Aneki 阿内奇 涮涮锅 伊萨拉帕街

薄切白鲈鱼片，肉质白色细嫩，味道自然甘甜，常用于在汤中涮熟。

去壳鲜虾，肉质透明，煮熟后口感爽脆弹牙，味道鲜甜。

鱼肉豆腐丸，方形或块状，口感软弹，味道鲜美。

圆柱形墨鱼丸，口感弹牙，略带咸鲜味。

嫩滑的鸡蛋豆腐，淡黄色，入口即化，只需短暂涮烫。

薄豆皮，由大豆制成，口感有嚼劲，能很好地吸收汤汁。

白色日本面条，粗而有嚼劲，由小麦粉制成，适合搭配热汤。

由土豆淀粉或绿豆制成的透明粉丝，煮熟后口感弹滑。

火锅用芝士，加热后会拉丝融化，增加奶香味和微咸味。

章鱼小丸子，内含章鱼块，淋上甜咸酱汁和蛋黄酱。

日式炸鸡块，外酥内嫩，用酱油和姜腌制。

猪肉和蔬菜馅的煎饺，煎至金黄色酥脆，搭配蘸酱。

炸鸡翅，裹上香辣调味料，味道辛辣浓烈。

韩式辣味腌白菜，酸咸辣味，有助于解腻。

调味海苔，拌有芝麻，绿色，酥脆，带有芝麻油的甜香。

蟹味鱼肉泥，红白相间，口感软嫩，可冷食或在汤中涮食。

嫩豆腐，冷食，常搭配酱油和配菜，作为开胃菜。

新鲜蔬菜沙拉，配沙拉酱，清爽可口。

煮熟的毛豆，撒上盐，豆粒饱满，味道香甜，咀嚼感好。

细切卷心菜，酥脆香甜，适合在汤中煮软。

水分充足的白色茎叶蔬菜，煮熟后味道甘甜，能很好地吸收汤汁。

绿叶蔬菜，茎脆，略带甜味和一丝苦味，为菜肴增添色彩。

皇王茸，柄粗大，口感紧实，类似肉类。

淡白色蘑菇，小朵，煮熟后口感滑嫩。

细长成簇的蘑菇，口感爽脆，咀嚼感好，味道清淡，适合搭配汤底。

深棕色蘑菇，有独特的香气，口感柔软有弹性。

切块的甜玉米，金黄色，为汤底带来天然的甜味。

小玉米棒，可整根食用，肉质酥脆香甜。

深黄色肉质紧实的南瓜，煮熟后味道香甜，类似栗子。

白色根茎蔬菜，煮熟后质地透明，味道甘甜，使汤底味道浓郁。

大葱，略带辛辣味，煮熟后变甜变软，常与肉类搭配食用。

最嫩的牛肉部位，脂肪少，肉质细腻，适合稍微涮一下。

臀部牛肉，肉质紧实，颜色深红，味道浓郁，脂肪含量略高。

肋骨部位，有大理石纹路的脂肪，肉质嫩滑多汁，带有香浓的奶香味。

薄切牛舌，口感爽脆弹牙，味道独特浓郁。

中间有筋的牛肉部位，口感弹牙，味道浓郁。

腹部有脂肪和瘦肉相间的部位，口感嫩滑多汁。

颈部肉，脂肪分布均匀，肉质柔软，味道香甜。

新鲜三文鱼片，适合生食，肉质嫩滑油润，颜色橙红，搭配芥末和酱油。

猪颈肉，脂肪分布均匀，肉质柔软不柴。

猪背肉，肉质紧实，脂肪少，适合喜欢吃纯肉的人。

脂肪和瘦肉相间的猪肉，口感嫩滑多汁，味道香甜。

薄切猪五花肉，未经烟熏，口感柔嫩，脂肪入口即化。

煮熟的日本米饭，米粒短而饱满，口感软糯，香气浓郁。

新鲜卫生鸡蛋，可生食，常用于蘸涮好的肉类，增加浓郁的鲜味。

酥脆的烤海苔片，用于包裹米饭或肉类食用。