Asahi Meat Shop

Un estofado de mots de ternera wagyu y verduras de raíz, cocinado lentamente solo con la humedad de las verduras, sin añadir agua. Disfruta de su rico sabor concentrado con el jugo de los ingredientes.

Patatas Baron de Hokkaido, cortadas gruesas y fritas duras, como patatas fritas. Disfruta de su textura crujiente y el sabor original de la patata.

Un plato estilo sashimi elaborado con hígado blanco de cerdo nacional, recién sacrificado. Ligeramente tostado por fuera, se caracteriza por su sabor rico y cremoso.

Un plato de hígado de ternera wagyu cocinado a baja temperatura de forma segura. Disfruta de la textura que se derrite y el rico sabor, similar al hígado crudo.

Un plato de corazón de cerdo nacional (hatsu), cocinado a baja temperatura. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor ligero.

Hígado blanco de cerdo nacional, recién sacrificado y ligeramente tostado. El aroma fragante y el dulzor del hígado combinan a la perfección como aperitivo.

Un plato estilo sashimi de tripa de cerdo nacional de primera calidad, escaldada. Tiene una textura elástica y un sabor refrescante, se sirve con ponzu, etc.

Pechuga de pollo de la marca "Sakura Hime", escaldada y dejada poco hecha. Es tierna y jugosa, con un sabor delicado pero sabroso.

Un plato de mollejas de pollo Sakura Hime cocinadas a baja temperatura. Combina una textura crujiente única con una textura tierna.

Un set económico con una selección de 3 tipos de carne cruda. Permite disfrutar de diferentes sabores y texturas a la vez.

Un surtido de encurtidos de temporada. Es perfecto como intermedio o como acompañamiento para el alcohol.

Un pepino entero encurtido, un plato contundente. Es refrescante, crujiente y va bien con el alcohol.

Bardana marinada en una salsa a base de soja. Disfruta del aroma de la bardana y su textura crujiente.

Edamame de judías negras, hervidas con sal. Son más sabrosas y dulces que el edamame normal.

Una berenjena entera encurtida. La frescura de la berenjena combina bien con la salinidad del encurtido.

Okra ligeramente encurtida. Disfruta de su textura pegajosa y el sabor del dashi.

Namul de brotes de soja mezclados con aceite de sésamo y dashi al estilo japonés. Un aperitivo con una agradable textura crujiente.

Muslo de pollo Sakura Hime, a la plancha hasta quedar fragante. Disfruta de la jugosa carne y la piel crujiente.

Diafragma de cerdo nacional, a la plancha. Es tierno y jugoso, y su sabor se intensifica al masticar.

Pechuga de pollo Sakura Hime fresca, asada hasta quedar poco hecha y servida con wasabi. Tiene un sabor refrescante.

Un filete de paleta de ternera Miyazaki, poco hecho. Disfruta del rico sabor de la carne magra y su textura tierna.

Un corte raro de ternera Miyazaki, la zabuton, poco hecha. Se caracteriza por su hermoso marmoleado y su ternura que se derrite en la boca.

Tsukune de carne picada de Nagoya Cochin, a la plancha con una salsa agridulce. Disfruta de la riqueza y la elasticidad únicas del pollo de corral.

Brócoli a la plancha, un plato sencillo. Asarlo realza su dulzor y añade un aroma fragante.

Chorizo picante de molienda gruesa a la plancha. Su picante combina bien con la cerveza.

Patata Baron de Hokkaido a la plancha. Disfruta de su textura harinosa y el dulzor de la patata.

Karaage jugoso de muslo de pollo Sakura Hime. Crujiente y fragante por fuera, jugoso por dentro.

Un plato inusual de diafragma de cerdo nacional hecho karaage. El sabor de la carne es intenso y es perfecto como aperitivo para el alcohol.

Albóndigas de maíz fritas. Disfruta del dulzor del maíz y su textura crujiente.

Patatas fritas finas y crujientes. Son populares como aperitivo ligero.

Bardana nacional cortada en tiras, rebozada y frita. El aroma de la bardana y su textura crujiente son adictivos.

Un plato de ñame envuelto en alga nori y frito. Disfruta del fragante sabor del nori y la textura harinosa del ñame.

Pescado smelt frito entero. Se puede comer de cabeza a cola, y su amargor y fragancia combinan bien con el sake japonés.

Queso cheddar intenso envuelto en masa de rollito de primavera y frito. La masa crujiente y el queso derretido son exquisitos.

Rosbif elaborado con carne magra de ternera Angus. Es tierno y jugoso, y permite disfrutar del sabor original de la carne.

Un plato de pechuga de pollo Sakura Hime, escaldada y mezclada con wasabi y ponzu. El picante punzante y la acidez son refrescantes.

Una generosa ensalada de patatas con sal y tocino grueso. El sabor del tocino es un acento.

