L'Entracte Gaîté

نبيذ أحمر من وادي الرون. بشكل عام فاكهي مع لمحات من التوابل، يرافق جيدًا اللحوم الحمراء والأطباق المطبوخة.

نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا. غالبًا ما يكون سلسًا وفاكهيًا، ممتع للشرب وهو شاب.

نبيذ أحمر من تسمية بوزيه. نبيذ قوي ومتوازن، مثالي مع اللحوم المشوية أو الأجبان.

نبيذ أحمر من لانغدوك من كروم عنب قديمة. عميق ومكثف بروائح الفواكه السوداء والتوابل.

نبيذ أحمر من بوردو. منظم مع تانينات أنيقة، نموذجي لتسمية كوت دو بورغ.

نبيذ أحمر من لانغدوك. نبيذ حديث ومعبر يبرز أرض منطقة با دوك.

نبيذ أحمر من ميدوك. أنيق وراقي، مع لمحات من الفواكه الحمراء وهيكل تانيني جميل.

نبيذ وردي شاحب من روسيون. منعش وعطري، مثالي كفاتح شهية أو مع المشويات.

نبيذ أبيض من عنب شاردونيه. مستدير وزبدي مع لمحات حمضية وفاكهة بيضاء.

نبيذ أبيض جاف من هيرولت. خفيف ومنعش، مثالي مع المأكولات البحرية.

نبيذ أبيض من كوت دو غاسكونيا. معروف بروائحه الاستوائية وانتعاشه.

نبيذ أبيض من كوت كاتالانس. نبيذ ذو طابع، معدني وفاكهي.

نبيذ فوار إيطالي من نوع سبومنتي. إكسترا دراي، لذا فهو حلو قليلاً، بفقاعات دقيقة.

شمبانيا بروت كلاسيكية. متوازنة ومنعشة مع لمحات من التفاح والكمثرى والخوخ.

بيرة بيلسنر شقراء. منعشة مع مرارة خفيفة.

بيرة دير بلجيكية. غنية ومالتية مع لمحات فاكهية وتوابلية.

بيرة بيضاء بروائح أعشاب الجبال. ناعمة وعطرية.

بيرة بنكهة التكيلا. حلوة وفوارة مع لمحات حمضية.

بيرة مكسيكية شقراء خفيفة. تقدم تقليديًا مع شريحة ليمون أخضر.

بيرة بلجيكية شقراء خاصة. قوية الكحول، مع رغوة كثيفة ومرارة جميلة.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الرم والكولا، مع لمسة من الليمون الأخضر.

كوكتيل لذيذ يعتمد على الفودكا وعصير الطماطم، متبل بالبهارات المختلفة.

كوكتيل منعش وحامض يمزج بين الجين وعصير الليمون والماء الفوار.

كوكتيل مكسيكي أيقوني يعتمد على التكيلا، ليكير البرتقال وعصير الليمون الأخضر، يقدم في كأس مملح.

كوكتيل كوبي شهير جدًا. مزيج منعش من الرم والنعناع والليمون الأخضر والسكر والماء الفوار.

الكوكتيل الوطني للبرازيل. محضر بالكاشاسا (براندي قصب السكر)، الليمون الأخضر المهروس والسكر.

فاتح شهية إيطالي مر وعطري، يمزج بين الكامباري والفيرموث الأحمر.

فاتح شهية فينيسي بلون برتقالي زاهي. مزيج فوار من أبيرول وبروسيكو ومياه غازية.

نسخة فاخرة من الموهيتو حيث يتم استبدال الماء الفوار بالشمبانيا.

نبيذ أحمر مسخن ومتبل بالبهارات مع القرفة والحمضيات. مثالي للتدفئة في الشتاء.

مشروب ساخن مريح يعتمد على الرم والماء الساخن والحمضيات.

كوكتيل ساخن مكون من القهوة والويسكي الأيرلندي والسكر ومغطى بالكريمة.

مشروب الكولا الأمريكي الشهير، متوفر بنسخة كلاسيكية أو خالية من السكر.

شاي مثلج بنكهة الخوخ. حلو ومنعش.

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة.

مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.

ليموناضة ممزوجة بشراب بنكهة (عادة نعناع، غرينادين أو فراولة).

مياه معدنية طبيعية غير فوارة.

مياه معدنية فوارة طبيعيًا.

عصير فواكه يقدم بالكأس.

عصير طماطم، غالبًا ما يقدم مع ملح الكرفس.

إسبريسو كلاسيكي.

قهوة إسبريسو ممدودة بالحليب الساخن والرغوي.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب غنية وكريمية.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب.

شوكولاتة ساخنة أو قهوة مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.

تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب.

نسخة خالية من الكحول من الغروغ، مشروب ساخن مريح.

ليكير يانسون نموذجي لجنوب فرنسا، يقدم ممدودًا بالماء البارد.

نبيذ برتغالي مقوى، غني وحلو.

فيرموث إيطالي، متوفر بالأبيض (حلو وفانيليا) أو الأحمر (عشبي وحلو-مر).

مر إيطالي أحمر زاهي، بطعم الأعشاب والحمضيات.

فاتح شهية فرنسي يعتمد على الجنطيانا، بطعم مر ونباتي.

كوكتيل بورغيني تقليدي مكون من نبيذ أبيض أليغوتي وكريمة الكاسيس.

نسخة فوارة من الكير، محضرة بالشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

ويسكي أمريكي من تينيسي، معروف بروائحه الكراميل والفانيليا والخشب.

كأس صغير من الكحول القوي، يشرب دفعة واحدة.

ليكير نعناع فلفلي، منعش وحلو.

براندي تفاح نورماندي معتق في براميل بلوط.

كريمة ويسكي أيرلندية، كريمية وحلوة مع لمحات من الكاكاو والفانيليا.

براندي عنب مرموق من جنوب غرب فرنسا، بروائح معقدة.