LA PALETTE - PARIS






LA PALETTE - PARIS
مطبخ فرنسي تقليدي، أطباق للمشاركة، نبيذ AOP وكوكتيلات. خدمة مستمرة. الأسعار الصافية باليورو / الخدمة مشمولة.
كوكا كولا، زيرو
Coca Cola, Zero
33 سم مكعب
صودا أمريكية كلاسيكية أو خالية من السكر. فوارة ومنعشة.
بيرييه
Perrier
33 سم مكعب
مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة، شديدة الفوران.
بيرييه ليمون معصور
Perrier Citron Pressé
مياه غازية بيرييه تقدم مع عصير ليمون طازج معصور.
قهوة، شاي أو شوكولاتة مثلجة
Café, Thés ou Chocolat Frappé
نسخة مثلجة ومنعشة من مشروباتك الساخنة المفضلة.
حليب بنكهة
Lait Aromatisé
20 سم مكعب
حليب بارد يقدم مع شراب بنكهة من اختيارك.
أورانجينا
Orangina
25 سم مكعب
مشروب غازي فرنسي مصنوع من البرتقال ولب الحمضيات.
شويبس تونيك
Schweppes Tonic
مشروب غازي مصنوع من مستخلصات لحاء الكينا، نكهة مرة وفوارة.
شويبس أغروم
Schweppes Agrum
مشروب غازي بنكهات الحمضيات المختلطة.
واحة استوائية
Oasis Tropical
مشروب مسطح بفواكه استوائية، حلو ولذيذ.
فيوز تي
FuzeTea
شاي مثلج بنكهة.
إيفيان
Evian
مياه
مياه معدنية طبيعية غير فوارة من جبال الألب الفرنسية.
بادوا
Badoit
مياه
مياه معدنية طبيعية فوارة من منطقة سان جالمير.
عصائر فواكه كارييبوس
Jus de Fruits Caraïbos
25 سم مكعب. نكهات: جريب فروت، برتقال، تفاح، أناناس، طماطم، مشمش
عصائر فواكه من ماركة كارييبوس.
عصائر فواكه معصورة
Jus de Fruits Pressés
برتقال أو ليمون
عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب.
إسبريسو، ديكافيه
Expresso, Déca
كلاسيكي 33 سم مكعب
قهوة صغيرة قوية نموذجية أو نسختها الخالية من الكافيين.
دبل إكسبريسو، دبل ديكافيه
Double Expresso, Double Déca
جرعة كبيرة من القهوة السوداء القوية.
قهوة كريم
Café Crème
إسبريسو ممدود بحليب ساخن كريمي.
دبل كريم، دبل ديكافيه كريم
Double Crème, Double Déca Crème
قهوة بالحليب كبيرة.
ماتشا لاتيه
Matcha Latte
أطباق ساخنة
مشروب ساخن مصنوع من مسحوق الشاي الأخضر ماتشا والحليب.
شوكولاتة باليت شوكولاتة فالرونا
Le Chocolat de la Palette Chocolat Valrhona
شوكولاتة ساخنة غنية ودسمة مصنوعة من شوكولاتة فالرونا عالية الجودة.
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو يعلوه رغوة حليب وفيرة وخفيفة.
قهوة أو شوكولاتة فيينواز
Café ou Chocolat Viennois
مشروب ساخن يعلوه طبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
شاي وتسريب ماريج فري
Thés & Infusions Mariage Frères
تشكيلة شاي من دار ماريج فري الفرنسية المرموقة.
حليب ساخن بالفانيليا أو العسل
Lait Chaud Vanille ou Miel
حليب ساخن مريح بنكهة الفانيليا أو العسل.
نبيذ ساخن بالقرفة
Vin Chaud à la Canelle
20 سم مكعب
نبيذ أحمر ساخن ومتبل، يقدم تقليديًا في الشتاء.
آيريش كوفي
Irish Coffee
20 سم مكعب
كوكتيل ساخن مصنوع من القهوة، ويسكي أيرلندي، سكر وكريمة.
جروغ
Grog
20 سم مكعب
مشروب ساخن مصنوع من الروم والماء الساخن والليمون.
ابتداءً من الساعة 5:30 مساءً
لحوم باردة حسب الاختيار (100 جرام)
Charcuterie au choix (100g)
ريليت، باتيه، سجق مجفف
تشكيلة من اللحوم الباردة الفرنسية التقليدية.
