LAO Pigalle

كوكتيل منعش يعيد ابتكار موسكو مول الكلاسيكي. تمتزج حلاوة الليتشي الزهرية والغريبة بشكل مثالي مع حدة جعة الزنجبيل. يقدم باردًا لتجربة منعشة.

كوكتيل فاكهي وحامض يعتمد على الروم. توت العليق يمنحه لونًا أحمر جميلًا ونكهة شهية، مع لمسة حارة من الزنجبيل. مثالي لمحبي المشروبات بنكهة التوت الأحمر.

كوكتيل منشط يجمع بين قوة الفودكا وتركيز الإسبريسو الحقيقي. يضيف ليكير القهوة والفانيليا نعومة حلوة وكريمية. مثالي كمهضم أو لتعزيز الطاقة.

نسخة كريمية من إسبريسو مارتيني حيث يحل الروم محل الفودكا. يمنح هذا نكهات أكثر دفئًا وكراميل تكمل القهوة. مشروب غني ومتطور.

المقبلات الإيطالية الشهيرة ذات اللون البرتقالي الزاهي. يمزج بين مرارة الأبيرول الحلوة وفقاعات البروسيكو والمياه الفوارة. خفيف، فوار ومنعش للغاية.

كوكتيل استوائي وعطري يعتمد على الجن. يوفر هريس فاكهة الباشن حموضة فاكهية تخففها الفانيليا. مشروب متوازن يستحضر الأيام المشمسة.

نسخة آسيوية من المارجريتا الكلاسيكية. إضافة الليتشي تمنح نكهة زهرية رقيقة لنكهة الأغاف في التكيلا. يقدم مثلجًا مع لمسة من الحمضيات.

كوكتيل مميز مستوحى من الأولد فاشند. يعزز الويسكي حدة الزنجبيل ومرارة البيترز. يجب تذوقه ببطء لتقدير تعقيده.

مجموعة من الكلاسيكيات الشهيرة تقدم في شكل مشروب طويل. اختر من بين خيارات منعشة مثل جين تونيك أو حارة مثل موسكو مول. خيارات مضمونة لجميع الأذواق.

موك تيل استوائي خالٍ من الكحول. يتم تعزيز المانجو الكريمية بالزنجبيل وتخفيفها بالماء الفوار. مشروب منعش بنكهات صيفية.

مشروب حلو وفاكهي خالٍ من الكحول. تهيمن نكهة الليتشي المميزة، ملونة بلمسة من الغرينادين. مثالي لاستراحة شهية ومنعشة.

نبيذ أحمر من وادي الرون، منطقة مشهورة بنبيذها المميز. يتميز بروائح الفواكه الحمراء الناضجة مع لمسة من التوابل الفلفلية. يتماشى جيدًا مع اللحوم والأطباق المطهوة.

نبيذ من منطقة بوجوليه مصنوع من عنب الجاماي. إنه نبيذ ذو بنية قوية ولون داكن وروائح فاكهية عميقة. يتميز بتوازن جميل في الفم، نموذجي لتسمية مورجون.

نبيذ أبيض من جنوب فرنسا، يتميز بالانتعاش. يطلق روائح فاكهية استوائية وحمضيات. مثالي كمقبلات أو مع الأطباق الخفيفة والحارة.

نبيذ أبيض جاف مصنوع من عنب الشاردونيه. يتميز بنقائه ونكهاته الفاكهية من الكمثرى. خيار أنيق يتماشى جيدًا مع الأسماك واللحوم البيضاء.

نبيذ وردي رقيق ذو حموضة ليمونية جميلة. إنه نبيذ منعش ومتوازن، مثالي للأيام الحارة. يمكن شربه بسهولة بمفرده أو مع المقبلات.

النبيذ الفرنسي الفوار بامتياز، مرادف للاحتفال. يقدم باردًا، ويتميز بفقاعات دقيقة وأناقة لا تتأثر بمرور الزمن. مثالي للاحتفال بمناسبة خاصة.

نبيذ إيطالي أبيض فوار، جاف وفاكهي. فقاعاته حيوية ونكهته خفيفة. ممتاز كمقبلات أو لمرافقة الأطباق الخفيفة.

بيرة شقراء من الألزاس تقدم على الصنبور. إنها خفيفة ومتوازنة ومنعشة. طبق جانبي كلاسيكي وممتع لأي وجبة غير رسمية.

مزيج جريء بين إيطاليا وآسيا. تقدم جبنة البوراتا الكريمية مع الفلفل المحمص والبارميزان، مع إضافة صلصة سريراتشا الحارة. يضيف الكاجو قرمشة لهذا الطبق الغني والكريمي.

نسخة كريمية وخضراء من الحمص التقليدي، معززة بالأفوكادو. يقدم مع خبز بيتا دافئ للتغميس. مقبل نباتي حلو ولذيذ.

لفائف الربيع المقلية والمقرمشة، محشوة بالدجاج والخضروات. تقدم أربع قطع مع صلصة تشيلي حلوة للتغميس. طبق كلاسيكي من المطبخ الآسيوي، مثالي للمشاركة.

كرات جبنة ماعز مقلية مغطاة بعجينة تمبورا خفيفة ومقرمشة. تقدم مع كمثرى متبلة لمزيج ناجح بين الحلو والمالح. القلب السائل يتناقض بشكل لذيذ مع الخارج الذهبي.

قطع سلمون نيئة مقطعة إلى مكعبات، ممزوجة بالأفوكادو والكمثرى للانتعاش. متبلة بصلصة يوزو معقدة وفاكهة الباشن وصلصة الصويا والزنجبيل. طبق منعش، حامض وراقي.

فيليه سلمون مشوي قليلاً من الخارج ونيء من الداخل. متبل بالهيسو الأحمر لنكهة أومامي عميقة ومغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة. قوام ذائب نموذجي لتحضير التاتاكي.

شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي، متبلة طويلاً بالتوابل الآسيوية والليمون. تقدم مع صلصة حمضيات منعشة بالزنجبيل. طبق مميز (مستوحى من 'النمر الباكي') يقدم نكهات قوية وعطرية.

قطع دجاج مقلية مقرمشة للغاية، متبلة بمزيج توابل خاص. تقدم مع مايونيز حار وصلصة صويا. نسخة شهية ومدمنة من الدجاج المقلي على الطريقة اللاوية.

نقانق لاوسية تقليدية مصنوعة من لحم خنزير مفروم خشن ومعطر بالليمون والأعشاب. تتميز بقوام متماسك ونكهات عطرية قوية. غالبًا ما تقدم مشوية ومقطعة.

بطاطا حلوة مقلية ذات نكهة حلوة طبيعية. مزينة بصلصة منزلية وبصل مقلي مقرمش لمزيد من القوام. طبق جانبي مريح وأصلي.

الأرز الدبق التقليدي، الغذاء الأساسي للمطبخ اللاوسي. مطهو على البخار، له قوام لزج ويؤكل تقليديًا بالأصابع عن طريق تشكيل كرات صغيرة. مثالي لمرافقة اللحوم المشوية والصلصات.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل وغني. مرشوشة بمسحوق الشاي الأخضر ماتشا الذي يضيف مرارة نباتية خفيفة. حلوى شهية لمحبي الشوكولاتة.

أشهر حلوى في تايلاند ولاوس. أرز دبق حلو مغطى بحليب جوز الهند الكريمي، يقدم مع المانجو الطازجة. مزيج إلهي من القوام والنكهات الاستوائية.