ติดลมหมูกระทะ สาขาสี่แยกบ้านแขก






ติดลมหมูกระทะ สาขาสี่แยกบ้านแขก
Tid Lom 烤肉和泰式火锅店,Ban Khaek 四岔路口分店,提供各种韩式烤肉套餐和单点菜肴。
小份套餐 300 (S)
ชุดเล็ก 300 (S)
腌制猪颈肉、五花肉、猪肝、鸡肉、鸡蛋豆腐、鸡蛋 + 蔬菜拼盘
小份韩式烤肉套餐,适合1-2人享用,包含腌制猪肉和鸡肉的各种部位,配新鲜蔬菜拼盘和鸡蛋,在炭火上烤制。
大份套餐 500 (L)
ชุดใหญ่ 500 (L)
腌制猪颈肉、五花肉、培根、猪肝、鸡肉、虾、新鲜鱿鱼、脆鱿鱼、鲶鱼、鸡蛋 + 蔬菜拼盘,免费赠送百事可乐。
大份韩式烤肉套餐,适合3-4人享用,包含猪肉、鸡肉和海鲜(如虾和鱿鱼),配蔬菜拼盘和汽水。
腌制肉片
เนื้อสไลด์หมัก
Tidlom 切片牛肉
用本店特制酱汁腌制的薄切牛肉片,烤后香气浓郁,口感嫩滑,味道浓郁。
肋眼日式酱汁
ริบอายซอสญี่ปุ่น
切片肋眼牛肉
日式酱汁肋眼牛肉,肉质细嫩,油花分布均匀,烤后多汁。
牛腩 日式酱汁
Brisket ซอสญี่ปุ่น
切片牛腩 日式酱汁
日式酱汁切片牛腩,带有筋膜的爽脆口感。
牛瓣胃
สไบนางวัว
牛肚
干净的白色牛肚,爽脆耐嚼,适合在汤中炖煮。
腌制猪颈肉
หมูสันคอหมัก
腌制猪颈肉
腌制猪颈肉,略带脂肪,味道醇厚。
日式猪颈肉
หมูสันคอซอสญี่ปุ่น
日式猪颈肉
日式酱汁猪颈肉,带有酱油和味醂的香气,烤后香甜。
腌制五花肉
สามชั้นหมัก
腌制五花肉
用香料腌制的五花肉,味道浓郁,烤至微焦非常美味。
五花肉
หมูสามชั้น
五花肉
五花肉,肥瘦相间,烤后油香四溢,外酥内嫩。
弹力猪肉丸
หมูเด้ง
猪肉饼
调味猪肉末,捏成丸子状,肉质Q弹,适合在汤中炖煮。
猪肝
ตับหมู
猪肝
新鲜猪肝切片,大小适中,煮熟后口感甜嫩。
培根
เบคอน
培根
烟熏培根,在锅中烤至酥脆,散发烟熏香气。
芝麻腌制鸡肉
ไก่หมักงา
腌制鸡肉
用调味料和白芝麻腌制的鸡肉,烤熟后带有芝麻的香气。
三文鱼日式酱汁
แซลม่อนซอสญี่ปุ่น
三文鱼日式酱汁
日式酱汁三文鱼,烤至半熟,肉质鲜嫩多汁。
贻贝
หอยแมลงภู่
贻贝
新鲜贻贝,烤或在汤中煮熟,肉质甜而有嚼劲。
白虾
กุ้งขาว
虾
新鲜白虾,烤至外壳变橙色,肉质鲜甜爽脆。
新鲜鱿鱼
ปลาหมึกสด
鱿鱼
新鲜鱿鱼切片,烤后香气四溢,或煮熟后也很爽脆。
网纹鱿鱼
ปลาหมึกบั้ง
冷冻鱿鱼菠萝切
网纹鱿鱼,口感爽脆,咀嚼有趣。
脆鱿鱼
ปลาหมึกกรอบ
腌制脆鱿鱼
腌制鱿鱼,口感爽脆弹牙,适合在汤中炖煮。
鲶鱼
ปลาดอลลี่
鲶鱼柳
白嫩的鲶鱼肉,入口即化,适合炖煮。
水母
แมงกะพรุน
水母
无味的腌制水母,快速焯水后口感爽脆。
蟹肉棒
ปูอัดเบนโตะ
蟹肉棒
优质蟹肉棒,可单独食用或在汤中煮熟,味道鲜甜。
橄榄球形鱼丸
ลูกชิ้นปลารักบี้
鱼丸
椭圆形鱼丸,肉质紧实有嚼劲,无腥味。
芝士豆腐
เต้าหู้ชีส
芝士豆腐
芝士鱼豆腐,煮熟后芝士会融化流出,香浓咸香。
鸡蛋豆腐
เต้าหู้ไข่
鸡蛋豆腐
鸡蛋豆腐,质地细腻嫩滑,味道清淡,易于食用。
蔬菜拼盘
ชุดผักรวม
什锦蔬菜拼盘
什锦新鲜蔬菜拼盘,如大白菜、空心菜和玉米,适合煮汤。
大白菜
ผักกาดขาว
大白菜
新鲜大白菜,煮熟后爽脆甘甜,使汤底味道更浓郁。
空心菜
ผักบุ้ง
空心菜
新鲜爽脆的中国空心菜,非常适合搭配泰式火锅蘸酱。
切丝卷心菜
กะหล่ำปลีฝอย
切丝卷心菜
切丝卷心菜,煮熟后软糯香甜,易于食用。
嫩玉米
ข้าวโพดอ่อน
玉米笋
小玉米笋,爽脆,带有天然甜味。
甜玉米
ข้าวโพดหวาน
甜玉米
甜玉米切片,煮熟后颗粒饱满,汁水香甜。
芹菜
ขึ้นฉ่าย
芹菜
具有独特香气的草本植物,有助于增加汤底的香气。
