Ristorante Pizzería Andrea

披萨配番茄、马苏里拉奶酪和优质牛肝菌。风味浓郁，带有意大利森林特有的泥土气息。趁热食用，以品尝蘑菇的柔软和拉丝的奶酪。

白披萨配马苏里拉奶酪和罗马式朝鲜蓟（配薄荷和大蒜）。浓郁的芳香风味，典型的拉齐奥风味。酥脆可口。

丰盛的披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠和火腿。陆地风味和香肠的丰盛组合。非常饱腹可口。

经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和中央的一个鸡蛋。柔软的蛋黄与融化的奶酪完美融合。简单但营养丰富。

风味浓郁的披萨，配有戈贡佐拉奶酪，并用芝麻菜的清爽来平衡。基底包括番茄和马苏里拉奶酪。适合喜欢蓝纹奶酪的人。

美味的披萨配咸凤尾鱼和刺山柑，基底为番茄和马苏里拉奶酪。浓郁的地中海风味，非常咸鲜。适合喜欢浓郁海鲜风味的人。

清淡的白披萨配马苏里拉奶酪、风干牛肉（Bresaola）和芝麻菜。风干牛肉的甜味与芝麻菜的苦味形成完美对比。常配以帕玛森奶酪薄片。

蔬菜披萨，配甜椒、番茄和马苏里拉奶酪。甜椒的甜味与奶酪融合。色彩鲜艳，美味可口。

灵感来自著名的罗马酱汁，配酥脆的意式培根和罗马绵羊奶酪。红色基底配马苏里拉奶酪。拉齐奥传统风味的爆发。

金枪鱼洋葱披萨，经典的经典搭配，备受欢迎。洋葱的甜味平衡了金枪鱼的风味。丰盛而美味。

清淡的白披萨配马苏里拉奶酪和三文鱼（通常是烟熏的）。精致清淡的口味。适合喜欢鱼味的人。

一款非常丰富辛辣的披萨，配有蘑菇、香肠、鸡蛋和洋葱等多种食材。辣椒增添了活泼的风味。一道完整而独特的菜肴。

专为真正的奶酪爱好者设计的白披萨，融合了五种奶酪。奶油味、浓郁且丰富。每一口都带来不同的乳制品风味。

烤面包配融化的马苏里拉奶酪和火腿。简单美味，口感对比宜人。经典的温热开胃菜。

酥脆面包配马苏里拉奶酪和三文鱼。一道优雅的开胃菜，带有淡淡的海鲜风味。非常适合搭配白葡萄酒。

烤面包配马苏里拉奶酪和炒蘑菇。带有泥土和芳香的风味。非常适合以乡村风味开始用餐。

美味的烤面包配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。凤尾鱼的咸味在奶油奶酪基底上格外突出。适合喜欢浓郁风味的人。

什锦烤面包，配有不同的配料。可以品尝各种风味组合。非常适合分享。

烤面包配马苏里拉奶酪和碎香肠。美味又丰盛，带有浓郁的猪肉风味。一道备受欢迎的开胃菜。

月牙形闭合披萨，内馅为马苏里拉奶酪、鸡蛋和火腿。内部保持柔软拉丝，外部金黄酥脆。经典的披萨变种。

内填马苏里拉奶酪、鸡蛋和香肠的煎饺。风味浓郁，营养丰富，包裹着所有香气。切开食用，让蒸汽散出。

新鲜鸡蛋面配优质新鲜黑松露薄片。一道精致的菜肴，突显了松露独特的香气。味道细腻但持久。

经典意式饺子，内馅为里考塔奶酪和菠菜。可选择番茄酱、黄油鼠尾草酱或肉酱。一道意大利传统菜肴。

大号饺子，内填牛肝菌，配以香菇和黑松露的安德烈亚酱。森林风味的盛宴。奶油味浓郁，香气扑鼻。

手工土豆团子配浓郁的奇亚纳牛肉酱（优质牛种）。丰盛而令人满足的菜肴。团子柔软，很好地吸收了酱汁。

短面配辣番茄酱、大蒜和欧芹。一道经典的罗马菜肴，风味浓郁。“Arrabbiata”意为辣味。

层层叠叠的鸡蛋面与奇亚纳肉酱、白酱和帕玛森奶酪交替。烤至金黄。一道丰盛的传统菜肴。

千层面素食版本，配罗勒香蒜酱和酥脆的杏仁。比经典版本更清爽，香气扑鼻。清爽美味的替代品。

用罗马式烹饪的朝鲜蓟制作的白千层面。带有朝鲜蓟的细腻而独特的风味。柔软而奶油味。

意大利面的经典之作：意大利面配新鲜番茄酱和罗勒。简单、清淡、芳香。食材的品质决定一切。

热乎乎的蔬菜汤，用各种时令蔬菜制作。健康清淡，适合素食者。通常配以少许生油。

烤西冷牛排，切片后配新鲜黑松露。牛肉鲜嫩多汁。适合肉类爱好者的优质菜肴。

大块烤肥育母牛（年轻母牛）牛排。由于其大理石纹理，肉质非常鲜嫩可口。份量足，重达700克。

优质牛里脊肉，以其极佳的嫩度而闻名。配烤土豆。经典精致的菜肴。

菲力牛排配奶油青胡椒酱。胡椒的辛辣芳香与牛肉的甜味相得益彰。非常多汁。

去骨鸡肉，内填酥脆的干果（松子和杏仁）。肉质鲜美，风味独特。通常烤制。

奇亚纳牛肉特色汉堡，配薯条和酱料。牛肉多汁，品质上乘。经典舒适食物的改良版。

锅炒鸡胸肉条配新鲜芝麻菜和甜番茄。清淡、新鲜、快捷的菜肴。非常适合夏日午餐。

烤罗马绵羊奶酪配蜂蜜和核桃。奶酪的咸味与蜂蜜的甜味形成美味的对比。常作为开胃菜或清淡的主菜。

烟熏或原味意式烟熏奶酪（scamorza）在烤盘上烤至融化。配以火腿。简单美味的菜肴。

烤三文鱼排。简单的烹饪方式突出了鱼肉丰富的风味和柔软的质地。健康营养的菜肴。

烤海鲈鱼（鲈鱼）。鱼肉呈白色，肉质细腻。通常用油、盐和柠檬调味。

烤剑鱼排。肉质紧实，类似肉类。带有淡淡的海鲜味，常配以 salmoriglio（油、柠檬、牛至）。

丰盛的烤鱼和甲壳类海鲜拼盘。适合品尝多种海鲜。配柠檬。

裹面油炸的鱿鱼圈和虾。外酥内嫩。经典的海洋菜肴，淋上柠檬汁非常美味。

脱盐烤鳕鱼（咸干鳕鱼）。肉质紧实，风味浓郁。简单的烹饪方式突出了食材本身的风味。

在弗拉斯卡蒂白葡萄酒、大蒜和欧芹中煮制的贻贝。打开壳，用面包蘸着美味的汤汁食用。

优质烤大虾和虎虾。肉质甜美细腻。可以直接剥壳食用。

餐用水，壶装。

密封瓶装矿泉水。

罐装或小瓶装的碳酸饮料或冰茶。

大瓶可口可乐，适合分享。

来自卡斯泰利罗马尼（罗马附近葡萄酒产区）的当地葡萄酒。有白葡萄酒或红葡萄酒可选。简单易饮的餐酒。

壶装半升家酿葡萄酒。