Restaurant Adana

أسياخ لحم دجاج مفروم ومتبل، مشوية على السيخ. نكهة مدخنة وحارة قليلاً، قوام طري.

قطع لحم ضأن طرية متبلة ومشوية. طعم غني ومميز للحم الضأن، يقدم عادة مع أطباق جانبية.

أسياخ قطع دجاج متبلة ومشوية. لحم أبيض طري ومشوي قليلاً.

كرات لحم مفروم على الطريقة التركية، متبلة بالتوابل والأعشاب. قوام طري وطعم لذيذ.

طبق مكون من خضروات مشوية، وسلطات متنوعة، وأحياناً فلافل أو جبن. منعش وخفيف.

شرائح لحم ضأن مشوية. لحم على العظم، طري ولذيذ جداً.

شرائح رقيقة من لحم الدونر تقدم على خبز البيده، مغطاة بصلصة الطماطم والزبدة المذابة، مع الزبادي.

طبق تقليدي مكون من لحم مشوي يقدم على طبقة من باذنجان مدخن مهروس ممزوج بالزبادي.

كباب أضنة (لحم مفروم متبل) يقدم مع زبادي وصلصة طماطم خاصة.

نقانق حمراء حارة مشوية، مصنوعة من لحم البقر والضأن. نكهة قوية.

طبق دجاج مطبوخ بصلصة من اختيارك (كاري أو بابريكا). قوام كريمي وعطري.

ستيك لحم بقر مفروم أو قطعة لحم بقر مشوية. بسيط ومشبع.

لحم كباب مشوي يقدم مع كمية وفيرة من الحمص (مهروس الحمص مع الطحينة).

لحم مفروم مشوي ملفوف في خبز لافاش، مقطع إلى قطع صغيرة ويقدم مع صلصة طماطم وزبادي.

تشكيلة من اللحوم المشوية تقدم مع الحمص.

طبق كبير مشكل مع عدة أنواع من اللحوم المشوية والأطباق الجانبية. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

طبق يجمع بين عدة لحوم (دجاج، ضأن، كفتة، إلخ) لتذوق كل شيء.

ساندويتش محشو بأسياخ لحم مفروم متبل، مع سلطة وصلصة في خبز.

ساندويتش كباب كلاسيكي (يوناني)، يقدم مع خضروات وصلصة.

ساندويتش كرات لحم مفروم مشوية (كفتة).

ساندويتش بقطع دجاج متبلة ومشوية.

ساندويتش محشو بنقانق ميرغيز مشوية حارة.

ساندويتش مع شريحة دجاج مقلية أو مشوية.

ساندويتش دجاج، مشابه لساندويتش الدجاج ولكن قد يتم تحضيره بشكل مختلف (مثل: تشيكن تشيكا).

ساندويتش محشو بقطع لحم ضأن مشوية.

ساندويتش مشبع جداً يحتوي على ثلاث شرائح لحم مفروم.

ساندويتش يحتوي على ستيك لحم مفروم واحد أو أكثر.

برجر كلاسيكي مع ستيك لحم مفروم، جبنة ذائبة وصلصة.

برجر بشريحتين لحم مفروم وكمية مضاعفة من الجبن.

برجر بقطعة صدر دجاج مقلية أو مشوية.

برجر سمك مقلي مع صلصة التارتار أو المايونيز.

بيتزا تركية رقيقة جداً محشوة باللحم المفروم، الطماطم، الفلفل، والتوابل. تؤكل عادة ملفوفة مع الليمون والبقدونس.

قهوة أو شاي تركي ساخن.

علبة صودا أو مشروب غازي (كوكا كولا، فانتا، إلخ).

شاي مثلج في زجاجة.