Restaurant Le Boa
Restaurant Le Boa
我们的开胃菜
鸡蛋蛋黄酱，巴黎式
EGG MAYONNAISE , PARISIAN WAY
经典的法式小酒馆开胃菜，上面放有煮鸡蛋和奶油蛋黄酱。浓郁、美味、顺滑。通常配面包。
€9.50
≈ HK$86法式洋葱汤
ONION SOUP GRATINEE
传统的焦糖洋葱汤，上面放有面包和融化的奶酪。甜咸可口，丰盛。热食。
€10
≈ HK$90时令汤和意大利乳清干酪
SEASONAL SOUP & STRACCIATELLA
用时令蔬菜制作的汤，配意大利乳清干酪（奶油状奶酪）。质地顺滑，奶味浓郁。
€10
≈ HK$90松露鸡蛋烤碗
EGG COCOTTE CON TARTUFO
用松露风味烤制的鸡蛋。奶油味芳香。用面包蘸着软蛋黄吃。
€10
≈ HK$90蜂蜜烤小卡门贝尔奶酪
LITTLE ROASTED CAMEMBERT WITH HONEY
整颗小卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上蜂蜜。甜咸结合，口感粘稠。
€11.50
≈ HK$104炸鱿鱼，塔塔酱
FRIED SQUID, TARTAR SAUCE
脆皮炸鱿鱼圈配奶油塔塔酱。外脆内嫩。受欢迎的开胃菜。
€13
≈ HK$117泰式虾饺
THAÏ SHRIMP RAVIOLI
虾肉饺子，用泰式香料调味。香草味浓郁。
€14.50
≈ HK$131金枪鱼塔塔配腌红甘蓝
TUNA TATAKI WITH RED CABBAGE MARINATED
轻煎生金枪鱼片配腌红甘蓝。新鲜爽口，鱼肉细腻。
€14.50
≈ HK$131自制鹅肝酱，配洋葱和红酒酱
HOMEMADE FOIE GRAS, ONION & RED WINE JAM
浓郁的鸭肉或鹅肝酱，配甜咸洋葱酱。质地顺滑如黄油。最好涂在吐司上食用。
€19.50
≈ HK$176大蜗牛
BIG SNAILS
蜗牛配蒜香草黄油。口感有嚼劲，酱汁浓郁芳香。使用提供的小叉子取出蜗牛肉。
€13~
儿童套餐
CHILD FORMULA
碎牛肉、火腿或鸡肉 炸薯条或意大利面 1球冰淇淋 - 1份苏打水
儿童套餐，包括主菜、配菜、甜点和饮料。
€13.50~
生蚝（根据到货情况）
OYSTERS ACCORDING TO ARRIVALS
开胃菜、主菜、甜点， 每天可在黑板上修改
新鲜生蚝，放在冰上。海味浓郁，清爽。通常配柠檬汁或红葱醋。
我们的主菜
海鲈鱼柳，嫩菠菜，皮奎洛斯维珍酱
SEA BASS FILET, SPINASH SHOOTS, PIQUILLOS VIRGIN SAUCE
香煎白鱼柳配菠菜和甜椒酱。口感清淡酥嫩。
€23
≈ HK$207香煎扇贝，伊比利亚烩饭
SNACKED SCALLOPS, IBERIAN RISOTTO
香煎扇贝配奶油烩饭，配伊比利亚火腿。浓郁的海鲜菜肴。
€25
≈ HK$225法式鳎鱼
SOLE MEUNIERE
法式鳎鱼柳，裹面粉后用黄油煎制，配柠檬和欧芹。口感细腻，有坚果味。
€49
≈ HK$442我们的拼盘和沙拉
熟食拼盘
CHARCUTERIE BOARD
萨拉米、肉冻、肉酱、来自阿韦龙的香肠和萨拉米 风干火腿，沙拉
拼盘，包括香肠、肉冻和肉酱等各种腌制肉类。配沙拉。非常适合分享。
€21
≈ HK$189奶酪拼盘
CHEESES BOARD
卡门贝尔奶酪，雷布洛克奶酪，圣内克泰尔奶酪，奥弗涅蓝纹奶酪，坎塔勒奶酪，沙拉
各种法国奶酪，从软奶酪（卡门贝尔）到蓝纹奶酪（Auvergne蓝纹奶酪）。配沙拉。
€21
≈ HK$189什锦拼盘（熟食和奶酪）
MIXED BOARD (CHARCUTERIE AND CHEESE)