هوت دوج باليت
Le Hot Dog de la Palette
ساندويتش ساخن مع سجق، يقدم في خبز طري مع إضافات.
جواكامولي
Guacamole
هريس أفوكادو متبل، يقدم مع رقائق أو خبز للتغميس.
كروك أبيرو
Le Croq' Apéro
نسخة مقبلات من الكروك موسيو، مقطعة إلى قطع للمشاركة.
أسياخ روبيان
Brochettes Crevettes
روبيان مشوي يقدم على أسياخ.
تاراما منزلية بتروسيان
Tarama Maison Petrossian
طبق كريمي من بيض السمك من دار بتروسيان الشهيرة.
برجر لحم مقدد
Bacon Burger
برجر لحم بقري مع شرائح لحم مقدد مشوية.
ريليت سلمون منزلية مدخنة قليلاً
Rillettes de Saumon Maison Légèrement fumé
مزيج قابل للدهن مصنوع من السلمون الطازج والمدخن.
طبق لحوم باردة (450 جرام)
Planche de Charcuteries (450g)
مايزون ماس: سجق مجفف، ريليت، باتيه ريفي، جامبون، لحم خنزير ريفي
طبق كبير من اللحوم الباردة المتنوعة، مثالي للمشاركة.
سلمون مدخن اسكتلندي مقطع يدوياً
Saumon Fumé Écossais Tranché à la main
شرائح رقيقة من السلمون المدخن عالي الجودة.
سردين إسباني مع خبز محمص
Sardines d'Espagne Pain grillé
سردين عالي الجودة يقدم مع خبز محمص.
طبق أجبان AOP (400 جرام)
Planche de Fromages AOP (400g)
تشكيلة من الأجبان الفرنسية ذات التسمية الأصلية المحمية.
طبق بيلوتا (50 جرام) مع خبز محمص
Assiette de Bellota (50g) Pain grillé
لحم خنزير إيبيري عالي الجودة، يقدم مع خبز محمص.
أفضل تونة بيضاء مع خبز محمص
Le Meilleur du Thon Blanc Pain grillé
فيليه تونة بيضاء فاخرة تقدم مع خبز محمص.
فوا جرا بط مع خبز محمص
Foie Gras de Canard Pain grillé
طبق فوا جرا فرنسي غني وذائب، يقدم على خبز محمص.
بيض سلمون أمريكي - بتروسيان (50 جرام)
Oeufs de Saumon Américain - Petrossian (50g)
كريمة طازجة وخبز محمص
بيض سلمون برتقالي كبير ينفجر في الفم، يقدم مع كريمة وخبز محمص.
موزاريلا دي بوفالا رائعة
Magnifique Mozzarella Di Bufala
موزاريلا الجاموس كريمية وطازجة.
طبق إيطالي (500 جرام)
Planche Italienne (500g)
ستراتشيلا، كمأة، لحم خنزير بالكمأة، لحم خنزير بالأعشاب، بريسولا، لحم خنزير نيء، بارميزان
طبق إيطالي كبير من التخصصات: أجبان طازجة، لحوم باردة فاخرة وكمأة.
كافيار بتروسيان (30 جرام)
Caviar Petrossian (30g)
كريمة طازجة وخبز محمص
بيض ستورجون فاخر، يقدم تقليديًا مع كريمة وخبز محمص.
برقوق في أرمانياك
Pruneaux à l'Armagnac
برقوق مجفف منقوع في ماء حياة من نبيذ جنوب غرب فرنسا.
مسودة / زجاجات
1664
1664
مسودة
بيرة لاجر فرنسية كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
ديموري باريس آي بي إيه
Demory Paris IPA
مسودة
إنديا بييل مصنع في باريس، نكهات هوبس وفاكهة.
جريمبيرجن بلوند
Grimbergen Blonde
مسودة
بيرة دير بلوند، مستديرة وحارة قليلاً.
جريمبيرجن بلانش
Grimbergen Blanche
مسودة
بيرة قمح منعشة بروائح الحمضيات والكزبرة.
كارلسبيرغ فيرت
Carlsberg Verte
مسودة
بيلسنر دنماركي متوازن.
جاليا إنديان بييل
Gallia Indian Pale
مسودة
آي بي إيه حرفية بروائح مميزة.