银耳
เห็ดหูหนูขาว
银耳
花状白色蘑菇,咀嚼时口感爽脆。
杏鲍菇
เห็ดออรินจิ
杏鲍菇
杏鲍菇,肉质紧实有嚼劲,类似肉类,烤或煮都美味。
金针菇
เห็ดเข็มทอง
金针菇
小而长的簇状香菇,肉质紧实有嚼劲,耐嚼。
其他
蒜香炒饭
ข้าวผัดกระเทียม
蒜香炒饭
米饭与炸蒜蓉和调味料一起炒制,蒜香浓郁,适合搭配烤肉。
粉丝
วุ้นเส้น
泰式粉丝
由绿豆制成的透明粉丝,Q弹耐嚼,吸汤汁能力强。
玉面
หมี่หยก
玉面
绿色蔬菜鸡蛋面,煮熟后撒上炸蒜蓉,可单独食用或再次煮熟。
芝士
ชีส
切达芝士
用于撒在上面或蘸食的芝士,受热后会融化拉丝,增加浓郁咸香。
白米饭
ข้าวเปล่า
米饭
热腾腾的茉莉香米饭。
粉丝
เส้นแก้ว
海带粉丝
由海藻制成的透明粉丝,爽脆,煮后不易糊烂。
ไวไว (品牌名)
ไวไว
方便面
流行的方便面,在汤中煮熟,饱腹感强。
鸡蛋
ไข่ไก่
鸡蛋
新鲜鸡蛋,打入汤中或与肉类一起腌制以增加嫩度。
辣沙拉。辛辣的菜肴,加入发酵鱼酱。
猪肉香肠凉拌发酵鱼酱
ยำหมูยอน้ำปลาร้า
Y1
美味凉拌菜,加入紧实的猪肉香肠,用浓郁的发酵鱼酱调味,酸辣可口。
香肠凉拌发酵鱼酱
ยำไส้กรอกน้ำปลาร้า
Y2
脆皮香肠,用发酵鱼酱和香料凉拌,味道辛辣。
熟虾凉拌发酵鱼酱
ยำกุ้งสุกน้ำปลาร้า
Y3
煮熟的虾用浓郁的发酵鱼酱凉拌,味道浓郁。
什锦凉拌发酵鱼酱
ยำรวมมิตรน้ำปลาร้า
Y4
什锦凉拌菜,包含肉类和海鲜,拌入发酵鱼酱。
什锦方便面凉拌发酵鱼酱
ยำมาม่ารวมมิตรน้ำปลาร้า
Y5
煮熟的方便面,与各种配料和发酵鱼酱凉拌,味道浓郁。
什锦粉丝凉拌发酵鱼酱
ยำเส้นแก้วรวมมิตรน้ำปลาร้า
Y6
爽脆的粉丝,用发酵鱼酱凉拌什锦菜,口感新颖。
炸物
炸饺子
เกี๊ยวหมูทอด
T1
饺子皮包裹猪肉馅,炸至金黄酥脆,配蘸酱。
炸扇贝
หอยเชลล์ทอด
T2
炸扇贝或炸扇贝味丸子,作为零食很受欢迎。
炸薯条撒盐
เฟรนช์ฟรายส์ทอดโรยเกลือ
T3
炸薯条,撒少许盐,咸香可口。
日式炸鸡块
ไก่คาราอาเกะทอด
T4
日式炸鸡块,外酥内嫩,用香料腌制,香气浓郁。
什锦炸物
ทอดรวม
T5. 炸薯条 + 日式炸鸡块 + 炸扇贝
什锦炸物小吃拼盘,包括炸薯条、日式炸鸡块和炸扇贝。
椰奶冰淇淋
ไอติมกะทิ
25铢/碗
新鲜椰奶冰淇淋,香甜浓郁,由纯椰奶制成,冰爽可口。
饮品
百事可乐大瓶装
เป๊ปซี่ขวดใหญ่
百事可乐大瓶装
百事可乐大瓶装,适合多人饮用,有助于解腻。
大瓶装饮用水
น้ำเปล่าขวดใหญ่
大瓶装饮用水
大瓶装纯净水
百事可乐小瓶装
เป๊ปซี่ขวดเล็ก
百事可乐小瓶装
百事可乐小瓶装
小瓶装饮用水
น้ำเปล่าขวดเล็ก
小瓶装饮用水
小瓶装饮用水
零度可乐
โค้กซีโร่
零度可乐
无糖可乐型碳酸饮料。
冰块
น้ำแข็ง
冰块
用于装饮料的冰桶
茉莉绿茶(无糖)
ชาเขียวมะลิ (ไม่หวาน)
茉莉绿茶无糖
天然茉莉花香绿茶,无糖,清爽提神。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
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4.2
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เป็ดย่าง เฉลิมเกียรติ
สเต๊กสอาด (1970) สี่แยกบ้านแขก (ดั้งเดิม ไม่มีสาขา)
ศิริโภชนา
ป้าบัวหมูจุ่ม
Aneki あねき Shabu ถ.อิสรภาพ
วัวทองเนื้อย่าง (วงเวียนใหญ่-สี่แยกบ้านแขก)