Sakura




















Set de Ginger Pork (cerdo al jengibre)
生姜焼き定食
Plato clásico de restaurante japonés de cerdo salteado en una rica salsa de jengibre y soja. El aromático jengibre estimula el apetito y va bien con el arroz.
Set de lomo de cerdo marinado en miso a la parrilla
豚ロース味噌漬け焼き定食
Plato de lomo de cerdo marinado en salsa de miso y asado a la parrilla. La riqueza del miso y el sabor del cerdo se concentran, combinando perfectamente con el arroz.
Set de pollo Karaage (pollo frito)
若鶏の唐揚げ定食
Set de pollo frito crujiente, marinado con salsa de soja y jengibre. Disfruta del sabor jugoso del pollo, crujiente por fuera y tierno por dentro.
Set de jurel a la sal a la parrilla
サンマの塩焼き定食
Set de jurel abierto, simplemente asado a la sal. La piel crujiente y la carne tierna se disfrutan de forma refrescante con rábano rallado.
Set de cerdo y kimchi
豚キムチ定食
Plato de cerdo y kimchi fermentado salteados. La acidez y el picante del kimchi se mezclan con la grasa del cerdo, resultando en un plato que va bien con el arroz.
Set de filete de cerdo a la parrilla
ポークステーキ定食
Set de cerdo grueso asado y glaseado con salsa. Un plato contundente recomendado para quienes disfrutan de una buena porción de carne.
Set de jurel abierto a la parrilla
サンマの開き定食
Set de jurel abierto, secado y luego asado. El secado concentra el sabor, ofreciendo una textura y sabor diferentes al jurel a la sal.
Set de salteado de cerdo y ñame con salsa de ostras
豚肉と山芋のオイスターソース炒め定食
Set chino de cerdo y ñame crujiente salteados en salsa de ostras. Caracterizado por una rica salsa con el sabor umami de las ostras.
Set de Tonteki (cerdo a la parrilla)
トンテキ定食
Plato de cerdo grueso salteado en una rica salsa con ajo. Combina muy bien con el arroz y es ideal para cuando tienes mucha hambre.
Set de croquetas de crema de cangrejo
カニクリームコロッケ定食
Set de croquetas cremosas de cangrejo, cubiertas con una capa crujiente y fritas. Disfruta del contraste entre la capa crujiente y el relleno cremoso.
Set de salmón a la parrilla
焼き鮭定食
Set de salmón a la sal, asado a la perfección. El toque salado realza la dulzura del arroz. Un clásico de la cocina japonesa.
Set de salteado de cerdo y champiñones a la mantequilla
豚肉とキノコのバター炒め定食
Set aromático de cerdo y varios tipos de champiñones salteados en mantequilla y salsa de soja. La riqueza de la mantequilla y el sabor de los champiñones combinan a la perfección.
Set de hamburguesa con queso
チーズハンバーグ定食
Set de hamburguesa jugosa cubierta con queso derretido, sazonada con salsa demi-glace. El jugo de la carne y el queso rico se mezclan.
Set de katsu de pechuga de pollo con shiso
ササミ紫蘇カツ定食
Set de katsu de pechuga de pollo con shiso (perilla) intercalado y frito. Caracterizado por el sabor ligero del pollo y el aroma refrescante del shiso, es un plato ligero.
Set de pescado blanco a la parrilla
赤魚焼き定食
Set de pescado blanco de escama, asado y tierno. Un plato de pescado caracterizado por su grasa refinada y carne tierna.
Set de chorizo
チョリソー定食
Set principal con "chorizo", una salchicha picante característica. El toque picante estimula el apetito.
Set de caballa casera guisada en miso
自家製鯖の味噌煮定食
Plato casero clásico de caballa guisada lentamente en una salsa de miso agridulce. El sabor penetra hasta el interior, combinando perfectamente con el arroz.
Set de Mapo Tofu
麻婆豆腐定食
Set de plato chino de tofu y carne picada guisados en condimentos picantes como doubanjiang. Disfruta del tofu suave y la salsa picante sobre arroz.
Set de Menchi Katsu (filete empanado de carne picada)
メンチカツ定食
Set de katsu jugoso de carne picada y cebolla mezclada, rebozada y frita. El jugo de la carne se desborda al morder.
Set de caballa a la sal a la parrilla
鯖の塩焼き定食
Set de caballa grasienta asada solo con sal. La piel está crujiente y la carne jugosa, permitiendo saborear el sabor original del pescado.
Set de carne y cebollino salteados
肉ニラ炒め定食
Plato de cerdo, cebollino y brotes de soja salteados a fuego alto. Caracterizado por el aroma único del cebollino y su textura crujiente.
Set de pollo con queso a la parrilla
チキンチーズ焼き定食
Set de pollo a la parrilla cubierto con queso derretido y una salsa agridulce. Un sabor rico que disfrutan tanto niños como adultos.
