Allard
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CITAS HISTÓRICAS « Nuestros clientes no vienen a Allard para tener una experiencia culinaria original, sino para reencontrarse con recetas francesas históricas que les son muy queridas » André Allard MENÚ DE ALMUERZO DISPONIBLE SOLO PARA EL ALMUERZO, DE LUNES A VIERNES EXCLUIDAS BEBIDAS VERANO 2023 PRECIOS NETOS, IMPUESTOS Y SERVICIO INCLUIDOS
4.3
MENÚ DE ALMUERZO
Menú de Almuerzo (3 Platos)
Lunch Menu (3 Courses)
ENTRANTE, PRINCIPAL Y POSTRE
Un menú de almuerzo tradicional francés de tres platos. Incluye la elección de un entrante, un plato principal y un postre de la selección del día.
€34~
Menú de Almuerzo (2 Platos)
Lunch Menu (2 Courses)
ENTRANTE Y PRINCIPAL O PRINCIPAL Y POSTRE
Una opción flexible de almuerzo de dos platos. Elija entre un entrante y un principal, o un principal y un postre.
€28~
A LA CARTA
Pâté en croûte de Arnaud Nicolas, pepinillos
Arnaud Nicolas pâté en croûte, pickles
Un pastel de carne tradicional francés envuelto en masa quebrada. El relleno es un paté sazonado. Servido con pepinillos para equilibrar la riqueza.
€28
≈ $32.00Vieiras a la plancha, velouté de berros, caviar dorado
Seared sea scallops, watercress velouté, gold caviar
Vieiras a la plancha servidas con una cremosa sopa de berros. Cubiertas con caviar dorado para un toque de lujo.
€45
≈ $52.00Foie gras de pato a la plancha, membrillo, salsa dolce forte
Pan seared duck foie gras, quince, dolce forte sauce
Hígado de pato rico y mantecoso, a la plancha hasta obtener un exterior crujiente. Servido con membrillo y una salsa agridulce.
€36
≈ $42.00Caracoles en su concha
Snails in their shell
Caracoles tradicionales franceses servidos en sus conchas. Generalmente cocinados con mantequilla de ajo y perejil.
€14~
Ancas de rana tradicionales de Fernande Allard
Fernande Allard's traditional frog legs
Un plato insignia de ancas de rana preparadas al estilo clásico. Carne tierna similar al pollo, típicamente salteada con hierbas y ajo.
€32
≈ $37.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.3
1,181 customers praised this place. (Google)
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