ديسبيرادوس
Desperados
زجاجة 33 سم مكعب
بيرة بنكهة التكيلا.
كورونا
Corona
زجاجة 33 سم مكعب
بيرة مكسيكية خفيفة، تقدم عادة مع شريحة ليمون أخضر.
هاينكن
Heineken
زجاجة 33 سم مكعب
لاجر هولندي كلاسيكي.
1664 بدون كحول
1664 Sans Alcool
زجاجة 33 سم مكعب
نسخة خالية من الكحول من البيرة الأشقر الشهيرة.
شوت
Shot
2 سم مكعب. نكهات: دبلوماتيكو، جراي غوس، هندريك، ليمونشيلو، جيت 27
كأس من المشروبات الروحية القوية للشرب دفعة واحدة. اختيار من الروم، الفودكا، الجن أو المسكرات.
موكتايل
Mocktails
بدون كحول. فيرجن سبريتز، كرودينو، جينجر إيل، ليمون، توتي فروتي، عصير أناناس وبرتقال، هريس توت العليق، نو خيتو (نعناع طازج، ليمون أخضر، صودا)
كوكتيلات خالية من الكحول بفواكه طازجة وصودا.
أبيرول سبريتز
Aperol Spritz
حجم الكوكتيلات من 5 إلى 33 سم مكعب، 4 سم مكعب إلى 6 سم مكعب من الكحول
مقبلات إيطالية مرة وفوارة مصنوعة من الأبيرول والبروسيكو والمياه الغازية.
موسكو مول
Moscow Mule
فودكا سكاي، جعة زنجبيل، ليمون أخضر، أنجوستورا بيتر
كوكتيل منعش وحار مصنوع من الفودكا والجعة بالزنجبيل.
سانت جيرمان سبريتز
Saint Germain Spritz
مسكرات سانت جيرمان، بروسيكو ريكادونا، صودا، ليمون أصفر
نسخة زهرية من السبريتز مع مسكرات البيلسان.
دبلوماتيكو أولد فاشونيد
Diplomatico Old Fahsionned
روم دبلوماتيكو، مسكرات المشمش، قشر البرتقال، جينجر إيل
مراجعة للكوكتيل الكلاسيكي المصنوع من الروم القديم.
تونيك صيفي
Summer Tonic
جن هندريك، هريس توت العليق، تونيك، ليمون أخضر
جن تونيك فاكهي وصيفي.
باليت موهيتو
Palette Mojito
روم سانت جيمس أبيض، نعناع طازج، ليمون أخضر، جينجر إيل
كوكتيل كوبي كلاسيكي مُعاد تقديمه مع جينجر إيل.
سلطة باليت
Palette Salad
سلطة خضراء، طماطم كوكتيل، جبنة إيمنتال، لحم خنزير باريسي، بيض مسلوق
سلطة باريسية كاملة مع جبن ولحم خنزير وبيض.
سلطة جبن ماعز ساخنة
Warm Goat Cheese Salad
سلطة جبن الماعز الساخنة، طبق فرنسي كلاسيكي يقدم على خبز محمص.
بوراتا، طماطم وريحان
Burrata, Tomatoes & Basil
جبنة إيطالية كريمية تقدم مع طماطم طازجة وريحان.
سلطة نورديك
Nordic Salad
سلطة خضراء، طماطم كوكتيل، سلمون مدخن، روبيان، صنوبر، فاصوليا خضراء، بصل الكراث، ثوم معمر
سلطة منعشة بالمأكولات البحرية والسلمون المدخن.
ثلاث بيضات مقلية سادة
Three Fried Eggs Plain
ثلاث بيضات مقلية سادة.
بيضتان مقليتان مع لحم خنزير باريسي
Two Fried Eggs with Paris Ham
بيض مقلي يقدم مع لحم خنزير باريسي.
بيضتان مقليتان مع لحم خنزير ريفي
Two Fried Eggs with Country Ham
بيض مقلي يقدم مع لحم خنزير ريفي نيء.
أومليت سادة
Plain Omelet
أومليت سادة كلاسيكي.
أومليت مع لحم خنزير باريسي أو جبن
Omelet with Paris Ham or Cheese
أومليت باللحم الخنزير أو الجبن حسب الاختيار.
