Vol de Nuit, The Hidden Bar

ロワール渓谷産の高級サンセールで、ソーヴィニヨン・ブランを使用。キリッとしたミネラル感と柑橘系のニュアンスを持つエレガントな白ワインです。洗練された白ワインの選択肢です。

ブルゴーニュ産のクラシックなシャブリで、シャルドネを使用。ピュアさ、スチールのような酸味、重いオークを使用しないことで知られています。フレッシュで活気があります。

ブルゴーニュのマコネ地区産の濃厚な白ワイン。熟したフルーツとほのかなオークのニュアンスを持つフルボディのシャルドネ。テクスチャーがあり複雑です。

高品質で複雑なプルミエ・クリュ・シャブリ。ミネラル豊富でシャープな酸味と熟成による風味があります。白ワイン愛好家向けの高級ボトルです。

ロワール渓谷産のトップクラスのソーヴィニヨン・ブラン。「フュメ」は、ワインのスモーキーで火打石のようなキャラクターを指します。強烈でアロマティック、非常にエレガントです。

ドイツのラインガウ地方産のクラシックなリースリング。おそらくオフドライで、酸味と桃やアプリコットのようなフルーツのニュアンスがバランスされています。アロマティックで爽やかです。

タイの天然ボタニカルを強調した手作りタイジン。西洋のジンとは異なるユニークな風味を持ち、地元の食材を反映しています。トニックと共に提供されます。

特徴的な青いボトルに入った人気のロンドンドライジン。ジュニパー、レモンの皮、コリアンダーなどのバランスの取れたボタニカルプロファイルで知られています。キリッとして万能です。

桜の花やゆずなど、6種類の特別な日本のボタニカルを使用した日本のクラフトジン。滑らかで油っぽい質感で、フローラルと柑橘系のニュアンスがあります。

キュウリとローズペタルをインフューズしたスコットランドジン。ユニークに爽やかでフローラルです。伝統的にキュウリのスライスと共に提供されます。

新鮮な丸ごと柑橘類を使用した、少量生産のプレミアムジン。グレープフルーツとライムの風味が強く、非常に滑らかです。マティーニに最適です。

22種類の地元で採れたボタニカルを使用した、複雑なアイラドライジン。ハーバルでフローラル、滑らかです。ジンの愛好家向けの洗練されたスピリッツです。

純粋なサトウキビジュースから蒸留された、受賞歴のあるタイのホワイトラム。アグリコールラムに似た、トロピカルフルーツとフローラルのニュアンスを持つアロマティックな味わいです。カクテルに最適です。

リッチなキャラメル風味のダークスパイスド・ラム。バニラ、シナモン、ナツメグのニュアンスが特徴です。滑らかで甘く、コーラで割って飲むことが多いです。

地元産のタイスピリッツ。伝統的な製法で手作りされています。地元の原材料のユニークな味を提供していると思われます。

ミディアムボディのダークラム。リッチで力強く、スモーキーで甘い糖蜜の風味が特徴です。通常、トロピカルカクテルのミキサーとして使用されます。

クラシックなクリアホワイトラム。ライトでキリッとしており、繊細です。モヒートやダイキリの標準的なベースです。

タイ北部ラナ地方で生産されるタイのウォッカ。米やその他の地元の穀物から蒸留されます。滑らかでクリーンな味わいです。

ライ麦から作られたポーランド産のスーパープレミアムウォッカ。その独特の柔らかい口当たりとほのかなバニラのニュアンスで知られています。ストレートまたはマティーニで飲むのに最適です。

クラシックなロシア風ウォッカ。クリアで伝統的で、わずかに小麦の風味がします。ミックスドリンクの信頼できる選択肢です。

冬小麦から作られた有名なスウェーデンウォッカ。リッチでフルボディ、複雑でありながら滑らかでまろやかです。世界中のバーの定番です。

小麦から作られた高級フレンチウォッカ。その並外れた滑らかさとクリーミーな質感が有名です。冷やして、またはシンプルなカクテルで楽しむのが最適です。