风干香肠和萨拉米，风干火腿， 圣内克泰尔奶酪，雷布洛克奶酪，坎塔勒奶酪，沙拉。
拼盘，包括腌制肉类和奶酪。提供各种质地和风味。
€22
≈ HK$198凯撒沙拉
CEASAR SALAD
脆皮鸡肉，面包丁，沙拉，凯撒酱，帕玛森奶酪碎。
沙拉配炸鸡、奶酪碎和奶油酱。香脆可口。
€18.50
≈ HK$167周末沙拉
WEEKEND SALAD
烟熏三文鱼、虾、牛油果、藜麦、特雷维索生菜、嫩菠菜、青柠、萝卜丝、石榴、圣女果、维珍酱。
新鲜而复杂的沙拉，配腌制鱼（烟熏三文鱼）、海鲜、谷物和蔬菜。清淡柑橘味。
€19.50
≈ HK$176泰式腌牛肉沙拉
THAI SALAD WITH MARINATED BEEF
混合生菜，番茄，黄瓜，红洋葱，薄荷，香菜。
沙拉上放有泰式风味腌制牛肉。薄荷和香菜等新鲜香草增添了芬芳、浓郁的口感。
€22.50
≈ HK$203我们的奶酪和甜点
按份
BY THE PORTION
一份奶酪。
€7.50
≈ HK$683种奶酪拼盘
3 CHEESES PLATE
三种不同奶酪的选择。
€13.50
≈ HK$122生啤
克鲁兹坎波
CRUZCAMPO
西班牙拉格啤酒。清淡爽口。
€4.50~
喜力
HEINEKEN
著名的荷兰淡啤酒。口感清爽均衡。
€5~
摩纳哥/探戈
MONACO / TANGO
啤酒鸡尾酒。摩纳哥是啤酒加柠檬水和石榴糖浆。探戈是啤酒加石榴糖浆。甜味且酒精度较低。
€5~
西奈
CINEY
比利时特色啤酒。通常是金色或棕色艾尔啤酒，风味浓郁。
€5.50~
爱德华丝白啤酒
EDELWEISS BLANCHE
白色小麦啤酒（Witbier），带有花香和草本香气。浑浊清爽。
€5.50~
月度啤酒
BIÈRE DU MOIS
月度啤酒。轮换精选。
€5.50~
IPA Lagunitas
IPA LAGUNITAS
印度淡色艾尔啤酒。啤酒花味、柑橘味，略带苦味。流行的美式精酿啤酒。
€5.80~
瓶装啤酒
无酒精啤酒 HK00 33 厘
BIÈRE SANS ALCOOL HK00 33 cl
无酒精瓶装啤酒。33厘装。
€6
≈ HK$54Desperados 33 厘
DESPERADOS 33 cl
龙舌兰风味淡啤酒。甜味带柑橘味。
€7.50
≈ HK$68古巴诺 33 厘
CUBANISTO 33 cl
朗姆酒风味啤酒。甜味芳香。
€7.50
≈ HK$68科罗娜 33 厘
CORONA 33 cl
墨西哥淡啤酒。清淡爽口，常配青柠。
€7.50
≈ HK$68乐菲金啤酒 33 厘
LEFFE BLONDE 33 cl
比利时修道院啤酒。金色，口感顺滑，麦芽味，略带甜味。
€7.50
≈ HK$68百威 33 厘
BUD WEISER 33 cl
美式拉格啤酒。酒体轻盈，口感清爽。
€7.50
≈ HK$68Chimay Bleue 33 厘
CHIMAY BLEUE 33 cl
比利时特拉普啤酒。浓郁，强劲，复杂，带有焦糖味。
€8
≈ HK$72Chouffe 33 厘
CHOUFFE 33 cl
La Chouffe 是一种浓郁的比利时金啤酒。果味、香料味浓郁。
€8.50
≈ HK$77Kwak 33 厘
KWAK 33 cl
比利时琥珀艾尔啤酒。酒体饱满，麦芽甜味。
€8.50
≈ HK$77有机法国苹果酒 33 厘
CIDRE BIO FRANÇAIS 33 cl
有机法国苹果酒。果味浓郁，气泡丰富。
€6.50
≈ HK$59小吃
开胃小吃
CROQUE APÉRO
作为开胃菜的小烤三明治（法式火腿奶酪三明治）。火腿和融化芝士。
€8.50
≈ HK$77我们的洋葱圈
NOS « ONION RINGS »
炸面糊洋葱圈。香脆可口。
€8.50
≈ HK$77炸鱿鱼
BEIGNETS DE CALAMARS