أومليت مشكل
Mixed Omelet
اختر مكونين: أعشاب - فطر - جبن - لحم خنزير
أومليت مكون من مكونين من اختيارك.
تقدم اللحوم لدينا مع بطاطس مشوية صغيرة، أرز بسمتي، أو فاصوليا خضراء
ستيك وبيض
Steak and Egg
لحم مفروم أو قطعة لحم يعلوها بيض مقلي.
ستيك تارتار
Beef Tartare
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، طبق كلاسيكي من البراسيري.
شريحة لحم أنجوس (250 جرام) مع بصل الكراث
Angus Steak (250g) with Shallots
قطعة لحم أنجوس مشوية رائعة مع صلصة بصل الكراث.
بط كونفيت
Duck Confit
فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه، لحم طري وجلد مقرمش.
كروك موسيو
Croque-Monsieur
خبز بوانيه، سلطة
ساندويتش ساخن بلحم الخنزير والجبن المخبوز، مصنوع من خبز بوانيه عالي الجودة.
كويش تقليدي
Traditional Quiche
سلطة
فطيرة مالحة بالبيض والكريمة، تقدم مع سلطة.
كروك مادام
Croque Madame
خبز بوانيه، سلطة
كروك موسيو يعلوه بيض مقلي.
فيليه سمك القاروص
Seabass Fillet
مع صلصة فيرجن، أرز بسمتي
فيليه سمك قاروص مشوي يقدم مع صلصة زيت زيتون وأعشاب.
طبق اليوم
Daily Special
... وعروضنا اليومية على السبورة
طبق اليوم يتغير حسب السوق، انظر السبورة.
بويلي فومي - باسكال جوليڤيه
Pouilly Fumé - Pascal Jolivet
نبيذ لوار أبيض جاف ومعدني، بروائح حجر الصوان.
شيفيرني - لي بوردي
Cheverny - Les Borderies
نبيذ لوار أبيض حيوي وفاكهي.
شابليه - دومين جيغين
Chablis - Domaine Gueguen
نبيذ أبيض بورغندي جاف، منعش ومعدني.
سانسير - دومين فاشيرون
Sancerre - Domaine Vacheron
أيقونة ورقة عضوية
نبيذ لوار أبيض مرموق، عطري وأنيق.
سانت-رومان 2020 - جوزيف دروهين
Saint-Romain 2020 - Joseph Drouhin
نبيذ بورغندي أبيض أنيق بروائح زهور بيضاء.
ميرسو 2020 - كلو دي لا ماركيز، بالوت ميلو
Meursault 2020 - Clos de la Marquise, Ballot Millot
نبيذ أبيض بورغندي فاخر، غني، زبدي ومعقد.
بوليني-مونراتش 1er CRU 2019 - لا غارين، لانغورو سيلفان
Puligny-Montrachet 1er CRU 2019 - La Garenne, Langoureau Sylvain
نبيذ أبيض استثنائي، رقيق، معقد ومعدني.
مونتاجني 1er CRU 2021 - لي جريب دي أور، فيويلات جويلوت
Montagny 1er CRU 2021 - Les grappes d'or, Feuillat Juillot
نبيذ أبيض من كوت شالونيه، منعش ورقيق.
بوم 2020 - كلو دي موش جوزيف دروهين
Beaune 2020 - Clos des mouches Joseph Drouhin
أيقونة ورقة عضوية
نبيذ أبيض بورغندي نادر ومرموق من دار دروهين.
كروز-هيرميتاج - لا مول بلانش، بول جابوليه آيني
Crozes-Hermitage - La Mule Blanche, Paul Jaboulet Aîné
أيقونة ورقة عضوية
نبيذ أبيض من وادي الرون، واسع وعطري.
شاتونوف دو باب 2020 - شاتو لا نيرث
Châteauneuf-du-Pape 2020 - Château La Nerthe
نبيذ أبيض غني وقوي من الرون الجنوبي.
روز بلود - آي جي بي ميديترانيه
Source de Roseblood - IGP Méditerranée
روزيه شاحب ومنعش من بروفانس.
روز بلود دي إستوبلون - آي جي بي ميديترانيه
Roseblood d'Estoublon - IGP Méditerranée
روزيه أنيق وفاكهي من دومين إستوبلون.
1489 دي إستوبلون - AOP بو دو بروفانس
1489 d'Estoublon - AOP Baux de provence
روزيه فاخر من بروفانس.