Caballa de Aomori, grasienta, marinada en vinagre y luego gruesamente asada. Disfruta de su fragancia y la grasa derretida.

Sepia de fuego entera y seca, asada. El rico sabor de las entrañas y su fragancia combinan bien con el sake japonés.

Aletas de raya de alta calidad, ligeramente tostadas. Son gruesas, dulces y su sabor se intensifica al masticar.

Una ensalada de patatas original mezclada con mots rojos picantes. El sabor y la textura de los mots son adictivos.

Una ensalada de verduras frescas con mots rojos. Disfruta de la textura crujiente de las verduras y el sabor de los mots juntos.

Un cuenco de arroz cubierto generosamente con mots rojos y chashu. El aderezo agridulce estimula el apetito.

Un plato de arroz cubierto con una rica pasta de carne y huevo. Mezclar bien para disfrutar de un sabor suave.

Takoyaki caliente con dashi. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior cremoso.

Un chimaki de arroz glutinoso con cerdo. Disfruta de su textura pegajosa y el aroma de las hojas de bambú.

Un lujoso sushi de carne elaborado con cadera de ternera wagyu. Asarlo por fuera derrite la grasa, haciendo que se deshaga en la boca.

Un helado elaborado con leche Jersey rica de Hokkaido. La riqueza y el dulzor de la leche llenan la boca.

Un sorbete de Dekopon, especialidad de la prefectura de Kumamoto. El aroma cítrico refrescante y el dulzor ácido son perfectos como postre.

Un taiyaki en miniatura adorable. Relleno de pasta de judías dulces de dulzor moderado.

Una cerveza de barril premium elaborada con ingredientes y métodos seleccionados. Disfruta de su rico sabor y aroma de alta calidad.

Una jarra de tamaño pequeño de Asahi Premium Jukusen. Ideal para cuando quieres beber un poco.

Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol (0.00% de alcohol). Tiene un final refrescante y es recomendable incluso para quienes no beben alcohol.

Un highball refrescante mezclado con soda muy carbonatada.

Un highball estándar. Disfruta del aroma del whisky y la efervescencia de la soda.

Un highball refrescante con sabor a limón.

Un highball al estilo japonés con sabor a shiso y ciruela.

Un highball dulce mezclado con Coca-Cola.

Un highball mezclado con ginger ale. Se sirve en botella.

Es un shochu de patata elaborado con kōji negro. Se caracteriza por su dulzor espeso y su final nítido.

Un shochu de cebada representativo de Oita. Disfruta de su aroma rico y su sabor suave.

Un licor de ciruela con un rico sabor a ciruela. Tiene un buen equilibrio entre dulzor y acidez, y es fácil de beber.

Un shochu inusual que mezcla patata y arroz. Se caracteriza por su sabor único y profundo.

Un shochu elaborado con shiso de Shiranuka, Hokkaido. Su fragante aroma a shiso y su sabor refrescante son populares.

Set de shochu Kinmiya y Hoppy blanco. Es una bebida refrescante con sabor a cerveza.

Set de shochu Kinmiya y Hoppy negro. Se caracteriza por su sabor fragante y rico.

Un set de Hoppy 55 premium. Elaborado con 100% malta, ofrece un sabor más parecido a la cerveza.

Solo se pide la botella de Hoppy (mezcla). Se añade si queda shochu.

Solo se pide la botella de Hoppy 55 (mezcla).

Recarga de shochu (contenido) para el set de Hoppy.

Un sake famoso de la prefectura de Niigata. Es ligero, seco y realza el sabor de los platos.

Es shochu mezclado con té oolong. Es refrescante y limpia la grasa de las comidas.

Es shochu mezclado con té verde. Disfruta del aroma del té verde y su agradable amargor.

Un sour sencillo de shochu Kinmiya mezclado con soda.

Un sour ácido con adición de ácido cítrico. Su sabor penetra en el cuerpo cansado.

Un sour clásico con un refrescante sabor a limón.

Un sour con sabor a shiso y ciruela. Se siente un toque japonés.

Un sour mezclado con Coca-Cola. Se sirve en botella.

Sour mezclado con ginger ale. Se sirve en botella.

Un estilo de chuhai donde se añade shochu para rellenar.

Un sour con ciruelas Ume de Nanko. Disfruta de los cambios de sabor mientras deshaces la ciruela.

Vino tinto en taza, cuerpo medio. Tiene un amargor moderado y un sabor rico.

Vino blanco en taza, semi-seco. Tiene un sabor ligeramente seco y refrescante.

Té oolong con un sabor refrescante.

Té verde fragante.

Una soda refrescante con la acidez del ácido cítrico.

Una bebida carbonatada con un refrescante sabor a limón.

Una bebida carbonatada refrescante con sabor a shiso y ciruela.

La clásica bebida carbonatada Coca-Cola. Se sirve en botella.

Una bebida carbonatada con un sabroso sabor a jengibre. Se sirve en botella.