Set de croquetas de ostras fritas
カキフライ定食
Set de ostras fritas, conocidas como la "leche del mar". El crujiente rebozado encierra el jugoso sabor umami de las ostras.
Set de hígado y cebollino salteados
レバニラ炒め定食
Plato salteado de hígado y cebollino, rico en hierro y lleno de energía. El sabor del hígado y el aroma del cebollino combinan bien con el aderezo intenso.
Set de salchicha y huevo frito
ウインナーエッグ定食
Set de estilo occidental sencillo y nostálgico con salchichas y huevo frito.
Set de pimiento relleno de carne frito
ピーマンの肉詰めフライ定食
Plato casero de pimientos rellenos de carne picada, rebozados y fritos. El amargor del pimiento y el sabor de la carne combinan, y al freírlo se vuelve más sustancioso.
Set de sashimi de atún
マグロ刺身定食
Set principal con sashimi de atún fresco. Disfruta del sabor original del atún simplemente con wasabi y salsa de soja.
Set de cerdo y tomate con huevo revuelto
豚肉とトマトの玉子とじ定食
Plato de cerdo y tomate salteados, ligados con huevo batido. El toque ácido del tomate le da un sabor suave y refrescante.
Set de jurel marinado en miso Saikyo a la parrilla
ブリの西京漬け焼き定食
Set refinado de jurel graso marinado en miso Saikyo dulce y asado. El sabor del miso y el aroma tostado son exquisitos.
Set de berenjena salteada con miso
茄子味噌炒め定食
Plato de berenjena y cerdo salteados en una salsa miso agridulce. La berenjena, que combina bien con el aceite, adquiere una textura tierna y va bien con el arroz.
Set de hamburguesa con daikon rallado
おろしハンバーグ定食
Set de hamburguesa cubierta con abundante daikon rallado, servida con ponzu o salsa japonesa para un sabor refrescante.
Set de jurel teriyaki
ブリの照り焼き定食
Plato clásico de pescado de jurel asado en una salsa agridulce a base de salsa de soja. La rica salsa se adhiere bien al jurel graso.
Bol de cerdo "Stamina"
豚スタミナ丼
Donburi contundente de cerdo salteado en una salsa con ajo, servido sobre arroz. Al mezclarlo con un huevo crudo, también se puede disfrutar de un sabor más suave.
Yakisonba con salsa
ソース焼きそば
Plato de fideos chino salteado con verduras y carne en salsa. El aroma tostado de la salsa y el sabor del aonori (alga verde) estimulan el apetito.
Somen con condimentos
薬味そうめん
Plato de fideos finos fríos (somen) cubiertos con abundantes condimentos como cebolleta y myoga. Se puede disfrutar de forma refrescante incluso en días calurosos.
Curry Stamina
スタミナカレー
Plato contundente de curry de arroz con trozos de cerdo salteado. Disfruta del picante del curry y el sabor de la carne simultáneamente.
Curry de pollo Karaage
唐揚げカレー
Combinación popular de curry de arroz con pollo karaage. El crujiente karaage combina bien con la salsa de curry.
Udon frío de mentaiko y shiso
冷やし明太子紫蘇うどん
Plato de udon frío mezclado con mentaiko picante y shiso. El picante del mentaiko y el aroma del shiso lo hacen refrescante.
Set de udon frío Gomoku con mini donburi de huevo
冷やし五目うどん ミニ玉子丼セット
Menú económico con udon frío variado y un pequeño donburi de huevo. Recomendado para quienes quieren disfrutar tanto de fideos como de arroz.
Donburi de katsudon de salsa de Okonomiyaki
お好み焼き屋の一口ソースカツ丼
Donburi de katsu de tamaño bocado bañado en una rica salsa y servido sobre arroz. Caracterizado por la salsa agridulce al estilo okonomiyaki.
Donburi de tempura de kakiage y verduras
かき揚げと野菜の天丼
Donburi de tempura de verduras (como kakiage) sobre arroz, cubierto con una salsa agridulce. Disfruta de la textura crujiente de la tempura.
Imoni Udon
芋煮うどん
Plato de fideos caliente con udon en un caldo de taro, carne y verduras. Una versión del plato regional japonés "Imoni".
Yakiudon
焼きうどん
Plato de udon salteado con carne y verduras, sazonado con salsa de soja o salsa. Disfruta de la textura masticable del udon.
Hiyashi Chuka (Ensalada de fideos fríos)
冷やし中華
Plato clásico de verano japonés de fideos chinos fríos cubiertos con ingredientes como pepino, jamón y huevo en juliana, con una salsa ácida.
Donburi de Hash Pork
ハッシュドポーク丼
Donburi occidental de finas lonchas de cerdo y cebolla guisados en salsa demi-glace. Un sabor rico similar al Hayashi Rice.
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