Cincinnato

بيتزا نابوليتانا تقليدية بدون جبن. مغطاة بصلصة الطماطم، الثوم، الأوريجانو، وزيت الزيتون.

البيتزا الكلاسيكية بألوان إيطاليا. قاعدة طماطم، موزاريلا، وريحان طازج.

بيتزا مغطاة بلحم الخنزير من بارما. قاعدة طماطم وموزاريلا، عادة ما تزين بشرائح لحم الخنزير المقدد بعد الطهي.

بيتزا لذيذة تجمع بين حلاوة موزاريلا فيور دي لاتيه، قوة الجورجونزولا (جبن أزرق)، والنكهة المدخنة لسبك (لحم خنزير مقدد من تيرول).

بيتزا نباتية مغطاة بمزيج من الخضروات الموسمية المشوية أو المتبلة على قاعدة طماطم وموزاريلا.

طبق لحوم إيطالي متنوع يشمل المورتاديلا، سلامي ميلانو، وسباناتا الحارة (نقانق كالابريا الحارة).

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد من بارما PDO. لحوم باردة حلوة وذائبة، معتقة طبيعياً.

لحم بقري مجفف ومملح، من وادي فالتيلين. لحم قليل الدهن، طري، ولونه أحمر داكن.

طبق يتكون من جبن الجاموس المختار (ريكوتا طازجة، موزاريلا مدخنة، أو موزاريلا كلاسيكية) يقدم مع خضروات محضرة.

طبق إيطالي كلاسيكي. سباغيتي تقدم ببساطة مع الثوم المقلي في زيت الزيتون والفلفل الحار.

سباغيتي تقدم مع صلصة طماطم نموذجية من نابولي، معززة بالزيتون الأسود، الكبر، والأنشوجة.

طبق باستا مغطى بصلصة كريمية من تاليجيو، وهو جبن إيطالي طري ذو نكهة فاكهية.

باستا تقليدية من منطقة روما. صلصة تعتمد على الطماطم، وجوانتشالي (خد خنزير مجفف) مقرمش، وجبن بيكورينو.

حلوى إيطالية أيقونية. طبقات من بسكويت ليدي فينغر المغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني الناعمة، مرشوشة بالكاكاو.

حلوى بييمونتي مصنوعة من الكريمة الطازجة والحليب والسكر، يتم تبريدها للحصول على قوام متماسك وذائب.

كأس نبيذ (12.5cl). اختر بين النبيذ الأحمر أو النبيذ الأبيض من المنزل.

مشروبات منعشة غير كحولية. اختر من بين مجموعة مختارة من المشروبات الغازية أو عصائر الفاكهة.

إسبريسو إيطالي كلاسيكي، قصير وقوي.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية، حجم للمشاركة.