炸鱿鱼圈。热腾腾的酥脆。
€8.50
≈ HK$77鸡翅
WINGS DE POULET
鸡翅，通常是炸或烤的。
€8.50
≈ HK$77开胃酒
APERLIGOTS
（坎塔勒红葱头或洛克福或松露）
特色开胃菜，可能是意大利面或馅料咸味小吃，配有坎塔勒奶酪和红葱头、洛克福奶酪或松露等奶酪酱。
€9.50
≈ HK$86脆皮大虾
CROUSTILLANTS DE GAMBAS
脆皮虾（大虾），通常用糕点（如砖形糕点）包裹后油炸。
€12.50
≈ HK$113焗蜗牛（6只）
ESCARGOTS (LES 6)
6只蒜香黄油焗蜗牛。
€12
≈ HK$108焗蜗牛（12只）
ESCARGOTS (LES 12)
12只蒜香黄油焗蜗牛。
€21
≈ HK$189小吃拼盘
PLANCHE DE TAPAS
什锦小吃拼盘，适合分享。
€22
≈ HK$198自制炸薯条（份）
FRITES MAISON la portion
一份自制炸薯条。
€6
≈ HK$54冷饮
鲜榨果汁
FRUITS PRESSÉS
（橙子、柠檬、葡萄柚）
鲜榨果汁。可选橙子、柠檬或葡萄柚。
€6
≈ HK$54巴黎水 33 厘
PERRIER 33 cl
气泡天然矿泉水。
€5
≈ HK$45可口可乐、零度可乐、樱桃味 33 厘
COCA COLA, COCA ZÉRO, CHERRY 33 cl
可乐苏打水。有原味、零糖或樱桃味。
€5
≈ HK$45奥兰吉娜
ORANGINA
柑橘味碳酸饮料，含橙肉。
€5
≈ HK$45奶昔
MILK SHAKE
用牛奶和冰淇淋制成的甜冷饮。
€6.50
≈ HK$59施维普斯：汤力/柑橘
SCHWEPPES : Tonic/AGRUM
碳酸软饮料。可选汤力水或 Agrum（柑橘味）。
€5
≈ HK$45Vittel 1/4升，柠檬水，Pschitt
VITTEL le 1/4, LIMONADE, PSCHITT
选择包括静止水（Vittel）、柠檬水或 Pschitt（柠檬/橙子苏打水）。
€4.50
≈ HK$41调味牛奶
LAIT AROMATISÉ
风味牛奶。
€4.80
≈ HK$43雪碧
SPRITE
柠檬青柠味碳酸饮料。
€4.80
≈ HK$43果汁
JUS DE FRUITS
花蜜：梨、杏 浓缩果汁：菠萝、橙子、葡萄柚、苹果、番茄
果汁。花蜜：梨、杏。浓缩汁：菠萝、橙子、葡萄柚、苹果、番茄。
€5
≈ HK$45果汁
JUS DE FRUITS
香蕉、红果
果汁。香蕉或红果。
€5
≈ HK$45冰咖啡或冰茶
CAFÉ ou THÉ GLACÉ
冰咖啡或冰茶。
€5
≈ HK$45冰茶，芬达，热带
FUSE TEA, FANTA, TROPICO
软饮料选择。
€5
≈ HK$45Formidable 苏打水 50 厘
FORMIDABLE SODA 50 cl
果汁，可口可乐，迪亚波罗，奥兰吉娜
大份苏打水（50厘）。
€6.90
≈ HK$62含酒精鸡尾酒
金汤力
GIN FIZZ
（金酒、糖、柠檬）
金酒、柠檬汁和糖混合的鸡尾酒，上面加苏打水。
€10
≈ HK$90斯普利茨
SPRITZ
（阿佩罗、起泡酒、巴黎水、橙子）
阿佩罗施普利茨。苦橙开胃酒与起泡酒和苏打水混合。
€10
≈ HK$90玛格丽塔
MARGARITA
（龙舌兰酒、橙味利口酒、糖、柠檬）
以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒，配橙味利口酒和青柠汁。
€10
≈ HK$90日出龙舌兰
TEQUILA SUNRISE
（龙舌兰酒、橙子、石榴糖浆）
由龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆制成的鸡尾酒。
