Bistro KIMURA Eifukucho

Una selección de 3 quesos diferentes. Ideal para acompañar el vino, permitiendo disfrutar de las diferencias de sabor de cada queso.

Sopa preparada por el chef cada día. Utiliza verduras y ingredientes de temporada, con un sabor cálido y suave.

Pan casero tostado en nuestro local. Delicioso para mojar en las salsas de los platos o para comer solo.

Plato clásico francés de caracoles horneados en su concha con mantequilla de ajo. El rico aroma a mantequilla abre el apetito.

Una selección de 4 tipos de salchichas con hierbas y especias. Marida perfectamente con cerveza y vino.

Jamón curado español. Salinidad y umami concentrados, la grasa se derrite en la boca.

Dip suave que combina el umami del atún con la riqueza del queso crema. Disfrútelo con pan o galletas.

Ensalada sencilla con hojas verdes frescas. Disfruta del sabor original de las verduras con un aliño ligero.

Una selección de 3 entrantes recomendados para probar un poco de cada. Ideal cuando no se sabe qué elegir o se quiere probar variedad.

Sardinas fritas marinadas en vinagre y verduras aromáticas, estilo mediterráneo. Caracterizado por su acidez refrescante.

Tarta horneada con una masa de huevo y crema, mezclada con bacon y espinacas. Crujiente por fuera y esponjosa por dentro.

Paté rústico de menta de cerdo y hígado de pollo, envuelto en jamón serrano. El rico sabor a carne combina bien con el vino.

Entrante frío de salmón ahumado y cebolla con una salsa de mostaza verde picante.

Palitos de verduras frescas de colores vibrantes para mojar en una cálida salsa de anchoas y ajo.

Ternera asada casera, cocinada lentamente a baja temperatura para obtener una textura tierna y jugosa.

Un plato de jugosas alitas de pollo y espárragos a la parrilla.

Plato español de gambas y champiñones cocidos en aceite de oliva con ajo. Se recomienda mojar pan en él.

Entrante frío de pescado fresco cortado en finas láminas y aliñado con aceite de oliva y salsa.

Plato caliente de lenguado y vieiras salteados con anchoas saladas y mantequilla rica. Muy sabroso.

Un plato refrescante de pulpo cocido y brócoli aliñado con una vinagreta ácida.

Curso de cena estándar con entrante, sopa o queso y plato principal a elegir.

Un curso satisfactorio que incluye el contenido del curso A, además de bebida postre y postre.

Un lujoso menú completo con el plato de pescado del chef añadido. Podrás disfrutar tanto de pescado como de carne.

Vino tinto italiano. Afrutado y ligero en boca, ideal para empezar la comida o maridar con entrantes.

Vino tinto de sabor delicado y elegante. Aroma a frutos rojos y acidez moderada, acompaña bien una variedad de platos.

Vino tinto del Ródano, Francia. Equilibrio entre especias y fruta, marida bien con todo tipo de carnes.

Vino tinto italiano por excelencia. Equilibrio perfecto entre acidez y taninos, marida bien con platos a base de tomate y carnes.