Cantina di Luca

كوكتيل حلو وحامض يعتمد على ليكير اللوز. كريمي بفضل بياض البيض ومنعش بالليمون الأخضر.

كوكتيل إيطالي كلاسيكي، مر وقوي. مزيج متوازن من الجن، الفيرموث الأحمر والكامباري.

فاتح الشهية الفينيسي بامتياز. فوار، مر قليلاً ومنعش مع شريحة برتقال.

نسخة وردية وحلوة من لامبروسكو. حلو قليلاً وفوار، مع نكهات الفراولة.

كوكتيل منعش وحار يقدم مع بيرة الزنجبيل، الليمون الأخضر والفودكا.

كوكتيل قهوة منشط. غني، كريمي وحلو، مع رغوة قهوة جميلة على الوجه.

كوكتيل وردي كلاسيكي. حلو وحريري بفضل بياض البيض وغرينادين، مع قاعدة من الجن.

كوكتيل مكسيكي حامض يعتمد على التكيلا، ليكير البرتقال وعصير الليمون الأخضر. غالباً ما يقدم مع حافة مالحة.

كوكتيل فاكهي وأنيق يعتمد على الفودكا والتوت البري. لون أحمر زاهي وطعم حامض.

كوكتيل كوبي منعش جداً. نعناع طازج مهروس، ليمون أخضر، سكر وروم، مخفف بمياه فوارة.

كوكتيل عصري وفاكهي بالباشن والفانيليا، يقدم مع شوت بروسيكو جانباً.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير الإيطالي المقدد تقدم مع شمام طازج. مزيج كلاسيكي حلو ومالح، مثالي لبدء الوجبة.

خبز محمص بالثوم، مغطى بالطماطم الطازجة، الريحان وزيت الزيتون. مقرمش ولذيذ.

جبنة إيطالية كريمية طازجة تقدم مع طماطم كرزية وكمأة. كريمية وغنية.

تشكيلة من المأكولات البحرية والخضروات المقلية، بما في ذلك الروبيان. مقرمشة وتقدم ساخنة، غالباً مع الليمون.

شرائح رقيقة من لحم البقر المقدد تقدم مع الجرجير ورقائق البارميزان. خفيف وبروتيني.

خضروات موسمية مشوية (باذنجان، كوسا، فلفل) متبلة بزيت الزيتون.

خس روماني مقرمش مع صلصة سيزر كريمية، خبز محمص، بارميزان وغالباً دجاج.

سلطة أخطبوط طري، تقدم عادة مع البطاطس، الكرفس وصلصة ليمون.

شرائح رقيقة من السلمون النيء المتبل، تقدم باردة. منعشة وذائبة.

طبق بييمونتي: شرائح لحم عجل باردة مغطاة بصلصة كريمية من التونة والكبر. شهي.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء تقدم مع خضروات مشوية وبوراتا كريمية.

معكرونة قصيرة تقدم مع صلصة غنية تعتمد على البيض، جبنة بيكورينو، غوانتشالي (لحم خد الخنزير) والفلفل.

كرات صغيرة من عجينة البطاطس الطرية تقدم مع جراد البحر.

معكرونة أنبوبية ببيستو الريحان الأخضر، تعلوها بوراتا طازجة وكريمية.

معكرونة طويلة ببلح البحر، مطبوخة بالثوم، النبيذ الأبيض والبقدونس. كلاسيكي بحري رائع.

معكرونة محشوة بالفطر، تقدم مع صلصة كريمية.

معكرونة طويلة مسطحة تقدم مع صلصة كريمية بالسلمون.

تخصص ساحل أمالفي: معكرونة مع كوسا مقلية وجبنة بروفولوني.

معكرونة رومانية كلاسيكية بصلصة طماطم، غوانتشالي (لحم خد الخنزير) وجبنة بيكورينو.

أرز كريمي مطبوخ ببطء، معطر بالكمأة. غني وعطري.

ريزوتو أصفر ذهبي بالزعفران، يقدم مع الروبيان.

شريحة لحم عجل مقلية ومغطاة بالبقسماط، تقدم مع معكرونة بصلصة الطماطم. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

برجر بلمسة إيطالية، يقدم مع البطاطس المقلية.

قطعة لحم بقري مشوية جميلة، مغطاة بصلصة جبنة إيطالية زرقاء (جورجونزولا) وتقدم مع البطاطس المقلية.

شرائح لحم عجل مغطاة بلحم الخنزير المقدد والمريمية، مطبوخة بالنبيذ الأبيض. طري وعطري.

فيليه سلمون مطهو على البخار، خفيف وصحي، يقدم مع قليل من زيت الزيتون والخضروات.

فيليه سمك دنيس مطبوخ، يقدم مع هريس بطاطس معطر بالزيتون الأخضر.

أخطبوط مشوي يقدم مع كابوناتا صقلية (يخنة باذنجان حلوة وحامضة).

بيتزا نابوليتانا كلاسيكية بصلصة طماطم، موزاريلا ذائبة وريحان. عجينة طرية بحواف منتفخة.

بيتزا غنية مزينة بمزيج من أربعة أنواع جبن إيطالية: موزاريلا، تاليجيو، جورجونزولا وغرانا بادانو.

بيتزا مفضلة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، فطر باريس ولحم الخنزير الأبيض.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، لحم الخنزير والبيض. ذهبية في الفرن.

بيتزا طماطم مغطاة بجبنة بوراتا صغيرة طازجة وكريمية، مع الريحان.

بيتزا حارة مع سلامي حار (نوع بيبروني)، مخففة بالريكوتا الطازجة والزيتون.

بيتزا نباتية مزينة بخضروات مشوية من الشمس: باذنجان، كوسا وفلفل.

بيتزا مزينة بلحم بارما المعتق، تضاف بعد الطهي للحفاظ على نكهتها الرقيقة.

بيتزا بيضاء كريمية مع مورتاديلا، بوراتا ورقائق فستق.

بيتزا فاخرة بالكمأة، مع كريمة الكمأة ورقائق الكمأة. كثيفة وعطرية.

بيتزا تونة وموزاريلا، منعشة بالجرجير.

بيتزا الشيف الخاصة، تتغير وصفتها بانتظام. اسأل عن مكونات اليوم.

بيتزا بالبيستو الأخضر مع بريزاولا (لحم بقري مجفف)، بوراتا وجرجير.

بيتزا بسيطة ولذيذة بنكهات بحرية قوية بفضل الأنشولاس والزيتون.

ما يعادل 'الفصول الأربعة'، مزينة بسخاء بمكونات متنوعة (خضروات، لحم خنزير، بيض).

بيتزا بيضاء بالسلمون والقشدة الطازجة، مزينة بالجرجير للانتعاش.

نسخة من الحلوى الإيطالية الشهيرة مع كريمة ماسكاربوني بنكهة الفستق.

حلوى إيطالية تقليدية: بسكويت مغموس بالقهوة، كريمة ماسكاربوني ومسحوق الكاكاو.

تارت الليمون، حامض وحلو، مع عجينة مقرمشة.

كعكة جبن كريمية، مغطاة بكرز الأمارينيا في شراب.

عجينة بيتزا مخبوزة ومدهونة بسخاء بصوص الشوكولاتة والبندق.

حلوى كريمية إيطالية هلامية، حلوة وفانيليا، تقدم مع صلصة الفواكه الحمراء.

تشكيلة من الآيس كريم والسوربيه المنعشة. تتوفر العديد من النكهات الكلاسيكية.