーズ、卵、スパイシーな要素が詰まった贅沢なクロワッサン。サクサクでバター風味、スパイシーで香ばしいフィリング。非常に濃厚な朝食またはブランチオプションです。
トリプルサーモン
Triple Salmon
タスマニア産サーモン、ブラウンシュガー漬け&チェリーウッドスモーク、ケッパー、クリームチーズ、ベビー ผักโขม
キュアリング&スモークした魚を使ったプレミアムサーモン料理。繊細でスモーキー、クリーミーなクリームチーズとフレッシュなほうれん草。オープンサンドイッチまたはプラッターとして提供されると思われます。
ギリシャ風サンドイッチVG
Greek-wich VG
ギリシャ風サラダのフィリング、ポーチドエッグ、バタークロワッサン
ギリシャ風サラダの具材を詰めたバタークロワッサンに卵を乗せたもの。サクサクのペストリーと、シャキシャキの野菜、フェタチーズの組み合わせ。より軽く、地中海風の香ばしいペストリーです。
トップキャロットケーキ
Top Carrot Cake
ニンジン、レーズン、クルミ、ほんのり甘く、かすかにスパイシーなひねり、フィリークリームチーズフロスティング&フィリング
ニンジン、ナッツ、ドライフルーツが入ったしっとりとしたスパイスケーキ。クリームチーズフロスティングの濃厚な風味で、ほんのり甘いです。コーヒーによく合う定番デザートです。
NYチーズケーキ
NY Cheese Cake
本格的でクラシックで愛されている、フィリークリームチーズ、バニラとライムのタッチ
ニューヨークスタイルの濃厚でクリーミーなチーズケーキ。濃厚で滑らか、バニラと柑橘系のほのかな香りが濃厚さを和らげます。スライスで提供されます。
デスバイチョコレート
Death by Chocolate
贅沢な3層ベルギーチョコレートケーキ、ダークチョコレートガナッシュ
何層にもなった濃厚なチョコレートケーキに、リッチなガナッシュ。深いチョコレート味で甘い。チョコレート好きにはたまらない一品です。
バナナブレッド
Banana Bread
非常にしっとり、熟した地元のバナナ、バニラ、スパイス、たっぷりのレーズン、ローストクルミ
熟したバナナとナッツで作られた、甘いクイックブレッドのスライス。しっとりとして柔らかく、温かいスパイスが効いています。軽いスナックや朝食に最適です。
レモンドリズル
Lemon Drizzle
マデイラパウンドケーキ、たっぷりのレモンジュースシロップに浸し、シュガーアイシング
レモンシロップでさらにしっとりさせた、爽やかなパウンドケーキ。甘酸っぱく、砂糖のグレーズがかかっています。爽やかで軽やかな味わいです。
リップルケーキスライス
Ripple Cakes Slice
マデイラケーキローフ、フィリングはバタースコッチまたはラズベリー
バター風味のスポンジケーキのスライスに、風味豊かなフィリングを渦巻き状に。甘いバタースコッチまたはフルーティーなラズベリーからお選びください。しっとりとしてシンプル、紅茶によく合います。
イングリッシュフルーツケーキ
English Fruit Cake
繊細なスパイシーケーキ、オレンジの皮、カルダモン、ドライフルーツたっぷり、アーモンド、バニラ、シナモン
ドライフルーツとナッツがたっぷり詰まった、伝統的な濃厚ケーキ。カルダモンとシナモンで強くスパイスが効いています。ボリュームがあり、香り高い甘いおやつです。
パーティケーキ
Party Cake
コンフェッティスポンジケーキ、バニラクリームフロスティング
カラフルなスポンジケーキにスプリンクルを散りばめました。軽くてふわふわで、甘いバニラクリームフロスティングで覆われています。楽しくてノスタルジックなデザートです。
ジンジャーブレッドケーキ
Gingerbread Cake
ジンジャー、プルーン、ダークモラセス&スパイス、洗練された
ダークでスパイシーなケーキ、糖蜜と保存果物入り。深い風味と温かいジンジャーのノート。濃厚で洗練されたオプションです。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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