شينون - لي جرافينيير، جوردان
Chinon - Les Gravinières, Jourdan
أيقونة ورقة عضوية
نبيذ لوار أحمر خفيف وفاكهي.
برويلي - دومين لافوند
Brouilly - Domaine Lafond
نبيذ بوجوليه، مرن ولذيذ.
شابيل شامبرتان 2020 - دروهين لاروز
Chapelle Chambertin 2020 - Drouhin Laroze
جراند كرو بورغندي استثنائي.
جيفري-شامبرتان 2020 - 10 مناخات دروهين لاروز
Gevrey-Chambertin 2020 - 10 climats Drouhin Laroze
نبيذ بورغندي أحمر قوي ومنظم.
بيرنان فيرجليس 2020 - لي بوتيير، دومين ليبريو
Pernand Vergelesses 2020 - Les Boutières, Domaine Lebreuil
نبيذ من كوت دو بون، رقيق وعطري.
بومار 1er CRU 2018 - لي إيبينوت، فرانسوا غونو
Pommard 1er CRU 2018 - Les Epenots, François Gaunoux
نبيذ بورغندي أحمر قوي وتانيني.
جيفري 2019 - دومين راجوت
Givry 2019 - Domaine Ragot
نبيذ من كوت شالونيه فاكهي وأنيق.
بورغندي هوت-كوت دو بون - بيار و فيل دروهين
Bourgogne Htes-Côtes de Beaune - Billard Père & Fils
بينو نوار بورغندي سهل وممتع.
كروز هيرميتاج 2021 - ديفيد رينود
Crozes Hermitage 2021 - David Reynaud
أيقونة ورقة عضوية
سيريه من الرون مع نكهات التوابل والفواكه السوداء.
كوت دو رون - دومين بيرين
Côtes-Du-Rhône - Domaine Perrin
نبيذ الرون الجنوبي، مستدير ودافئ.
تيراتيس دو لارزاك 2019 - دومين دي مونكالميس
Terrasses du Larzac 2019 - Domaine de Montcalmès
أيقونة ورقة عضوية
نبيذ لانغدوك معقد وأنيق.
سانت جوليان 2017 - كونيتابل دي تالبوت
Saint-Julien 2017 - Connétable de Talbot
نبيذ بوردو (مدوك)، منظم ومتوازن.
بيساك ليونان 2011 - شابيل دي لا ميشن هوت بريون
Pessac Leognan 2011 - Chapelle de la Mission Haut Brion
النبيذ الثاني من جراند كرو كلاسيه دي جراف، مرموق جداً.
بيساك ليونان 2016 - لي هوت دو سميث
Pessac Leognan 2016 - Les Hauts de Smith
نبيذ بوردو أبيض جاف وعطري.
مارغو 2017 - ماركيز دي مون
Margaux 2017 - Marquis de Mons
نبيذ من تسمية مارغو، أنيق ورقيق.
مارغو 2015 - شاتو مارغو
Margaux 2015 - Château Margaux
نبيذ بوردو مرموق.
بوميرول 2014 - لا كونسيلانت
Pomerol 2014 - La Conseillante
نبيذ بوردو عظيم، حريري وعميق.
بوميري بروت سيلفر
Pommery Brut Silver
شامبانيا بروت كلاسيكية، منعشة وحيوية.
بوميري كوفي لويز 2005
Pommery Cuvée Louise 2005
كوفي برستيج ذات سنة من دار بوميري.
بوميري أباناج بروت
Pommery Apanage Brut
150 سم مكعب
ماجنم شامبانيا فاخرة.
فرانكين ديامانت بلانك دي بلانك
Vranken Diamant Blanc de Blancs
شامبانيا 100% شاردونيه في زجاجة منحوتة.
روينار بلانك دي بلانك
Ruinart Blanc de Blancs
شامبانيا أيقونية من دار روينار، 100% شاردونيه.
دوم بيرينيون
Dom Pérignon
أشهر الشمبانيا الفاخرة ذات السنة.
لوران بيريه ألترا بروت
Laurent Perrier Ultra Brut
شامبانيا طبيعية بدون جرعة، نقية جداً.
لوران بيريه روز
Laurent Perrier Rose
شامبانيا روزيه من سانييه بروائح فواكه حمراء طازجة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.8
1,877 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...