€10
≈ HK$90莫吉托
MOJITO
（白朗姆酒、青柠、糖、薄荷、巴黎水）
经典的朗姆酒鸡尾酒，配薄荷、青柠、糖和苏打水。
€10
≈ HK$90水果莫吉托
MOJITO fruits
水果风味莫吉托。
€11
≈ HK$99卡皮林哈
CAÏPIRINHA
（甘蔗酒、青柠、压碎的糖、薄荷、巴黎水）
巴西鸡尾酒，用卡莎萨（甘蔗烈酒）、糖和青柠制成。
€10
≈ HK$90椰林飘香
PINA COLADA
（白朗姆酒、椰奶、菠萝汁）
甜味鸡尾酒，用朗姆酒、椰奶和菠萝汁制成。
€10
≈ HK$90莫斯科骡子
MOSCOW MULE
（伏特加、汤力水、青柠）
伏特加鸡尾酒配汤力水和青柠。
€10
≈ HK$90海滩性爱
SEX ON THE BEACH
（伏特加、甜瓜糖浆、蔓越莓、菠萝汁）
果味伏特加鸡尾酒配甜瓜糖浆、蔓越莓汁和菠萝汁。
€10
≈ HK$90热带
TROPIQUE
（马里布朗姆酒、蓝库拉索、菠萝、橙子、香蕉）
热带鸡尾酒，配椰子朗姆酒（马里布）、蓝库拉索和果汁。
€10
≈ HK$90利莱汤力葡萄柚，苏泽汤力
LILLET TONIC PAMPLEMOUSSE, SUZE TONIC
用汤力水混合的开胃鸡尾酒。利莱（加强酒）或苏泽（龙胆苦酒）。
€7.50
≈ HK$68无酒精鸡尾酒
玫瑰糖果
ROSE BONBON
（柠檬汁、草莓、苏打水）
无酒精鸡尾酒，配柠檬汁、草莓和苏打水。
€7
≈ HK$63无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
（青柠、糖、新鲜薄荷、巴黎水）
无酒精莫吉托，配青柠、糖、薄荷和苏打水。
€7
≈ HK$63无酒精椰林飘香
VIRGIN COLADA
（椰奶、菠萝汁、橙汁）
无酒精椰林飘香，配椰奶、菠萝汁和橙汁。
€7
≈ HK$63尚塔科
CHANTACO
（橙汁、葡萄柚汁、柠檬、草莓）
果味无酒精鸡尾酒，配橙子、葡萄柚、柠檬和草莓汁。
€7
≈ HK$63开胃酒
瑞卡德/帕斯蒂斯 51
RICARD / PASTIS 51
茴香味开胃酒，传统上与水混合。
€4.50
≈ HK$41基尔
KIR
（黑莓、黑醋栗、覆盆子、桃子）
白葡萄酒与水果利口酒混合。口味：黑莓、黑醋栗、覆盆子、桃子。
€5
≈ HK$45马提尼红、白、苏泽
MARTINI ROUGE, BIANCO, SUZE
经典开胃酒。味美思（红或白）或苏泽（龙胆苦酒）。
€5
≈ HK$45波特酒/皮诺/金巴利/利莱
PORTO/PINEAU/CAMPARI/LILLET
各种加强酒和苦酒，作为开胃酒。
€5
≈ HK$45香槟（杯）
CHAMPAGNE À LA COUPE
一杯香槟起泡酒。
€12
≈ HK$108皇家基尔
KIR ROYAL
香槟与黑醋栗利口酒混合。
€13
≈ HK$117家制美式鸡尾酒
AMÉRICANO MAISON
家制美式鸡尾酒。金巴利、甜味美思和苏打水。
€11
≈ HK$99下班时段 17:00-20:00
克鲁兹坎波啤酒 50 厘
BIERE CRUZ CAMPO 50CL
欢乐时光价格的生啤（品脱）。
€6
≈ HK$54精选葡萄酒（杯）
VERRE DE VIN SÉLECTION
白葡萄酒或红葡萄酒或桃红葡萄酒
一杯家酿葡萄酒。可选白葡萄酒、红葡萄酒或桃红葡萄酒。
€5
≈ HK$45鸡尾酒
COCKTAIL
欢乐时光价格的鸡尾酒。
€6.50
≈ HK$59瑞卡德
RICARD
茴香味烈酒。
€3.50
≈ HK$32商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
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